今年2月にオープンした、なんばこめじるし内では新しいお店です。
メニューはずばり「浪漫そば」ただ1つ。ただし、味は多種多様。というのもこの浪漫そば、食べ進めながら味を変えていくのが特徴だから。ベースは鶏白湯のカレー煮込みラーメン。そこに自家製カレーオイルを加えて旨味を高めつつ、さらにトッピングのクリームチーズの天ぷらを加えて、クリーミーさをプラス。
そして締めには、特製のオイルごはんをスープに加えつつクリームチーズ天を溶かし加えてリゾットにしていただくという、まさに変化自在。何を、いつ、どれぐらい加えるかの調節次第では、自分だけの新しい味が楽しめるかも!?
カレーオイル浪漫そば 千の夜
06-6644-2829
大阪市浪速区難波中2-10-25なんばこめじるし
営業=11:00~23:00
定休日=無休
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