日本酒・和食処 神田木花(本店)/木花別邸 つぼみ/木花 はなれ/株式会社木花
- 月8日休↑
- 社保完備
日本酒・和食処 神田木花(本店)/木花別邸 つぼみ/木花 はなれ/株式会社木花 求人情報掲載期間:2021/02/11~2021/02/25 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 調理スタッフ、ホールサービス、【ア】調理スタッフ、【ア】ホールサービス
「仕事にやりがいも欲しいが私生活も大切」
そんな当たり前の要望を叶える会社「木花」
土日祝定休など、働きやすさにも魅力あり
「仕事にやりがいも欲しいが私生活も大切」
そんな当たり前の要望を叶える会社「木花」
土日祝定休など、働きやすさにも魅力あり
普段使い・いつもよりちょっと良いお酒とご飯を。
→『日本酒・和食処 神田木花(本店)』
接待ご利用など、落ち着いた空間で非日常的ご利用を。
→『木花 はなれ』
「はなれ」よりも更に特別な時間(接待)でのご利用
→『木花別邸 つぼみ』
3つのスタイルで、各店の特徴を活かし、
様々なシチュエーションでご利用いただけるお店を運営中。
各店舗が協力し合いながら営業をしている為、
「ココの店舗だけ」というよりは、1つの会社で幅広く学ぶ…。
そんな働き方をする事も可能。
“全員営業”を体現するような“温かい雰囲気”が自慢の一つです。
ー下記は代表よりー
当たり前ともいえることを、毎日真剣に取り組むブランドだから、
正直忙しい(笑)でも、学べる幅は本当に広いと思う!
自信を持って言えるのは、スタッフがモチベーション高く働いてくれている事!
やりがい・会社としての安定感が揃う職場です。
◇「今日のオススメでお願い!」が多い!
もちろん、お品書きはありますが、
当店で提供してるお料理・お酒に、絶対的な信頼をいただいているからこそ、
お客様にご注文をお任せいただくことも多いんです!
◇当店で働く魅力について
居酒屋料理から、単価15000円以上の会席料理まで提供する当社だからこそ、
幅広い知識・技術を学ぶ事が可能。
もちろん、仕込みなどの業務もお任せいたしますが、
食材に触れず、ずっと洗い物だけしかできないということはありません。
経験豊富な料理長を始めとするスタッフと共に、
実践的な環境で、1つずつの事を体感…やってみながら学んでいけるので、
しっかりとした技術を固めていきたい方には最適な環境です。
規律の無いアットホームな環境でなく、
先輩の技術を重んじ、真剣に話を聞いて着実に成長していく…、
良い意味での個人店としての魅力もございます。
そんな規律が整っている中での、温かい雰囲気が流れる職場なので、
質問などもしやすく、いわゆる“最短距離”を歩んでいただける環境づくりができています。
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【日本酒・和食処 神田木花】オープンキッチンだからこそ、お客様の反応が直に伝わるやりがい溢れる好環境です!
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【木花別邸 つぼみ】1日1組限定。都会にいながら非日常を感じられる隠れた名店。完全予約制だからこその働きやすさが有
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【木花 はなれ】個室5部屋のみの為落ち着いた雰囲気の中勤務可能!本物の懐石料理とおもてなしの心溢れる接客を提供中。
自分を大切にしながら、技術を学べ・活かせる当社店舗の働きやすさをご紹介します。
◇プライベートも大切に働ける
私生活の充実こそ、良い仕事に必要なモノ…。
そう思う当社では、スタッフ1人ひとりに目を配り無理なく働ける環境づくりをしています。
「飲食店だからしょうがないとは言いたくないんです」
そんな代表の想いもあり、公休は土日祝定休、長期休暇は基本カレンダー通り取得!
仕事と私生活のメリハリを大切に働ける環境が整っているので、
心から笑顔で働けること間違いなしです!
◇スタッフについて
20代~40代スタッフが活躍する当店では、
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだ者から、
経験は浅いけど1から学びたいという理由で入社した、20才の若手のスタッフ迄、
各々の個性や特徴を活かし頑張ってくれています。
笑顔が似合い、和やかな雰囲気を漂わせる代表を始め、
気さくなスタッフしかいないので、人間関係での悩みは一切ないですよ!
◇日々の営業で成長を感じられる
当店では全てのお酒の試飲が全員自由!
四季毎のメニューも、試作・試食を行い全員で決定しています。
そんな何にでも挑戦できる環境が揃っているから、
当店で働きながら、常に自分自身をスキルアップさせていくことが可能。
毎日食材に触れ、実践的に働ける環境です!
株式会社木花、代表よりひとこと
・お帰りの際は必ず、お客様のお見送りをする。
・スタッフの希望はなるべく叶える(試飲・料理考案や勤務環境など)
そんなお客様もスタッフも大切にする環境づくりを徹底しているうちに、
当店の環境に共感してくれるスタッフ、ご贔屓にしていただけるお客様が集い、
現在の当店ができあがりました。
「まずは見て・体感してから考えたい…」という方の為に、
体験入店制度も完備!
大切な転職だからこそ、希望者には当店の全てをご覧いただいた上で、
お考えいただきますので、希望される方はお気軽にお申し付けください!
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 神田 |
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勤務地詳細 |
【日本酒・和食処 神田木花(本店)】 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F →各線「神田駅」より徒歩3分 【木花別邸 つぼみ】 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F →各線「神田駅」より徒歩3分 【木花 はなれ】 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F →各線「神田駅」より徒歩3分 ☆店舗間の境なく、全体的に学ぶ事も可能です! |
店舗情報
客席数 | 【日本酒・和食処 神田木花(本店)】 76席 【木花別邸 つぼみ】 個室1部屋(10席) 【木花 はなれ】 個室5部屋(22席) |
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客単価 | 【日本酒・和食処 神田木花(本店)】 5000円以上 【木花別邸 つぼみ】 12000円以上 【木花 はなれ】 9000円以上 |
営業時間 | 【日本酒・和食処 神田木花(本店)】 [月~金] 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:00~22:00(L.O.21:00) 【木花別邸 つぼみ】 17:00~22:00の間で完全予約制(1日1組) ※定休日→土曜日、日曜日、祝日、お正月・GW・お盆 【木花 はなれ】 17:00~22:00 ※定休日→土曜日、日曜日、祝日、お正月・GW・お盆 |
ホームページ | https://www.kono-hana.com/ |
- 日本酒・和食処 神田木花(本店)/木花別邸 つぼみ/木花 はなれ/株式会社木花の特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- 新卒歓迎
応募情報
電話番号/受付時間 |
電話番号/050-5258-7098 受付時間/11:00~20:00 担当/採用担当者 ※営業時間中はお電話に出られない場合がありますのでご了承いただければ幸いです。 ※土日祝が定休日の為、メールでのご応募をお願いいたします。 |
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応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
面接地/交通 |
東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F(日本酒・和食処 神田木花) <交通> 各線「神田駅」より徒歩3分 |