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最終更新日 2018年12月06日

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「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島

  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金

「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人情報

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ジンギスカン霧島 新橋店求人情報掲載期間:2018/12/06~2018/12/19

募集職種
店長・店長候補、ホールサービス、料理長・料理長候補、調理スタッフ

1月新橋新規出店決定!オープニング募集!
成長企業で「ポジションを狙える!」
未経験でも月給29万円保証!各種手当充実

  • 「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人
  • 「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人
  • 「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人

1月新橋新規出店決定!オープニング募集!
成長企業で「ポジションを狙える!」
未経験でも月給29万円保証!各種手当充実

2019年1月「新橋」に新店オープンにつき、オープニングスタッフ募集中!
1995年に創業し、「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」の2ブランドを運営する株式会社霧島。今回、1月にジンギスカン霧島新橋店のオープンに伴いオープニングスタッフ募集致します。
今後2020年までに10店舗運営を目標としており、店長などの幹部ポジションが複数できますので、今後弊社を牽引して頂ける方大歓迎です!

運営ブランド
■ジンギスカン霧島
新鮮で美味しいラム肉をお手頃価格で楽しめるジンギスカン専門店。
その時々の流行を盛り込み、多くのお客様にご利用して頂いております。

■ちゃんこ霧島
大相撲陸奥部屋の味を継承したちゃんこ料理。
ちゃんこ鍋以外にも、四季折々日本料理を提供。
遠方からも足を運んでいただいております。

「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人

成長企業だからこそ待遇面も強化中!
2018年12月現在6店店舗を運営し、来年1月に7店舗目の新橋店のオープンとその後も出店予定が立っております。2020年迄に10店舗を目指しております。
会社としての拡大だけではなく、スタッフの働きやすさにもチカラを入れております。
■転職したいが給与水準を下げたくない・・・
未経験の方でも月給29万円は最低保証!
■もっと近くに引っ越したいが費用が・・・
引っ越し補助最大10万円!その他にも、社宅や住宅補助などご用意したいます!


どの店舗も家族な様な雰囲気!
7店舗展開しながらも、各店の裁量が多いのが特徴!
今までの経験を活かした提案・今の流行を敏感に察知しての提案(※現在はパクチーを使用した料理)など、スタッフで話し合い提案が出来ます!

チャレンジ精神がしっかり評価される社風!
店舗スタッフが口をそろえて言う「株式会社霧島」の魅力は「チャレンジできる!」。
実際、飲食店経験が未経験でも店長を目指したい!という方には、しっかり店長として活躍できる様明確なスキルシートをお渡しいたします!その方は入社半年店長になりました!
  • 「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人 「ジンギスカン」「ちゃんこ」両店清潔感のある店内は働きやすい環境です!

    「ジンギスカン」「ちゃんこ」両店清潔感のある店内は働きやすい環境です!

  • 「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人 店長経験がなくても大丈夫!やることが明確なので、迷いなくキャリアアップすることが出来ます!

    店長経験がなくても大丈夫!やることが明確なので、迷いなくキャリアアップすることが出来ます!

  • 「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人 今までの経験を活かし全員がメニュー提案などが可能!

    今までの経験を活かし全員がメニュー提案などが可能!

現在活躍中のスタッフにお話を聞きました!
■両国店勤務 23歳 入社6か月 女性スタッフ
Q.お店の魅力は何ですか?
A.20代のスタッフが数多く在籍しているので、なにより居心地がいいです!
また、埼玉県出身で今まで実家を出たことがありませんでしたが、一人暮らしには十分すぎる寮(木場)もあり社会人として自立することも出来ました!

■両国店勤務 26歳 入社2年目 男性スタッフ
Q.「霧島」という会社はどの様な会社ですか?
A.ひと言でいうと「熱い会社」です!勤務しているスタッフの意識が高く、社員・アルバイト関係なく「どうしたらもっと良くなるのか」話し合っています!
僕はアルバイトから社員になりましたが、理由は単純!自分にとって「家族」の様な存在だからです!

■五反田店勤務 38歳 入社1年 男性スタッフ
Q.いまのやりがいは何ですか?
A.元々バーテンダーをやっていましたが、相撲が好きで霧島に転職。
やりがいは、ジンギスカンに苦手意識を持っているお客様が帰りがけに「美味しかったです!」と言っていただくことが多く、それがとてもやりがいに感じています!

■五反田店勤務 42歳 入社8ヶ月 男性スタッフ
Q.今後の目標は?
A.元々飲食とは無縁のサービス業で働いていました!
包丁も握ったことがありませんでしたが、やるからには上のポジションを目指したい!と思い、
店長職を希望!明確なスキルシートがあったので、取り組むことは明確でした!
10店舗展開を実現させます!

「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島 求人

グルメキャリー担当から一言

最後までご覧いただき有り難うございます!

今回両国店・五反田店の2店舗に御伺いさせていただきました。
まず1番に感じたのは、「店内がとても綺麗!」ジンギスカン=油っぽい床でしたが、
全くベタベタ感なく明るい店内が印象的でした!
少し暗く・煙っぽく・ベタベタした店内ではちょっと・・・と思う方もいるかもしれませんが、
全く正反対の店内でした。

また、スタッフの方がとても仲がいい!
年令は幅広く在籍したいるのにも関わらず、フラットな人間関係も印象的でした!

「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島が募集中の職種

店長・店長候補

仕事内容
接客業務に合わせ、店舗運営・スタッフの指導業務
給与

月給 35万円~40万円

※経験年令等考慮の上優遇

【給与モデル】
<部長クラス>
月給50万円+賞与+インセンティブ(年収700万円)

<マネージャークラス>
月給40万~45万円+賞与+インセンティブ(年収600万円)

<店長クラス>
月給35万円~+賞与+インセンティブ

<店長代理クラス>
月給31万円~+賞与

<一般社員クラス>
月給29万円~+賞与
求める人物像・資格
・飲食業界未経験者歓迎
・経験業態不問
・ジンギスカンが好きな方・ちゃんこが好きな方歓迎
休日・休暇
■月6~8日(シフト制)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
勤務時間
11:00~23:00(休憩有り・終電考慮)
待遇
■各種社会保険完備
■昇給
■賞与(※役職によっては賞与と別途、業績によるインセンティブ支給)
■交通費支給(上限3万円)
■まかない(昼夜2食※無料)
■引っ越し補助(最大10万円※関東県外からの転職にあたり必要となる交通費も支給)
■住宅補助(社宅に入寮する方に限り、入社から1年間は住宅手当として月2万5千円支給)
■社宅完備
■自己啓発支援
■制服貸与
■退職金制度あり

ホールサービス

仕事内容
接客業務に合わせ、店舗運営・スタッフの指導業務
給与

月給 29万円~

※経験年令等考慮の上優遇

【給与モデル】
<部長クラス>
月給50万円+賞与+インセンティブ(年収700万円)

<マネージャークラス>
月給40万~45万円+賞与+インセンティブ(年収600万円)

<店長クラス>
月給35万円~+賞与+インセンティブ

<店長代理クラス>
月給31万円~+賞与

<一般社員クラス>
月給29万円~+賞与
求める人物像・資格
・飲食業界未経験者歓迎
・経験業態不問
・ジンギスカンが好きな方・ちゃんこが好きな方歓迎
休日・休暇
■月6~8日(シフト制)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
勤務時間
11:00~23:00(休憩有り・終電考慮)
待遇
■各種社会保険完備
■昇給
■賞与(※役職によっては賞与と別途、業績によるインセンティブ支給)
■交通費支給(上限3万円)
■まかない(昼夜2食※無料)
■引っ越し補助(最大10万円※関東県外からの転職にあたり必要となる交通費も支給)
■住宅補助(社宅に入寮する方に限り、入社から1年間は住宅手当として月2万5千円支給)
■社宅完備
■自己啓発支援
■制服貸与
■退職金制度あり

料理長・料理長候補

仕事内容
肉や野菜のカットなどの調理業務の他、店舗の管理など調理以外にも店舗運営など幅広くお任せ致します。
給与

月給 35万円~40万円

※経験年令等考慮の上優遇

【給与モデル】
<部長クラス>
月給50万円+賞与+インセンティブ(年収700万円)

<マネージャークラス>
月給40万~45万円+賞与+インセンティブ(年収600万円)

<店長クラス>
月給35万円~+賞与+インセンティブ

<店長代理クラス>
月給31万円~+賞与

<一般社員クラス>
月給29万円~+賞与
求める人物像・資格
・飲食業界未経験者歓迎
・経験業態不問
・ジンギスカンが好きな方・ちゃんこが好きな方歓迎
休日・休暇
■月6~8日(シフト制)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
勤務時間
11:00~23:00(休憩有り・終電考慮)
待遇
■各種社会保険完備
■昇給
■賞与(※役職によっては賞与と別途、業績によるインセンティブ支給)
■交通費支給(上限3万円)
■まかない(昼夜2食※無料)
■引っ越し補助(最大10万円※関東県外からの転職にあたり必要となる交通費も支給)
■住宅補助(社宅に入寮する方に限り、入社から1年間は住宅手当として月2万5千円支給)
■社宅完備
■自己啓発支援
■制服貸与
■退職金制度あり

調理スタッフ

仕事内容
肉や野菜のカットなどの調理業務の他、店舗の管理など調理以外にも店舗運営など幅広くお任せ致します。
給与

月給 29万円~

※経験年令等考慮の上優遇

【給与モデル】
<部長クラス>
月給50万円+賞与+インセンティブ(年収700万円)

<マネージャークラス>
月給40万~45万円+賞与+インセンティブ(年収600万円)

<店長クラス>
月給35万円~+賞与+インセンティブ

<店長代理クラス>
月給31万円~+賞与

<一般社員クラス>
月給29万円~+賞与
求める人物像・資格
・飲食業界未経験者歓迎
・経験業態不問
・ジンギスカンが好きな方・ちゃんこが好きな方歓迎
休日・休暇
■月6~8日(シフト制)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
勤務時間
11:00~23:00(休憩有り・終電考慮)
待遇
■各種社会保険完備
■昇給
■賞与(※役職によっては賞与と別途、業績によるインセンティブ支給)
■交通費支給(上限3万円)
■まかない(昼夜2食※無料)
■引っ越し補助(最大10万円※関東県外からの転職にあたり必要となる交通費も支給)
■住宅補助(社宅に入寮する方に限り、入社から1年間は住宅手当として月2万5千円支給)
■社宅完備
■自己啓発支援
■制服貸与
■退職金制度あり

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新宿・御徒町・浅草・五反田・新橋・両国
勤務地詳細 ジンギスカン霧島
■新橋(新店)
東京都港区新橋3-13-4 eatus新橋5F
■御徒町
東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3号館5F
■新宿
新宿区歌舞伎町1-16-10 第27東京ビル1F
■浅草
東京都台東区浅草1-43-9 レクス浅草3F
■五反田
東京都品川区西五反田1-17-6 GRIO五反田5F

「ちゃんこ霧島」
■両国本店
東京都墨田区両国2-13-7
■両国江戸NOREN店
東京都墨田区横網1-3-20

店舗情報

客席数 店舗により異なる
客単価 【ジンギスカン霧島】3000円~4000円
【ちゃんこ霧島】5000円~6000円
営業時間 11:30~23:00
ホームページ https://j-kirishima.com/
「ジンギスカン霧島」「ちゃんこ霧島」/株式会社霧島の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • オープニングスタッフ募集
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 050-5352-3734
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
面接地/交通 東京都墨田区両国1-18-7
JR総武線「両国駅」より徒歩1分
都営大江戸線「両国駅」より徒歩8分
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