1952年創業。音楽喫茶からスタートし、後にハンバーグ専門店として進化を遂げた。余計な調味料を使わない牛100%のハンバーグと、伝統のデミグラスソースは要だ。そのソースをかける「チーズハンバーグ」1330円(税抜)にはゴーダチーズを、ソースで煮込む「煮込みチーズハンバーグ」1480円(税抜)はチェダーチーズがバツグンに合う。風味も全く異なるベストマッチは、経験と歴史を紡いだボストンにしか出せない一品。
あべのハルカス店はビル12階に位置。昭和町本店創業時のコンセプトをレコードという形で残しつつ、ブリキの看板や雑貨で装飾するなど、遊び心も忘れないオールドアメリカンスタイルがカッコイイ。
ハンバーグレストラン昭和町BOSTON あべのハルカスダイニング店
TEL:06-6654-6745
阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 ハルカスダイニング12F
営業⇒平日11:00~15:00、17:00?22:00(L.O.)、
土・日・祝11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日⇒近鉄百貨店に準ずる
『グルミー4号より』
■関連する求人情報