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最終更新日 2020年11月19日
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2020年11月19日UP! 毎週木曜更新

株式会社Def eat(デフイート)

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

株式会社Def eat(デフイート) 求人情報

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株式会社Def eat(デフイート) 求人情報掲載期間:2020/11/12~2020/11/26 掲載終了まで残り1日

募集職種
料理長・料理長候補、調理スタッフ、店長・店長候補、ホールサービス

自由度満載の飲食企業の新プロジェクト始動
2月 新ブランド誕生に伴う新メンバー募集
月8日休暇や各種諸手当など魅力多数の環境

  • 株式会社Def eat(デフイート) 求人
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自由度満載の飲食企業の新プロジェクト始動
2月 新ブランド誕生に伴う新メンバー募集
月8日休暇や各種諸手当など魅力多数の環境

〇『株式会社 Def eat』とは
野毛・桜木町・関内・日本大通り・山手…と、
4ブランド6店舗を展開する、神奈川にある急成長中の飲食企業。


「飲食で横浜を盛り上げたい!」という想いのもと誕生した当社では、
“居酒屋”・“ネオ大衆酒場”・“肉バル”ジャンル…等、
ジャンルにとらわれすぎず、広い視野を持ってブランド展開中。
地産地消の考えから、自社農園を作る…など、
まるで個人店の様な自由度を武器に、着実な成長を遂げています!

【幅広い視野で事業展開をしているからこそ】
飲食・アパレル・テイクアウト・通信販売(ECサイト)・キッチンカー等。
多数事業を展開する当社だからこそ、経営的な部分での安定感も抜群。
前々から会社としての基盤の強化を狙い、着実に展開を進めている為、
今の時代だからこその、“選ばれる”魅力が詰まった会社です!
新店舗の出店など、会社としての勢いも充分!
第二期創業人材としてお迎えいたします。

株式会社Def eat(デフイート) 求人

▶着実な展開を計画!
まずは来年2月の出店を皮切りに、今後もスタッフの活躍の場を増やす出店をしていきます。
オープニングスタッフ配属・役職就任…など、
店舗が増える事でのチャンスも増加していくので、
入社後も、先を見据えて働ける職場環境です!

▶スタッフ全員が主役になれる場所を創る
新店舗もそうですが、今後も新規ブランドを生み出していく予定。
意見がカタチになる事もあれば、スタッフの経験を考慮し、
その経験を活かした店づくりもしていきます。
また、スタッフの“意見”や“提案”にもしっかりと耳を傾け、考え…良ければ実践してみる。
そんな、いわゆる“個人店”の様な良さも兼ね備えた職場環境。
だからこそ、良い意味での自由度が高くやりがいも満載!
将来独立を考える方には、最高クラスの環境が整っています。

▶スタッフを第一に働きやすさを重視!
当社ではスタッフと、そのご家族にも安心してもらえる様に、
月8日の休暇はもちろん、終電を考慮し無理なく働ける勤務時間など、
職場環境を整備し、営業をしております。
各種諸手当・昇給制度など、給与面も充実しているので、
現状以上を狙った転職をお考えの方にも最適です!
  • 株式会社Def eat(デフイート) 求人 社内インスタグラマーや、TikTokができる人…など、求める人物像も多種多様!十人十色の活躍の舞台があるんです!

    社内インスタグラマーや、TikTokができる人…など、求める人物像も多種多様!十人十色の活躍の舞台があるんです!

  • 株式会社Def eat(デフイート) 求人 スタッフ一人ひとりが当社の"顔"です!お客様がお客様を呼ぶサイクルは人ありきで回っています!

    スタッフ一人ひとりが当社の"顔"です!お客様がお客様を呼ぶサイクルは人ありきで回っています!

  • 株式会社Def eat(デフイート) 求人 全店がオープンキッチンだからこそ、お客様との距離も近く、スタッフ自身もライブ感を持って楽しんで働ける環境です!

    全店がオープンキッチンだからこそ、お客様との距離も近く、スタッフ自身もライブ感を持って楽しんで働ける環境です!

◇頑張りを即還元する評価制度
会社設立に携わった経営陣が現在も現場に立つからこそ、
環境面での不具合や、スタッフの頑張りは絶対に見逃しません!
過去には、中途入社後に半年で料理長に就任したスタッフもいたので、実績も充分です!
経験の有無やジャンルは問いません!飲食業界未経験者・新卒の方でも、
しっかりと活躍できる会社なので、将来を考えた転職をする方にも最適です!


◇当社だからこその魅力!
とにかく自由度が高い会社だから、
本部スタッフとしての業務がやりたかった者が、入社3年でマーケティングを担当していたり、
独立志向のあるスタッフの将来を助ける意味で、独立支援制度を作ったり、
別事業も進めているからそちらの道もあったり…と、
1つの会社で色々な将来の選択肢がある…これが最大の魅力です!

現在活躍中のスタッフインタビュー!(入社理由と現在)
■27才 飲食店勤務未経験入社

ワインのインポーターとして営業をしていましたが、
いつかは自分のお店を持ちたいって思ってた中でふらっと入ったのが今の職場なんです(笑)
自分のやりたいお店に近くて…ココだって思いました!

■31才 中途入社2年目
前職は都内のイタリアンでしたが、この会社ではイベントなど、
通常の会社では経験できない事が多くて楽しいですね!
あとは休みがしっかり取れるので、彼女との時間とかプライベートを大切に働けてます!

株式会社Def eat(デフイート) 求人

当社についてまだまだご紹介!

★当社働くスタッフについて
当社で活躍するメンバーの年齢層は20代~30代が中心。
元から経験があった者から、未経験で入社して頑張っている者まで幅広いです!
大切な事は、“やる気”などの人間力の部分。
今までも大切だと思いますが、当社では入社後の“これから”も重視して、
採用活動を行っているので、経験が浅い・無い方もご安心ください!

当社はまずアナタの希望を聞いてから考える…というスタンス!
「こんなことはできますか?」なんて希望はお気軽に言ってください。
納得してご入社いただいた方が、お互いに気持ちよく仕事ができますよね!

株式会社Def eat(デフイート)が募集中の職種

料理長・料理長候補

仕事内容
仕込み・調理・接客業務をお任せ致します。
その他、メニュー開発など幅広くお任せいたします。
給与

月給 30万円~45万円

※経験、年令等考慮の上、上記給与幅よりスタート給を決定いたします。
※その他、賞与支給あり
求める人物像・資格
●2・3番手経験者歓迎
●経験ジャンル不問(和食・フレンチ・洋食・居酒屋・焼き鳥・エスニック等)
●「役職経験はないが挑戦したい」という方も歓迎
休日・休暇
●月8日休み(シフト制)
●夏季休暇
●冬季休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●出産休暇
勤務時間
12:30~23:00(休憩有・終電考慮)
待遇
●各種社会保険完備
●昇給あり
●賞与あり
●交通費支給
●まかない
●制服貸与
●資格支援
●特別手当支給(イベント出店・キッチンカー等)
●子供手当(1万円/人)
●結婚祝い金支給
●出産祝い金支給(3万円)
●慶弔見舞金支給
●引っ越し手当支給
●独立支援制度

※イベント出店や、キッチンカーなど臨時手当多数!

調理スタッフ

仕事内容
仕込み・調理・接客業務をお任せ致します。
その他、メニュー開発など幅広くお任せいたします。
給与

月給 25.5万円~35万円

※経験、年令等考慮の上、上記給与幅よりスタート給を決定いたします。
※その他、賞与支給あり
求める人物像・資格
●飲食業界の経験がある方は優遇いたします
●経験ジャンル不問(和食・フレンチ・洋食・居酒屋・焼き鳥・エスニック等)
●飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
●月8日休み(シフト制)
●夏季休暇
●冬季休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●出産休暇
勤務時間
12:30~23:00(休憩有・終電考慮)
待遇
●各種社会保険完備
●昇給あり
●賞与あり
●交通費支給
●まかない
●制服貸与
●資格支援
●特別手当支給(イベント出店・キッチンカー等)
●子供手当(1万円/人)
●結婚祝い金支給
●出産祝い金支給(3万円)
●慶弔見舞金支給
●引っ越し手当支給
●独立支援制度

※イベント出店や、キッチンカーなど臨時手当多数!

店長・店長候補

仕事内容
シフト管理・販促・営業中の接客業務など幅広くお任せいたします。
給与

月給 30万円~45万円

※経験、年令等考慮の上、上記給与幅よりスタート給を決定いたします。
※その他、賞与支給あり
求める人物像・資格
●「役職経験はないが挑戦したい」という方も歓迎
●経験ジャンル不問(和食・フレンチ・洋食・居酒屋・焼き鳥・エスニック等)
休日・休暇
●月8日休み(シフト制)
●夏季休暇
●冬季休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●出産休暇
勤務時間
12:30~23:00(休憩有・終電考慮)
待遇
●各種社会保険完備
●昇給あり
●賞与あり
●交通費支給
●まかない
●制服貸与
●資格支援
●特別手当支給(イベント出店・キッチンカー等)
●子供手当(1万円/人)
●結婚祝い金支給
●出産祝い金支給(3万円)
●慶弔見舞金支給
●引っ越し手当支給
●独立支援制度

※イベント出店や、キッチンカーなど臨時手当多数!

ホールサービス

仕事内容
基本的な接客業務をお任せいいたします。
給与

月給 25.5万円~35万円

※経験、年令等考慮の上、上記給与幅よりスタート給を決定いたします。
※その他、賞与支給あり
求める人物像・資格
●飲食業界の経験がある方は優遇いたします
●経験業態不問(和食・フレンチ・洋食・居酒屋・焼き鳥・エスニック等)
●飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
●月8日休み(シフト制)
●夏季休暇
●冬季休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●出産休暇
勤務時間
12:30~23:00(休憩有・終電考慮)
待遇
●各種社会保険完備
●昇給あり
●賞与あり
●交通費支給
●まかない
●制服貸与
●資格支援
●特別手当支給(イベント出店・キッチンカー等)
●子供手当(1万円/人)
●結婚祝い金支給
●出産祝い金支給(3万円)
●慶弔見舞金支給
●引っ越し手当支給
●独立支援制度

※イベント出店や、キッチンカーなど臨時手当多数!

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 関内・日ノ出町・野毛・桜木町・山手
勤務地詳細 ★NEO 焼鳥ブランド(2021年2月オープン)
→野毛エリアにて出店!

●CHARCOAL STAND NOGE
神奈川県横浜市中区野毛町2-79
→JR各線「桜木町駅」より徒歩7分
 市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分
 京浜急行線「日ノ出町駅」より徒歩4分

●CHARCOAL STAND BENTEN
神奈川県横浜市中区弁天通2-30 OMT関内ビル 1F
→各線「日本大通り駅」より徒歩3分
 各線「関内駅」より徒歩5分

●大衆食堂2.0とぽす
神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F
→各線「桜木町駅」より徒歩1分

●まんてんプロ
神奈川県横浜市中区真砂町3-28 第1柳下ビル 105
→各線「関内駅」北口より徒歩1分

●関内もつ肉店
神奈川県横浜市中区真砂町4-45
→各線「関内駅」北口より徒歩2分

●大和町もつ肉店
神奈川県横浜市中区大和町1-2-5
→各線「山手駅」より徒歩7分

店舗情報

客席数 ★NEO 焼鳥ブランド
30~40席を予定

●CHARCOAL STAND NOGE
84席

●CHARCOAL STAND BENTEN
50席

●大衆食堂2.0とぽす
40席

●まんてんプロ
40席

●関内もつ肉店
50席

●大和町もつ肉店
25席
客単価 2000~3000円
営業時間 16:30~23:00(L.O.22:30)
※店舗・曜日により一部異なる
ホームページ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14050854/
株式会社Def eat(デフイート)の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 【電話】050-5453-2928
【担当】茅野(かやの)
【時間】随時
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

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※LINE電話・FaceTime・Skype・Messengerなどでの面接も対応しております。
※入社時期などご質問も歓迎!メールやお電話にてお気軽にどうぞ!
面接地/交通 神奈川県横浜市中区野毛町2-79(チャコールスタンドノゲにて行います)

<交通>
JR各線「桜木町駅」より徒歩5分
京浜急行「日の出駅」より徒歩4分
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