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美と健康の新ジャンル。日本初“ツバメの巣”専門店【箕面市】

美と健康の新ジャンル。日本初“ツバメの巣”専門店【箕面市】

 古来より高級食材として知られ、美容健康食品としても近年注目される“ツバメの巣”。「果肉入りライチゼリーとツバメの巣 ジャスミンソースと」1900円(税抜)などのオリジナルメニューをラインナップするだけあって、どれも想像

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 古来より高級食材として知られ、美容健康食品としても近年注目される“ツバメの巣”。「果肉入りライチゼリーとツバメの巣 ジャスミンソースと」1900円(税抜)などのオリジナルメニューをラインナップするだけあって、どれも想像を掻き立てられるものばかり。
 内装は白と黒のコントラストを基調としており、店頭・ネットで高品質なツバメの巣を買う事も可能。11月に東京・恵比寿三越への出店を予定する、今とっておきのヘルシーカフェだ。


ここに注目!

「山梨産 桃のコンポートとツバメの巣 ティーゼリー添え」1700円(税抜)。貴重なツバメの巣が美しいデザートとして提供される瞬間は、至福のひととき。一日のご褒美としても是非ご賞味あれ。

Dessert cafe nest is(デザート カフェ ネスト イズ)

電話=072-737-9107
住所=大阪府箕面市坊島1-2-3
営業=10:30~18:30 (L.O.18:00)
定休日=火曜日、第2火曜日・水曜日


(2017年10月19日発行、グルミーより)

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関西 編集部

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