株式会社 エンテックの求人は、2019/07/11 ～ 2019/07/25まで掲載されていました。
業界に精通した専任担当者が、転職の悩み、ギモンも解決！
グルメキャリーならではの情報・ノウハウをもとにアドバイス。
株式会社 エンテック
- 女性管理職
- 月８日休↑
- 社保完備
- 産休・育休
- 賞与
掲載期間：2019/07/11～2019/07/25 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- SV、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、ホールサービス、その他
グルメキャリー初登場。優良ホワイト企業
月８日（週休２日）休み、育休・産休etc
社員を大切にする「イマドキ」な成長企業！
グルメキャリー初登場。優良ホワイト企業
月８日（週休２日）休み、育休・産休etc
社員を大切にする「イマドキ」な成長企業！
『エンテックグループ』は関西を中心に全9ブランド・計26店舗を手掛ける成長企業です。関東エリアは池袋・春日部にて「カジュアルイタリアン」を２店舗、目黒にて「鉄板焼」を１店舗展開しています。『すべてはお客様のために』を合言葉にお客様のニーズの大きなウエイトを占める『非日常的体験』への欲求を具現化し、思い出に残る楽しいお食事を提案・提供し続ける『感動レストランの創造』を追求しています。
関西から関東へ。首都圏事業部の中心メンバー募集です
大阪を中心に展開してきましたが、東京エリアで多数の出店依頼を頂いています。立地条件や客層、時代のニーズを考慮して、この場所に“あったらいいな”と思うような業態を企画・開発し出店しています。続々と都内を中心に出店していく当社で、新たなアイデア・技術・感性を必要としています。優秀な人材を採用し成長のチャンスを大きく広げたいと考え、当社の幹部候補としての活躍を期待しています。
スタッフインタビュー（右写真）
Q：なぜエンテックグループに入社をきめましたか？
私は、昔から料理を食べることはもちろん、作るのも大好きでした。エンテックグループのお店で初めて食事をしたと きに、どの料理を食べても美味しく感じ、また食べに来たい！と思いました。しかも全部の料理をひとつひと つ手作りで提供しておりました。自分もお客様に、そんな風に思われる料理を提供したい、感動を与えたいと 思い入社を決めました。
Q：仕事の楽しさ・やりがいはどんなところですか？
ジャンルを問わず、色々なメニューづくりが出来ます。季節毎に各店舗から新しいメニューを提案します。流行の食材やお店を見て回り、自分の感性で料理を開発する時は、いつも以上に気合いが入り楽しさを感じます。また、今まで培った調理技術を若いスタッフに伝えること『料理を作る楽しさだけでなく、厳しさ』も教えなければなりません。そんな中、楽しそうに笑顔で働くスタッフが育つ環境にやりがいを感じています。
Q：今後の目標は
いつまでも、『美味しい手作り料理』をお客様のそばで作り続けたいと思っています。今後は、新業態の立ち上げに携わり、一からお店を作り上げて自分磨きに力を入れてスキルアップしたいと思います。
Q：なぜエンテックグループに入社をきめましたか？
私は、昔から料理を食べることはもちろん、作るのも大好きでした。エンテックグループのお店で初めて食事をしたと きに、どの料理を食べても美味しく感じ、また食べに来たい！と思いました。しかも全部の料理をひとつひと つ手作りで提供しておりました。自分もお客様に、そんな風に思われる料理を提供したい、感動を与えたいと 思い入社を決めました。
Q：仕事の楽しさ・やりがいはどんなところですか？
ジャンルを問わず、色々なメニューづくりが出来ます。季節毎に各店舗から新しいメニューを提案します。流行の食材やお店を見て回り、自分の感性で料理を開発する時は、いつも以上に気合いが入り楽しさを感じます。また、今まで培った調理技術を若いスタッフに伝えること『料理を作る楽しさだけでなく、厳しさ』も教えなければなりません。そんな中、楽しそうに笑顔で働くスタッフが育つ環境にやりがいを感じています。
Q：今後の目標は
いつまでも、『美味しい手作り料理』をお客様のそばで作り続けたいと思っています。今後は、新業態の立ち上げに携わり、一からお店を作り上げて自分磨きに力を入れてスキルアップしたいと思います。
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ここでの経験はあなたにとって財産となるハズです。
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「本当に美味しい！」と思える料理を自由な発想で提供しています。
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経験は一切不問です!新メニューの開発にも携われます。
"手作り"のこだわり
エンテックグループでは、厳選された食材を用いて、ひとつひとつ手作りでお客様に料理を提供しております。『料理の美味しさをいかにお客様に楽しんでいただくか？』を追求し、安心・安全な素材を生かし手作りの作業を大切にし、機械に頼らずに下ごし らえした食材を新鮮なまま、お客様へ提供致します。店舗でお客様に提供するものを、その日に仕込み、調理する。だからこそ、いつまでも、変わらない『手作りの味』を大切に守っております。
メニュー開発"のこだわり
2ヶ月ごとに行うメニュー変更は、社内コンテスト形式で毎回全店舗の社員から各店舗の予選が行われます。その数は毎回500品ほどにのぼり、本選に通過するのは厳選された３０品ほど。さらにその中から１０品ほどを選ぶ形式で商品化されます。季節のメニューとして商品化されてもお客様の評価次第で、1週間も経たないうちに消えていくメニューもあります。
全てにおいて私達の行動指針である『即断即行』で物事を推進していきます。
エンテックグループでは、厳選された食材を用いて、ひとつひとつ手作りでお客様に料理を提供しております。『料理の美味しさをいかにお客様に楽しんでいただくか？』を追求し、安心・安全な素材を生かし手作りの作業を大切にし、機械に頼らずに下ごし らえした食材を新鮮なまま、お客様へ提供致します。店舗でお客様に提供するものを、その日に仕込み、調理する。だからこそ、いつまでも、変わらない『手作りの味』を大切に守っております。
メニュー開発"のこだわり
2ヶ月ごとに行うメニュー変更は、社内コンテスト形式で毎回全店舗の社員から各店舗の予選が行われます。その数は毎回500品ほどにのぼり、本選に通過するのは厳選された３０品ほど。さらにその中から１０品ほどを選ぶ形式で商品化されます。季節のメニューとして商品化されてもお客様の評価次第で、1週間も経たないうちに消えていくメニューもあります。
全てにおいて私達の行動指針である『即断即行』で物事を推進していきます。
担当者よりメッセージ
ここまで求人情報をお読みいただき誠に有難うございます。
当社に入社した仲間のきっかけには、共通の想いがあります。
「今までのではお店・会社できなかったことを、エンテックグループで実現したい！」そんな想いです。
私たちはエンテックグループを「夢が実現できる職場」にしたいと考えています。
関東エリアはまだまだ出店や事業拡大に向けて邁進していきます。
まずは大きなチャンスを掴むために、目の前の小さなチャンスを確実に掴んでほしいと思います。
是非、エンテックグループで開花させてみませんか？
当社に入社した仲間のきっかけには、共通の想いがあります。
「今までのではお店・会社できなかったことを、エンテックグループで実現したい！」そんな想いです。
私たちはエンテックグループを「夢が実現できる職場」にしたいと考えています。
関東エリアはまだまだ出店や事業拡大に向けて邁進していきます。
まずは大きなチャンスを掴むために、目の前の小さなチャンスを確実に掴んでほしいと思います。
是非、エンテックグループで開花させてみませんか？
株式会社 エンテックが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 池袋、目黒、春日部 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【神戸パスタ＆スイーツ 神戸パスタ LABI池袋店】 東京都豊島区東池袋1-5-7 LABI日本総本店池袋7F 【鉄板焼＆ワイン En 目黒店】 東京都品川区上大崎3-1-1 目黒セントラルスクエア1F 【パスタ＆スイーツ ナポリ・デ・ナポリ イオンモール春日部店】 埼玉県春日部市下柳420-1 イオンモール春日部1F |
店舗情報
| ホームページ | http://www.kobe-ninnikuya.com/ |
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- 株式会社 エンテックの特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 女性管理職登用実績あり
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
050-5366-9380 担当／松井 受付／10:00～22:00 |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 |
| 面接地／交通 |
面接地／東京都豊島区東池袋1-5-7 LABI1池袋7F 交 通／各線池袋駅より徒歩5分 ★お住まいのエリアや希望の店舗に合わせて面接も可能です。 |
