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最終更新日 2019年07月11日
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2019年07月11日UP! 毎週木曜更新

TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ)

  • 上場企業
  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金

TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人情報

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TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人情報掲載期間:2019/07/04~2019/07/18 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、パティシエ・製菓製造、ホールサービス、店長・店長候補、【ア】調理スタッフ、【ア】パティシエ・製菓製造、【ア】ホールサービス

「とらや」のカフェで一緒に働きませんか?
安心できる環境の中、カフェスタッフとして
様々な経験を得られるお仕事です。

  • TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人
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  • TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人

「とらや」のカフェで一緒に働きませんか?
安心できる環境の中、カフェスタッフとして
様々な経験を得られるお仕事です。


500年にわたって和菓子屋を営んできた『とらや』


「株式会社 虎玄(こげん)」は虎屋グループの一員として『TORAYA CAFE』や『とらや工房』の運営を行う会社です。
私たちは「とらや」で培った技術を生かしながら「あん」を気軽に楽しめるお菓子を提供しています。
自分の考えたアイデアがカタチになり、世の中に発信される。そんなやりがいを感じられる仕事をしませんか?

■トラヤカフェ・あんスタンド
表参道、銀座、新宿、青山一丁目と現在は都内に4店舗を構え、自由で新しいお菓子の世界の提案をコンセプトに「とらやがつくるもうひとつのお菓子」を提供しています。
店舗設計やロゴ、パッケージなどは、有名建築家やグラフィックデザイナーにご協力いただき、先進的でスタイリッシュなお店づくりを行っています。

TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人

_____________________________________________

■滅多にない貴重な正社員募集です!
おかげ様でスタッフの定着率が非常に高く、今回は来年度(2020年5月頃を予定)の新規出店に向け、人材確保の為の募集です。

■これまでの経験は問いません
業界経験のない方や第二新卒者も歓迎していますが、飲食業界経験者の方であれば、製菓経験者だけでなく、カフェや飲食店での調理経験者など、ジャンルを問わず歓迎しています。
様々な経験やアイデアを持った方々が集まることによって、社内も活性化され『TORAYA CAFE』の可能性がどんどん広がっていくと考えているからです。

【こんな方に向いているお仕事です】
★調理や接客だけでなく、様々な仕事に携わりたい方
★お客様やスタッフとコミュニケーションを取るのが好きな方
★前向きで積極性のある方
★丁寧で質の高いサービスを行い、社会人としても成長したい方
  • TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人 店舗だけでなく、オンラインショップ等でも販売を行う、看板商品『あんペースト』。

    店舗だけでなく、オンラインショップ等でも販売を行う、看板商品『あんペースト』。

  • TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人 丁寧で質の高い、とらやクオリティのサービスを心がけ、お客様に心地良い空間と時間を提供します。

    丁寧で質の高い、とらやクオリティのサービスを心がけ、お客様に心地良い空間と時間を提供します。

  • TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人 コーヒーやお茶との相性が良い「あん」を使った焼菓子も人気メニューです。

    コーヒーやお茶との相性が良い「あん」を使った焼菓子も人気メニューです。

■一つひとつお店で手作りする商品
お店で提供する商品のほとんどは、一つひとつ丁寧に各店舗で調理を行っています。基本的な製菓や調理の技術を身に付けたい方、これまで培ってきた技術を応用しながら、お店に付加価値を与えてくださる方、どちらも歓迎します。

■新商品の開発やイベント企画にも参加
店舗スタッフの全員で新しい商品(メニュー)を考えたり、店舗毎にイベントを企画したりしています。
自分の考えたアイデアが採用され、お客様に新商品を「美味しい!」、イベントが「楽しい!」と言ってもらえた時には、とても大きな達成感を感じていただけるはずです。

■「あん」の可能性を広げていく
TORAYA CAFEでは、とらやの「あん」を使ったお菓子を中心に提供しています。看板商品の「あんペースト」をはじめ「あんバン」や「あんペーストスムージー」といった、各店舗オリジナルの商品もたくさん考案してきました。
これからも、とらやから引き継いだ伝統を守りつつ、自由な発想で新しいあんの楽しみ方を発信していきます。

TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ) 求人

働きやすさと充実の福利厚生

500年の歴史を持ち、現存する企業では日本最古の企業の一つでもある『虎屋』。
福利厚生や待遇を充実させ、従業員の満足度や定着率を高めることによって、より良い品質の商品・サービスを目指しています。

また『TORAYA CAFE』は一般的な飲食店に比べ、閉店時間も早く、帰宅が遅くなることもありません。
残業も多くはなく、家族の時間、趣味や勉強の時間など、プライベートな時間も充実できる環境です。

TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ)が募集中の職種

調理スタッフ

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客、メニューの企画開発、イベントの販促・企画など、運営全体に携わっていただきます。
給与

【月収例】
月給31.7万円以上
(月給21万円+役職手当1万円+住宅手当2万円+食事手当て5,000円+残業代7万2,000円)
30才・キッチン責任者・単身世帯主を想定

※月給は経験や能力などを考慮して決定します
※残業代は100%支給します
※上記、月収例の残業代は残業40時間を想定しています


【年収例】
年収404万円/25才
年収436万円/31才
年収467万円/35才
※年収例は各世代の下限に近い例を挙げています
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者・第二新卒者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【年間休日119日】
○月9~10日(シフト制)
○有給休暇(半年後より年10日以上)
※年間5日以上を取得必須
○長期休暇
○慶弔休暇
○特別休暇
○出産・育児休暇
※取得実績あり!ママさん社員も活躍中です!
○介護休暇

【その他、店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
※下記時間内で実働7.5時間のシフト制

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(4月)
○賞与年2回(6月・12月)
○残業手当
※実働7.5時間超過分は100%支給
○役職手当
○住宅手当(月2万円)
○家族・扶養手当
(配偶者:1万8000円、教育:5000円、乳幼児:9000円、扶養:3000円 等)
○出張手当
○食事手当
○正月出勤手当
※上記の各種手当には社内規定があります
○永年勤続表彰(10年以上)
○退職金制度
○制服貸与
○時短勤務制度(取得実績あり)

<自己啓発に対する支援制度>
■資格手当
・推奨資格取得時に一時金として1万円支給
(製菓衛生師、カラーコーディネーター2級、色彩検定2級など)

■外部教育機関利用に対する援助金
・外部教育機関(セミナーやスクール、通信教育など)の受講料の半額を援助金として支給(年間上限10万円)
(英会話学校への通学、ビジネススクールの受講、社外セミナーの受講、会社配布の通信教育ガイド
以外の通信教育の受講など)

■通信教育
・会社が発行する「通信教育講座のご案内」掲載の通信教育を期限内に修了した場合、受講料の半額を援助金として支給(1講座上限2万円)

パティシエ・製菓製造

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客、メニューの企画開発、イベントの販促・企画など、運営全体に携わっていただきます。
給与

【月収例】
月給31.7万円以上
(月給21万円+役職手当1万円+住宅手当2万円+食事手当て5,000円+残業代7万2,000円)
30才・キッチン責任者・単身世帯主を想定

※月給は経験や能力などを考慮して決定します
※残業代は100%支給します
※上記、月収例の残業代は残業40時間を想定しています


【年収例】
年収404万円/25才
年収436万円/31才
年収467万円/35才
※年収例は各世代の下限に近い例を挙げています
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者・第二新卒者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【年間休日119日】
○月9~10日(シフト制)
○有給休暇(半年後より年10日以上)
※年間5日以上を取得必須
○長期休暇
○慶弔休暇
○特別休暇
○出産・育児休暇
※取得実績あり!ママさん社員も活躍中です!
○介護休暇

【その他、店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
※下記時間内で実働7.5時間のシフト制

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(4月)
○賞与年2回(6月・12月)
○残業手当
※実働7.5時間超過分は100%支給
○役職手当
○住宅手当(月2万円)
○家族・扶養手当
(配偶者:1万8000円、教育:5000円、乳幼児:9000円、扶養:3000円 等)
○出張手当
○食事手当
○正月出勤手当
※上記の各種手当には社内規定があります
○永年勤続表彰(10年以上)
○退職金制度
○制服貸与
○時短勤務制度(取得実績あり)

<自己啓発に対する支援制度>
■資格手当
・推奨資格取得時に一時金として1万円支給
(製菓衛生師、カラーコーディネーター2級、色彩検定2級など)

■外部教育機関利用に対する援助金
・外部教育機関(セミナーやスクール、通信教育など)の受講料の半額を援助金として支給(年間上限10万円)
(英会話学校への通学、ビジネススクールの受講、社外セミナーの受講、会社配布の通信教育ガイド
以外の通信教育の受講など)

■通信教育
・会社が発行する「通信教育講座のご案内」掲載の通信教育を期限内に修了した場合、受講料の半額を援助金として支給(1講座上限2万円)

ホールサービス

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客、メニューの企画開発、イベントの販促・企画など、運営全体に携わっていただきます。
給与

【月収例】
月給31.7万円以上
(月給21万円+役職手当1万円+住宅手当2万円+食事手当て5,000円+残業代7万2,000円)
30才・キッチン責任者・単身世帯主を想定

※月給は経験や能力などを考慮して決定します
※残業代は100%支給します
※上記、月収例の残業代は残業40時間を想定しています


【年収例】
年収404万円/25才
年収436万円/31才
年収467万円/35才
※年収例は各世代の下限に近い例を挙げています
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者・第二新卒者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【年間休日119日】
○月9~10日(シフト制)
○有給休暇(半年後より年10日以上)
※年間5日以上を取得必須
○長期休暇
○慶弔休暇
○特別休暇
○出産・育児休暇
※取得実績あり!ママさん社員も活躍中です!
○介護休暇

【その他、店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
※下記時間内で実働7.5時間のシフト制

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(4月)
○賞与年2回(6月・12月)
○残業手当
※実働7.5時間超過分は100%支給
○役職手当
○住宅手当(月2万円)
○家族・扶養手当
(配偶者:1万8000円、教育:5000円、乳幼児:9000円、扶養:3000円 等)
○出張手当
○食事手当
○正月出勤手当
※上記の各種手当には社内規定があります
○永年勤続表彰(10年以上)
○退職金制度
○制服貸与
○時短勤務制度(取得実績あり)

<自己啓発に対する支援制度>
■資格手当
・推奨資格取得時に一時金として1万円支給
(製菓衛生師、カラーコーディネーター2級、色彩検定2級など)

■外部教育機関利用に対する援助金
・外部教育機関(セミナーやスクール、通信教育など)の受講料の半額を援助金として支給(年間上限10万円)
(英会話学校への通学、ビジネススクールの受講、社外セミナーの受講、会社配布の通信教育ガイド
以外の通信教育の受講など)

■通信教育
・会社が発行する「通信教育講座のご案内」掲載の通信教育を期限内に修了した場合、受講料の半額を援助金として支給(1講座上限2万円)

店長・店長候補

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客、メニューの企画開発、イベントの販促・企画など、運営全体に携わっていただきます。
給与

【月収例】
月給31.7万円以上
(月給21万円+役職手当1万円+住宅手当2万円+食事手当て5,000円+残業代7万2,000円)
30才・キッチン責任者・単身世帯主を想定

※月給は経験や能力などを考慮して決定します
※残業代は100%支給します
※上記、月収例の残業代は残業40時間を想定しています


【年収例】
年収404万円/25才
年収436万円/31才
年収467万円/35才
※年収例は各世代の下限に近い例を挙げています
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者・第二新卒者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【年間休日119日】
○月9~10日(シフト制)
○有給休暇(半年後より年10日以上)
※年間5日以上を取得必須
○長期休暇
○慶弔休暇
○特別休暇
○出産・育児休暇
※取得実績あり!ママさん社員も活躍中です!
○介護休暇

【その他、店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
※下記時間内で実働7.5時間のシフト制

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(4月)
○賞与年2回(6月・12月)
○残業手当
※実働7.5時間超過分は100%支給
○役職手当
○住宅手当(月2万円)
○家族・扶養手当
(配偶者:1万8000円、教育:5000円、乳幼児:9000円、扶養:3000円 等)
○出張手当
○食事手当
○正月出勤手当
※上記の各種手当には社内規定があります
○永年勤続表彰(10年以上)
○退職金制度
○制服貸与
○時短勤務制度(取得実績あり)

<自己啓発に対する支援制度>
■資格手当
・推奨資格取得時に一時金として1万円支給
(製菓衛生師、カラーコーディネーター2級、色彩検定2級など)

■外部教育機関利用に対する援助金
・外部教育機関(セミナーやスクール、通信教育など)の受講料の半額を援助金として支給(年間上限10万円)
(英会話学校への通学、ビジネススクールの受講、社外セミナーの受講、会社配布の通信教育ガイド
以外の通信教育の受講など)

■通信教育
・会社が発行する「通信教育講座のご案内」掲載の通信教育を期限内に修了した場合、受講料の半額を援助金として支給(1講座上限2万円)

【ア】調理スタッフ

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客などをお任せします。
給与

時給 1000円~

+諸手当
※研修期間/時給990円(勤務開始から40h)
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
各店舗、下記時間内で1日5~8時間、週3日~応相談

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○制服貸与
○繁忙期特別手当(お盆・年末年始・GW)
○有給休暇(入社後半年から勤務実績に応じた日数)

【ア】パティシエ・製菓製造

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客などをお任せします。
給与

時給 1000円~

+諸手当
※研修期間/時給990円(勤務開始から40h)
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
各店舗、下記時間内で1日5~8時間、週3日~応相談

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○制服貸与
○繁忙期特別手当(お盆・年末年始・GW)
○有給休暇(入社後半年から勤務実績に応じた日数)

【ア】ホールサービス

仕事内容
「TORAYA CAFE」のカフェスタッフとして、商品の調理、接客などをお任せします。
給与

時給 1000円~

+諸手当
※研修期間/時給990円(勤務開始から40h)
求める人物像・資格
■これまでのご経験は不問です
■業界未経験者も歓迎します
■学歴・年令不問
■「カフェが好き」「人と話すのが好き」という方
休日・休暇
【店舗毎の定休日・休日】
北青山店/水曜、年末年始
銀座店/水曜(B3F)、元日
新宿店/年2回の「NEWoMan新宿」の定休日
青山店/日曜・祝日、年末年始、GW
勤務時間
各店舗、下記時間内で1日5~8時間、週3日~応相談

北青山店/9:00~20:00
新宿店/8:00~22:30
銀座/9:00~20:00
青山店/7:00~21:00
待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○制服貸与
○繁忙期特別手当(お盆・年末年始・GW)
○有給休暇(入社後半年から勤務実績に応じた日数)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 表参道、新宿、銀座、青山一丁目
勤務地詳細 【トラヤカフェ・あんスタンド北青山店】
東京都港区北青山3-12-16
各線「表参道駅」B2出口より徒歩3分

【トラヤカフェ・あんスタンド新宿店】
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F
JR「新宿駅」新南口改札出てすぐ

【トラヤカフェ・あんスタンド銀座店】
東京都中央区銀座5-3-1 銀座ソニーパークB3F・地上階(Pop-up Store)
各線「銀座駅」B9出口直結

【TORAYA CAFE 青山店】
東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館B1F
各線「青山一丁目駅」駅直結

店舗情報

客席数 北青山店/全35席
新宿店/10席
銀座店/なし
青山店/全35席
客単価 1000円~1500円
営業時間 【北青山店】
11:00~19:00

【新宿店】
月~金曜/10:00〜21:30
土・日・祝日/10:00~21:00

【銀座店】
11:00~19:00

【青山店】
月~金曜/8:00〜20:00
土曜/11:00〜18:00
ホームページ https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/
TORAYA CAFE/株式会社 虎玄(虎屋グループ)の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 上場企業
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

電話番号/受付時間 050-5366-5998
担当/森兼・大谷
受付/随時
応募方法 応募フォームにご記入ください。
こちらから折り返し、会社説明会・面接のご案内をさせていただきます。

★履歴書・職務経歴書のご持参について
虎屋グループでは、面接時に履歴書・職務経歴書のご持参をお願いしております。
キャリア・資格・学歴を見るという目的ではございません。作成には時間がかかることは承知しておりますが、こうしたお願いにきちんと応えていただける方とご一緒したいと考えております。
※選考以外での使用は一切ございませんのでご安心ください
※応募書類のご返却は致しませんので、予めご了承ください
面接地/交通 【本社】
〒104-0061
東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル7F
各線「銀座駅」A2出口より徒歩4分
  • チェック
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