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最終更新日 2018年11月08日

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CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与

CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人情報

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CENTO ANNI SHIBUYA求人情報掲載期間:2018/11/01~2018/11/14 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、調理スタッフ、ホールサービス、【ア】調理スタッフ、【ア】ホールサービス

シェフ候補募集!ホールスタッフも同時募集
日曜定休&月8休選択可!年間休日100超
休日出勤手当有!稼ぎたい方も大歓迎です!

  • CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人
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シェフ候補募集!ホールスタッフも同時募集
日曜定休&月8休選択可!年間休日100超
休日出勤手当有!稼ぎたい方も大歓迎です!

経験豊富なシェフ、スタッフのもとで本場仕込みのスキルを体感できます!
調理経験者の方は実績に応じた内容の仕事をお任せしていきますので、能力によっては抜擢とも言えるポジションUPも可能!これまで経験値をさらにブラッシュアップさせたいという方を歓迎します!

【3年連続実施中!イタリア現地での研修】
昨年4名のスタッフが研修旅行で、シチリア現地でのワイナリー見学を行いました。シチリアでの調理経験を持つスタッフやワインソムリエを取得したスタッフも在籍中。あなたも更なる飛躍の為にこの研修制度を活用しませんか!

【CENTO ANNIとは】
家族がテーブルを囲んで乾杯をする時に言う言葉で直訳すると「100年」という意味。家族が100年もの間幸せでいられる様に、という願いを込めています。お客様とスタッフを家族として考え、それぞれが幸せにテーブルを囲んで、食を楽しめる空間を提供。気の合う仲間と食・酒・人生を楽しむイタリアンスタイル。

CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人

《現在は渋谷本店と渋谷道玄坂店の2店舗でイタリア・シチリア料理店を展開中!今後の新店展開を見据え、経験の浅い方やスキルアップを求める方の採用枠を増加!》
経験の浅い方も、一流のスタッフのもとで着実に成長できる環境です。将来的には新店舗の料理長のポジションも目指せるので、モチベーションも保てると思います。

しあわせなイタリアの食卓
野菜・魚介・肉をバランスよく食べるシチリアの食卓をお客様に楽しんで頂くことを主としてメニュー作りをしています。

シチリアワインを180種!どこよりも深くイタリア産ワインを学ぼう!
当社では、シチリア産ワインを中心にイタリアワインを多数扱っています。他店ではボトルでしか提供しない様な、高品質のワインをグラスワインとして提供しているので、より良いサービスをお届けできます!

スタイリッシュかつアットホームな雰囲気でシチリア料理を作ろう!
イタリアの田舎料理を意識した料理はアンティパストや、南イタリアならではの魚介料理、豪快な肉料理など。メニューの関しては、各店舗のシェフを中心にお任せしています。自分の腕を試してみたい方、ポジションUPを目指している方には、ピッタリのタイミングです!
  • CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人 20代・30代のメンバーが中心の若い会社です!手作りにこだわり、お互いが切磋琢磨し成長し合える環境です。

    20代・30代のメンバーが中心の若い会社です!手作りにこだわり、お互いが切磋琢磨し成長し合える環境です。

  • CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人 現地の造りを再現した完成度の高い内装と、ライブ感・解放感溢れるオープンキッチン!連日多くのお客様で賑わいます!

    現地の造りを再現した完成度の高い内装と、ライブ感・解放感溢れるオープンキッチン!連日多くのお客様で賑わいます!

  • CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人 基本コンセプトに基づき、各店舗ごとに料理は一任します。あなたの経験・アイデア、センスを活かしください!

    基本コンセプトに基づき、各店舗ごとに料理は一任します。あなたの経験・アイデア、センスを活かしください!

【各種社会保険完備・休日出勤手当有・月8日選択可※応相談】
年に1回必ず昇給があります。スタッフの頑張りはしっかりと評価します。
もちろん社会保険完備や手当も完備しています。

【入社したメンバーには仲間として長く働いてほしい!】
これから結婚を考えている方、また家庭をお持ちの方にも安心して長く腰を据えて働ける環境です。シェフクラス~経験の浅い方まで、各ポジションでを募集します!

★地中海の恵みと、太陽の様な明るさを持ったシチリア料理を提供している、まさに「地中海の宝石」とも評される、シチリアの空気が詰まったトラットリアです!ご興味のある方は店舗見学も随時実施しています。お気軽にどうぞ。

「自分のお店を持ちたい!」「若くして料理長になり一流の料理人を目指したい!」「組織の中で新業態を立ち上げたい!」「店舗プロデュースに挑戦したい!」株式会社ハルズプランニングでの経験があなたの目標を現実へと近づけます!!

★安定の経営母体も魅力の一つ!
グループ会社では内装プロデュース、デザイン業を行っており、店舗デザインやメニューブック製作の際に立ち会いも可能です。料理技術や接客技術の向上だけではなくデザインセンスも学べる環境で、是非ご自身のセンスを磨き上げてくださいね!

CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニング 求人

統括店長の小幡よりメッセージ

当社で働く醍醐味の一つとして、お客様との距離がとにかく近いということが挙げられます。カウンターからお客様の反応がダイレクトに返ってくるので、プレッシャーももちろんありますが、お客様からのおいしい!というお言葉が何より嬉しいですね!また、メニュー以外にもお客様のその場のリクエストにも応えています。その対応力や技術力は間違いなくつきます。

私は入社してすぐに銀座店、そして渋谷店で3年間のシェフを経験したのち現在のポジションに就きました。経験・年齢不問で、しっかりと実績を残せばチャンスや昇給がある会社なので、皆さんにもメリットを感じながら是非活躍してほしいと思います。

CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニングが募集中の職種

料理長・料理長候補

仕事内容
仕込み・調理をメインにメニュー開発や店舗運営にも携われます。
給与

月給 30万円~40万円

※経験・前職給与を考慮して給与決定します
求める人物像・資格
■イタリア料理、ワインが好きな方
■イタリアン・フレンチ経験者優遇します
■スキルアップをしたい方
※飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
月7日(月8日も選択可※応相談)、連休有(夏季・年末年始)
勤務時間
10:00~24:00
※道玄坂店(FIGLI di CENTO ANNI)は15:00~翌5:00
※シフト制、休憩有り、終電考慮
待遇
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回(実績に応じる)
■食事付
■制服貸与
■イタリアへの海外研修
■休日出勤手当有
■深夜手当有
■研修期間有

調理スタッフ

仕事内容
仕込み・調理をメインにメニュー開発や店舗運営にも携われます。
給与

月給 23万円~30万円

※経験・前職給与を考慮して給与決定します
求める人物像・資格
■イタリア料理、ワインが好きな方
■イタリアン・フレンチ経験者優遇します
■スキルアップをしたい方
※飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
月7日(月8日も選択可※応相談)、連休有(夏季・年末年始)
勤務時間
10:00~24:00
※道玄坂店(FIGLI di CENTO ANNI)は15:00~翌5:00
※シフト制、休憩有り、終電考慮
待遇
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回(実績に応じる)
■食事付
■制服貸与
■イタリアへの海外研修
■休日出勤手当有
■深夜手当有
■研修期間有

ホールサービス

仕事内容
接客全般(ご案内、メニュー取り、商品提供、レジ会計など)をメインに、意欲・興味のある方は店舗運営にも関われます。
給与

月給 23万円~30万円

※経験・前職給与を考慮して給与決定します
求める人物像・資格
■イタリア料理、ワインが好きな方
■イタリアン・フレンチ経験者優遇します
■スキルアップをしたい方
※飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
月7日(月8日も選択可※応相談)、連休有(夏季・年末年始)
勤務時間
10:00~24:00
※道玄坂店(FIGLI di CENTO ANNI)は15:00~翌5:00
※シフト制、休憩有り、終電考慮
待遇
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回(実績に応じる)
■食事付
■制服貸与
■イタリアへの海外研修
■休日出勤手当有
■深夜手当有
■研修期間有

【ア】調理スタッフ

仕事内容
仕込み・調理の補助からお願いします。意欲・興味のある方は徐々に調理にも携わっていただけます。
給与

時給 1100円~

(22時以降1375円~)
※経験・前職給与を考慮して給与決定します
求める人物像・資格
■イタリア料理、ワインが好きな方
■イタリアン・フレンチ経験者優遇します
■スキルアップをしたい方
※飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
※希望シフト制
勤務時間
10:00~24:00
※道玄坂店(FIGLI di CENTO ANNI)は15:00~翌5:00
※シフト制、休憩有り、終電考慮
待遇
■交通費全額支給
■昇給あり
■食事付
■制服貸与
■深夜手当有
■研修期間有

【ア】ホールサービス

仕事内容
接客全般(ご案内、メニュー取り、商品提供、レジ会計など)をメインにお願いします。
給与

時給 1100円~

(22時以降1375円~)
※経験・前職給与を考慮して給与決定します
求める人物像・資格
■イタリア料理、ワインが好きな方
■イタリアン・フレンチ経験者優遇します
■スキルアップをしたい方
※飲食業界未経験者歓迎
休日・休暇
※希望シフト制
勤務時間
10:00~24:00
※道玄坂店(FIGLI di CENTO ANNI)は15:00~翌5:00
※シフト制、休憩有り、終電考慮
待遇
■交通費全額支給
■昇給あり
■食事付
■制服貸与
■深夜手当有
■研修期間有

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷(2店舗)
勤務地詳細 a.CENTO ANNI SHIBUYA
住所/東京都渋谷区桜丘町30-15 ビバリーヒルズ102
交通/JR「渋谷駅」南口徒歩6分

b.FIGLI di CENTO ANNI
住所/東京都渋谷区道玄坂1-22-12 和孝渋谷ビル1F
交通/JR「渋谷駅」ハチ公口 徒歩8分
京王井の頭線「神泉駅」徒歩6分

店舗情報

客席数 a.52席
b.20席
客単価 5000円前後
営業時間 a.月~土/ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー/17:00~23:30(L.O.22:30)

b.月~土/ディナー17:00~翌3:00(L.O.2:00、ドリンクL.O.2:00)
祝日/17:00~23:30(L.O.22:30)
ホームページ https://www.centoanni.jp/
CENTO ANNI(チェントアンニ)etc./株式会社 ハルズプランニングの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 ※ご応募の際は応募フォームよりご連絡をいただけると幸いです。
もし難しい場合はお電話でも受付しております。

電話番号/050-5350-7236
担当/小幡
受付時間/10:00~23:00(日曜を除く)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
面接地/交通 【面接地/CENTO ANNI SHIBUYA】
住所/東京都渋谷区桜丘町30-15 ビバリーヒルズ102
交通/JR「渋谷駅」南口より徒歩6分
TEL/03-5489-7200
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