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最終更新日 2021年04月08日
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2021年04月08日UP! 毎週木曜更新

株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc.

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人情報

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掲載期間:2021/03/04~2021/03/18 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、店長・店長候補

髙島屋グループが母体で安心の環境!今後、
新規出店が目白押し。新しい時代を切り開く
コロナ禍でも成長を続ける会社です。

  • 株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人
  • 株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人
  • 株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人

髙島屋グループが母体で安心の環境!今後、
新規出店が目白押し。新しい時代を切り開く
コロナ禍でも成長を続ける会社です。

圧倒的な「安心感」+「将来性」
【中華調理の経験は一切問いません】

髙島屋グループの総合フードカンパニーという安定した経営基盤のもと今後も積極的に出店を行っていきます。主力業態「鼎泰豊 (ディンタイフォン) 」は台湾発の点心レストランとしてグローバルな人気を集めています。今後、首都圏をはじめ全国の主要都市での新店オープンを計画、積極的に新メンバーを募集しています!

2021年続々と新店がオープンします!
昨年にオープンした東京スカイツリー店以降も新店の出店計画が続きます。その為、店長・料理長を担える人材を積極的に採用していきます。安定した経営基盤のもと、成長している「鼎泰豐」ブランドであなたのキャリアを活かしませんか!

中華経験が無い方も大歓迎です!
「鼎泰豐」では調理経験者を積極的に採用しています!中華経験がなくても構いません。入社後の研修で十分に対応できます。幅広い調理経験者からのご応募をお待ちしております。

株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人

<コロナ禍の不安は当社で払拭>
「安心して働けるから!」これも立派な志望の理由です。髙島屋グループの充実した福利厚生、就労環境も魅力!”タカシマヤグループでは、働くスタッフ一人ひとりに寄り添ったきめ細かいサポート体制のもと、あなたの成長もプライベートも応援していきます。

▼関東には独身寮をご用意!その他、髙島屋健康保険組合・グループ共済会、研修・資格取得支援制度の各種給付金制度、買物割引制度など、髙島屋グループならではの充実した福利厚生制度があります!

▼労働時間の徹底管理により、長時間労働、休日出勤を抑制!見なし残業は一切ありません。残業は1分単位で支給します。グループ全体でワークライフバランスの充実に向けチャレンジ継続中!

▼成長への投資を惜しみません将来性ある皆さまには当社の幹部社員になっていただけるようスキルアップの機会を増やしていきます。台湾への海外研修や社内外講師による教育制度研修ありほか、自己成長できるステージが整っています。
  • 株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人 12月に東京スカイツリー ソラマチに新店がオープン!商業施設内に新規出店のオファーが多数!チャンス溢れる会社です。

    12月に東京スカイツリー ソラマチに新店がオープン!商業施設内に新規出店のオファーが多数!チャンス溢れる会社です。

  • 株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人 「鼎泰豊」は年代を問わず幅広い世代に支持されるブランドです。息の長いレストランで将来も安心です。

    「鼎泰豊」は年代を問わず幅広い世代に支持されるブランドです。息の長いレストランで将来も安心です。

  • 株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人 女性スタッフもたくさん活躍しています。働きやすい環境なので女性調理社員も生き生きしています。

    女性スタッフもたくさん活躍しています。働きやすい環境なので女性調理社員も生き生きしています。

“理想に応じた「キャリアプラン」がきっと見つかります!”中途入社がハンデにならない充実のキャリアアップ制度と待遇・福利厚生を整備しています!

「総合飲食カンパニー」だからこそ、仕事を通じて自ら発見したキャリアプランを実現することも可能です!ホールリーダーや調理長、店舗運営を管理するマネジャー・管理職を目指す方もいれば、店舗営業をサポートする本部スタッフ職への道も。多様なキャリアがありますが、共通する目標は「お客様に感動を届ける!」ことです。

《中途入社実例》
■ホールAさん:36才(ホールスタッフ)⇒係長37才(店舗マネジャー)⇒課長39才

■調理Bさん:29才(調理スタッフ)⇒30才(調理リーダー)⇒係長31才(店舗調理長)⇒課長33才(副総料理長)⇒次長37才(総料理長)⇒副部長兼総料理長38才⇒部長41才

≪年収例≫残業20時間/月の場合
・390万円/スタッフ(経験2年):基本給+食事手当+超過勤務手当+賞与(年2回)
・420万円/調理リーダー(経験5年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手
当+賞与(年2回)
・500万円/マネジャー(経験7年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(年2回)

株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc. 求人

当社が運営店舗紹介

【こんなお店で働けます!】
■鼎泰豊(ディンタイフォン) …小籠包が看板メニューの点心料理店。ニューヨークタイムズで世界の10大レストランに選ばれた実績もあります。

■糖朝(トウチョウ)…「香港スイーツブームの火付け役」として、"医食同源"の考えをコンセプトに麺・粥・スイーツ・点心に加え、日本流にアレンジした一品料理が楽しめる女性に人気のお店です。

■レストランローズ・ローズ邸…当社の原点・百貨店の大食堂。百貨店ならではの幅広い客層のご要望にこたえるべく、美味しい料理とサービスを提供しています。

※今回の採用では鼎泰豊への配属が主となります。

株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc.が募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
調理長候補として、仕込み・調理を中心にキッチン業務の統括をお任せします。
その他スタッフの育成や、オリジナルメニューの考案・テイスティング etc.
給与

月給 28万円~

月給28万円以上+賞与
※役職手当含む。残業代別途支給。
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円/スタッフ(経験2年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(年2回)
420万円/リーダー(経験5年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(年2回)
500万円/マネジャー(経験7年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(2回)
求める人物像・資格
※中華料理の調理経験ある方は歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎!
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい
休日・休暇
【年間所定休日104日】+年次有給休暇(※5日取得義務化)
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇
勤務時間
8:00~23:00
※実働7.5h/シフト制/残業の場合有
◎勤務地により異なる
待遇
■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜(22時以降)・年末年始・残業手当
■慶弔給付(結婚・出産・入学・香典)
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《 その他 》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度(10%割引)
■福利厚生施設(リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引)
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

店長・店長候補

仕事内容
接客業務を中心に、数値管理やアルバイトスタッフの管理などの店舗運営をお任せします。
給与

月給 28万円~

月給28万円以上+賞与
※役職手当含む。残業代別途支給。
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円/スタッフ(経験2年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(年2回)
420万円/リーダー(経験5年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(年2回)
500万円/マネジャー(経験7年):基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与(年2回)

求める人物像・資格
※店長経験がある方優遇します。
※店舗運営に携わったことのある方歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎!
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい
休日・休暇
【年間所定休日104日】+年次有給休暇(※5日取得義務化)
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇
勤務時間
9:00~23:00
※実働7.5h/シフト制/残業の場合有
◎勤務地により異なる
待遇
■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜(22時以降)・年末年始・残業手当
■慶弔給付(結婚・出産・入学・香典)
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《 その他 》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度(10%割引)
■福利厚生施設(リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引)
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷・八重洲 ・恵比寿・新宿・六本木・銀座・汐留・虎ノ門・押上・横浜・二子玉川・日本橋 ・池袋・赤羽・立川・大宮・流山・柏 他
勤務地詳細 ※希望勤務地を考慮します

店舗情報

ホームページ http://www.rt-c.co.jp/
株式会社 アール・ティー・コーポレーション(髙島屋グループ)/鼎泰豊(ディンタイフォン)etc.の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
※「少し興味がある。」「気になるけど話をした後で選考に進むか決めたい。」という方はプレ応募からのご連絡も歓迎です。お気軽にどうぞ!

お電話での応募も受け付けております。
お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地(本社)
住所/東京都中央区日本橋2-12-10 髙島屋グループ本社ビル2階
交通/各線「日本橋駅」徒歩1分

※その他希望勤務地に応じて、ご応募の際にご相談させて頂きます。
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