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最終更新日 2018年11月15日

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株式会社 フードプレート(新規開業事業部)

株式会社 フードプレート(新規開業事業部) 求人情報

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掲載期間:2018/07/05~2018/07/18 掲載終了まで残り0日

募集職種
1.大将 2.寿司職人 3.寿司見習 4.調理スタッフ

初めて手掛ける寿司業態が恵比寿にオープン
オープニングスタッフ5名を募集!大将への
就任、そしてつけ場デビューのチャンス!

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初めて手掛ける寿司業態が恵比寿にオープン
オープニングスタッフ5名を募集!大将への
就任、そしてつけ場デビューのチャンス!

寿司職人のオープニングスタッフ募集!8月、恵比寿に江戸前鮨の新業態(1号店)オープン
が決定しました。新たに開発される鮨業態で『大将』のポストに就きたい方も大歓迎!つけ場デビュー組も歓迎しています。

(新店舗のコンセプトについて)
提供するのは、本格江戸前鮨のお任せコースのみ。客単価は1万5000円前後を想定しています。寿司の技術はもちろんですがフランクな会話を楽しめることも重要視しています。肩肘張らずに、腕や会話でお客様を笑顔にできる方を歓迎します!つけ場経験は不問。今回、つけ場に立つのが初めてという方もご応募くださいね。

◎ランチ営業なしの15時出勤!自分の時間が持てることも魅力です。
◎在職中でオープン時期に合わせて入社したい方も歓迎です。

株式会社 フードプレート(新規開業事業部) 求人

(鮨業態の展開に乗り出します!)
これまで居酒屋業態のみで展開してきた同社。今回初めて鮨業態の出店に踏み切ります。
寿司職人の採用と物件が確定した段階で、2号店以降も計画中。
新業態の立ち上げなので、特に寿司経験者の力を必要としています!

今回が初の鮨業態オープンですが、新店舗が軌道に乗ってきた後に次の展開も考えています。
もともとは居酒屋業態で展開していますので、同社にノウハウは蓄積されています。
鮨業態は初めて出店なので、初めは試行錯誤しながらですが多店舗展開の可能性を十分に秘めています。

(選考基準に「年齢制限」はありません)
豊富な技術を持っていることはもちろんですが、何よりも笑顔で気さくな性格を持っている方を求めています。
カウンターでの握りをお任せすることになりますので、人柄を重視した選考を考えています。
そのため、年齢に制限を設けず選考を行っていきます。長年の経験を活かしたお客様とのやり取りなど、むしろ年齢をプラスに評価することもありますよ。
  • 株式会社 フードプレート(新規開業事業部) 求人 ▲イメージ画像

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株式会社 フードプレート(新規開業事業部) 求人

労働環境の整備も忘れていません

労働環境や福利厚生の整備も進んでおり、月6日休みに加え、リフレッシュ休暇制度を導入。稼ぎたい方に向けては従来どおりの休日体系を、お休み重視の方には新たな制度を提案しています。月6日休みor月8日休みを選択しても、固定化されるわけではなく月単位で申請できます。生活状況に臨機応変に対応できるような試みです。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 恵比寿
勤務地詳細 各線「恵比寿駅」西口すぐ

店舗情報

客席数 40席(カウンター席含む)
客単価 1万5000円
営業時間 16:00~24:00

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5347-9995(本社)
受付時間/12:00~19:00(応募フォームは24h受付)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/採用係
面接地/交通 面接地/東京都新宿区西新宿7-4-7 イマス浜田ビル6F(本社)
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