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最終更新日 2020年09月17日
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2020年09月17日UP! 毎週木曜更新

「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア

  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 退職金

「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人情報

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掲載期間:2020/02/13~2020/02/27 掲載終了まで残り0日

募集職種
店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールサービス、調理スタッフ

新店誕生!新会社の今後を担う人財を募集!
即役職へ就任可!将来を見据えて働ける会社
月8休、役職月30万以上保証等魅力多数!

  • 「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人
  • 「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人
  • 「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人

新店誕生!新会社の今後を担う人財を募集!
即役職へ就任可!将来を見据えて働ける会社
月8休、役職月30万以上保証等魅力多数!

〇「Ostrea」をご紹介!
現在、東京23区に7店舗展開する人気ブランド!
新鮮さにこだわり豊富な種類を取り揃える牡蠣を始めとし、
その時期1番の食材を用いた料理はどれも絶品!
バルスタイルにて気軽に、
美味しい料理が食べられると多くの方にご利用いただいています。

カジュアルなバルスタイルから、
フルサービスのレストランスタイルのお店まで、
同ブランドながら、立地やスタッフによって異なる特色を活かして営業中。

料理については既製品を使用せず、
全て手づくりにて、パスタやアヒージョといった幅広いイタリアンを提供。
全店オープンキッチンでの営業なので、
お客様との距離も近く、ライブ感を楽しみながら料理ができる…、

良い意味での自由度が高く、
お客様も…働くスタッフも思いっきり楽しめる空間を提供しています!

▼更なる募集詳細は下記をご覧ください▼

「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人

<“新会社設立”につき、当社を支える第二期創業人材を求めています!>

母体企業のホールディングス化に伴い、
「株式会社オストレア」として新たなスタートを切った当社では、
今後の当社を支える…ではなく、一緒に大きくしていける方を募集中です。

その為、キッチン・ホールスタッフから、
料理長・店長の役職ポジションといった店舗統括ポジション迄、
幅広い職種で募集しており、広い視野を持って当社に新しい風を吹かせてくれる方…大歓迎!

◇着実に展開を続けていきます!
今後はまず、今年の夏に新店オープンを予定!
スタッフの活躍の場を増やす意味合いでの出店を続けていくため、
役職就任のチャンスが更に増加!!
オープニングスタッフの先行募集も兼ねており、キャリアアップを狙う方にも最適!
スタッフに負担がかからず…スタッフの活躍の場を増やす様な出店を続けていきます。

◇実力があればどんどん上を目指せる好環境!
「上が詰まっていて昇格できない…」そんなお悩みをよく聞きます。
当社ではそんなことは無し!店長・料理長などの役職には即就任も可能!
20代の店長なども在籍しており、実力がキッチリ評価される社風も魅力の一つです。
  • 「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人 食材を活かし、見た目にもこだわった料理の数々にきっとびっくりするはずです!

    食材を活かし、見た目にもこだわった料理の数々にきっとびっくりするはずです!

  • 「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人 面接終了後には店舗見学にお連れします!実際の雰囲気を感じながらざっくばらんにお話しましょう!要望や質問は歓迎!

    面接終了後には店舗見学にお連れします!実際の雰囲気を感じながらざっくばらんにお話しましょう!要望や質問は歓迎!

  • 「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人 どんな会社か知ってから面接を受けたい方の為に、「志望動機不要!0次面接」を開催しているのでお気軽にご質問ください。

    どんな会社か知ってから面接を受けたい方の為に、「志望動機不要!0次面接」を開催しているのでお気軽にご質問ください。

◆働き方改革実施中!スタッフが安心できる環境を完備!
例えば月の公休は8日間。
勤怠システムを導入し、シフト管理された勤務時間など、
スタッフ目線の環境を揃える当社では、将来を見据えて働くことが可能!
外部に依頼をし、数値管理やマネジメントなど深い知識を得るための研修制度など、
1人ひとりの将来も考えた制度も完備されているので、
当社内でのスキル・キャリアアップ…だけでなく、
今後飲食業界で働いていくために必要な事が全て習得できる…そんな優しい会社です。
※勤務時間の部分などご質問はお気軽にどうぞ!

▶女性スタッフインタビュー/見上さん(25歳)※オストレア渋谷店
Q.入社のキッカケは?
チェーン系の会社より、1店舗ずつこだわりがある所を探していて、
実際に見たり、色々調べたりして決めました!

Q.入社してどうですか?
入社して3年目になりますが、まずはスタッフ同士の仲が本当にいい!(笑)
仕込み中や営業前に、楽しくコミュニケーションをとりながら、
営業準備をしている時間がほんっとうに楽しんです!
飲食の仕事って、どうしても体力勝負みたいな点がありますが、
ココは準備の時間も楽しいですし、休日もしっかり取れるので、
私らしく、無理なく働けています!

Q.休日はなにしてるんですか?
ほぼ食べ歩きですかね!(笑)
月に8回お休みをもらえるので、他店を食べ歩いたり、
正直…お家でまったりしたり…(笑)
自由に、自分の時間を満喫してます!

「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレア 求人

店長インタビュー(32歳)

新卒で飲食業界に入りましたが、正直大変で…。
結婚を機に飲食とは関係のない営業職に転職したところ、全然肌に合わなくて(笑)
やっぱり飲食が楽しかったなぁと思い、改めて飲食業に挑戦したいと思いました。
でも家族を守っていかなくてはならないので、安定感があり、
新しいことに挑戦できそうな会社を探していたところ当社に出会いました!

牡蠣という食材は最初覚えなければならないことも多いですが、
その分ヤリガイも感じられますし、店舗ごとの裁量権が大きいのも当社の魅力です。
各店ごとのカラーが店長によって変わるので、僕自身も他店から刺激を貰うことが多いですね!

「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレアが募集する職種掲載終了

店長・店長候補

仕事内容
ホール部門の統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客、シフト管理など
給与

月給 30万円~40万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
〇飲食業界の経験がある方は優遇いたします
〇経験ジャンル不問!
〇将来独立したい方も歓迎
休日・休暇
・月8日(シフト制)
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)
・育児介護休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)

※定休日の有無は店舗によって異なります
勤務時間
☆営業時間に合わせてシフト制(早番・遅番のような形)

※変形労働時間制(月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します)

<勤務時間例>※Ostrea(オストレア)赤坂見附店の例
【営業時間】
ランチ/11:30~14:30(L.O.14:00) ※月~金のみ
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30) ※月~土
※祝日は17:00~23:00(L.O.22:00)

※上記の間でシフト制
※勤務時間帯などは希望を考慮し相談の上決定いたしますのでご安心ください
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
退職金制度
役職手当
資格手当
定期昇給(毎年 4 月)
慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、弔慰金 他)
※結婚祝金→5 万円(入社年数により変動) 出産祝金→第一子/10 万円等
まかない
制服貸与
社員割引制度(グループ全店 30%OFF)
家族招待制度
各種研修制度(入社時研修、社外研修等)
※数値管理やマネジメントなどの知識を階層別に外部研修にて学んでいただきます
転居支援制度
住宅購入支援制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
社員旅行

料理長・料理長候補

仕事内容
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せ致します
給与

月給 30万円~40万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
〇飲食業界の経験がある方は優遇いたします
〇経験ジャンル不問!
〇将来独立したい方も歓迎
休日・休暇
・月8日(シフト制)
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)
・育児介護休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)

※定休日の有無は店舗によって異なります
勤務時間
☆営業時間に合わせてシフト制(早番・遅番のような形)

※変形労働時間制(月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します)

<勤務時間例>※Ostrea(オストレア)赤坂見附店の例
【営業時間】
ランチ/11:30~14:30(L.O.14:00) ※月~金のみ
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30) ※月~土
※祝日は17:00~23:00(L.O.22:00)

※上記の間でシフト制
※勤務時間帯などは希望を考慮し相談の上決定いたしますのでご安心ください
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
退職金制度
役職手当
資格手当
定期昇給(毎年 4 月)
慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、弔慰金 他)
※結婚祝金→5 万円(入社年数により変動) 出産祝金→第一子/10 万円等
まかない
制服貸与
社員割引制度(グループ全店 30%OFF)
家族招待制度
各種研修制度(入社時研修、社外研修等)
※数値管理やマネジメントなどの知識を階層別に外部研修にて学んでいただきます
転居支援制度
住宅購入支援制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
社員旅行

ホールサービス

仕事内容
基本的なホール業務を経験や希望に合わせてお任せ致します
給与

月給 25万円~35万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は月給22万円~となります
求める人物像・資格
〇飲食業界の経験がある方は優遇いたします
〇経験ジャンル不問・飲食業界未経験者・経験が浅い方も大歓迎!
〇将来独立したい方も歓迎
〇先ずは、アルバイトからスタートしたいという方ご相談下さい!
休日・休暇
・月8日(シフト制)
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)
・育児介護休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)

※定休日の有無は店舗によって異なります
勤務時間
☆営業時間に合わせてシフト制(早番・遅番のような形)

※変形労働時間制(月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します)

<勤務時間例>※Ostrea(オストレア)赤坂見附店の例
【営業時間】
ランチ/11:30~14:30(L.O.14:00) ※月~金のみ
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30) ※月~土
※祝日は17:00~23:00(L.O.22:00)

※上記の間でシフト制
※勤務時間帯などは希望を考慮し相談の上決定いたしますのでご安心ください
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
退職金制度
役職手当
資格手当
定期昇給(毎年 4 月)
慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、弔慰金 他)
※結婚祝金→5 万円(入社年数により変動) 出産祝金→第一子/10 万円等
まかない
制服貸与
社員割引制度(グループ全店 30%OFF)
家族招待制度
各種研修制度(入社時研修、社外研修等)
※数値管理やマネジメントなどの知識を階層別に外部研修にて学んでいただきます
転居支援制度
住宅購入支援制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
社員旅行

調理スタッフ

仕事内容
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理、仕込み、新メニューの考案など
給与

月給 25万円~35万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は月給22万円~となります
求める人物像・資格
〇飲食業界の経験がある方は優遇いたします
〇経験ジャンル不問・飲食業界未経験者・経験が浅い方も大歓迎!
〇将来独立したい方も歓迎
〇先ずは、アルバイトからスタートしたいという方ご相談下さい!
休日・休暇
・月8日(シフト制)
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)
・育児介護休暇(取得後職場復帰している社員実績も有)

※定休日の有無は店舗によって異なります
勤務時間
☆営業時間に合わせてシフト制(早番・遅番のような形)

※変形労働時間制(月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します)

<勤務時間例>※Ostrea(オストレア)赤坂見附店の例
【営業時間】
ランチ/11:30~14:30(L.O.14:00) ※月~金のみ
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30) ※月~土
※祝日は17:00~23:00(L.O.22:00)

※上記の間でシフト制
※勤務時間帯などは希望を考慮し相談の上決定いたしますのでご安心ください
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
退職金制度
役職手当
資格手当
定期昇給(毎年 4 月)
慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、弔慰金 他)
※結婚祝金→5 万円(入社年数により変動) 出産祝金→第一子/10 万円等
まかない
制服貸与
社員割引制度(グループ全店 30%OFF)
家族招待制度
各種研修制度(入社時研修、社外研修等)
※数値管理やマネジメントなどの知識を階層別に外部研修にて学んでいただきます
転居支援制度
住宅購入支援制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
社員旅行

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、新橋、新宿三丁目、赤坂見附、六本木、銀座
勤務地詳細 ■Ostrea(オストレア)渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-22-12 長島第一ビル1階
→各線「渋谷駅」より徒歩4分

■Ostrea(オストレア)新橋店
東京都港区新橋2-10-1 カシマビル1F
→各線「新橋駅」より徒歩3分
 各線「内幸町駅」より徒歩2分

■Ostrea(オストレア)新宿三丁目店
東京都新宿区新宿3-3-5-1 1~3F
→各線「新宿三丁目駅」より徒歩1分

■Ostrea(オストレア)赤坂見附店
東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル1F
→各線「赤坂見附駅」より徒歩1分
 各線「赤坂駅」より徒歩5分

■Ostrea(オストレア)六本木店
東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1F
→各線「六本木駅」より徒歩1分

■Ostrea(オストレア)銀座コリドー通り店
東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル 1F
→各線「銀座駅」より徒歩3分
 各線「有楽町駅」より徒歩5分
 各線「日比谷駅」より徒歩5分

店舗情報

客席数 ページ上部より系列店舗情報をご覧ください。
客単価 5,000円~7,000円位
営業時間 ページ上部より系列店舗情報をご覧ください。
ホームページ http://ostrea.jp/index.html
「Ostrea(オストレア)」/株式会社オストレアの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
その際に「グルメキャリーを見た」と言っていただくとスムーズです。
※お電話での応募も受け付けております。
面接地/交通 ※一次面接は株式会社バル・ホールディングスで行います。
面接地住所/東京都港区赤坂3-8-17 PAN JAPANビル 4F
交通/各線「赤坂見附駅」より徒歩1分
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