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最終更新日 2018年10月18日

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Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社

Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社 求人情報

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掲載期間:2018/05/17~2018/06/06 掲載終了まで残り0日

募集職種
1.キッチン・ホールスタッフ 2.アルバイト(キッチン・ホール)

【グルメキャリー初登場!】SNS映えとは
当店の為の言葉。店内リニューアルにつき、
新スタッフを大募集!パティシエ経験者優遇

  • Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社 求人

【グルメキャリー初登場!】SNS映えとは
当店の為の言葉。店内リニューアルにつき、
新スタッフを大募集!パティシエ経験者優遇

【ガレット&デザートクレープ専門店として多数のメディアにも取り上げられる人気店!】
メインとなるフランス・ブルターニュ地方の郷土料理のガレットとクレープはもちろん、世界各国の食材や食文化を取り入れたバラエティ豊かなデリや、自由に巻いて食べるラップクレープ等、従来の形に縛られない "新しいクレープリー"を提案しています。

★経験を活かして、クレピエ(ガレット・クレープ職人)を目指しませんか!
本格的にガレットやクレープの経験はなくても問題ありません。1から丁寧に指導しますのでご安心ください。当店の思いやフランスの食文化等に興味のある方を歓迎します!
《ガレットリアについて》
※ガレットリアとは、ガレットとトラットリアを合わせて、
「ガレットを気軽に食べられるレストラン」という意味の造語です。

店鋪は南フランスの田舎にあるノスタルジックなメゾン・ドット*をイメージした一軒家カフェ。
店内では蚤の市やブロカントで見つかりそうなカフェオレボウルやホームリネン、ファニチャーなど、
古き良き時代の香りを現代の生活に届けてくれる懐かしい雰囲気が自慢です。
上質な心地良さを感じさせる空間でくつろぎのひとときをお過ごしいただくことは、当店スタッフの一番のモチベーションとなっています。

*メゾン・ドット=田舎にある個人宅の一軒家の一室を借りられるフランス式の民宿。
センスあふれるインテリアと家庭的な美味しい食事が最大の魅力です。

美味しいのはもちろん、安心して食事を楽しんで頂く為に食材はオーガニックにこだわり、無農薬・自然栽培を中心に旬の野菜やフルーツ、安全な卵、調味料も納得のいくものを厳選しています。また、店内では食器を使用してゴミを出さない工夫をしたり、紙ナプキン類は非木材紙バガスを取り入れる等、環境にも配慮しています。

まずはカフェスタッフとして基本的にキッチンとホールの両方の業務を担当していただきます。
将来、ご自身でカフェを経営したいと考えている方にはステップアップの場として最適です!
  • Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社 求人 オーガニックにこだわり、厳選した食材を使用しています。オシャレなだけではない本格派の料理を提供しています。

    オーガニックにこだわり、厳選した食材を使用しています。オシャレなだけではない本格派の料理を提供しています。

  • Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社 求人 今までガレットやクレープの事を知らなかった方も歓迎です。こんなに素敵な料理があるんです。一緒に広めていきましょう!

    今までガレットやクレープの事を知らなかった方も歓迎です。こんなに素敵な料理があるんです。一緒に広めていきましょう!

  • Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社 求人 チームワーク重視の当店では、各ポジションを協力し合いながら仕事をしています。経験の浅い方もご安心ください。

    チームワーク重視の当店では、各ポジションを協力し合いながら仕事をしています。経験の浅い方もご安心ください。

Galettoria(ガレットリア)/マニー 株式会社 求人

シェフからのメッセージ

※テレビで『ガレットの巨匠』として紹介された実績・経験共に豊かなシェフです。

ガレットという料理はあまり経験する機会もないと思いますが、フランスでは家庭的な郷土料理のひとつです。日本でもっともっと気軽に、でもちょっとオシャレに。そんな感じでガレットやクレープを楽しんで頂けるように、一緒に当店を盛り上げていきませんか!パティシエ、キッチン経験者は今までの経験も活かしつつ、新しいスキルを得てステップアップするチャンスです!将来を見据えてのご応募もお待ちしております。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷
勤務地詳細 住所/東京都渋谷区松涛1-26-1
交通/各線「渋谷駅」徒歩10分
京王井の頭線「神泉駅」徒歩8分

店舗情報

客席数 45席
客単価 1000円~2000円
営業時間 11:30~21:00(L.O.20:15)
ホームページ http://www.many.co.jp/

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5347-2266
受付時間/9:00~21:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/採用担当
面接地/交通 住所/東京都渋谷区松涛1-26-1
交通/各線「渋谷駅」徒歩10分
京王井の頭線「神泉駅」徒歩8分
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