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フードクリエイターに突撃インタビュー！休日も充実しています！
スタッフインタビュー！～フードクリエイター(商品開発)・トレーナー【株式会社マリノ】～東海...
教えて新入社員さん！入社のきっかけと働いていて楽しいこと☆
【有限会社沢来 スタッフインタビュー】「有限会社沢来」は、愛知県春日井市を中心に7業態9店...
宮崎が世界に誇る、地元産のぶどうのみで作った「都農ワイン」
九州の食べんといかんばい～宮崎編～ 「都農ワイン」人口1万人ほどの宮崎県都農町（つのちょう...
「ムース」と「ババロア」の違いって何？
暑い季節に嬉しい、ひんやりおいしいスイーツ「ムース」と「ババロア」の違いをご存知でしょうか...
岐阜調理専門学校のオープンキャンパスに行ってきました！
オープンキャンパス「岐阜調理専門学校」確かな技術習得を約束する検定制度と調理製菓コースは全...
グルメリンク／Kinun.
生産者、菓子職人、お客さま お菓子を通して笑顔の循環を米粉sweets kinun.代表 ...
石川のお正月の定番！「かぶら寿司」ってどんな料理？
「写真提供：金沢市」北陸の食べてみられ～石川編～ 「かぶら寿司」かぶら寿司は、塩漬けにした...
沖縄では十五夜の定番！「フチャギ」って何？
沖縄の食べないといけないさー 「フチャギ」まだまだ暑い日が続きますが、旧暦の8月15日は中...
【愛知・岐阜】8月の調理・製菓系 専門学校・短大オープンキャンパス情報！
8月の調理・製菓系 専門学校／短大オープンキャンパス情報調理・製菓系の専門学校や短大では、...
「賞味期限」と「消費期限」の違いって何？
暑い季節は特に食品が傷みやすいですよね。そこで気になるのが、「賞味期限」と「消費期限」の違...