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最終更新日 2018年10月18日

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i-rottah(イ・ロッタ)

i-rottah(イ・ロッタ) 求人情報

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掲載期間:2018/05/10~2018/05/23 掲載終了まで残り0日

募集職種
キッチンスタッフ

目黒の名ピッツェリア「i-rottah」
がキッチンスタッフ(ストーブ)募集!!
ここで学び、独立を目指しませんか?

  • i-rottah(イ・ロッタ) 求人

目黒の名ピッツェリア「i-rottah」
がキッチンスタッフ(ストーブ)募集!!
ここで学び、独立を目指しませんか?

独立者3名輩出!元経理マンのオーナーはピッツァだけじゃない!
数字管理など経営面も学べ、将来の独立に向けた準備が出来ます。この小さなお店ですべてを学び、独立を目指しませんか?

本物のピッツァを知って欲しい、そんな想いから生まれた「i-rottah」は目黒で19年。平日はOLやサラリーマン、土曜は周辺の家族連れで賑わいを見せる名店です。

今回はイタリアンでの基本的なキッチン経験をお持ちの方を募集。最低限パスタを任せられるレベルであれば、経験が浅くても構いません。基本的にはオーナーがピッツァに専念し、その他の前菜・プリモ・セコンド料理を貴方にお任せします。

i-rottah(イ・ロッタ) 求人

やりがいのあるポジション

キッチンは分業制なので、ピッツァ以外の料理に関しては貴方がこれまで培ってきた経験とセンスを存分に活かしていただきたいと考えています。これまでのお店ではできなかったこと、新しい料理を考えたりなどもできる、やりがいのある環境です。

また希望があればピッツァも教えます。多くのファンを持つi-rottahのピッツァはオーナーが19年間生地に拘り、研究し続けた生地があってこそ。生地は生き物、気候やその日の気温によって水やオイルの量も変わります。そうして出来た生地を最高のピッツァに、石釜の温度、タイミング、名店を作ったピッツァイオーロの技術も学べるお店です。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 目黒
勤務地詳細 東京都目黒区下目黒1-5-21 目黒DKウェスト1F
各線「目黒駅」徒歩5分

店舗情報

客席数 30席
客単価 3500円
営業時間 11:30~14:00
17:30~22:00(土曜日はディナーのみ)
ホームページ http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13003385/

応募情報

電話番号/受付時間 050-5347-2441
受付/14:00以降
担当/服部
応募方法 ご応募の際はお気軽にお電話ください。
お時間の都合が合わない方は下記応募フォームよりご応募ください。
面接地/交通 東京都目黒区下目黒1-5-21 目黒DKウェスト1F
各線「目黒駅」徒歩5分
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