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最終更新日 2020年11月19日
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2020年11月19日UP! 毎週木曜更新

天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人情報

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天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人情報掲載期間:2020/11/19~2020/12/03

募集職種
調理スタッフ、ホールサービス、調理見習い・調理補助、店長・店長候補、天ぷら職人、本部スタッフ、SV

「呑める天ぷら屋」の先駆け店が新店開店!
まず10店舗展開を目指し先行募集スタート
人柄を重視する気さくな代表が面接を実施!

  • 天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人
  • 天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人
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「呑める天ぷら屋」の先駆け店が新店開店!
まず10店舗展開を目指し先行募集スタート
人柄を重視する気さくな代表が面接を実施!

〇当社紹介
2016年に設立された当社は、
「地方活性」「生産者様とのつながり」をコンセプトとし店舗展開をしており、
「天ぷらで呑める居酒屋」として大ヒットするブランドを中心に運営中。
アッと目を引くようなオリジナルメニューを各種揃え、
連日多くのお客様に、笑顔溢れるひとときを楽しんでいただいております!

〇実は…人が足りない訳ではないんです
では、なぜ募集をするのか?
今は人員が揃っているからこそ、経験の浅い子にはしっかり教える事ができるし、
経験者は新しいメニュー考案に時間が割ける…。
今後の更なる環境・店舗の向上を見据えた募集なんです!
「飲食業界での勤務経験が無いんですが大丈夫ですか?」と、
よく聞かれるのですが、答えは決まっていて…「全然大丈夫!」
経験ジャンル等は不問で、広い視野を持って採用活動をしています!
ちなみにスタッフはいい奴しかいないので安心して飛び込んできてください!

天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人

◆今後の展開も見据えた募集がスタート!
現在は会社としても新たな挑戦を随時進めております。
例えば、店舗営業だけでなく幅広い方に当社ブランドの味を知ってもらおうと、
キッチンカーなどの店外事業も始めました!
加えて、来年の上旬には新店舗のオープンも控えており、
今後、活躍の舞台がますます増加すること間違いなし!
会社としても、まずは10店舗展開を目指して勢いを持って事業展開をしていきます!


ー今後も出店を予定!当社の出店スピードをご紹介!ー
〇2016年10月→「串天 山本家」
〇2017年6月→「天ぷら串 山本家」
〇2018年12月→「恵比寿天ぷら串 山本家」
〇2019年9月→「八重洲天ぷら串 山本家」
〇2020年→キッチンカーなど新規事業展開
〇2021年→新規出店を計画中!

上記の様に、スタッフの負担にならないペースにて着実に出店を進めている当社では、
役職就任や、オープニングスタッフ配属のチャンスが多数!

次にできる店舗の責任者は…アナタかもしれませんよ!
職人…というよりは、一緒に楽しんで会社を大きくしていってくれる、
そんな、“第二期創業人材”を求めています!
  • 天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人 「試しにやってみようか」が大当たりした天ぷら串。あなたの「やってみたい」が叶うかも!

    「試しにやってみようか」が大当たりした天ぷら串。あなたの「やってみたい」が叶うかも!

  • 天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人 スタッフはいい奴ばっかりなので安心してください。すんなり溶け込むことができますよ。

    スタッフはいい奴ばっかりなので安心してください。すんなり溶け込むことができますよ。

  • 天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人 みんなで生産者訪問したり稲刈りしたり、ここでしかできないとびっきりの経験ができます!

    みんなで生産者訪問したり稲刈りしたり、ここでしかできないとびっきりの経験ができます!

<グルメキャリーの取材担当が社長にインタビュー>
・僕の出身地、徳島県って本当にいいものが採れるんですよ。
今は僕の同級生がやっている肉屋や魚屋から食材を仕入れたりしていますよ。
とりあえずの目標としては徳島県の食材を使って10億円企業になりたいです!

・別に徳島にこだわっている訳ではないんです。
どこにでも訪問してみて、素材だけでなく生産者様の想いなどを聞いてみて、
生産者様と一緒にお店を作り続けていきたいんです。
それが僕らの会社のコンセプトなんですよ。

・うちに来たら4000~5000円で感動を作れる人間になってほしいですね。
僕らの場合、生産地訪問や稲刈り、レンコン掘りなどリアルな体験をもとに、
自分が本当に美味しいと思うものを、そのまま伝えてほしいんです。
それがいわゆる付加価値だと僕は思います。

・土日祝休みたいっていう人多いじゃないですか?
うちは全然OKですよ!家族や恋人、友達との時間ってやっぱり大切ですもん!

履歴書がきれいとか、過去どういう所で働いていたとかより、
僕はその人の人間性に興味があります。だから経験や年令で採用を決めたことはないんです。
もちろん、経験の有無でも判断しません。
実力があれば、しっかり評価させていただきますが、大切なのはそこではなく、
ウチ入社した後にどうなれるか!だから、入社後に頑張ってくれればそれでいいんです!
業界の経験が浅かったり、無いけど挑戦したい方も大歓迎なので、
是非1度お会いしましょうよ!

天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニー 求人

社長・山本高史について

【徳島県出身 30才 趣味:野球・甲子園を見る事、夫婦での食べ歩き】
昔から社長になりたいという想いがあり、それなら東京に行ってみようと、
なんとキャリーバック1つで徳島県から夜行バスに乗って上京したのが19歳。
何をするとも、何の社長になるかもイメージせずに、
食べることが好きだった事もあり「じゃあ飲食店に勤めようかな」と思ったのがこの道に入るきっかけ。
寿司屋の見習いからスタートし、様々な人との出会いと縁で23歳の時に初めて個人事業主に。
その後2016年に自らの会社【やる気カンパニー】を立ち上げた。
なお高校野球経験者で、スタッフは少年野球のコーチ!

天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニーが募集中の職種

調理スタッフ

仕事内容
既存店、または新店舗の調理スタッフとして、調理業務全般をお任せします
給与

月給 30万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※経験者・未経験者ともに歓迎
※業界未経験という方もOKです
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

ホールサービス

仕事内容
既存店、または新店舗のホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします(経験の浅い方にはしっかり研修があります)
給与

月給 30万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※業界未経験という方もOKです
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

調理見習い・調理補助

仕事内容
既存店、または新店舗の調理スタッフとして、調理業務全般をお任せします
給与

月給 30万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※業界未経験という方もOKです
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

店長・店長候補

仕事内容
既存店、または新店舗の店長・店長候補として、接客業務全般やスタッフの育成、数字の管理などお任せします
給与

月給 35万円~45万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※経験ジャンルは問いません
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

天ぷら職人

仕事内容
既存店、または新店舗の調理スタッフとして、調理業務全般をお任せします
給与

月給 30万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※経験者・未経験者ともに歓迎
※業界未経験という方もOKです
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

本部スタッフ

仕事内容
【統括料理長】として、メニュー企画・開発、既存メニューのブラッシュアップはもちろん、接客面も担当していただきます
給与

月給 35万円~60万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※料理長としての経験者だけでなく、統括料理長としてやってみたいという方歓迎
※調理の経験ジャンルは問いません
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

SV

仕事内容
【統括店長】として、既存店・新店のブラッシュアップ・底上げを期待しています
給与

月給 35万円~60万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
求める人物像・資格
※店長としての経験者だけでなく、統括店長としてやってみたいという方歓迎
※経験ジャンルは問いません
休日・休暇
日祝定休+月2回のシフト休暇
ゴールデンウイーク休暇(約7日)
年末年始休暇(約7日)

※土日祝休暇や月8日休暇希望にも対応させていただきます
勤務時間
10:00~23:30の間でシフト制
※店舗により異なります
※早番・遅番あり
待遇
交通費全額支給
昇給年2回
賞与年1回
各種社会保険完備
食事付
生産者訪問年1回
社員旅行年1回

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 八重洲、恵比寿、新宿御苑、赤坂見附
勤務地詳細 <恵比寿天ぷら串 山本家>
東京都渋谷区恵比寿南1-17-2 Rホール 2F
→各線「恵比寿駅」より徒歩4分

<串天 山本家>
東京都港区赤坂3-8-7 中村屋ビル 2F
→東京メトロ各線「赤坂見附駅」より徒歩2分
 東京メトロ各線「永田町駅」より徒歩4~7分
 東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩7分

<八重洲天ぷら串 山本家>
東京都中央区八重洲1-4-9 1F
→各線「東京駅」より徒歩5分
 各線「日本橋駅」より徒歩3分

<天ぷら串 山本家>
東京都新宿区新宿1-2-6 1F
→東京メトロ各線「新宿御苑前駅」 2番出口より徒歩3分
 各線「新宿三丁目駅」 C5番出口より徒歩9分

店舗情報

客席数 <恵比寿天ぷら串 山本家>
35席

<串天 山本家>
30席(カウンター8席、テーブル22席)

<八重洲天ぷら串 山本家>
46席(店内41席・外5席)

<天ぷら串 山本家>
50席
客単価 5000円~
ホームページ https://www.yaruki-co.jp/
天ぷら串 山本家 八重洲店、他/株式会社 やる気カンパニーの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5453-6008
受付/10:00~23:00(ランチタイムのぞく)
担当者/山本
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
その際に「グルメキャリーを見た」と言っていただくとスムーズです。
面接地/交通 東京都港区赤坂3-2-3 APA赤坂見附ビルB1F
東京メトロ各線「赤坂見附駅」より徒歩3分
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