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最終更新日 2018年10月18日

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渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹

渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人情報

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掲載期間:2018/05/17~2018/06/06 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理・ホールスタッフ

#完全週休2日制#実働8時間#15分毎の
残業代支給…。 飲食バイト経験も活かせる
渋谷の“超”人気店!繁盛店から学ぼう!

  • 渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人
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#完全週休2日制#実働8時間#15分毎の
残業代支給…。 飲食バイト経験も活かせる
渋谷の“超”人気店!繁盛店から学ぼう!

連日多くのお客様に選ばれる渋谷でも指折りの繁盛店「鳥竹」。
1963年に開業して以来、継ぎ足し続けているタレの味。世代を超えて受け継がれる味、創業以来の味を直向きに守る“鳥竹総本店”。学生からサラリーマンまで、多くの方にご利用いただく大衆的な焼き鳥店です。繁盛店ならではの厚待遇と、55年続くお店ならではの安定感ある環境。会社というよりも、「大家族」のようなアットホームなお店です!

2018年6月7日 鳥竹二丁目店がOPEN!
繁盛店の味・技術を学ぶめったにないチャンス☆

「バリバリ働いて、仕事を覚えて、技術を磨いていきたい!」そんな方にとっても、2号店の出店が、今後のチャンスにつながっていきます!日々の営業の中で「焼き」や「串打ち」など、ベテラン職人の技を学べる機会をつくっています。働きながら自然に技術と知識が身に付きます。
繁盛店のノウハウを学びたい方、技術を身に付けたい方大歓迎!一緒に新店・既存店を盛り上げていきませんか!

渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人

◎実働8時間&完全週休2日制!労働基準法に沿った、安心の勤務体制!
社会保険の完備はもちろん、週休2日制や実働8時間を超えないための2交替のシフト制など、
働く仲間のことを考え、職場としての環境づくりを徹底しています!

飲食業界では当たり前になっている残業も、当店では月に13~15時間ほど。
深夜や残業に対する手当も当然、全額支給しています!
安心できる環境で、メリハリをつけて働けることも魅力です!


◎未経験でもOK!どこでも通用する技術を学ぼう!
鳥竹では、丸鶏からの「バラし」「切り分け」「串打ち」「焼き」まで一貫しておこなっています。
専門店だからこそ、鶏に対する技術と知識をしっかりと身に付けることができるんです!

「飲食店はバイトしか経験がない」「焼き鳥専門店は初めて…」そんな方も大歓迎!
今年の4月には、新卒者2名の新メンバーも入社!若手メンバーも活躍しています!
年令に関係なく、順を追って仕事を任せていくので、他店よりも早くスキルUPできます!
・将来の独立のため、味や技術を学びたい
・どこでも通用する技術を身に付けたい
例えば、そんな方にぴったり!繁盛店の仕事を経験するチャンス★
  • 渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人 接客や料理が好きなら、経験が浅くてもOK!飲食業のアルバイト経験も活かせますよ!

    接客や料理が好きなら、経験が浅くてもOK!飲食業のアルバイト経験も活かせますよ!

  • 渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人 長年愛される料理の味、仕込みの秘訣が学べます!高度な調理経験がなくても大丈夫ですよ◎

    長年愛される料理の味、仕込みの秘訣が学べます!高度な調理経験がなくても大丈夫ですよ◎

  • 渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人 焼き、串打ちの研修もおこなっています。ベテラン職人の技を学べる機会をつくっています。

    焼き、串打ちの研修もおこなっています。ベテラン職人の技を学べる機会をつくっています。

◎「オープニングスタッフ」の魅力!
新店にむけた募集なので、同時期入社のメンバーが多いこともオープニングスタッフの楽しみの一つ!
本店でしっかりと研修を積むことができるので、「仕事についていけない…」なんてこともありません。
本店にはベテランメンバーも多いので、安心してください。

居酒屋や和食など、飲食経験をお持ちの方はもちろん、即戦力として歓迎していますし、
「このタイミグで飲食業に挑戦してみたい!」なんて方も大歓迎です!


◎賞与(ボーナス)は年3回!毎年昇給もあり!
賞与(ボーナス)は、社員全員にしっかりと支給!
忙しい繁盛店だからこそ、社員への給与としての還元もしっかりと行っています。

昨年度も年2回の賞与と決算賞与の計3回の賞与を支給いたしました。
また、年齢も人生経験の一つとして大切なことだと考え、年齢と勤続年数を重ねることで、毎年しっかりと昇給していきます!

当店では、安心して働ける充実した待遇と個性を活かせる自由な環境があるからこそ、
真剣に仕事に取り組み、お客様に満足していただけるお店がつくれると考えています!


☆2交代制のシフト制で、プライベートも充実!
例えば本店では、早番なら12:00~21:00。遅番の場合は15:45~の出勤です。
しっかりとシフトを組むことで、実働8時間の交代制の働き方を実現しています!
シフトは、終電時間も考慮しているのでご安心ください。

渋谷 鳥竹総本店/株式会社 鳥竹 求人

腰を据えて、じっくり成長できる

1日の拘束時間、ひと月の勤務時間も長くはないので、「プライベートも大切にしながら腰を据えてじっくり働きたい」そんな思いで転職をお考えの方や、「じっくりと技術を学びたい」そんな方にぴったりのお店です。
仕込みから串打ち、そして焼きなどの調理、接客など、全てを経験できることが個人店舗の良さです。

「日々の仕事を通じて、気が付けば独立できるだけの技術と経験が積めている」そんなイメージです。
時間をかけて技術と知識を身につけ、確実に経験を積んでいってください。

面接の時期や入社のタイミングなども柔軟に対応しています。まずお気軽にご連絡ください。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷駅
勤務地詳細 本店/東京都渋谷区道玄坂1-6-1
二丁目店/東京都渋谷区道玄坂2-6-3 ※6月7月OPEN!!

店舗情報

客席数 本店/124席
二丁目店/70席(一部立飲み)
客単価 本店/3000円
二丁目店/2300円
営業時間 本店/14:00~24:30
二丁目店/12:00~23:30
ホームページ https://toritake.jp

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5347-1734
担  当/鈴木(スズキ)
受付時間/10:00~20:00
応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
面接地/交通 面接地住所/東京都渋谷区道玄坂1-6-1
交通/井の頭線「渋谷駅」徒歩1分
JR線・メトロ「渋谷駅」徒歩3分
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