首都圏版
最終更新日 2021年02月25日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2021年02月25日UP! 毎週木曜更新

株式会社 M.I.Tの求人は、2021/02/11 ~ 2021/02/25まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

株式会社 M.I.T

株式会社 M.I.T

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立

株式会社 M.I.T 求人情報

お気に入り

掲載期間:2021/02/11~2021/02/25 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、調理スタッフ、寿司職人、調理見習い・調理補助、天ぷら職人、焼鳥職人、店長・店長候補、ホールサービス

グルメキャリー初登場。理想の全てがココに
ミシュラン2つ星や予約困難な店舗多数!
様々な業態であなたのキャリアアップを実現

  • 株式会社 M.I.T 求人
  • 株式会社 M.I.T 求人
  • 株式会社 M.I.T 求人

グルメキャリー初登場。理想の全てがココに
ミシュラン2つ星や予約困難な店舗多数!
様々な業態であなたのキャリアアップを実現

【レア求人】グルメキャリー初登場!理想の全てがココにあります
ミシュラン2つ星獲得店や予約困難な有名店を多数展開する成長企業

「株式会社M.I.T」は、鮨、和食、高級焼鳥、イタリアン、中華など約20店舗展開しています。仕組みと仕掛けを戦略的に手掛ける個人店のようなお店づくりは「ミシュラン2つ星」「食べログアワード受賞」「2ヵ月先まで予約が取れない」など、人気店として多くのゲストを魅了しています。例えば、中目黒いぐちのカウンターは、まさに「能の舞台」をイメージ。奥には神が宿ると言われている五葉松を置き、白木のカウンターはまさに舞台、そして黒で統一した客席。伝統的な舞台を見ている様な感覚を味わえる空間こそが、中目黒いぐちのコンセプトです。

株式会社 M.I.T 求人

成長、そして理想的な働き方・環境がココに
・成長

「出来ること」「やりたいこと」をお任せする社風なので年齢に関係なく20代でも責任あるポジションで主体性をもって活躍している人がいます。客層は、特に著名人の方や、お忍びで来られる方もとても多い場所なので、まさかあこがれのあの方に、サービスすることになるかも知れません。
また「世界で通用する最新レストランビジネス」の仕組みを学べる数少ない企業です。
東京カレンダーなど多くのメディアに取材されますので、レストランビジネスのブランディングや貴重な戦略を沢山学べる機会があります。

・働き方や環境
休日は、月6〜月8日、自分自身に合った働き方を選択可能です。
独立を目指しガンガン働く人とプライベートを優先したい人と、異なるタイプが見事に共存しています。各種手当や祝い金などの制度が充実していることも特徴の一つです。
  • 株式会社 M.I.T 求人 【「いぐち」「米ル」スタッフ】/他ブランドとの交流もあり、刺激しあいながら働けるのも魅力です!

    【「いぐち」「米ル」スタッフ】/他ブランドとの交流もあり、刺激しあいながら働けるのも魅力です!

  • 株式会社 M.I.T 求人 女性スタッフも多く活躍しています。働きやすい環境だからこそスタッフ満足度も高い!

    女性スタッフも多く活躍しています。働きやすい環境だからこそスタッフ満足度も高い!

  • 株式会社 M.I.T 求人 【「RODEO&Cafe」スタッフ】/カジュアルな雰囲気でレベルの高い仕事ができるので、毎日が楽しく充実した環境!

    【「RODEO&Cafe」スタッフ】/カジュアルな雰囲気でレベルの高い仕事ができるので、毎日が楽しく充実した環境!

当社はブランディング企業として「こんなお店があったら良いな」を生み出し展開しています。

「中目黒 いぐち」「中目黒 いぐち 上ル」「中目黒 いぐち ハナレ」「米ル」

看板のない「中目黒 いぐち」ブランド。中目黒に焼鳥ブランドをオープンし、その後 「焼鳥」「天ぷら」「和食」と様々なスタイルで運営。

「RODEO」「RODEO hanare」「RODEO&Cafe」
食べログアワードを受賞し、2か月先まで予約で埋まるイタリアン、「RODEO」。その後、渋谷にCafeスタイルの「RODEO&Cafe」を。さらに恵比寿に大人の隠れ家として「RODEO hanare」をオープン!

「modern chinese VERT」
「六本木ヒルズ」けやき坂通り3階にある「中目黒 いぐち」が提案するモダンチャイニーズ。定番の中華から季節の素材を使った逸品まで多彩に提供。

「鮨早川」「鮨ニシツグ」
恵比寿の看板がない鮨店『鮨早川』。世界中のゲストを魅了する鮨店、その後「鮨ニシツグ」をオープン。

「御料理 宮坂」「茶寮 宮坂」
ミシュラン5年連続2つ星獲得、日本料理店「御料理 宮坂」。その後、分店として六本木に「茶寮宮坂」をオープン。

「鳥さき」「鳥おか」「鳥かど」
ミシュラン1つ星の名店「鳥しき」の分店である「鳥さき」(2020年ミシュラン1つ星獲得) 「鳥おか」「鳥かど」を運営。

株式会社 M.I.T 求人

他社にはないチャンスがココに

当社は、コロナ禍でもありがたいことに連日多くのお客様にご予約をいただいています。
しかし、会社は挑戦していかなければなりません。第2創成期の今だからこそ、店舗展開だけでなくライセンス事業展開や独立支援を強化するとともに、海外進出を推進していきます。そのため、あなたのキャリアアップに必要なポストは生まれ続けます。ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか?

株式会社 M.I.Tが募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
「料理長・料理長候補」…展開するジャンルは焼鳥・和食・イタリアン・中華・鮨など様々です。みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、お店・会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 28万円~60万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!

休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

調理スタッフ

仕事内容
「調理スタッフ」…展開するジャンルは焼鳥・和食・イタリアン・中華・鮨など様々です。みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、お店・会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 25万円~35万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

寿司職人

仕事内容
「鮨職人」…最短で習得できるよう、出来ることにはどんどんチャレンジし、握る機会もどんどん増やせる環境を整備しています。やる気のある方、鮨が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 26万円~30万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

調理見習い・調理補助

仕事内容
「調理見習い・調理補助」…展開するジャンルは焼鳥・和食・イタリアン・中華・鮨など様々です。みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、お店・会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 22万円~30万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

天ぷら職人

仕事内容
「天ぷら職人」…みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、お店・会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 25万円~35万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

焼鳥職人

仕事内容
「焼鳥職人」…みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、お店・会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 25万円~35万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

店長・店長候補

仕事内容
「店長・店長候補」…展開するジャンルは焼鳥・和食・イタリアン・中華・鮨など様々です。みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・サービスをはじめ、ゆくゆくはマネジメントや業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 28万円~60万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

ホールサービス

仕事内容
「ホールスタッフ」…展開するジャンルは焼鳥・和食・イタリアン・中華・鮨など様々です。みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・サービスをはじめ、ゆくゆくはマネジメントや業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
やる気のある方、飲食が好きな方、ご応募お待ちしています。
給与

月給 25万円~35万円

+各種手当
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。

【年収例】
調理スタッフ(22才)/年収360万円※各種手当含む
店長/年収520万円※各種手当含む
エリア統括/年収780万円
求める人物像・資格
〇バイタリティ溢れる方
〇飲食が大好きな方
〇海外展開に興味のある方
〇チャンスあるお店・会社で活躍したい方
〇独立希望者大歓迎⇒実績あり!支援体制あります!
休日・休暇
公休6日〜8日(月8日も可) 希望公休数により給与に変動有り
※有給の計画付与等を利用した連休も可!
勤務時間
例/13:00〜24:00(ランチ営業なし 休憩あり)
※店舗により若干異なります。
※RODEO&Cafe・茶寮宮坂はランチも営業しているため
9:00〜24:00 シフト制(休憩あり)
待遇
○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円等)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
◯各種社会保険完備
◯食事付
◯制服貸与

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 中目黒、麻布十番、恵比寿、中目黒、渋谷、表参道、六本木
勤務地詳細 【中目黒 いぐち】
東京都目黒区上目黒1-2-9 ハイネス中目黒 109
東急東横線「中目黒」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「中目黒」駅より徒歩5分

【中目黒 いぐち 麻布十番店】
東京都港区麻布十番1-6-7 FIプラザビル 4F
東京メトロ南北線「麻布十番」駅より徒歩2分
都営大江戸線「麻布十番」駅より徒歩2分

【中目黒 いぐち 恵比寿店】
東京都渋谷区恵比寿南2-1-5 ES215ビル 5F
JR山手線「恵比寿」駅より徒歩5分
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩5分
JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩5分

【いぐち ハナレ】
東京都品川区上目黒1-5-10 中目黒マンション 112
東急東横線「中目黒」駅より徒歩3分
東京メトロ日比谷線「中目黒」駅より徒歩3分

【中目黒いぐち 上ル 恵比寿】
東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル5F
JR山手線「恵比寿」駅より徒歩1分
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩1分
JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩1分

【恵比寿 米ル】
東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 HAGIWARA BLDG.7 B1F
JR山手線「恵比寿」駅より徒歩5分
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩5分
JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩5分

【麻布十番 米ル】
東京都港区麻布十番2-1-10 Azabu・You田中ビル 3F
東京メトロ南北線「麻布十番」駅より徒歩4分
都営大江戸線「麻布十番」駅より徒歩4分

【RODEO】
東京都目黒区中目黒3-5-1 中目黒プレアタワー 1F
東急東横線「中目黒」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「中目黒」駅より徒歩5分

【RODEO&Cafe】
東京都渋谷区宇田川町35-1 1F
JR山手線「渋谷」駅より徒歩5分
JR埼京線「渋谷」駅より徒歩5分
JR成田エクスプレス「渋谷」駅より徒歩5分
JR湘南新宿ライン「渋谷」駅より徒歩5分
京王井の頭線「渋谷」駅より徒歩5分
東急東横線「渋谷」駅より徒歩5分
東急田園都市線「渋谷」駅より徒歩5分
東京メトロ銀座線「渋谷」駅より徒歩5分
東京メトロ半蔵門線「渋谷」駅より徒歩5分
東京メトロ副都心線「渋谷」駅より徒歩5分

【Rodeo hanare】
東京都渋谷区恵比寿南2-1-5 ES215ビル 6F
JR山手線「恵比寿」駅より徒歩3分
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩3分
JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩3分
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩3分

【鮨早川】
東京都渋谷区恵比寿南2-2-2 K・Tビル 5F
JR山手線「恵比寿」駅より徒歩2分
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩2分
JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩2分

【鮨ニシツグ】
東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F
JR山手線「恵比寿」駅より徒歩1分
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩1分
JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩1分

【御料理 宮坂】
東京都港区南青山4-26-12 ボ・アード青山 B1F
東京メトロ銀座線「表参道」駅より徒歩7分
東京メトロ千代田線「表参道」駅より徒歩7分
東京メトロ半蔵門線「表参道」駅より徒歩7分

【茶寮 宮坂】
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ レジデンスB棟 3F
都営大江戸線「六本木」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩5分

【modern chinese VERT】
東京都港区六本木 6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り 3F
都営大江戸線「六本木」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩5分
株式会社 M.I.Tの特徴
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。
※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

☆面接は2回。
各店舗と本社にて行います。本社面接はオンラインでの面接もご相談ください。
履歴書(写真貼付)/職務経歴書のご提示いただきます。
(応募書類の返却は致しかねますことをご了承ください)
【選考の流れ】
店舗での一次面接
  ↓
本社での二次面接 
(人間性、人柄重視の採用を行います。まずはあなたの想いをお聞かせください。)
所在地/交通 本社面接地住所/東京都新宿区西新宿一丁目25番1号 新宿センタービル33階
交通/各線「新宿」駅西口より徒歩約5分、都営大江戸線「都庁前」駅より徒歩約2分
  ↓
内定 入社日はご相談に応じます。
※応募から内定まで2〜4週間を予定しています。
面接地/交通 1次面接/各店舗にて行います。
2次面接/本社にて行います(下記住所)
面接地住所/東京都新宿区西新宿一丁目25番1号 新宿センタービル33階
交通/JR線・小田急線・京王線・東京メトロ丸ノ内線「新宿」駅西口より徒歩約5分
   都営大江戸線「都庁前」駅より徒歩約2分
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧