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最終更新日 2021年05月06日
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2021年05月06日UP! 毎週木曜更新

株式会社 MOTHERSの求人は、2021/04/15 ~ 2021/04/29まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS


MORETHAN BAKERY/Boulangerie Bistro EPEE、他/株式会社 MOTHERS

Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS

  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金

Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人情報

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掲載期間:2021/04/15~2021/04/29 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、ホールサービス、ブーランジェ・パン製造

唯一無二…ココでしかできない経験が多数の
笑顔が似合うブーランジェリービストロ登場
やりがい&安定が両立し安心できる環境完備

  • Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人
  • Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人
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唯一無二…ココでしかできない経験が多数の
笑顔が似合うブーランジェリービストロ登場
やりがい&安定が両立し安心できる環境完備

◆◇活躍の舞台は『唯一無二』の人気店◇◆
吉祥寺の街に溶け込み、路地裏にひっそりと佇む隠れ家的ビストロ。
提供するメニューは、全てにおいて妥協なく、
店内調理を徹底し、素材のうま味を最大限引き出し提供中。

同じく店内工房で仕上げるパンと、
料理に寄り添う、ナチュラルワインも当店の魅力のひとつ。
提供する料理の味・盛り付け・店内の雰囲気…etc。
五感で楽しめるお店として、多くのお客様に愛されるブランド。

当店でしか楽しめない料理・接客・雰囲気を軸に、
非日常を演出し、特別な日を彩るお手伝いをしています。

◆◇当社紹介◇◆
都内を中心に全18店舗展開中の成長企業。
1つひとつの店舗にこだわりを持ち、各種ブランドを展開。
「当社に関わる人々全員に、喜びと感動を」の理念を掲げ、
着実に会社規模を拡大中ですが、
“スタッフ1人ひとりに注目し意見に耳を傾ける”、
そんな想いを大切にスタッフ目線を貫く温かい会社です。

Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人

<学びが多い“アナタの為になる職場”>
オープンキッチンにて、提供する料理全てを仕上げ、
食材はもちろん、調理法や提供方法にもこだわるお店だからこそ、
基礎的な技術だけでなく、応用の部分まで幅広く学べる職場です。
食材や季節に合わせ、メニューが変わり、
定番から、オリジナルまで揃えているからこそ、
日々の営業の中でも成長することができ、「面白い!」と感じながら働ける好環境!
「将来独立を考えている」「今よりもっとスキルアップしたい」
「しっかりとした技術や知識を身に着けたい」…など、
意欲のある方は、どんどん成長できること間違いなしです!

<スタッフ紹介>
20~30代の中堅層のスタッフから、経験豊富なスタッフまで、
幅広い年齢層のスタッフが在籍しており、経験を活かして活躍中です。
未経験で入社し戦力として活躍中の者や、
他社での経験を活かして、当店に新たなエッセンスを加えてくれた者…まで、
本当に個性豊かなメンバーが在籍しています。

当店の特徴として、在籍年数ではなくご入社後にどれだけ頑張ったか…。
そういった部分を重視しているので、即戦力として働ける、
料理人にとってはこれ以上ない環境が揃っていますよ!
  • Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人 20~30代の若手~中堅から、経験豊富なメンバー迄、それぞれの個性や実力を活かして、『笑顔』で活躍中です!

    20~30代の若手~中堅から、経験豊富なメンバー迄、それぞれの個性や実力を活かして、『笑顔』で活躍中です!

  • Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人 1品に集中し、店内調理にこだわり多種のメニューを提供中!技術の向上を目指す方もご納得の環境が揃っていますよ!

    1品に集中し、店内調理にこだわり多種のメニューを提供中!技術の向上を目指す方もご納得の環境が揃っていますよ!

  • Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人 スタッフ全員の主体性を大切に、自由度高く、のびのびと活躍してもらっているので、やりたいことができる理想の環境完備!

    スタッフ全員の主体性を大切に、自由度高く、のびのびと活躍してもらっているので、やりたいことができる理想の環境完備!

▶母体が安定しているからこその将来性
当社では20代で重要なポジションにて活躍中の者や、
入社1年未満で月給40万円を超える給与を支給している者まで、
1人ひとりの頑張りや貢献度に合わせ、給与で還元をしています。
月々の月給だけでなく、インセンティブや各種諸手当、定休昇給…と、
先を考えた際も、やりがいを持って働ける環境が整っているので、
キャリアアップや、給与面での現状以上を狙い、
転職先をお探しの方には、ぜひ当社の話をお聞きいただきたいと思っています。

▶メリハリをつけて働ける
月6~8日の公休・長期休暇は全員がしっかりと取得!
勤務時間はシフトにて管理しているので、
無理なく、笑顔で働ける環境を整えています。

▶給与の面でも前職以上を!
当社では昇給1つとっても、“人事評価制度&定期昇給制度”を導入し、
頑張った分は確実に給与に還元される仕組みを作っています!

▶想いがカタチになる職場
新メニュー考案は全員で!年齢など関係なくチャンスがある為、
定期的に行われる試作会で採用されれば、実際に店頭に並びます!

▶今後の展開に伴うキャリアアップチャンス多数!
現段階で、今年・来年と新規出店が決定済み!
今後も着実に展開を予定している為、出店に伴うオープニングスタッフや、
社内昇格の機会が随時やってきます。
「楽しい」と思える仕事をしながら、ステップアップしていける会社ですよ!

Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERS 求人

採用担当者から皆様へ

『今飲食業界で起こっていること』

次々と飲食店が減っています。
実力ある飲食人たちが職を探す状況で中途の採用も増えており、
採用のハードルがどの会社も上がっている為、
「レベルの高い・経験豊富な飲食人」達が「生き残った飲食店」で働く状況です。

そんな中私たちが求めるのは”人間力”。

淘汰され競争率が上がるということは、お店もそこで働く人も本物しか残りません。
大事なものを見極めて変化を恐れず進化していける会社=人。

それを私たちも追い求めます。

ぜひ、私たちのお店を体感してください。
その上で、という方…心からお待ちしております。

Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERSが募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
→調理・仕込み・仕入れなど。

頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。(管理職に昇格など)
給与

月給 25万円~40万円

→上記給与に賞与がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

<月給実例>
店長(20代)/基本給40万円+業績手当50万円=月給90万円

<年収例>
キッチンスタッフ(25才)/年収480万円
シェフ(36才)/年収600万円
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は最大限優遇いたします
■経験業態・年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
■新卒者も歓迎
休日・休暇
月6~8日休暇(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇
特別休暇
勤務時間
10:00~24:00の間で完全シフト制

※休憩あり
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり(業績)
昇給あり
業績手当(インセンティブ)※店舗の売り上げに応じ支給・詳細は面接時にて
※2021年の夏季より再開予定
家族手当(配偶者・扶養家族1人につき1万5000円)
残業手当(超過分は時給換算にて100%支給)
退職金制度
優秀社員ご褒美海外旅行
独立支援制度
資格取得支援・研修制度(ソムリエ・英会話)
社員割引き(最大30%)
健康診断
食事つき
制服貸与

※昇給制度について
人事評価制度&定期昇給制度を導入!(当社では完全実力主義!あなたの実力・能力を評価)

【ア】調理スタッフ

仕事内容
基本的な調理補助業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
→調理・仕込みなど。
給与

時給 1100円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は最大限優遇いたします
■経験業態・年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
シフトにより決定
勤務時間
10:00~24:00の間で完全シフト制

※休憩あり
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備(勤務時間に応じて完備)
交通費全額支給
正社員登用制度
食事つき
制服貸与

【ア】ホールサービス

仕事内容
基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
給与

時給 1100円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は最大限優遇いたします
■経験業態・年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
シフトにより決定
勤務時間
10:00~24:00の間で完全シフト制

※休憩あり
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備(勤務時間に応じて完備)
交通費全額支給
正社員登用制度
食事つき
制服貸与

【ア】ブーランジェ・パン製造

仕事内容
パン製造業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
→調理・仕込みなど。
給与

時給 1100円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は最大限優遇いたします
■経験業態・年齢不問
■パン製造経験が3年以上の方
休日・休暇
シフトにより決定
勤務時間
10:00~24:00の間で完全シフト制

※休憩あり
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備(勤務時間に応じて完備)
交通費全額支給
正社員登用制度
食事つき
制服貸与

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 吉祥寺
勤務地詳細 <Boulangerie Bistro EPEE>
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4
→各線「吉祥寺駅」より徒歩3分

店舗情報

客席数 36席
客単価 ランチ/2000円~

ディナー/6000円~
営業時間 【LUNCH】
11:00〜15:00 (LO 14:00)

【BRUNCH&DINNER】
月~土
15:00〜23:00 (LO 22:00)

日・祝
15:00〜22:00 (LO 21:00)
ホームページ https://www.mothersgroup.jp/shop/epee.html
Boulangerie Bistro EPEE/株式会社 MOTHERSの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。
担当者より、折り返しご連絡致します。
※希望店舗欄に店舗名(Boulangerie Bistro EPEE)をご記入いただけるとその後の流れがスムーズです!

お電話での応募も受け付けております。
その際に「グルメキャリーのBoulangerie Bistro EPEE募集を見た」と言っていただくとスムーズです。
面接地/交通 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 3F

<交通>
各線「吉祥寺駅」徒歩4分
※面接地は相談可能です

※状況により「MORETHAN BAKERY」にて面接を行う場合もございます
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