首都圏版
最終更新日 2018年11月15日

飲食店で働く人の転職・就職情報サイト
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

日本酒居酒屋 かんだ 光壽/しんばし 光壽の求人は、2018/11/01 ~ 2018/11/14まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」

日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 女性管理職

日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」 求人情報

後で見る

掲載期間:2018/11/01~2018/11/14 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、調理スタッフ、店長・店長候補、ホールサービス

日本酒の名舗「光壽」新橋店・神田店
日本酒好き、料理好き大歓迎の募集!経験者
は月給32万円以上!日祝定休/夜のみ営業

  • 日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」 求人

日本酒の名舗「光壽」新橋店・神田店
日本酒好き、料理好き大歓迎の募集!経験者
は月給32万円以上!日祝定休/夜のみ営業

日本酒ファンの聖地とも評される和食の名舗「光壽」。24年前に新橋にオープンし、その後神田へ2号店を出店。そして2018年は大山店がオープンし、地に足を付けて着実に規模を広げています。今回、新橋と神田の両店舗で調理・ホールそれぞれのスタッフを募集します。経験に自信のある方もそうでない方もエントリーを歓迎しています。

【料理レベルの高さを物語る「お通し」】
職人さんが胸を張ってお仕事できます!日本酒はいうまでもなく、口コミサイトなどで高い評価を集めているのが「お通し」。席に着いて一番に先付・椀物・前菜の8品が運ばれてきます。その味わいが全ての料理のレベルの高さを示しています。
【お酒に合う料理の数々】
日々変わるメニュー。あなたのアイデアも料理に活かせます!お酒に寄り添うことを軸にお通しに始まり、珍味・焼き物・揚げ物・一品料理・〆の料理まで、種類豊富なお酒とマッチするパフォーマンスの高い本格的な料理がズラリ!日本酒に合う和食が中心ですが、洋食や魚料理も充実しています。各店には、スタッフ考案のひと工夫を加えた独自メニューもあります。皆さんも意見交換しながらメニュー考案に参加できますよ。

【こんな方にピッタリ】
◎自由度の高い職場で調理や接客を楽しみたい方
◎料理とお酒の両方を極めたい方
◎個人経営店ならではの一体感を求めている方

【新橋店の店長に聞いたメンバー紹介】
料理長は将来的に独立を考えているみたいです。そういう点では、うちは料理だけでなくお酒にも経営にも詳しくなれるのでいいのかもしれませんね。お店の規模によっては決まった仕事しか回ってこないこともあるみたいですが、うちの場合は真逆で「意欲さえあれば何でもやっていいよ」というスタンスです。もちろん分からなければ聞いてもらっても全然OK!そう考えると皆自然体で働いていますね。あと、私も含めて女性社員が2名、アルバイトさんでも女性が多く在籍しています。ちなみに私は26才の入社時にここの店長をやってみない?と誘われて今に至ります。笑
  • 日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」 求人 連日予約でいっぱいの店内はいつも活気に溢れお客様とスタッフの笑顔が絶えません! 忙しくてもヤリガイある環境です!

    連日予約でいっぱいの店内はいつも活気に溢れお客様とスタッフの笑顔が絶えません! 忙しくてもヤリガイある環境です!

  • 日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」 求人 蔵元と太いパイプで繋がっています。日本酒のプロデュースも行なっています!

    蔵元と太いパイプで繋がっています。日本酒のプロデュースも行なっています!

  • 日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」 求人 飲食でとにかく楽しく働きたいというスタッフばかり!

    飲食でとにかく楽しく働きたいというスタッフばかり!

日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」 求人

共にお店を盛上げていきましょう

日本酒が好き、食べることが好き、独立に向けてお酒も覚えたいなど従業員が色々な動機で活躍中。また、社員・バイトともに女性も多数在籍している点も働きやすさを物語っています。基本的に長く務めるスタッフが多く、仲良く和気あいあいとした雰囲気で楽しさが溢れる職場です。新しくご入社いただく方もすぐに馴染める環境を大切にしています。毎日まじめに仕事に取り組める方をお待ちしています。まずはお話ししましょう!お会いしましょう!経験・能力はその後です。お気軽にお問い合わせください。すぐに入社が難しい場合、面接だけは先にしておくこともOK!入社時期は考慮しますので、お気軽にご相談ください。

日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」が募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
仕込みや調理
※興味があれば接客や日本酒も勉強できます。
給与

月給 32万円~

月給32万円以上+諸手当
※経験・能力等を考慮し優遇します
求める人物像・資格
※日本酒や食べることが好きな方
※これから日本酒に詳しくなりたい方も歓迎
※料理や接客、経営など幅広い知識を身に付けたい方も歓迎
休日・休暇
日祝定休、GW、年末年始、特別休暇、慶弔、有給
勤務時間
11:30~23:30(休憩有・終電必ず考慮)
待遇
交通費規定内支給
雇用・労災保険
住宅手当(5000円)
家族手当(配偶者1人につき5000円)
昇給年1回
各種手当別途支給
制服貸与
食事付(持ち帰りもOK)
お酒試飲会
社内イベント

調理スタッフ

仕事内容
仕込みや調理
※興味があれば接客や日本酒も勉強できます。
給与

月給 32万円~

経験者/月給32万円以上+諸手当
未経験者/月給26万円以上+諸手当
※経験・能力等を考慮し優遇します
求める人物像・資格
※日本酒や食べることが好きな方
※これから日本酒に詳しくなりたい方も歓迎
※料理や接客、経営など幅広い知識を身に付けたい方も歓迎
※経験や資格不問(業界未経験者も歓迎)
休日・休暇
日祝定休、GW、年末年始、特別休暇、慶弔、有給
勤務時間
11:30~23:30(休憩有・終電必ず考慮)
待遇
交通費規定内支給
雇用・労災保険
住宅手当(5000円)
家族手当(配偶者1人につき5000円)
昇給年1回
各種手当別途支給
制服貸与
食事付(持ち帰りもOK)
お酒試飲会
社内イベント

店長・店長候補

仕事内容
営業準備や基本的な接客業務
※興味があれば調理の基礎や日本酒も勉強できます。
給与

月給 32万円~

月給32万円以上+諸手当
※経験・能力等を考慮し優遇します
求める人物像・資格
※日本酒や食べることが好きな方
※これから日本酒に詳しくなりたい方も歓迎
※料理や接客、経営など幅広い知識を身に付けたい方も歓迎
休日・休暇
日祝定休、GW、年末年始、特別休暇、慶弔、有給
勤務時間
11:30~23:30(休憩有・終電必ず考慮)
待遇
交通費規定内支給
雇用・労災保険
住宅手当(5000円)
家族手当(配偶者1人につき5000円)
昇給年1回
各種手当別途支給
制服貸与
食事付(持ち帰りもOK)
お酒試飲会
社内イベント

ホールサービス

仕事内容
営業準備や基本的な接客業務
※興味があれば接客や日本酒も勉強できます。
給与

月給 32万円~

経験者/月給32万円以上+諸手当
未経験者/月給26万円以上+諸手当
※経験・能力等を考慮し優遇します
求める人物像・資格
※日本酒や食べることが好きな方
※これから日本酒に詳しくなりたい方も歓迎
※料理や接客、経営など幅広い知識を身に付けたい方も歓迎
※経験や資格不問(業界未経験者も歓迎)
休日・休暇
日祝定休、GW、年末年始、特別休暇、慶弔、有給
勤務時間
11:30~23:30(休憩有・終電必ず考慮)
待遇
交通費規定内支給
雇用・労災保険
住宅手当(5000円)
家族手当(配偶者1人につき5000円)
昇給年1回
各種手当別途支給
制服貸与
食事付(持ち帰りもOK)
お酒試飲会
社内イベント

【ア】調理スタッフ

仕事内容
仕込みや調理
※興味があれば接客や日本酒も勉強できます。
給与

時給 1300円~

時給1300円以上(※アルバイトのみ入社1ヶ月は時給1200円~)
求める人物像・資格
経験や資格不問(業界未経験者も歓迎)
休日・休暇
週2日~OK
勤務時間
時間・曜日は希望を考慮します
待遇
交通費規定内支給
雇用・労災保険
昇給有
制服貸与
食事付(持ち帰りもOK)
お酒試飲会
社内イベント

【ア】ホールサービス

仕事内容
営業準備や基本的な接客業務
※興味があれば調理の基礎や日本酒も勉強できます。
給与

時給 1300円~

時給1300円以上(※アルバイトのみ入社1ヶ月は時給1200円~)
求める人物像・資格
経験や資格不問(業界未経験者も歓迎)
休日・休暇
週2日~OK
勤務時間
時間・曜日は希望を考慮します
待遇
交通費規定内支給
雇用・労災保険
昇給有
制服貸与
食事付(持ち帰りもOK)
お酒試飲会
社内イベント

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新橋、神田
勤務地詳細 【しんばし 光壽】
東京都港区東新橋1‐2‐17 下島ビルB1F
JR「新橋駅」汐留口徒歩2分/地下鉄浅草線「新橋駅」徒歩1分

【かんだ 光壽】
東京都千代田区鍛冶町2-9-7 大貫ビル1F
各線「神田駅」徒歩3分

店舗情報

客席数 36席
客単価 約6000円~8000円
営業時間 【しんばし 光壽】17:30~23:30
【かんだ 光壽】17:30~23:30
ホームページ http://kohju.net/index.html
日本酒居酒屋 A「しんばし 光壽」B「かんだ 光壽」の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/ご希望の店舗にご連絡ください。
【しんばし 光壽】050-5350-6595
【かんだ 光壽】 050-5350-6596

電話受付/12:00~23:00
応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/採用担当
面接地/交通 【しんばし 光壽】
東京都港区東新橋1‐2‐17 下島ビルB1F
JR「新橋駅」汐留口徒歩2分/地下鉄浅草線「新橋駅」徒歩1分

【かんだ 光壽】
東京都千代田区鍛冶町2-9-7 大貫ビル1F
各線「神田駅」徒歩3分
まずは会員登録

会員登録をすると、応募時に毎回入力しなくて済むから応募がとっても簡単に!
「後で見る」や「スカウトメール」などの便利な機能もご利用いただけます。

会員登録はこちら

後で見る一覧

【求人情報誌】グルメキャリー最新号

グルメキャリー最新号

飲食業界の求人情報やお役立ち情報が満載です!

vol.363

11/15 発売

価格200円

オンライン書店から購入