株式会社エー・ピーホールディングスの求人は、2023/01/12 ～ 2023/02/09まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
株式会社エーピーホールディングス（スタンダード市場上場）
- 上場企業
- 中途50％↑
- 女性管理職
- 月８日休↑
- 社保完備
- 産休・育休
掲載期間：2023/01/12～2023/02/09 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- SV、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、焼鳥職人、ホールサービス
様々な飲食店の運営でヒット店舗を連発
一歩先をいくビジネス戦略で「正社員」採用
新規出店や新規事業も立ち上がっています！
様々な飲食店の運営でヒット店舗を連発
一歩先をいくビジネス戦略で「正社員」採用
新規出店や新規事業も立ち上がっています！
私たちは、鶏料理、焼鳥、鴨料理、魚料理、寿司など専門性の高いブランドを約２００店舗運営しています。‟食のあるべき姿を追求する”ことをミッションに、いつの時代も「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルで数々のヒット店舗を生み出してきました。日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、「美味しい」を作る仕組みを創り出している成長企業です！
コロナ禍でも全員昇給！
一歩先をいくビジネス戦略で新規出店や新規事業も立ち上がっています
各ブランドの美味しいを集めた食堂ブランド「つかだ食堂」、希少部位等も人気で続々OPENしている肉ブランド「芝浦食肉」など新規出店や新規事業も立ち上がっており、コロナ禍でも全員昇給し新たなポジションも生まれています。一歩先をいくビジネス戦略で社員の活躍できるフィールドは拡大しております。
「６次産業モデル」で更なる深みあるブランドを共に創造していきましょう
私たちは「食のあるべき姿を追求する」をミッションに、食材の生産（１次産業）から流通（２次産業）、販売（３次産業）に至るまでの全てを一貫して手がける独自の『生販直結』という６次産業化ビジネスモデルを確立しました。全国各地の生産者や産地の行政と直接提携・取引関係を構築することで、より安心・安全な食を世の中に提供していくとともに、地方の第１次産業や地域活性化にも尽力し、食産業における生産者・販売者・消費者のALL-WINを実現しています。そして、今後も「６次産業モデル」で更なる深みあるブランドを続々と立ち上げていく予定です。食材の持ち味を活かしたメニューを開発したり、事業意欲のある方は自らのアイデアを事業化したり、オンリーワンの商品・ブランドを創っていきます。「ミシュラン獲得」「The Tabelog Award 受賞」「予約が取れない繁盛店」「世界でココにしかない商品」etc目標に限りはなく、クリエイティブに仕事が出来るフェーズで沢山のチャンスがあります。生産者と直接手を組み食材を育てる「生産者直結モデル」の強みを生かし、上場企業の後押しを受けながら自由度の高い店舗づくりを一緒に始めましょう。
私たちは「食のあるべき姿を追求する」をミッションに、食材の生産（１次産業）から流通（２次産業）、販売（３次産業）に至るまでの全てを一貫して手がける独自の『生販直結』という６次産業化ビジネスモデルを確立しました。全国各地の生産者や産地の行政と直接提携・取引関係を構築することで、より安心・安全な食を世の中に提供していくとともに、地方の第１次産業や地域活性化にも尽力し、食産業における生産者・販売者・消費者のALL-WINを実現しています。そして、今後も「６次産業モデル」で更なる深みあるブランドを続々と立ち上げていく予定です。食材の持ち味を活かしたメニューを開発したり、事業意欲のある方は自らのアイデアを事業化したり、オンリーワンの商品・ブランドを創っていきます。「ミシュラン獲得」「The Tabelog Award 受賞」「予約が取れない繁盛店」「世界でココにしかない商品」etc目標に限りはなく、クリエイティブに仕事が出来るフェーズで沢山のチャンスがあります。生産者と直接手を組み食材を育てる「生産者直結モデル」の強みを生かし、上場企業の後押しを受けながら自由度の高い店舗づくりを一緒に始めましょう。
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【Na Camo guro 】山形の提携農家「最上鴨」をメインに、ワインに合った料理を自由な発想で提供しています
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【焼鳥 つかだ 】日本で食べられる鶏の１％しかない「地鶏」を使ったこだわりの焼鳥店
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【四十八漁場 】漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した、圧倒的な鮮度の魚を扱えます
「食の総合商社」として最後の転職に相応しい安定成長企業です
飲食店・中食・EC・クラウドキッチンなど、当社食材を届けられるチャネルを多面的に増やし、日本の飲食シーンがより楽しく豊かなものになるよう「食の総合商社」として成長し続けます。「なぜ旨いのか？」「なぜ新鮮なのか？」「なぜこの価格なのか？」を語れる当社だからこそ実現できることが沢山あります。一人ひとりの裁量が大きく、個人店のような” オリジナリティ”が活きる当社で、将来を担う人材として活躍を期待しています。
生産者と消費者の深い関わりを通じて
新しい価値を生み、楽しい世の中を作りだしたい考えです
◯生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」
◯北海道の食や食文化を伝える「北海道シントク町 塚田農場」
◯"今朝獲れ"や"未利用魚"などの鮮魚を提供し魚食の持続可能性を追求する「四十八漁場」
◯希少部位"大とろホルモン"等が人気の「芝浦食肉」
◯山形県の最上鴨を扱い、フレンチ（中目黒）や中華（麻布十番）のスタイルで提供する「Na Camo guro」
◯地鶏と向き合い、特質を引き出すことを追求する「焼鳥 つかだ」
◯地鶏の可能性を幅広い料理で提案する「地どり屋 つかだ」
etc価値ある食材を使った専門性の高いブランドを展開しています。和食、焼鳥、寿司、中華、フレンチ、イタリアン等、あなたの経験・感性を当社は必要としています。飲食の楽しさ、素晴らしさがたっぷり詰まったお店であなたが輝けるステージをご用意しています。
飲食店・中食・EC・クラウドキッチンなど、当社食材を届けられるチャネルを多面的に増やし、日本の飲食シーンがより楽しく豊かなものになるよう「食の総合商社」として成長し続けます。「なぜ旨いのか？」「なぜ新鮮なのか？」「なぜこの価格なのか？」を語れる当社だからこそ実現できることが沢山あります。一人ひとりの裁量が大きく、個人店のような” オリジナリティ”が活きる当社で、将来を担う人材として活躍を期待しています。
生産者と消費者の深い関わりを通じて
新しい価値を生み、楽しい世の中を作りだしたい考えです
◯生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」
◯北海道の食や食文化を伝える「北海道シントク町 塚田農場」
◯"今朝獲れ"や"未利用魚"などの鮮魚を提供し魚食の持続可能性を追求する「四十八漁場」
◯希少部位"大とろホルモン"等が人気の「芝浦食肉」
◯山形県の最上鴨を扱い、フレンチ（中目黒）や中華（麻布十番）のスタイルで提供する「Na Camo guro」
◯地鶏と向き合い、特質を引き出すことを追求する「焼鳥 つかだ」
◯地鶏の可能性を幅広い料理で提案する「地どり屋 つかだ」
etc価値ある食材を使った専門性の高いブランドを展開しています。和食、焼鳥、寿司、中華、フレンチ、イタリアン等、あなたの経験・感性を当社は必要としています。飲食の楽しさ、素晴らしさがたっぷり詰まったお店であなたが輝けるステージをご用意しています。
刺激的な仕事がたくさんあります
ここまで弊社求人情報をご覧いただき誠にありがとうございます。当社では、独立よりも他の会社よりも刺激的な仕事がたくさんあります。例えば新店舗の立ち上げを経験したり、事業全体に影響を与えるような仕事を自分のアタマで考え、実現していくこともできます。またキャリアの選択肢は様々で「統括料理長」や「事業部長」へ昇進していくこともできますし、商品開発スタッフや法人化して社長になることもできます。新規出店、そして様々な事業が進んでいるため、 幅広いキャリアの選択肢があります。
株式会社エーピーホールディングス（スタンダード市場上場）が募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 東京、神奈川、埼玉、千葉、他 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、他 ※あなたがお住まいの地域から、通いやすい店舗を選択可能です。 家から通いやすい勤務地などがあれば、ぜひお聞かせ下さい。 |
店舗情報
| ホームページ | http://www.apcompany.jp/mid-career/ |
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- 株式会社エーピーホールディングス（スタンダード市場上場）の特徴
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- 学歴・資格不問
- ベテラン活躍中
- 即管理職採用
- 上場企業
- 中途入社率50%以上
- 女性管理職登用実績あり
応募情報
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求人情報をお読みいただき誠に有難うございます。 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。 エントリーは応募フォームのみ受け付けております。 グルメキャリーを見たとお伝えいただくとスムーズです。 担当／採用・教育チーム |
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面接地住所／東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル6F 交通／JR各線池袋駅より徒歩1分 |
