「遊食家ゆがふ」「酒菜 一兆」／有限会社サーブの求人は、2023/03/09 ～ 2023/04/06まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
「遊食家ゆがふ」「酒菜 一兆」／有限会社サーブ
- 中途50％↑
- 月８日休↑
- 社保完備
- 賞与
掲載期間：2023/03/09～2023/04/06 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、ホールサービス
沖縄の風を感じながら働きませんか！
料理長候補、店長候補を大募集！
ランチ営業無の14時出勤＆月8休も魅力！
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『スタッフひとり一人の長所を見つけて、認め合い、共に成長していく。』そういった社風を目指しています！
お店のコンセプトや基本方針などを守っていただければ、あなたらしさを積極的に出して、より良いお店にしていける環境です！経験を発揮できる場を求めている方に最適のお店です！
★責任のあるポジションですが、結果を出せば月給40万円も可能です！（過去実例有り）
【労働環境の改善へ着手！働きやすい職場環境も魅力！】
★月8日休み！
★ランチ営業なしの14時出勤！
スタッフひとり一人がより働きやすくなるように、月の労働時間を短縮しました。また、基本給も大きく見直して業界高水準に！「一緒に頑張ろう！」と胸を張って言える会社作りをこれからも行っていきます。
【自慢の料理の数々！さらにブラッシュアップをお願いします！】
南国特有の気候で育まれ栄養も豊富でバランスもよく体に優しい食材（野菜・肉・魚etc.）を全て沖縄より直送。当店で提供する沖縄料理の食材は、もちろん沖縄から産地直送された新鮮な食材たち。クセがなく「また食べたい！」と思って頂ける自慢の本格的料理を提供しています。
沖縄の食材をメインにするのが前提ですが、例えば、あなたの経験を活かしてイタリアンやフレンチの要素を取り入れて、新しいメニューを生み出すことも期待していますし、旬を取り入れたおすすめメニューや季節のコース料理はお客様からのリクエストや自分が作りたいものを軸に決定することも可能です！個々で仕入れや原価設定を行いメニュー化しているため、スキルアップを目指す方やスキルを発揮したいという方には最適な環境です。
【料理もイベントも自分たちでお店をプロデュース可能です！】
スタッフ達が口を揃える会社のイイ所は「各店で自由に企画が出来ること」！料理以外にも、アーティストを招待し、LIVEを行う店舗もあります！企画→実行→改善→達成（成長）を応援してくれる代表だからこその自由さ！あなたの「やりたい！」という積極性を何よりも尊重します！
南国特有の気候で育まれ栄養も豊富でバランスもよく体に優しい食材（野菜・肉・魚etc.）を全て沖縄より直送。当店で提供する沖縄料理の食材は、もちろん沖縄から産地直送された新鮮な食材たち。クセがなく「また食べたい！」と思って頂ける自慢の本格的料理を提供しています。
沖縄の食材をメインにするのが前提ですが、例えば、あなたの経験を活かしてイタリアンやフレンチの要素を取り入れて、新しいメニューを生み出すことも期待していますし、旬を取り入れたおすすめメニューや季節のコース料理はお客様からのリクエストや自分が作りたいものを軸に決定することも可能です！個々で仕入れや原価設定を行いメニュー化しているため、スキルアップを目指す方やスキルを発揮したいという方には最適な環境です。
【料理もイベントも自分たちでお店をプロデュース可能です！】
スタッフ達が口を揃える会社のイイ所は「各店で自由に企画が出来ること」！料理以外にも、アーティストを招待し、LIVEを行う店舗もあります！企画→実行→改善→達成（成長）を応援してくれる代表だからこその自由さ！あなたの「やりたい！」という積極性を何よりも尊重します！
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自由な発想でOK！経験を活かした料理を期待しています！実際にスタッフ考案の人気メニューもたくさんあります！
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沖縄独特の雰囲気と優しい人々。営業がとにかく楽しい！沖縄が大好きな人にとって居心地のいい空間です♪
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新店オープン企画にも積極的です！あなたが新店立ち上げを仕切っていくことも可能ですよ！
当社が創業より掲げている企業理念は5つ。
●自発能動
●価値創造
●個人の充実
●創意工夫
●共に成長
《当店の魅力は料理・空間・接客…沖縄をまるごと再現！》
イチから手づくりの料理を、ゆったりと流れる空間の中で楽しめる沖縄居酒屋を目黒・大崎で2店舗展開中！宮古島出身の代表が立ち上げ、繁盛店を生み出す成長企業がさらなる展開のために料理長候補、店長候補を大募集！沖縄出身者も多数活躍中！沖縄が大好きな人、大歓迎です！
沖縄らしい、楽しい空間を求めているお客様をもっともっと喜ばせたい方、お待ちしております！
一人ひとりの充実や成長を大切にしながらも、共に成長＝みんなで幸せになる！それが当社の方針です。1つのお店、1つの会社がチームとなり進んでいきませんか？経験のある方はもちろん大歓迎しますが、未経験の方でも上記の思いに共感してくださる方大歓迎します！「まず話を聞いてから応募するかどうか決めたい」という方もOK！都内で「沖縄と言えばサーブ」と認知していただける会社を目指しませんか？多くの方とお会いできることを楽しみにお待ちしています！
●自発能動
●価値創造
●個人の充実
●創意工夫
●共に成長
《当店の魅力は料理・空間・接客…沖縄をまるごと再現！》
イチから手づくりの料理を、ゆったりと流れる空間の中で楽しめる沖縄居酒屋を目黒・大崎で2店舗展開中！宮古島出身の代表が立ち上げ、繁盛店を生み出す成長企業がさらなる展開のために料理長候補、店長候補を大募集！沖縄出身者も多数活躍中！沖縄が大好きな人、大歓迎です！
沖縄らしい、楽しい空間を求めているお客様をもっともっと喜ばせたい方、お待ちしております！
一人ひとりの充実や成長を大切にしながらも、共に成長＝みんなで幸せになる！それが当社の方針です。1つのお店、1つの会社がチームとなり進んでいきませんか？経験のある方はもちろん大歓迎しますが、未経験の方でも上記の思いに共感してくださる方大歓迎します！「まず話を聞いてから応募するかどうか決めたい」という方もOK！都内で「沖縄と言えばサーブ」と認知していただける会社を目指しませんか？多くの方とお会いできることを楽しみにお待ちしています！
【オーナーの想い】
はじめまして、遊食家ゆがふのオーナーです。いきなりですが僕はこの仕事が大好き（笑）お客様を席にご案内する時もお客様の特徴を察して席をご案内しています。喋りこみたそうな雰囲気であれば奥の席へ。足が不自由なお客様は座りやすく、すぐに出やすい席にご案内したり等、考えながら接客を行っています。そんな思いがお客様に届き、感謝されると当たり前の事ですが嬉しいですね。
また、掃除にしても嫌々掃除をするのではなく「何のために掃除するのか」を考えるだけで掃除に対するモチベーションが全然違ってきます。毎回の仕事をより楽しく、意味のあるものにするために、一緒にお仕事していきましょう！
また、掃除にしても嫌々掃除をするのではなく「何のために掃除するのか」を考えるだけで掃除に対するモチベーションが全然違ってきます。毎回の仕事をより楽しく、意味のあるものにするために、一緒にお仕事していきましょう！
「遊食家ゆがふ」「酒菜 一兆」／有限会社サーブが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 目黒・大崎 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【遊食家ゆがふ】 住所／東京都品川区上大崎2-12-2 瑞穂ビルB1F 交通／各線「目黒駅」徒歩1分 【酒菜一兆】 住所／東京都品川区大崎1-19-10 大崎KIビル1F 交通／JR「大崎駅」徒歩2分 |
店舗情報
| 客席数 | 【遊食家ゆがふ】 116席 【酒菜一兆】 70席 |
|---|---|
| 客単価 | 【遊食家ゆがふ】 3000円～4000円 【酒菜一兆】 3000円～4000円 |
| 営業時間 | 【遊食家ゆがふ】 月～金／17:00～23:30（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00） 土・日・祝／16:30～23:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30） 【酒菜一兆】 月～金／17:00～23:30（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00） |
- 「遊食家ゆがふ」「酒菜 一兆」／有限会社サーブの特徴
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- 学歴・資格不問
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 即管理職採用
- 中途入社率50%以上
応募情報
| 応募方法 |
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|---|---|
| 面接地／交通 |
【遊食家ゆがふ】 住所／東京都品川区上大崎2-12-2 瑞穂ビルB1F 交通／各線「目黒駅」徒歩1分 【酒菜一兆】 住所／東京都品川区大崎1-19-10 大崎KIビル1F 交通／JR「大崎駅」徒歩2分 |
