首都圏版
最終更新日 2018年08月16日

飲食店で働く人の転職・就職情報サイト
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

CLOSE

MENU

「中目黒グリル」 「nakameguro SLOW TABLE」/株式会社ファンタジスタ・ジャパン
/ カフェ  ]

正社員 アルバイト・パート 社保完備 独立 月8日休↑ 業界未経験者歓迎 新卒歓迎

掲載期間: 2018/03/01 ~ 2018/03/14

1.店長候補 2.サービススタッフ・ソムリエ 3.キッチンスタッフ 4.料理長候補 5.アルバイト(キッチン・ホール・ソムリエ)

中目黒のビストロ&カフェで店長候補を募集
ワインの知識をお持ちの方は仕入れもお任せ
◆新店OPEN予定有 ◆月給32万円も!

「え!?この値段でこの味?このクオリティ!?」
普段着スタイルながらも料理・サービスのクオリティが高い、とっておきのお店。


おいしい料理・一歩先を気づくサービスを大切に本格ビストロ&カフェを展開。
スタイルの異なる2店舗では、グランメゾン・カフェ・ワインバーなど高単価~カジュアル店まで様々な分野のスタッフが在籍し、料理人とサービスマンが同じ目線で料理・サービス、そしてお店作りに取り組み、中目黒を代表するお店へ成長しました。
現在サービスに関してはソムリエ兼オーナーが統括していますが2店舗運営+中目黒で新店物件を探しているため1店舗お任せできる方を探しています!
あなたの料理・味をー。
あなたのサービス・セレクトしたワインをー。


サービスからマネジメント・ワインリスト作成・仕入れまで店舗運営全般を経験できます!
○お客様と距離が近いお店で活躍したい方
○新店予定のある会社で力を発揮したい方
○ワインの知識を活かしたい方、ぜひお会いしませんか?

【中目黒グリル】
ワインに合う繊細かつ大胆な本格ビストロ。
多種多様な絶品のお肉料理をはじめ、ワインに合う前菜や野菜料理、デザートまでイチから手作りで提供!
ワインはカジュアルな銘柄から10万円クラスまで100種類以上のワインを常備し、
お料理やお客様のご要望に合わせて提案しています!
ワイン目当てに来店される方も多いため、ワイン談議に花が咲くことも!

【nakameguro SLOW TABLE】
昼はカフェ、夜はビストロ。
緑に囲まれた気持ちのいいテラスと、つい長居したくなる居心地のいい空間で
イタリアン等の要素を取り入れた料理が楽しめるお店。
カジュアルな空間で活躍したい方や、広々としたテラスもある開放的なお店で活躍したい方も大歓迎!

店長候補としてお迎えできればベストですが
これからサービスのノウハウを学びたい、純粋にサービスを楽しみたいという方も大歓迎します!
  • ▲中目黒では当店しか食べられない希少な岩手県産吊るし熟成単核牛をはじめ、お肉料理は当社のイチ押し!

  • ▲新店の出店へも積極的に動いています!未経験者・経験の浅い方~即戦力の方まで幅広く採用枠があります!

  • ▲レシピも調理も全て自分たちで!オープンキッチンで、チェーン店では感じられないヤリガイがここにあります!

メッセージ&お店より

大勢の中の一人ではなく、会社の一員としてご活躍いただけるため、
料理・サービスはもちろん、新店など様々な経験を積め、代表から店舗運営のノウハウも学べます。

当社の理念は社名にもある「ファンタジスタ」というサッカー用語。
創造性溢れる料理・サービスでお客様を魅了することを何よりも喜びとしています!
面接では、あなたのやりたい料理や得意部門、サービス、ワイン等のお店創りのお話で盛り上がりたいと思います!
お店・会社づくりに参加する面白み・ヤリガイを当社で感じませんか?

募集要項
募集職種 1.店長候補
2.サービススタッフ・ソムリエ
3.キッチンスタッフ
4.料理長候補
5.アルバイト(キッチン・ホール・ソムリエ)
給与 1.4.月給32万円~45万円+賞与
2.3.月給25万円~38万円+賞与
(未経験者・経験浅い方は月給23万円~30万円スタートの場合有※応相談)
【月6日休】月給23万円~経験・能力考慮し優遇+賞与
【月8日休】月給21万円~経験・能力考慮し優遇+賞与
5.時給1050円~1300円(※店舗・時間帯により異なる)
☆桜の時期は特別時給:+200円
※各職種、経験・能力等考慮し優遇・決定します。
求める人物像・資格 ☆飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎!
一緒にお店づくり、新しいことへチャレンジしてくださる方を歓迎します!
○人と話すことが好きな方
○ワインに興味のある方やソムリエを目指している方
○キッチンはフレンチやビストロ・バルなど洋食経験者優遇(2~3年程でもOK)
○アルバイト希望者も大歓迎
○サッカー、野球好きな方!BBQ好きな方
※上記いずれかに当てはまる方ご応募お待ちしています!
勤務時間 【中目黒グリル】
14:00~24:00内でシフト制(休憩有)
★近隣にお住まいの方のみ翌1:00。
※土日祝ランチ営業有/11:00~終電帰宅(シフト制・休憩有)

【nakameguro SLOW TABLE】
10:00~23:30の間でシフト制(休憩有・終電考慮)

※アルバイトは上記時間内で時間帯応相談です。
(ランチのみ、夜のみも可)
勤務地エリア・最寄駅 中目黒
勤務地詳細 【中目黒グリル】(ワインビストロ)
東京都目黒区上目黒2-37-12 1F

【nakameguro SLOW TABLE】(ビストロ&カフェ)
東京都目黒区上目黒2-20-5 1F
待遇 〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与有
〇社会保険完備
〇食事付
〇制服有
〇インセンティブあり
〇資格応援制度(ソムリエ試験等)
〇ワイナリー研修
〇各イベント有
〇独立支援有
〇研修・試用期間有
※アルバイトは正社員登用制度有
※研修期間・試用期間あり
休日休暇 ○基本月5日~6日(月6日・週休2日制(月8日休み)も選択OK)
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他
お店・会社DATA
客席数・坪数 ○基本月5日~6日(月6日・週休2日制(月8日休み)も選択OK)
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他
客単価 【中目黒グリル】
Dinner/5000円~7000円

【nakameguro SLOW TABLE】
Lunch/1000~2000円
Dinner/3000~5000円を想定
オープン日 2018年新店OPEN計画進行中!
ホームページ SLOW TABLE(店舗詳細ページ) 
中目黒グリル(ホームページ) 
中目黒グリル(食べログ) 
応募DATA
電話番号/受付時間 050-5346-2293(中目黒グリル) 担当/長尾 受付/14:00~24:00
応募方法 ここまでお読み頂きましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォーム」ボタンより必要事項を記入後、エントリーしてください。
折り返しご連絡いたします。お電話での応募も受け付けております。
面接地住所/交通 【中目黒グリル】
住所:東京都目黒区上目黒2-20-5 1F
交通:各線「中目黒駅」徒歩6分
  • ぶっちゃけダイヤル
  • 使い方のコツ
  • 転職ルーム
まずは会員登録

会員登録をすると、応募時に毎回入力しなくて済むから応募がとっても簡単に!
「後で見る」や「スカウトメール」などの便利な機能もご利用いただけます。

会員登録はこちら

後で見る一覧

【求人情報誌】グルメキャリー最新号

グルメキャリー最新号

飲食業界の求人情報やお役立ち情報が満載です!

vol.356

08/09 発売

価格200円

オンライン書店から購入

  • 表紙モデル一般公募
  • グルメdeバイト
  • エフラボ