首都圏版
最終更新日 2020年07月02日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2020年07月02日UP! 毎週木曜更新

銀座 コバウ/株式会社ザイコン

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人情報

お気に入り

掲載期間:2020/06/18~2020/07/02 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、ホールサービス、ソムリエ、調理見習い・調理補助、料理長・料理長候補、店長・店長候補、その他

20代、30代の料理・接客経験者が活躍!
最高級の「和牛」のお店を一緒につくろう!
即日入社OK!完全週休2日で働きやすさ◎

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人
  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人
  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人

20代、30代の料理・接客経験者が活躍!
最高級の「和牛」のお店を一緒につくろう!
即日入社OK!完全週休2日で働きやすさ◎

【銀座 コバウとは】
「ここに来ると、どれを食べても本当に美味しい」
そう思っていただける様、仕込み、調理、接客、サービス何にも常に妥協をせずそのおいしさを守り続け、日本一の焼肉店を目指しています!
お肉の質はもちろん、取り扱うメニューはどれも自信を持って提供できるものばかり。時代や流行に流されず、本当に美味しい焼肉を伝えたい。そんな気持ちを込めて毎日お客様をお迎えしています。
銀座という土地柄、一流企業の皆様の接待やお食事など、特別な時間・大切な場としてご利用いただいています。


◎銀座の新店も含めて、現在3店舗!
今後の新展開にむけた、新規メンバー募集です。

銀座に3号店となる新店(新業態)もオープン。今後、都内主要エリアで竣工する新築ビルへの出店依頼もいただいています。新店&既存店舗で新規メンバーを募集。
即入社もOK!一人ひとりの状況に合わせて、入社の時期も相談にのります!

ーーーーー

銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人

◎コロナに負けない、いい「レストラン」をつくりましょう!
「こんな状況だからこそ、良い方と出会える…」そう考えた、前向きな新規メンバーの募集です。
これからのお店を一緒につくっていきませんか?
調理・接客の経験者を歓迎いたします!


◎完全週休2日制⇒月8日の休日を保証
社員が幸せであってこそ、良い仕事ができる!
だからこそ、1人ひとりの社員の負担を減らし、安心して働ける環境を整えています。

一人ひとりの希望を考慮し、土日休みの希望も受け付けています。

現在3店舗で、在籍する社員が21名。1店舗に7名ほどの社員体制。
社員が中心となって運営するからこそ、月8日の休日をしっかりとお約束できます。
※万が一休日が取得できない場合は、休日出勤手当で対応


◎頑張りを給与に反映!
日頃の頑張りは、給与でしっかり評価!給与査定を行い、毎年確実に昇給できます。
「調理を一通りできる様になった」
「肉の知識・技術が身に付いてきた」
「お客様から接客の評判がいい」など、
努力や成果、今後への期待を込めて、査定・昇給を行っています!
頑張りがしっかりと評価されるので、「やりがい」も抜群です。

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人 インスタでも人気の銀座のお店。「ミノしゃぶ」など、「焼肉」の固定概念にとらわれず、和牛の楽しみ方を提案しています!

    インスタでも人気の銀座のお店。「ミノしゃぶ」など、「焼肉」の固定概念にとらわれず、和牛の楽しみ方を提案しています!

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人 著名人にもご利用いただきます。ここでしかできない経験を積みませんか?高級店が初めての方も大歓迎です。

    著名人にもご利用いただきます。ここでしかできない経験を積みませんか?高級店が初めての方も大歓迎です。

  • 銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人 オープンキッチンのカウンターもあり!お客様の様子を見ながら調理の仕事ができます。

    オープンキッチンのカウンターもあり!お客様の様子を見ながら調理の仕事ができます。

【スタッフインタビュー】
入社1年 Sさん(27歳)
ウェディングの調理から初めて、フレンチレストランへ転職。
3つ目のお店に「コバウ」を選びました!
肉を専門的に学びたい、学ぶなら一流のお店がいいと思って、
食べログでも4点を超えるお店だったので応募しました。
今までは、「若い」という理由で仕事をふってもらえないこともありましたが、ここではそんなことはありません。
僕も最初は野菜を切るところからスタートして、3ヶ月後くらいには肉に触らせてもらってました。
8階は肉割烹の様なお店なので、学べることの幅がとにかく広いです!
20代、30代が多いので、ピリピリせずに楽しみながら仕込みをすることができますね。
同年代が多いお店で楽しく働きたい方にぴったりだと思いますよ!


【料理のイメージ】
包丁の温度でもしっとり溶け出す脂と、その脂と肉とが馴染んだ時にもたらされる豊かな風味と旨味。
最高級黒毛和牛の「雌牛」だけが持つ、圧倒的に優れた個性あるお肉。
フレンチの要素を取り入れたり、贅沢にすき焼きにしたりと、焼肉店の枠に留まらない多彩な手法で肉の魅力を伝えます。


◎まずは、アルバイトからはじめたい。そんな方も大歓迎!
「社員としてスタートするのには、不安を感じる…」
そんな方は、アルバイトからのスタートも歓迎しています。
お店のことを知ったうえで、社員として働くかどうか決めることもできます!
※もちろん、最初から社員希望も大歓迎!

銀座 コバウ/株式会社ザイコン 求人

店長よりメッセージ!

「銀座の高級店」と思われることも多いですが、働くうえでの敷居は高くありません。調理もサービスも、アットホームな雰囲気で取り組んでいます。

中途入社のメンバーがほとんどなので、新しく入ってきた皆さんもすぐに馴染んでいただけると思います!仕事の合間の談笑や、スタッフ同士のコミュニケーションも大切にしていますよ◎


Afterコロナを、私たちの会社はチャンスと考え展開を進めていきます!
転職が初めての方、転職に不安をお持ちの方もご安心ください。
ご興味があれば、お気軽にご応募・お問い合わせくださいませ!

銀座 コバウ/株式会社ザイコンが募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
【調理スタッフ・キッチンスタッフ・焼肉調理】
調理業務全般を担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
給与

月給 30万円~50万円

※給与は手当など含む
※年令給+1~3万円が給与の目安です
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
休日・休暇
■月8日休み~(週休2日制)
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか
勤務時間
14:00~23:30(休憩あり)
※終電を考慮いたします
待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■食事付
■制服貸与
■家族手当(配偶者1万円、子供5000円など)
■社員旅行(家族・彼氏・彼女も参加できます)
■役職手当
■遠方から上京される方には引っ越しサポートあり
※社内規定による
■休日出勤手当あり
※月8日の休日が取得できなかった場合
ほか

ホールサービス

仕事内容
【ホールスタッフ・サービススタッフ・接客】
接客業務全般を担当していただきます。
ワインの管理や、おすすめなども、順を追って覚えていただきます
給与

月給 30万円~50万円

※給与は手当など含む
※年令給+1~3万円が給与の目安です
※未経験者、経験の浅い方は、月給25万円(未経験者)~
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
休日・休暇
■月8日休み~(週休2日制)
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか
勤務時間
14:00~23:30(休憩あり)
※終電を考慮いたします
待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■食事付
■制服貸与
■家族手当(配偶者1万円、子供5000円など)
■社員旅行(家族・彼氏・彼女も参加できます)
■役職手当
■遠方から上京される方には引っ越しサポートあり
※社内規定による
■休日出勤手当あり
※月8日の休日が取得できなかった場合
ほか

ソムリエ

仕事内容
【ソムリエ・ソムリエール】
ソムリエとして、ワインのおすすめと接客全般を担当していただきます。
ワインのボトルは約30種類、単価は4800円~120000円ほどのものを取り揃えています。
料理に合わせたワインの楽しみ方など、あなたの経験と知識を活かしていただける仕事内容です。
給与

月給 30万円~50万円

※給与は手当など含む
※年令給+1~3万円が給与の目安です
※未経験者、経験の浅い方は、月給25万円(未経験者)~
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
休日・休暇
■月8日休み~(週休2日制)
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか
勤務時間
14:00~23:30(休憩あり)
※終電を考慮いたします
待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■食事付
■制服貸与
■家族手当(配偶者1万円、子供5000円など)
■社員旅行(家族・彼氏・彼女も参加できます)
■役職手当
■遠方から上京される方には引っ越しサポートあり
※社内規定による
■休日出勤手当あり
※月8日の休日が取得できなかった場合
ほか

調理見習い・調理補助

仕事内容
【調理見習い・調理サポート】
調理補助や洗い物など、簡単な調理業務から担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
給与

月給 25万円~

※給与は手当など含む
※年令給+1~3万円が給与の目安です
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者、大歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
休日・休暇
■月8日休み~(週休2日制)
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか
勤務時間
14:00~23:30(休憩あり)
※終電を考慮いたします
待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■食事付
■制服貸与
■家族手当(配偶者1万円、子供5000円など)
■社員旅行(家族・彼氏・彼女も参加できます)
■役職手当
■遠方から上京される方には引っ越しサポートあり
※社内規定による
■休日出勤手当あり
※月8日の休日が取得できなかった場合
ほか

料理長・料理長候補

仕事内容
【料理長・料理長候補・シェフ候補】
調理業務全般を担当していただきます。
メニューの考案や若手メンバーへの調理指導など、経験を活かせる業務が中心です
給与

月給 35万円~70万円

※給与は手当など含む
※年令給+1~3万円が給与の目安です
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
休日・休暇
■月8日休み~(週休2日制)
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか
勤務時間
14:00~23:30(休憩あり)
※終電を考慮いたします
待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■食事付
■制服貸与
■家族手当(配偶者1万円、子供5000円など)
■社員旅行(家族・彼氏・彼女も参加できます)
■役職手当
■遠方から上京される方には引っ越しサポートあり
※社内規定による
■休日出勤手当あり
※月8日の休日が取得できなかった場合
ほか

店長・店長候補

仕事内容
【店長・店長候補・店舗MGR】
接客業務全般を担当していただきます。
ワインの管理や、おすすめなども、順を追って覚えていただきます。
売上管理やシフト調整など、店長業務全般を担当いただきます。
給与

月給 35万円~70万円

※給与は手当など含む
※年令給+1~3万円が給与の目安です
※未経験者、経験の浅い方は、月給25万円(未経験者)~
※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇アットホームな職場を選びたい方
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
〇頑張りが正当に評価される会社で働きたい方
〇前向きに物事を捉えられる方
〇仲間のことを大切にできる方
休日・休暇
■月8日休み~(週休2日制)
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか
勤務時間
14:00~23:30(休憩あり)
※終電を考慮いたします
待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給年1回
■食事付
■制服貸与
■家族手当(配偶者1万円、子供5000円など)
■社員旅行(家族・彼氏・彼女も参加できます)
■役職手当
■遠方から上京される方には引っ越しサポートあり
※社内規定による
■休日出勤手当あり
※月8日の休日が取得できなかった場合
ほか

【ア】調理スタッフ

仕事内容
【調理スタッフ・キッチンスタッフ・焼肉調理・調理サポート】
調理業務全般を担当していただきます。
調理の経験に応じて、出来るポジションから担当。徐々にできることを増やしていくイメージです。
給与

時給 1300円~1500円

※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇肉の技術を学びたい方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
休日・休暇
■シフト制です
週5日~、1日8hの勤務が基本です
勤務時間
■シフト制です
週5日~、1日8hの勤務が基本です
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
ほか

【ア】ホールサービス

仕事内容
【ホールスタッフ・サービススタッフ・接客】
接客業務全般を担当していただきます。
ワインの管理や、おすすめなども、順を追って覚えていただきます
給与

時給 1300円~1500円

※経験・能力・年令・前職給与を考慮し給与を決定します
求める人物像・資格
〇人と接することが好きな方
〇飲食業界未経験者歓迎
〇経験ジャンル不問(イタリアン、フレンチ、和食、中華、etc.)
休日・休暇
■シフト制です
週3日~、1日4h~で応相談
勤務時間
■シフト制です
週3日~、1日4h~で応相談
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
ほか

【ア】その他

仕事内容
【店舗清掃スタッフ】
オープン前の店内の清掃を担当いただきます。
給与

時給 1300円~

求める人物像・資格
※年齢不問です
休日・休暇
シフト制
週3日~で応相談
勤務時間
13:00~17:00のシフト制です
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座・有楽町
勤務地詳細 ■焼肉 銀座 コバウ 1号店
東京都中央区銀座6-7-6ラペビル5F
各線「銀座駅」B5出口から徒歩約2分

■焼肉 銀座 コバウ 2号店
東京都中央区銀座6-7-6ラペビル8F
各線「銀座駅」B5出口から徒歩約2分

■ホルモン Daisuki(3号店)
東京都中央区銀座6-3-18 La・La・Grande GINZA B1F
各線「銀座駅」から徒歩約5分

店舗情報

客席数 1号店/68席
2号店/30席
3号店/44席
客単価 12000円~
ホームページ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13005008/
銀座 コバウ/株式会社ザイコンの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地住所/東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル5F
交通/各線「銀座駅」B5出口から徒歩約2分
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧