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最終更新日 2020年08月06日
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2020年08月06日UP! 毎週木曜更新

株式会社サンエイフーズ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

株式会社サンエイフーズ 求人情報

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株式会社サンエイフーズ 求人情報掲載期間:2020/07/30~2020/08/13 掲載終了まで残り5日

募集職種
調理スタッフ、調理見習い・調理補助、料理長・料理長候補、ホールサービス、店長・店長候補、【ア】調理スタッフ、【ア】ホールサービス、【ア】調理見習い・調理補助、【ア】本部スタッフ

店舗拡大につき、料理長・店長候補大募集!
”本物”の和牛を扱う、肉のプロになれる!
他業態経験者&未経験の方も大歓迎です◎

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店舗拡大につき、料理長・店長候補大募集!
”本物”の和牛を扱う、肉のプロになれる!
他業態経験者&未経験の方も大歓迎です◎

【知る人ぞ知る、地域密着の成長企業】
目指すは、下町エリアの「No.1焼肉ブランド」


当社では、日本国内でも流通5%以下の黒毛和牛雌牛を一頭買い。味覚、視覚、嗅覚にもこだわり、食材の安全性や高い接客サービス、飲食店として“本物”を追求するスタイルで、お客様に愛されるお店づくりを実践!銀座や六本木などの高級焼肉店以上のクオリティのお肉をリーズナブルに提供しています。

圧倒的な商品力で「なにを食べても美味しい」と常連様からご支持をいただけることで、コロナの影響も少なく、昨対同等の売上を上げています。

現在6店舗、年内に新規出店も計画しています。新たな展開にむけた、新規メンバーの募集です。

正社員スタート希望の方はもちろん、「まずはアルバイトから始めて慣れてから社員を希望したい…」そんな方も大歓迎です!
一緒にお店をつくっていきましょう!

株式会社サンエイフーズ 求人

★料理人の技術が活きる、和牛専門店です
赤身肉は、全て店内で手切り。“本物”の和牛を厳選した専門店です。
「肉のプロ」として、焼肉の経験者だけでなく、調理経験者を歓迎しています。
※調理希望の方は、包丁の試験もあります
技術をしっかりと評価するので、「肉を切る技術」だけで手当が8~10万円相当でている技術者もいます。
焼肉店がはじめての方も歓迎です。しっかりと技術が身につきます。
調理技術をお持ちの方であれば年齢不問。厨房では30代、40代が活躍しています!


★サービスを極めたい方も歓迎!
厨房とホールが、しっかりと分かれているスタイルなので、
肉を学びたい方だけでなく、ホールでの接客に専念したい方も大歓迎!
一人のサービス力で、お店の売上も大きく変わると考えています。
「下町の焼肉店」なので、かしこまりすぎない接客スタイルでお客様をお出迎えしてください!

副店長⇒店長⇒統括店長とキャリアUPも目指せる環境です!


★経験が浅くてもOK!
「焼肉店が未経験」「社員がはじめて」そんな方も歓迎しています。
“本物”の飲食店経営を学ぶことができる機会があるので、経験が浅い方も大歓迎です。

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★明確な昇給基準あり!
出来ることが増えれば、必ず昇給&昇格。
腰を据えて働くことができる環境です。


【キッチンメンバーの昇格】
スープの仕込みができる⇒キッチン主任
肉が切れる⇒副料理長

【ホールメンバーの昇格】
シフト組みとレジ〆ができる⇒ホール主任
店長が休みの時に代わりにお店の運営ができる⇒副店長

上記のように、昇格の基準が決まっています。
出来ることが増えてれば、しっかり昇格。昇格に伴い、給与もしっかりと上がります。


◎セントラルキッチンの活用でより効率的な職場環境へ…
セントラルキッチンでは、キムチ・たれ・ドレッシングなどの製造をおこなっています。
調理場での業務量を少なくすることで、働き方改革を進めています!
店舗での仕込みは赤身肉が中心。
短時間の仕込みと、ディナーのみの営業で効率の良い働き方を実践しています。



◎下町のアットホームな会社ならではの働きやすさ!
「自転車通勤の出来るお店を選びたい」
「家を買うなどの事情で、店舗配属を変わりたい」など、
個別の相談にものっています。大手でないからこその働きやすさも魅力です!

株式会社サンエイフーズ 求人

働きやすさも追及しています!

一日の残業時間の積極削減。残業は日当たり1.5時間以内に留めるよう取り組んでいます。
(平均残業1~1.5時間/日)
固定残業は60時間に設定してますが、更に時短を進め45時間にむけて試行錯誤しています。
※この残業手当は残業がなくてもしっかりと支給されます

平日はディナー営業のみなので、営業時間は5時間。理想としては、それに仕込みが2時間と片付けが1時間で、8時間勤務となる体制を目指しています。

30代のメンバーを中心に、若い意見・挑戦を尊重し、共に切磋琢磨し合える関係性…。社員みんなが仲良く、人間関係で悩むことが少ないことも当社の特徴です!

株式会社サンエイフーズが募集中の職種

調理スタッフ

仕事内容
料理長の補佐として、調理場での業務をお願いします。
肉のカットや一品料理作りなど、あなたのスキルや経験に応じて、順を追ってお願いしていきます。
美味しいお料理を作る事はもちろんの事、
慣れてくれば、発注業務、お料理メニュー開発などのお仕事もお願いします。

【昇格&昇給に関して】
お店で出来ることが増えれば、給与も確実にUPします。
一般スタッフ ⇒ 主任 ⇒ 副料理長 ⇒ 料理長 ⇒ 統括料理長と、職位を上げることでしっかりと昇給します。
※飛び級での昇格もあります!
給与

月給 27万円~35万円

※上記給与+賞与年2回(業績による)
※経験、能力に応じて給与決定をします
※みなし残業60時間含む(残業がなくても支給されます)
※固定時間超過分は別途支給します

【給与例】
一般スタッフ(ホール・キッチン) ⇒月給/280,500円
ホール主任・調理主任⇒月給/298,090円
副店長・副料理長⇒月給/306,530円
店長・料理長⇒月給/363,410円
統括店長・統括料理長⇒月給/435,710円

※役職手当・評価手当を含んだ給与例です
求める人物像・資格
■焼肉経験のある方を優遇いたします
■焼肉分野以外でも調理経験を活かしたい方歓迎
■独立希望者歓迎です
休日・休暇
■月6日~8日休み
※完全週休2日制の働き方も選べます(給与変動あり)
■有給休暇
■慶弔休暇
※上記、規定のお休みは厳守いたします
勤務時間
14:00〜23:30
※シフトにより1日の労働時間:8時間〜9時間(休憩あり)
※終電考慮いたします
※土日はランチ営業の店舗もあります
待遇
■賞与年2回
■昇給有
■売上インセンティブ
■資格取得応援制度、及び資格手当あり
■交通費支給
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■役職手当
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■独立支援制度あり
■食事付
■社員旅行あり(沖縄や南房総など)
■転居サポート制度あり (採用時に最大限考慮します。)
■繁盛店視察、地方研修(その土地の食材、飲食店視察)
■試用期間2ヶ月有
ほか

調理見習い・調理補助

仕事内容
料理長の補佐として、簡単な調理のお仕事からお願いします。
美味しいお料理を作る事はもちろんの事、
慣れてくれば、発注業務、お料理メニューを一緒に決めるなどのお仕事もお願いします。


【昇格&昇給に関して】
お店で出来ることが増えれば、給与も確実にUPします。
一般スタッフ ⇒ 主任 ⇒ 副料理長 ⇒ 料理長 ⇒ 統括料理長と、職位を上げることでしっかりと昇給します。
※飛び級での昇格もあります!
給与

月給 26.8万円~

※上記給与+賞与年2回(業績による)
※経験、能力に応じて給与決定をします
※みなし残業60時間含む(残業がなくても支給されます)
※固定時間超過分は別途支給します

【給与例】
一般スタッフ(ホール・キッチン) ⇒月給/280,500円
ホール主任・調理主任⇒月給/298,090円
副店長・副料理長⇒月給/306,530円
店長・料理長⇒月給/363,410円
統括店長・統括料理長⇒月給/435,710円

※役職手当・評価手当を含んだ給与例です
求める人物像・資格
■業界未経験の方も歓迎です
■独立希望者歓迎
休日・休暇
■月6日~8日休み
※完全週休2日制の働き方も選べます(給与変動あり)
■有給休暇
■慶弔休暇
※上記、規定のお休みは厳守いたします
勤務時間
14:00〜23:30
※シフトにより1日の労働時間:8時間〜9時間(休憩あり)
※終電考慮いたします
※土日はランチ営業の店舗もあります
待遇
■賞与年2回
■昇給有
■売上インセンティブ
■資格取得応援制度、及び資格手当あり
■交通費支給
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■役職手当
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■独立支援制度あり
■食事付
■社員旅行あり(沖縄や南房総など)
■転居サポート制度あり (採用時に最大限考慮します。)
■繁盛店視察、地方研修(その土地の食材、飲食店視察)
■試用期間2ヶ月有
ほか

料理長・料理長候補

仕事内容
料理長として、調理業務から厨房の管理までをお任せします。
肉のカットや一品料理作りなど、あなたのスキルや経験に応じて、順を追ってお願いしていきます。
ゆくゆくは、スタッフの指導や数字面など、店舗運営全体に携わって力を発揮してください!


【昇格&昇給に関して】
お店で出来ることが増えれば、給与も確実にUPします。
一般スタッフ ⇒ 主任 ⇒ 副料理長 ⇒ 料理長 ⇒ 統括料理長と、職位を上げることでしっかりと昇給します。
※飛び級での昇格もあります!
給与

月給 30万円~37万円

※上記給与+賞与年2回(業績による)
※経験、能力に応じて給与決定をします
※みなし残業60時間含む(残業がなくても支給されます)
※固定時間超過分は別途支給します

【給与例】
一般スタッフ(ホール・キッチン) ⇒月給/280,500円
ホール主任・調理主任⇒月給/298,090円
副店長・副料理長⇒月給/306,530円
店長・料理長⇒月給/363,410円
統括店長・統括料理長⇒月給/435,710円

※役職手当・評価手当を含んだ給与例です
求める人物像・資格
■焼肉経験のある方を優遇いたします
■焼肉分野以外でも調理経験を活かしたい方歓迎
休日・休暇
■月6日~8日休み
※完全週休2日制の働き方も選べます(給与変動あり)
■有給休暇
■慶弔休暇
※上記、規定のお休みは厳守いたします
勤務時間
14:00〜23:30
※シフトにより1日の労働時間:8時間〜9時間(休憩あり)
※終電考慮いたします
※土日はランチ営業の店舗もあります
待遇
■賞与年2回
■昇給有
■売上インセンティブ
■資格取得応援制度、及び資格手当あり
■交通費支給
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■役職手当
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■独立支援制度あり
■食事付
■社員旅行あり(沖縄や南房総など)
■転居サポート制度あり (採用時に最大限考慮します。)
■繁盛店視察、地方研修(その土地の食材、飲食店視察)
■試用期間2ヶ月有
ほか

ホールサービス

仕事内容
ホール全般のお仕事をお任せします。
お客様を心地よくお出迎えして頂き、楽しんで頂くサービスのお仕事と、
慣れてくれば店長のサポートで、アルバイト管理、発注業務、予約管理、メニュー決め、などもお願いします。
今までの経験を十分生かせる環境です。


【昇格&昇給に関して】
お店で出来ることが増えれば、給与も確実にUPします。
一般スタッフ ⇒ 主任 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ 統括店長と、職位を上げることでしっかりと昇給します。
※飛び級での昇格もあります!
給与

月給 29万円~35万円

※上記給与+賞与年2回(業績による)
※経験、能力に応じて給与決定をします
※みなし残業60時間含む(残業がなくても支給されます)
※固定時間超過分は別途支給します

【給与例】
一般スタッフ(ホール・キッチン) ⇒月給/280,500円
ホール主任・調理主任⇒月給/298,090円
副店長・副料理長⇒月給/306,530円
店長・料理長⇒月給/363,410円
統括店長・統括料理長⇒月給/435,710円

※役職手当・評価手当を含んだ給与例です
求める人物像・資格
■業界未経験の方も歓迎です。
■焼肉分野以外からの方も大歓迎!
■独立希望者歓迎!
休日・休暇
■月6日~8日休み
※完全週休2日制の働き方も選べます(給与変動あり)
■有給休暇
■慶弔休暇
※上記、規定のお休みは厳守いたします
勤務時間
14:00〜23:30
※シフトにより1日の労働時間:8時間〜9時間(休憩あり)
※終電考慮いたします
※土日はランチ営業の店舗もあります
待遇
■賞与年2回
■昇給有
■売上インセンティブ
■資格取得応援制度、及び資格手当あり
■交通費支給
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■役職手当
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■独立支援制度あり
■食事付
■社員旅行あり(沖縄や南房総など)
■転居サポート制度あり (採用時に最大限考慮します。)
■繁盛店視察、地方研修(その土地の食材、飲食店視察)
■試用期間2ヶ月有
ほか

店長・店長候補

仕事内容
ホール全般のお仕事をお任せします。
お客様を心地よくお出迎えして頂き、楽しんで頂くサービスのお仕事と、
慣れてくれば店長のサポートで、アルバイト管理、発注業務、予約管理、メニュー決め、などもお願いします。
今までの経験を十分生かせる環境です。


【昇格&昇給に関して】
お店で出来ることが増えれば、給与も確実にUPします。
一般スタッフ ⇒ 主任 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ 統括店長と、職位を上げることでしっかりと昇給します。
※飛び級での昇格もあります!
給与

月給 30万円~37万円

※上記給与+賞与年2回(業績による)
※経験、能力に応じて給与決定をします
※みなし残業60時間含む(残業がなくても支給されます)
※固定時間超過分は別途支給します

【給与例】
一般スタッフ(ホール・キッチン) ⇒月給/280,500円
ホール主任・調理主任⇒月給/298,090円
副店長・副料理長⇒月給/306,530円
店長・料理長⇒月給/363,410円
統括店長・統括料理長⇒月給/435,710円

※役職手当・評価手当を含んだ給与例です
求める人物像・資格
■業態を問わず、店長経験者を歓迎いたします
■焼肉分野以外からの方も大歓迎
休日・休暇
■月6日~8日休み
※完全週休2日制の働き方も選べます(給与変動あり)
■有給休暇
■慶弔休暇
※上記、規定のお休みは厳守いたします
勤務時間
14:00〜23:30
※シフトにより1日の労働時間:8時間〜9時間(休憩あり)
※終電考慮いたします
※土日はランチ営業の店舗もあります
待遇
■賞与年2回
■昇給有
■売上インセンティブ
■資格取得応援制度、及び資格手当あり
■交通費支給
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■役職手当
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■独立支援制度あり
■食事付
■社員旅行あり(沖縄や南房総など)
■転居サポート制度あり (採用時に最大限考慮します。)
■繁盛店視察、地方研修(その土地の食材、飲食店視察)
■試用期間2ヶ月有
ほか

【ア】調理スタッフ

仕事内容
盛り付けなどの簡単な調理補助をお仕事をお任せします。
未経験の方も始めやすい環境です。
給与

時給 1050円~

※経験を考慮いたします
求める人物像・資格
■接客経験のある方優遇します
■元気と笑顔に自信のある方、歓迎いたします
■未経験/初バイトの学生も歓迎です
休日・休暇
■シフト制
※学生安心の長期休暇制度あり(テスト&留学など)
※レギュラー勤務もOKです
勤務時間
14:00〜23:30
※上記時間内でシフト制です
※土日はランチ勤務の希望もOK
待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■食事あり
■制服貸与
■社員割引あり
■社員登用制度あり
ほか

【ア】ホールサービス

仕事内容
お客様のご案内・注文・料理を運ぶなど、ホール業務全般をゆっくりお願いします。
色々な人とお話しができるのもホール業務の楽しみの1つです。
お店の内容的に紳士なお客様も多く、会話も楽しみながら働いてください。
給与

時給 1050円~

※経験を考慮いたします
求める人物像・資格
■接客経験のある方優遇します
■元気と笑顔に自信のある方、歓迎いたします
■未経験/初バイトの学生も歓迎です
休日・休暇
■シフト制
※学生安心の長期休暇制度あり(テスト&留学など)
※レギュラー勤務もOKです
勤務時間
14:00〜23:30
※上記時間内でシフト制です
※土日はランチ勤務の希望もOK
待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■食事あり
■制服貸与
■社員割引あり
■社員登用制度あり
ほか

【ア】調理見習い・調理補助

仕事内容
【セントラルキッチンでの調理サポート】

自社セントラルキッチンでの簡単な調理補助をお仕事をお任せします。
コツコツと一つの作業に集中することが得意な方にぴったりな環境です!
野菜の下処理などの簡単な作業が中心なので、未経験の方も大歓迎です

仕込みスタッフは主婦の方も活躍中です!
勤務時間は9:00~17:00、シフト制で自分の生活に合わせて勤務できます。
仕込みは簡単な作業から、少しづつ覚えていきます。
実際に勤務している方は40歳~の主婦の方ばかりです♪
給与

時給 1050円~

※経験を考慮いたします
求める人物像・資格
■主婦の方も活躍中です!
■コツコツと一つの作業に集中することが得意な方
■未経験の方も歓迎です
※自動車免許をお持ちの方、優遇いたします
休日・休暇
■シフト制
※レギュラー勤務もOKです
勤務時間
9:00~17:00
※上記時間内でシフト制です
待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■食事あり
■制服貸与
■社員割引あり
■社員登用制度あり
ほか

【ア】本部スタッフ

仕事内容
【セントラルキッチンから各店舗への配送スタッフ】

自社セントラルキッチンで仕込まれた食材を各店舗に届けていただきます。
安全運転で各店舗に届けてくださいね♪

セントラルキッチン/東京都江戸川区中葛西2-20-13
給与

時給 1050円~

※経験を考慮いたします
求める人物像・資格
■未経験の方も歓迎です
※自動車免許をお持ちの方、優遇いたします
休日・休暇
■シフト制
※学生安心の長期休暇制度あり(テスト&留学など)
※レギュラー勤務もOKです
勤務時間
10:00〜20:00
※上記時間内でシフト制です
待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■食事あり
■制服貸与
■社員割引あり
■社員登用制度あり
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東陽町、菊川、千駄木、瑞江、西葛西、東小松川、葛西、ほか
勤務地詳細 ■黒毛和牛うしくろ東陽町店
東京都江東区東陽3-24-19
■黒毛和牛うしくろ菊川店
東京都墨田区菊川1-10-2 ライオンズマンション1F
■黒毛和牛うしくろ千駄木店
東京都文京区千駄木2-42-1
■黒毛和牛うしくろ瑞江店
東京都江戸川区南篠崎3-7-15
■黒毛和牛うしくろ西葛西店
東京都江戸川区西葛西5-1-3 2F
■黒毛和牛うしくろ東小松川店
東京都江戸川区東小松川1-9-13
■セントラルキッチン
東京都江戸川区中葛西2-20-13

店舗情報

ホームページ http://ushiqro.com/recruit/company/aboutus
株式会社サンエイフーズの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5451-5978
担当/採用担当
受付時間/10:00~19:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
面接地/交通 面接地住所/〒136-0071 東京都江東区亀戸1-21-5 YSビル2F
交通/各線「亀戸駅」より徒歩5分
※その他、近隣の店舗での面接もOKです
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