日本料理・懐石の求人情報一覧
10件の日本料理・懐石の飲食求人が検索されました。
ONO GROUP
和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
新店舗 京都店
京料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
僧伽小野 京都浄教寺
大阪吉兆から、名店を歩む料理長がもてなす渾身の京料理店
勤務地： 京都府京都市下京区寺町通四条下る貞安前之町620 三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺
最寄駅： 京都河原町駅より徒歩1分
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
小野の離れ 博多本店
日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
桜坂ONO
日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
僧伽小野〜一秀庵〜
13店舗を運営するONO GROUPが
京都新店／オープニングスタッフ募集★
福岡ホテルレストランも同時募集★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.パティシエ・製菓製造 、7.バーテンダー 、8.【ア】調理スタッフ 、9.【ア】調理見習い・調理補助 、10.【ア】バーテンダー 、11.【ア】ホールサービス 、12.【ア】本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都府・京都市下京区、福岡県福岡市博多区・中央区 |
| 特徴 |
|
株式会社カワハラ
鉄板焼き
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ステーキハウス博多鉄板 じゅん
水炊き
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
博多水炊きと鶏すきの店 とり勝
にるご／餃子のラスベガス／Yorgo【株式会社Giving man】
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
にるご
必ず月8日の休日は保証します！
勤務地： 福岡県福岡市中央区渡辺通5-14-21 福美荘 1F
最寄駅： 天神駅より徒歩3分、西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分、天神南駅より徒歩3分
株式会社 Willing hands
和食
- サービス学
- 資格取可
もつ鍋 一藤 西通り店／株式会社 Willing hands
和食
- お酒学べる
- サービス学
一藤 今泉本店
2022年、新業態開発に向けグループ全体
募集中！即戦力者は月給30万円スタート！
◎全員月8日休日！年間休100日以上！
★新しいブランド開発の為、そしてこんな時だからこそ
グループ全体で積極採用します！最高の職場環境です。
◎マネジメント出来る人・管理できる人優遇します！
厳選した素材やイチから手作業で作り上げるなどすべてに
こだわってつくる、私たち自慢の料理の数々。
更なる美味しさを求め、これからも進化し続けていきます！
また、新業態など新しい展開に向けてプロジェクト進行中！
当社として更なるレベルアップに向けて、私たちと一緒に挑戦して
くれる仲間を募集します！！当社には、技術・知識・発想などの
チカラを身につけられるようにビジネス講座や県外視察などがあります
また、社外研修や商品開発など経験や年令問わずやりたいことをやらせ
てくれる社風です。スタッフが笑顔で働ける店こそお客様に最高の
サービスができると考えるからこそ、給与や福利厚生面の改善は
もちろんスタッフにとってヤリガイやキャリアアップ、自己実現
できる環境であり続けることを重要視してます。
2022年、新業態開発に向けグループ全体
募集中！即戦力者は月給30万円スタート！
◎全員月8日休日！年間休100日以上！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 天神 今泉 博多 |
| 特徴 |
|
梅の花／かにしげ／チャイナ梅の花（株式会社梅の花）
湯葉と豆腐の店（和食・懐石料理）
- サービス学
梅の花 久留米店
湯葉と豆腐の店（和食・懐石料理）
- サービス学
梅の花 鹿児島店
湯葉と豆腐の店（和食・懐石料理）
- サービス学
梅の花 高宮店
湯葉と豆腐の店（和食・懐石料理）
- サービス学
梅の花 佐世保店
湯葉と豆腐の店（和食・懐石料理）
- サービス学
梅の花 青葉台店（北九州）
和食・かに料理専門店・中華料理の3業態で
責任者候補、調理、店舗スタッフを大募集！
上場企業で安定した働き方を実現しませんか
売上高300億円超＆全国に300店舗以上展開中の「梅の花グループ」
東証二部上場企業で、あなたの得意分野が活かせます
支配人、料理長の責任者クラスから店舗スタッフ、中華調理スタッフまで、
九州エリアの各店舗でスタッフ同時大募集!!
若手からベテランまで男女問わず幅広い層が活躍中の「梅の花グループ」。今回は湯葉と豆腐の店「梅の花」、かに料理専門店「かにしげ」、創作中華料理店「チャイナ梅の花」の3ブランドでスタッフ募集を行います。
「梅の花」「かにしげ」では、管理者として店舗マネジメントできる方を歓迎します。これまでの経験ジャンルは問いません。即戦力となる店長経験者はもちろん、経験が浅くても入社後に調理・接客の基本研修があるのでご安心ください。
「チャイナ梅の花」では、中華料理の経験者を求めています。中華料理一筋で腕に自信のあるベテランさんから、専門学校を卒業してこれからキャリアを積んでいく方まで、中華料理が大好きな方を歓迎します。
和食・かに料理専門店・中華料理の3業態で
責任者候補、調理、店舗スタッフを大募集！
上場企業で安定した働き方を実現しませんか
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、鹿児島 |
| 特徴 |
|
鮨さかい
寿司
- 魚が学べる
- 日曜定休
- ☆取得店
鮨さかい
更にワンランクアップする為、調理部門と
サービス部門大募集！ソムリエ資格者大優遇
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得！★
◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有！
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ･･･ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です！初任給から月給28万円以上可能。
更にワンランクアップする為、調理部門と
サービス部門大募集！ソムリエ資格者大優遇
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.女将・和装ホール 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 西中州 中州川端駅 |
| 特徴 |
|
Yorgo／株式会社Giving man
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
にるご
必ず月8日の休日は保証します！
勤務地： 福岡県福岡市中央区渡辺通5-14-21 福美荘 1F
最寄駅： 天神駅より徒歩3分、西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分、天神南駅より徒歩3分
私達は、これから入社される一人一人の
目指す料理人・サービスマン人生に寄り添い
ながら共に成長したい！確実に月8回休日
【特にシェフ＆スーシェフ大募集】
★シェフは月給27万円～35万円
★スーシェフは25万円～30万円でお迎えします！
私達は会社の為に働いて欲しいとは言いません。
あなたにとって必要な知識や技術など与えられる事は全力で与えます。
私達が成功してきた事や、現在このコロナ禍でおいても結果を
出している事などあなたが望むなら、惜しみなく教えますよ。
私達の職場は「学びの場」でありたいと考えています。
働く人、お店を経営する人、共に学べる場所でないとイケないと
真剣に思っています。
私達は、これから入社される一人一人の
目指す料理人・サービスマン人生に寄り添い
ながら共に成長したい！確実に月8回休日
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 大名 赤坂 |
| 特徴 |
|
白金にし田
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ☆取得店
- ＩＵターン
白金にし田
ミシュランガイド星獲得店★名店にて
これから更なる活躍をしませんか！
日月休！月８日休！経験者26万円〜
《星付きの和食店で活躍しませんか！経験者、積極採用中★》
★ミシュランガイドにて星を獲得★
こだわりが詰まった日本料理を求めて
著名な方や、業界の方などが全国から訪れる
「白金にし田」。
スタッフが
基本を丁寧に、あたりまえを大切に
最高のおもてなしができるように
日曜日・月曜日の週休２日制を導入。
また、給与も経験や状況に応じて最大限優遇させていただきます。
・将来、お店を持ちたい方
・技術やサービススキルを活かしていきたい方
＞＞意欲的なスタッフばかりなので、
何よりも人柄や気持ちの部分を重視しております。
ミシュランガイド星獲得店★名店にて
これから更なる活躍をしませんか！
日月休！月８日休！経験者26万円〜
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス 、5.その他 |
|---|---|
| エリア | 福岡件福岡市中央区白金 |
| 特徴 |
|
俵屋旅館
天ぷら専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
- ＩＵターン
点邑（てんゆう）
老舗旅館「俵屋」がプロデュースする懐石料理店の調理人募集
勤務地： 京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上ル
最寄駅： 京都市役所前駅より徒歩5分、烏丸御池駅より徒歩7分、三条駅より徒歩8分、三条京阪駅より徒歩8分
京都を代表する老舗旅館の調理人募集
高級な食材や器に触れることができます。
★選べるシフト。午前中だけの勤務もOK！
「俵屋旅館で働いてみたい！」
その思いがあれば、調理経験が浅くても歓迎いたします。
スタッフが互いに気づかいあう、あたたかい職場環境で、
確かな技術を身につけ、キャリアアップしませんか!!
300年以上の歴史を持つ俵屋旅館は、伝統を大切にしながらも「すべてはお客様の心地よさのために」をモットーに、時代に合わせて毎年進化し続けています。料理はクラシックをベースに新しさを取り入れ、月ごとに変化するコース料理。地元京都を中心に高級食材を厳選し、器にもこだわっています。また、働き方改革にも積極的に取り組み、効率よく働けるようにシフトを組んでいます。
京都を代表する老舗旅館の調理人募集
高級な食材や器に触れることができます。
★選べるシフト。午前中だけの勤務もOK！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都市中京区 |
| 特徴 |
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株式会社double（ダブル）※福岡エリア
寿司・本格寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 まつ井
赤酢使用の本格江戸前寿司をカジュアルに！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル 7F
最寄駅： 梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
福岡エリアで続々新規出店予定あり！店長や
SVへの昇格チャンスも多数★メニュー開発
に参加する料理人も積極採用スタート！
【愛情 成長 規律】をマインドとして、大阪、神戸、福岡で、多彩な飲食店を運営！肉バルや韓国料理、居酒屋、焼き鳥、馬肉寿司、ラーメン店など、堅苦しくなく気軽に楽しめるお店を展開しています。
★福岡エリアで続々出店予定！
博多を中心に、九州で新規出店を続々計画中！新展開に向け、新規メンバーを大募集！居酒屋などでの調理・接客の経験者はもちろん、未経験者・社員がはじめての方も大歓迎！
エリアMGRやSVなど、短期間でキャリアUPも目指せます。幹部社員として、店舗展開に参加しませんか？
若い会社だからこそ、全員に平等にチャンスがあり！メニュー開発に参加する料理人も積極採用しています！
福岡エリアで続々新規出店予定あり！店長や
SVへの昇格チャンスも多数★メニュー開発
に参加する料理人も積極採用スタート！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 、6.SV 、7.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ※無理な転勤はありません。ご安心ください。 【IUターン歓迎求人】 【九州エリア】 小倉（北九州市）、博多（福岡）、熊本、ほか 【関西エリア】 三ノ宮（神戸）、梅田（大阪）、都島（大阪）、南森町（大阪... |
| 特徴 |
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