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最終更新日 2019年05月23日

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CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)/ 株式会社ナピネス ※大東製糖グループ

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与

CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)/ 株式会社ナピネス ※大東製糖グループ 求人情報

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掲載期間:2019/03/07~2019/03/22 掲載終了まで残り0日

募集職種
ブーランジェ・パン製造、店長・店長候補、販売

★ブーランジェ・製造マネージャー大募集★
砂糖にこだわるオールスクラッチベーカリー
月8日休み/社宅有/3つの手当で高収入可

  • CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)/ 株式会社ナピネス ※大東製糖グループ 求人

★ブーランジェ・製造マネージャー大募集★
砂糖にこだわるオールスクラッチベーカリー
月8日休み/社宅有/3つの手当で高収入可

☆老舗砂糖メーカーがプロデュース
砂糖にこだわる唯一のベーカリー。パンに合わせて砂糖を使い分け、砂糖の効力を最大限に生かした商品を提案。現在20~40代の職人が活躍中。少数精鋭で効率とチームワークを意識し、日々新たな事を追求しています。【詳細はHP へ→スタッフインタビューも掲載中】

~パン職人として次なるステージへ~
全工程ローテーションでどこでも通用する技術を習得!60種類のパン、砂糖が持つ可能性を追求したパン作りが身につく上、ポジション問わず商品開発に挑戦できます。経営やマネジメントを学びたい方にも絶好の場。今後も事業を展開していく予定です。

CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)/ 株式会社ナピネス ※大東製糖グループが募集する職種掲載終了

ブーランジェ・パン製造

仕事内容
【製造マネージャー】
・パン製造(生地の仕込み、成形、焼成までの一連)
・商品企画(砂糖を生かした新商品/季節商品)
・売上管理(年次・月次予算策定、損益管理、分析)
・本社への事業報告(月次、四半期、年次)
・数年内に計画されている出店準備
・スタッフ育成

【製造チーフ】
・パン製造(生地の仕込み、成形、焼成までの一連)
・製造計画の作成(売れ筋・季節・気候などを予測)
・仕入れ管理(新しい原料や包材の検討/業者との折衝)
・スタッフ教育、損益管理、分析
・新商品開発

【製造スタッフ】
・パン製造(生地の仕込み、成形、焼成までの一連)
・発注業務(原料や包材の発注、在庫の管理)
・新商品開発補佐など
給与

月給 22万円~39.2万円

※経験や能力を考慮の上、決定します

【製造マネージャー】月給28.5万円~39.2万円
※上記月給には、役職手当45000円が含まれています
※試用期間(3ヶ月)は、月給25~30万円です

【製造チーフ】月給26万円~30万円
※上記月給には、役職手当6000円が含まれています
※研修期間(3ヶ月)は、時給1100円~1500円です
※基本給には30時間分のみなし残業が含まれます
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)

【製造スタッフ】月給22万円~26万円
※研修期間(3ヶ月)は、時給1100円~1500円です
※基本給には30時間分のみなし残業が含まれます
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)
求める人物像・資格
□パンの製造工程を一貫して経験したい方
□砂糖の特徴を生かした製パンに興味がある方
□労働環境が安定した会社で長く働きたい方
□社宅付きの職場を探している方

□リーダーなどの準管理業務経験がある方(チーフ)
□店長などの管理業務経験がある方(マネージャー)

□パン製造の経験がある方(スクラッチ経験者歓迎!)
・マネージャー・チーフ/3年以上
・製造スタッフ/半年以上
休日・休暇
□月8日(シフト制)
□有給休暇
勤務時間
【CARA AURELIA 大丸東京店】
6:00~15:00(休憩60分)
※残業目安 30h~40h/月
待遇
□各種社会保険完備
□交通費全額支給
□昇給 年1回
□賞与 年2回(1ヶ月分+個人業績賞与/回)
□制服貸与
□社宅あり
□役職手当(6000円~45000円)
□住宅手当(7000円~15000円)
□家族手当(3000円~10000円)

【ア】ブーランジェ・パン製造

仕事内容
◆主に、食パン・コッペパンなどの食事パン製造のお仕事です
・食パンの仕込みから焼成まで
・コッペパンの仕込みから焼成まで
・クロワッサン、デニッシュパイの成型
・フレンチトースト、クロックムッシュなどの製造

専用機器を使った仕込み、成型から焼成までの一連の業務をご担当頂きます。研修中は経験豊富なスタッフが丁寧に教えます。習熟後は、基本的にはお一人で製造を担当(繁忙期は2名体制)。生地の発酵に合わせながらも、自分のペースで作業できます。
給与

時給 1100円~1500円

※経験や能力を考慮の上、決定します
・パン製造経験(1年未満)1100円~
・パン製造経験(1年以上)1300円~

※研修期間(3ヶ月)は、時給1000円~1200円です
※昇給随時、正社員登用制度あり
求める人物像・資格
□店舗でのパン製造経験が半年以上ある方歓迎
□小麦粉から仕上げまでパン製造工程を一貫して経験したい方
□砂糖の特徴を生かした製パンに興味がある方
休日・休暇
週2~5日勤務(シフト制)
※扶養内で働きたい方、フルタイム希望の方、どちらも歓迎します
勤務時間
【CARA AURELIA 日本橋店】
9:00~15:00

※勤務時間は相談に応じます
待遇
□各種社会保険完備
□交通費全額支給
□正社員登用制度
□昇給随時
□制服貸与

店長・店長候補

仕事内容
◆販売マネージャーとして管理業務をお願いします
・接客応対、スタッフ育成
・接客オペレーション改善
・売上目標の設定、管理業務
・季節ごとの販促企画の提案など
・本社への販売月次報告
給与

月給 28.5万円~39.2万円

※経験や能力を考慮の上、決定します
※上記月給には、役職手当45000円が含まれています
※研修期間(3ヶ月)は、月給25~30万円です
求める人物像・資格
□接客業で店長・SV などの経験がある方歓迎
□管理業務を学びたい、キャリアアップしたい方
□パンが好きな方/接客・販売の仕事が好きな方
□労働環境が安定した会社で長く働きたい方
□都内で社宅付きの職場を探している方
休日・休暇
□月8日(シフト制)
□有給休暇
勤務時間
【CARA AURELIA 大丸東京店】
8:00~22:00(休憩60分/実働8時間)
待遇
□各種社会保険完備
□交通費全額支給
□昇給 年1回
□賞与 年2回(1ヶ月分+個人業績賞与/回)
□制服貸与
□社宅あり
□役職手当(6000円~45000円)
□住宅手当(7000円~15000円)
□家族手当(3000円~10000円)

販売

仕事内容
◆対面販売型のベーカリーでの販売業務です
・パンの販売、接客応対
・商品の陳列、売り場作り
・お客様へ試食のオススメ
・季節の販促企画など
給与

月給 21.5万円~24万円

※経験や能力を考慮の上、決定します
※研修期間(3ヶ月)は、時給1100円~1500円です
※基本給には25時間分のみなし残業が含まれます
(残業25時間を超えた場合は、別途残業代を支給)
求める人物像・資格
□パンが好きな方/接客・販売の仕事が好きな方
□接客経験のある方歓迎(業務・雇用形態問わず)
□百貨店の食品売り場での経験者は尚歓迎
□労働環境が安定した会社で長く働きたい方
□都内で社宅付きの職場を探している方
休日・休暇
□月8日(シフト制)
□有給休暇
勤務時間
【CARA AURELIA 大丸東京店】
8:00~22:00(休憩60分/実働8時間)
待遇
□各種社会保険完備
□交通費全額支給
□昇給 年1回
□賞与 年2回(1ヶ月分+個人業績賞与/回)
□制服貸与
□社宅あり
□役職手当(6000円~45000円)
□住宅手当(7000円~15000円)
□家族手当(3000円~10000円)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【CARA AURELIA 日本橋店】日本橋

【CARA AURELIA 大丸東京店】丸の内
勤務地詳細 【CARA AURELIA 日本橋店】
東京都中央区日本橋3-8-16

【CARA AURELIA 大丸東京店】
東京都千代田区丸の内1-9-1

店舗情報

営業時間 【CARA AURELIA 日本橋店】
[月~金]7:30~14:00
[土・日・祝]定休日

【CARA AURELIA 大丸東京店】
[月~金]10:00~21:00
[土・日・祝]10:00~20:00
ホームページ https://daitoseito.co.jp/special/02_cara
CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)/ 株式会社ナピネス ※大東製糖グループの特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5355-1279
受付時間/8:30~18:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
担当/矢橋(ヤバシ)※大東製糖株式会社
面接地/交通 面接地/東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1F(カーラ アウレリア)
交通/各線「東京駅」直結
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