株式会社エー・ピーホールディングスの求人は、2021/02/11 ～ 2021/02/25まで掲載されていました。
「四十八漁場」etc
- 上場企業
- 中途50％↑
- 女性管理職
- 月８日休↑
- 社保完備
- 産休・育休
掲載期間：2021/02/11～2021/02/25 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- SV、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、焼鳥職人、寿司職人、ホールサービス
料理人魂を揺さぶる圧倒的な鮮魚がココに
漁師から直送の鮮度に和食のプロも唸るお店
最後の転職に相応しい安定成長企業です
料理人魂を揺さぶる圧倒的な鮮魚がココに
漁師から直送の鮮度に和食のプロも唸るお店
最後の転職に相応しい安定成長企業です
「前例がないことに挑戦していこう」をテーマに、飲食店の枠を超え、生産から販売すべてを自社で手掛ける「6次産業」モデルを確立。市場を介さず漁師直結の今朝ドレ鮮魚の提供を実現しています。北は北海道から南は鹿児島まで、全国13カ所の漁師や地域と直結。市場を介さず、獲れた鮮魚を、自社便でその日の午後までに関東の各店舗まで直送。この“圧倒的な鮮度と商品力”は、あなた自身の喜びとなるはずです。
「ありきたりじゃない」お店・会社だからどこよりも笑顔が溢れています
スタッフが自ずと笑顔になって、喜びとヤリガイあふれるワクワクするお店づくり、会社づくり。その秘密は生産者が愛情たっぷりかけた素材への想いやこだわりだったり、漁師直結の確かな鮮魚を扱えたり…。私たちは「いつ誰がどのようにして獲ったのか」まで理解しながらお客様に提案しています。
「食の総合商社」として最後の転職に相応しい安定成長企業です
飲食店・中食・EC・クラウドキッチンなど、当社食材を届けられるチャネルを多面的に増やし、日本の飲食シーンがより楽しく豊かなものになるよう「食の総合商社」として成長し続けます。「なぜ旨いのか？」「なぜ新鮮なのか？」「なぜこの価格なのか？」を語れる当社だからこそ実現できることが沢山あります。一人ひとりの裁量が大きく、個人店のような” オリジナリティ”が活きる当社で、将来を担う人材として活躍を期待しています。
自分のよいと思ったアイデアをどんどん反映させることができます
規模が拡大しても、大手チェーンの常識やマニュアルに縛られることのない、一人ひとり想いを大切にする会社です。生産者と直接手を組み食材を育てる「生産者直結モデル」の強みを生かしたブランドの数々。上場企業の後押しを受けながら、自由度の利く店舗づくりを一緒に始めましょう。ココでしかできない経験が、きっとあなたの人生を変えるきっかけとなるはずです。
飲食店・中食・EC・クラウドキッチンなど、当社食材を届けられるチャネルを多面的に増やし、日本の飲食シーンがより楽しく豊かなものになるよう「食の総合商社」として成長し続けます。「なぜ旨いのか？」「なぜ新鮮なのか？」「なぜこの価格なのか？」を語れる当社だからこそ実現できることが沢山あります。一人ひとりの裁量が大きく、個人店のような” オリジナリティ”が活きる当社で、将来を担う人材として活躍を期待しています。
自分のよいと思ったアイデアをどんどん反映させることができます
規模が拡大しても、大手チェーンの常識やマニュアルに縛られることのない、一人ひとり想いを大切にする会社です。生産者と直接手を組み食材を育てる「生産者直結モデル」の強みを生かしたブランドの数々。上場企業の後押しを受けながら、自由度の利く店舗づくりを一緒に始めましょう。ココでしかできない経験が、きっとあなたの人生を変えるきっかけとなるはずです。
-
生産者とともに、“おいしい理由”を語れる価値ある食材・料理をお客様にお届けしています
-
魚が大好きな方、魚料理を追求したい方、大歓迎です。経験者はもちろん、経験浅い方もお待ちしていますb
-
漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した、圧倒的な鮮度の魚を扱えます
【インタビューその1】
入社の決めてはイキイキと自信を持って働いているスタッフに感銘を受けたから！
「 ここで働きたい！」と決意したのは、お客として食べに行った時！社員・アルバイトが一体となって、お料理・サービスをイキイキと自信をもって提供している姿に感銘を受けました。社歴に関係なく積極的に意見交換できる風通しの良い環境です。今までの外食企業にない「ありきたりじゃない」やりかた。スタッフ全員の幸せを考える社風・取り組みが魅力だと思います。これから更に多くの出店、新しい業態の開発も続くため、たくさんのチャンスが溢れています。
【インタビューその2】
各店舗に自由度や裁量権が大きいので自分の力が試されます！
各店舗の自由度や裁量権が大きいので、「独自の店づくり」が展開できます。
加えて年齢やキャリアに関係ない「実力主義」です。配属された店舗で一番驚いたのが、アルバイトのモチベーションが高いことでした。みんな生産者の想いをお客様に伝えるという使命感を持ち、お客様に喜んで頂くためのアルバイトがアイデアも考える環境です。だからこそ料理長として、大切なのは会社のミッションと自分の目指すところが一致していることだと思います。
入社の決めてはイキイキと自信を持って働いているスタッフに感銘を受けたから！
「 ここで働きたい！」と決意したのは、お客として食べに行った時！社員・アルバイトが一体となって、お料理・サービスをイキイキと自信をもって提供している姿に感銘を受けました。社歴に関係なく積極的に意見交換できる風通しの良い環境です。今までの外食企業にない「ありきたりじゃない」やりかた。スタッフ全員の幸せを考える社風・取り組みが魅力だと思います。これから更に多くの出店、新しい業態の開発も続くため、たくさんのチャンスが溢れています。
【インタビューその2】
各店舗に自由度や裁量権が大きいので自分の力が試されます！
各店舗の自由度や裁量権が大きいので、「独自の店づくり」が展開できます。
加えて年齢やキャリアに関係ない「実力主義」です。配属された店舗で一番驚いたのが、アルバイトのモチベーションが高いことでした。みんな生産者の想いをお客様に伝えるという使命感を持ち、お客様に喜んで頂くためのアルバイトがアイデアも考える環境です。だからこそ料理長として、大切なのは会社のミッションと自分の目指すところが一致していることだと思います。
刺激的な仕事がたくさんあります
ここまで弊社求人情報をご覧いただき誠にありがとうございます。当社では、独立よりも他の会社よりも刺激的な仕事がたくさんあります。例えば新店舗の立ち上げを経験したり、事業全体に影響を与えるような仕事を自分のアタマで考え、実現していくこともできます。またキャリアの選択肢は様々で「統括料理長」や「事業部長」へ昇進していくこともできますし、商品開発スタッフや法人化して社長になることもできます。新規出店、そして様々な事業が進んでいるため、 幅広いキャリアの選択肢があります。
「四十八漁場」etcが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 東京、神奈川、埼玉、千葉、他 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、他 ※あなたがお住まいの地域から、通いやすい店舗を選択可能です。 家から通いやすい勤務地などがあれば、ぜひお聞かせ下さい。 |
店舗情報
| ホームページ | http://www.apcompany.jp/mid-career/ |
|---|
- 「四十八漁場」etcの特徴
-
- 学歴・資格不問
- ベテラン活躍中
- 即管理職採用
- 上場企業
- 中途入社率50%以上
- 女性管理職登用実績あり
応募情報
| 応募方法 |
求人情報をお読みいただき誠に有難うございます。 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。 エントリーは応募フォームのみ受け付けております。 担当／採用・教育チーム |
|---|---|
| 面接地／交通 |
面接地住所／東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル6F 交通／JR各線池袋駅より徒歩1分 |
