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最終更新日 2018年12月06日

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ITALIAN 千駄木 露地

ITALIAN 千駄木 露地 求人情報

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掲載期間:2012/08/16~2012/08/29 掲載終了まで残り0日

募集職種
1.キッチンスタッフ(社員) 2.ホールスタッフ(社員) 3.ホールスタッフ(アルバイト)

下町エリア「谷根千」の個人店イタリアン
10種の手打ちパスタ、温かいおもてなし
週休2日!キッチン、ホール職の募集です。

  • ITALIAN 千駄木 露地 求人

下町エリア「谷根千」の個人店イタリアン
10種の手打ちパスタ、温かいおもてなし
週休2日!キッチン、ホール職の募集です。

自由に楽しく一緒にお店づくりをしましょう!

■築80年の日本家屋をリノベーションし、6年目を迎えた温かみのある個人店イタリアン。古き良き日本の文化を残した店内は、自家製料理と下町のおもてなしで、地域のお客様の心落ち着く場所となっています。料理は若きシェフがイタリアの地方に特化した10種以上の手打ちパスタなど自家製にこだわりを。接客はお客様との対話を重視し、アットホームな雰囲気を心がけています。全員がフラットな関係を重視し、仕事を笑顔で楽しくをモットーに日々頑張っています。
【キッチン職のイメージ】
キッチンは3人体制です。個人店のフラットな雰囲気の中、年齢の若いシェフ(32才)から近い距離でこだわりの料理を学びながら、
即戦力としても活躍していただきます。日替りで変わるメニューをもとに常に新しい発想と研究心を持って料理を作っているので、
お互いに良い刺激を受けながら成長していけます。
☆日替りメニューは、facebookでも紹介しています。

【ホール職のイメージ】
マニュアルなどにはとらわれずに、地域に密着した温かい下町のおもてなしをめざしています。
アットホームな雰囲気の中、笑顔や料理、ワインなど好きな事で自由に自分を表現して下さい。
その中で、お客様やスタッフが楽しめるフェアなどを企画していき、一緒に楽しくお店づくりをしていきましょう。
  • ITALIAN 千駄木 露地 求人 ディナータイムには常に10種以上の手打ちパスタをご用意しています。

    ディナータイムには常に10種以上の手打ちパスタをご用意しています。

  • ITALIAN 千駄木 露地 求人 メンバーそれぞれが、好きなことを表現!自分の役割を見つけやすい環境です。

    メンバーそれぞれが、好きなことを表現!自分の役割を見つけやすい環境です。

  • ITALIAN 千駄木 露地 求人 手打ちのキタッラはギターのような道具を使って作ります。シェフの手です(笑)

    手打ちのキタッラはギターのような道具を使って作ります。シェフの手です(笑)

ITALIAN 千駄木 露地 求人

共にお店づくりをしましょう

下町・千駄木の情報発信地として、今後に2店舗目の展開も考えています。
その中で、千駄木露地や新店舗立ち上げという部分を通じて、色々な事を経験して欲しいですし、
力を発揮していただきたいと思っています。
これからもこの谷根千らしいお店を創っていく為にアナタのチカラが必要です。
新しい発想は柔軟にどんどん取り入れていきます。お互いが学びあえる関係性を築いていきましょう!

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 千駄木

店舗情報

客席数 38席
客単価 3500円
営業時間 ランチ/11:30~15:00(L.O.14:30) 
ディナー/18:00~23:00(L.O.22:00)
ホームページ http://www.facebook.com/sendagiroji

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/03-5814-8087
受付時間/10:00~21:00
応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
担当/幸島(こうじま)
面接地/交通 住所/東京都文京区千駄木2-42-2
交通/地下鉄千代田線「千駄木」駅徒歩3分
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