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最終更新日 2021年04月15日
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2021年04月15日UP! 毎週木曜更新

株式会社ポジティブ&ブレインの求人は、2021/02/25 ~ 2021/03/11まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

株式会社ポジティブ&ブレイン ※新業態立ち上げ事業部


「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」「VINI E SALAME」「DELIZIOSO FIRENZE」etc.

株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部

  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人情報

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掲載期間:2021/02/25~2021/03/11 掲載終了まで残り0日

募集職種
ブーランジェ・パン製造

新規事業立ち上げに伴うオープニング募集!
『ブーランジェ』を積極採用中!
ブランドづくりから携われる希少なオファー

  • 株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人
  • 株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人
  • 株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人

新規事業立ち上げに伴うオープニング募集!
『ブーランジェ』を積極採用中!
ブランドづくりから携われる希少なオファー

<当社をご紹介>
都内を中心にイタリアンブランドを5店舗、
スイーツブランドを2店舗運営中!

複数ブランドを運営しておりますが、全店で特色が異なり、
“個人店の集合体”の様な自由度を武器に、
成長を続ける飲食企業として、各種メディアからも注目されています。


<今回の募集について>
ありがたいことに多くのお客様に愛される当社では、
更に進化を図る為、新ブランド(ベーカリー)の立ち上げが決定。
現状…よりも、先を見据えた先行募集をスタート!

当社が運営するどのお店にも共通しているのは、
「妥協せずに本物を提供すること」。
今後もその精神を忘れずに、1つの商品、
1組のお客様に真摯に向き合える環境を大切に、
新ブランドを創っていきたいと思っています。

株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人

ー新規事業の立ち上げメンバーとしてご入社いただきます!ー
現在は、ブランドイメージ・主力商品…etc.
新ブランドのオープンに向けて、イメージを固めている段階。
最終的な部分は、今回の募集でご入社いただいた方とも意見を出し合いながら、
全員が納得できるブランドイメージを決定していきたいと考えております。

例えば…

▶街に溶け込む、どこか懐かしいパン屋さん
▶他店では味わえない、良い意味で“とがったパン”を提供するお店
▶「このお店はコレだよね!」なんて呼ばれるメイン商品のあるベーカリー…etc.

「こんなお店はどうだろう!?」
なんて話し合いをしていきながら、試作し…考え…、
店舗づくりの段階から、一緒に考えていただける…。
そんな方との出会いをお待ちしています!

そういったブランドの立ち上げの段階から携わっていただき、
一緒にベーカリーブランドを盛り上げていっていただきたいと思っていますので、
経験のある方や、将来に向けて立ち上げを経験したい方…など、
沢山の方とお会いさせていただき、経験だけでなく人柄や意欲なども考慮しながら、
新メンバーを募っていきたいと考えています!
  • 株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人 「こんなパンが作りたい!」そんなアイデアや経験を活かしたご提案は随時歓迎!一緒にブランドを大きくしていきましょう!

    「こんなパンが作りたい!」そんなアイデアや経験を活かしたご提案は随時歓迎!一緒にブランドを大きくしていきましょう!

  • 株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人 当社には無い新しい技術やアイデアは、ぜひ教えてください!一緒により良いお店・会社を創っていきましょう!

    当社には無い新しい技術やアイデアは、ぜひ教えてください!一緒により良いお店・会社を創っていきましょう!

  • 株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人 「将来自分のお店を持ちたいので…」なんて理由で入社してくれた者も多数!夢への最短距離を進める会社です!

    「将来自分のお店を持ちたいので…」なんて理由で入社してくれた者も多数!夢への最短距離を進める会社です!

◆ご入社までの流れ
具体的なオープン日程は、ご入社いただいた後に、
徐々に決定をしていく為、入社当初は既存店での研修や、
新ブランド立ち上げに向けての打ち合わせがメインのお仕事!
0からブランドを生み出す、滅多に無い経験ができる環境です。

◆活躍中のスタッフ紹介
既存店では、中途入社のベテランから新卒入社のスタッフ迄、
幅広い年齢層のスタッフが在籍し、各々の経験を活かして活躍してくれています。
中でも20~30代は特に多く、女性スタッフも最前線で活躍中。
業界未経験で中途入社したスタッフや、
新卒入社のスタッフも在籍し、活躍しているのでご安心ください!

<会社データ>
■スタッフの平均年令 27.9才
■男女比 男性6:女性4
■平均勤続年数 約5年


○入社日は柔軟に対応いたします
「興味はあるけど、今すぐには転職できない」という在職中の方も歓迎!
即入社、先々の入社にも対応しています。

◆キャリアアップできる環境をお探しの方へ
今回立ち上げるベーカリーブランドは、今後当社の事業として、
展開をしていきたい大切なブランドです。
その為、今回の店舗以外でも、
役職やオープニングスタッフ就任のチャンスが多数!
社員の活躍の場を増やす意味合いでの出店は、
会社として随時検討している為、現状以上を望む方にはこれ以上ない、
将来性に溢れる会社だと思いますよ!

株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部 求人

スタッフの幸せを追求する会社

ずっと下積みじゃつまらないと思うから、
活躍の場を増やす意味合いでの出店を随時計画…など、
社員比率も高く、スタッフ1人ひとりをしっかりと見ている当社だからこそ、
安心して働いてもらえるかと思います。

具体的な休日日数など…だけでなく、
困ったときにすぐに質問ができる職場の雰囲気…や、
他スタッフとの関係性など、働く上できっと重要になってくる部分が、
しっかりと整備されている、“笑顔で働ける職場”なので、
そういった意味での、安定感もキッチリと完備しています。

株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部が募集する職種掲載終了

ブーランジェ・パン製造

仕事内容
ブーランジェとしての業務全般
→基本的なブーランジェ業務から、企画・管理業務までお任せいたします

★ベーカリーブランドの事業責任者としての仕事となります
※ブランド立ち上げ後、スタッフ育成業務の部分もお任せ
※一般ブーランジェスタッフとしての入社を希望される方は給与変動有(下記参照)

<具体的には…>
事業責任者としてのご入社を希望される方には、
パン製造業務だけでなく、
今回誕生させる“ベーカリーブランド”の企画・開発業務…といった、
立ち上げ業務も一緒に行っていただきます。
店舗のコンセプトなどが固まり、スタッフ構成も整ってきたタイミングで、
スタッフ管理や育成業務もお任せします!

これから始まる、新しいブランドを一緒に盛り上げ、
大きくしていっていただける様な方との出会いを歓迎しています!!

入社後は一緒に考え、アイデアを出し合っていきながら、
徐々に当社の考え・業務に慣れていってください。


<一般ブーランジェポジション希望の方もお気軽にご応募ください>
給与

月給 40万円~

※経験・能力等考慮し優遇します

★責任者以外の一般ブーランジェポジションは月給21万円~35万円
求める人物像・資格
■ベーカリージャンルでの勤務経験がある方は優遇
■街場のベーカリー・ホテル…など、ジャンルは不問
休日・休暇
月6~8日(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

※連休の取得もOK
※シフト制のため土日休みも可能
勤務時間
9:00~23:45の間

※休憩有
※終電は考慮します(深夜勤務はありません)
待遇
交通費全額支給
給与査定機会年2回
決算賞与
各種社会保険完備
役職手当
住宅手当(規定有り)
子供手当(1子 5000円)
食事付
制服貸与
独立支援制度(主要取引業者の紹介、初期投資等のノウハウなどを教えます)

※セガフレードザネッティ エスプレッソ研修参加無料
※ソムリエ試験取得支援制度有(3万円まで)
※独立支援制度は3年以上勤務した方が対象

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 <ベーカリーブランド>
神奈川の玉川エリア/世田谷エリアのいずれかに新規出店を予定

※開店前につき、詳細は面接時にてお伝えいたします。
※既存のパティスリーブランドの近隣エリアを予定

勤務地詳細 <ベーカリーブランド>
神奈川の玉川エリアに新規出店を予定

※開店前につき、詳細は面接時にてお伝えいたします。
※既存のパティスリーブランドの近隣エリアを予定
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<パティスリーブランド>★オープンまで研修実施店舗(予定)
〇パティスリー シュシュクリエ 武蔵小杉店
神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1 グランツリー武蔵小杉1F
→JR・東急東横線・東急目黒線「武蔵小杉駅」から徒歩4分

〇パティスリー シュシュクリエ 三軒茶屋店★オープンまで研修実施店舗(予定)
東京都世田谷区三軒茶屋1丁目40-1
→東急田園都市線・東急世田谷線「三軒茶屋駅」から徒歩2分

店舗情報

ホームページ http://positive-brain.com/
株式会社ポジティブ&ブレイン ※新ブランド立ち上げ事業部の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
※その際に「グルメキャリーを見た」と言っていただくとスムーズです。
面接地/交通 面接は希望店舗にて行います

「DELIZIOSO ITALIA(デリツィオーゾ・イタリア)」
東京都渋谷区恵比寿4-27-17

「PIZZERIA VACANZA(ヴァカンツァ)」
東京都渋谷区恵比寿4-27-2

「Pizzeria trattoria Vomero(ヴォメロ)」
東京都中央区銀座3-12-8 NKCビル 1F

「IL DELIZIOSO(イル・デリツィオーゾ)」
東京都中央区銀座5-14-17 銀座USBビル 1F

「DELIZIOSO FIRENZE(デリツィオーゾ・フィレンツェ)」
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
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