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最終更新日 2019年08月22日
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2019年08月22日UP! 毎週木曜更新

株式会社ビーアールエフの求人は、2019/07/11 ~ 2019/07/25まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

【アルバイト】株式会社ビーアールエフ

株式会社ビーアールエフ

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

株式会社ビーアールエフ 求人情報

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掲載期間:2019/07/11~2019/07/25 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、調理見習い・調理補助、ホールサービス

個人の長所を伸ばす社風で急成長!ビストロ
カフェを10店舗展開!横浜OPEN計画中
次のシェフを育成するための新メンバー募集

  • 株式会社ビーアールエフ 求人

個人の長所を伸ばす社風で急成長!ビストロ
カフェを10店舗展開!横浜OPEN計画中
次のシェフを育成するための新メンバー募集

個人の力を尊重するから、一人ひとりが力を発揮!
ビーアールエフだからこその人材育成ノウハウがある!

☆2020年5月横浜西口店オープン予定!☆
当社は都心部と神奈川・横浜エリアを中心に年に2~3店舗を出店している飲食企業です。原則的に料理人を自社で育成し、成長した人にお店を任せるスタイルを行っています。そのため、屋号は同じでも提供する料理・価格帯も異なる、個人店の集合体の様なお店づくりが特徴です。スタッフの視点に立って、やる気が出る。楽しい。頑張りが認められるといった、働く上で大切なモチベーションが自然と沸き出す環境で一緒に働きませんか!
現場主導・自主性を尊重する運営スタイル。ワクワクできるステージを!
例えばカツキ銀座本店では、ランチメニューを10種類以上の商品を揃え、メニューの多さ
に驚き、楽しんもらう提供の仕方やビストロカツキ京橋店では、週替わりにメニュー変更するなど、各店の料理長のプランを尊重。自分のアイデアや経験でお客様を喜ばせたい料理人を私たちは必要としています。ディナーのメニュー構成・価格帯も各店のスタッフが決め、現場主導・自主性を尊重する運営スタイルです。是非、あなたがチャレンジしたいことを当社で実現してください。

次を見据えた人材募集がスタートします!
当社は今後5年間で事業規模が3倍以上に成長を目指しています。来年は横浜駅前に新店の出店計画が進行しています。今回は今すぐの結果=即戦力ではなく、次の出店などでシェフを任せられる方を募集しています。先ずは、ビーアールエフの社風と運営店舗での仕事に慣れてください。技術を磨くことはもちろん、怖いシェフも一人もいないので伸び伸びと働く楽しさを感じてください。そして心技体が整った段階で晴れてシェフとしてあなたにお店を任せたいと思っています!
  • 株式会社ビーアールエフ 求人 若いメンバーが中心の会社です。働きやすを大切にしたい人にお勧めです。

    若いメンバーが中心の会社です。働きやすを大切にしたい人にお勧めです。

  • 株式会社ビーアールエフ 求人 お酒やドリンクのことをどんどん勉強してアイデアをいかしてください。

    お酒やドリンクのことをどんどん勉強してアイデアをいかしてください。

  • 株式会社ビーアールエフ 求人 出店が今後も続くので、シェフ・店長を目指せる環境です。

    出店が今後も続くので、シェフ・店長を目指せる環境です。

株式会社ビーアールエフ 求人

フラットな組織だから働きやすい

中途転職で入社した方はビーアールエフの社風にびっくりされます。代表や飲食事業部長とスタッフが上下関係がなく、とてもフランクに接していることであったり、店長会議や全体会議がなく店舗主導で物事が決まっていきます。代表を含め組織を管理する者の役割は店舗の社員が伸び伸びと働ける環境を用意すること。そのサポートに徹することが良いお店を作ると考えています。メニューの内容だけでなく、価格の設定まで店舗で決定することも多々あります。ビーアールエフでは今後の成長と共に「あなたがやりたい!」と思える機会を創出していきます。

株式会社ビーアールエフが募集する職種掲載終了

調理スタッフ

給与

月給 26万円~30万円

※年齢・経験・能力・前職の給与等考慮
※調理経験が5年程度ある方が目安になります。
※試用期間有
求める人物像・資格
※シェフを目指し次のキャリアアップを考えている方。
※フレンチ・イタリアンなど洋食の調理経験がある方。
※個人の技術が磨ける環境で成長をしたいと考えている方。
休日・休暇
週休2日休制、有給休暇、夏季・冬期休暇
※原則土曜日・日曜日休日が取れるお店もございます。
勤務時間
9:00~22:30の間のシフト制
※各店舗で多少営業時間が異なります。
待遇
交通費全額支給
昇給査定年1回(10月)
賞与有
食事付
制服貸与
社会保険完備

調理見習い・調理補助

給与

月給 22万円~

※年齢・経験・能力・前職の給与等考慮
※調理経験が3年程度ある方が目安になります。
※試用期間有
求める人物像・資格
※シェフを目指し次のキャリアアップを考えている方。
※フレンチ・イタリアンなど洋食の調理経験がある方。
※個人の技術が磨ける環境で成長をしたいと考えている方。
※業界未経験者も歓迎しています。
休日・休暇
週休2日休制、有給休暇、夏季・冬期休暇
※原則土曜日・日曜日休日が取れるお店もございます。
勤務時間
9:00~22:30の間のシフト制
※各店舗で多少営業時間が異なります。
待遇
交通費全額支給
昇給査定年1回(10月)
賞与有
食事付
制服貸与
社会保険完備

ホールサービス

給与

月給 26万円~30万円

※年齢・経験・能力・前職の給与等考慮
※飲食経験が5年程度ある方が目安になります。
※試用期間有
求める人物像・資格
※新規出店のリーダー候補として活躍を遂げていきたい方。
※これから店長を目指していきたいと考えている方。
※ジャンル問わず、飲食店で働いた経験がある方歓迎しています。
休日・休暇
週休2日休制、有給休暇、夏季・冬期休暇
※原則土曜日・日曜日休日が取れるお店もございます。
勤務時間
9:00~22:30の間のシフト制
※各店舗で多少営業時間が異なります。
待遇
交通費全額支給
昇給査定年1回(10月)
賞与有
食事付
制服貸与
社会保険完備

【ア】調理スタッフ

給与

時給 1200円~

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※上記時給は東京エリアの店舗での時給となります。
求める人物像・資格
※調理経験がある方歓迎しています。
休日・休暇
スケジュール申告によるシフト制
勤務時間
10:00~23:00の間のシフト制
待遇
交通費支給
昇給有
食事付
制服貸与

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座、八重洲(京橋)、浜松町、新宿
勤務地詳細 【カツキ銀座 本店】
東京都中央区銀座7-11-12 相鉄フレッサイン銀座7丁目 2F
交通/銀座線 新橋駅 徒歩6分、都営浅草線 東銀座駅 徒歩6分
丸の内線 銀座駅 徒歩6分

【ビストロ カツキ 京橋店】
東京都中央区京橋2-11-1 相鉄フレッサイン東京京橋 1F
交通/銀座線 京橋駅 徒歩2分、都営浅草線 宝町駅 徒歩1分
東京駅八重洲口 徒歩7分

【ビストロ カツキ浜松町 大門駅前店】2019年3月オープン
東京都港区芝大門1丁目
交通/都営大江戸線/浅草線 大門駅A5出口徒歩1分
JR浜松町駅 徒歩5分

【kitchen stage 伊勢丹 新宿店】
東京都新宿区 新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店本館地下1F
交通/新宿三丁目駅 徒歩3分、新宿駅 徒歩5分

【ビストロカツキ 三ツ境店】
神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境2-19 相鉄ライフ三ツ境4F
交通/三ツ境駅直結

店舗情報

客席数 【カツキ銀座 本店】90席
【ビストロ カツキ 京橋店】44席
【ビストロ カツキ浜松町 大門駅前店】60席
【kitchen stage 伊勢丹 新宿店】17席
【ビストロカツキ 三ツ境店】50席
客単価 ディナー4000円~5000円
ホームページ https://brf.tokyo/
株式会社ビーアールエフの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 即管理職採用
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 電話/ 050-5366-7492
受付/11:00~21:00
※カツキ銀座 本店に繋がります。
応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/佐野
面接地/交通 【カツキ銀座 本店】
東京都中央区銀座7-11-12 相鉄フレッサイン銀座7丁目 2F
交通/JR新橋駅、東京メトロ銀座線銀座駅、都営浅草線東銀座より徒歩5分
※お住まいに応じて、面接先は柔軟に対応させていただきます。
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