料理長・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ニユートーキヨー
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
味工房スイセン
ケータリング、和食、日本料理
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- 肉が学べる
味工房スイセン（和食部門）
ケータリング、洋食、フレンチ、イタリアン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
味工房スイセン（洋食部門）
ケータリング、中華・中国料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
味工房スイセン（中華部門）
東証上場企業グループの安定性★
完全週休２日制で待遇も◎
本部・営業メンバーも大募集！
「味工房スイセン」について…
和食・洋食・中華料理の調理・製造とケータリングサービスを手がける当社。パーティーや法要などに料理をお届けするほか、料理人を派遣しての出張料理などもおこなっています。スポーツ関連の依頼も多く、国際大会のレセプションイベントでの料理を担当することも！国内外の有名選手に、料理を提供する“やりがい”ある環境です。
★業績好調につき、新規メンバーを募集！
多くの依頼に応えるため、正社員4～５名＆アルバイト3名～５名を増員！同期の仲間と共に、調理経験を活かして活躍しませんか。昇給・賞与・家族手当・退職金制度などが整った好環境です！
東証上場企業グループの安定性★
完全週休２日制で待遇も◎
本部・営業メンバーも大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 五反田（不動前） |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク ※レストラン部門／Lizarran（リザラン）、コメダ珈琲、Gong cha（ゴンチャ）、ほか
スペインバル、ワインバー、イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER（仮）
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER（仮）
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
スペインバル、カフェ、ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Lizarran（リザラン）立川店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都立川市※詳細は面接にて
最寄駅： 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
スペインバル、ワインバー、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Lizarran（リザラン）新橋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Lizarran（リザラン）三軒茶屋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です！新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。
★2023年、横浜に新店OPEN！
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）が新規オープン！進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集！
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 東京（立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社そら
鮨
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
鮨 よしかわ 麻布十番
安定した職場！伝統と独創が融合した麻布十番の予約困難店！
勤務地： 東京都港区麻布十番2-8-16 七面坂ビル1F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鮨
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
鮨 たつ也 よしかわ
安定した職場！伝統と独創が融合した恵比寿の予約困難店！
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-19-4 中目黒TNビル 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
和・洋・中多ブランドで展開している当社☆
1ヶ月実働195ｈの1日実働9時間！
エリアにより寮もあり働きやすい環境です
【株式会社そらとは】
東京・千葉・愛知・沖縄と多業態多店舗展開。スタッフそれぞれの夢を否定せず本気でやっているなら可能性を信じる。一人一人の夢を実現することが一番の目標です。自分の夢の実現が会社を大きくすると実感できる場をつくり、これに賛同してくれる仲間と一緒に働きたいと思っています。
将来独立したい！という夢を持っている方。
会社を大きくしていく重要な仕事を担っていきたい！
という方にはピッタリの会社です！
☆今回、全国的ヒットブランドである「大戸屋」 の募集をメインに全店舗を募集開始！
和・洋・中多ブランドで展開している当社☆
1ヶ月実働195ｈの1日実働9時間！
エリアにより寮もあり働きやすい環境です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給43.8万円～ |
| エリア | 沖縄・東京・神奈川・千葉・名古屋 |
| 特徴 |
|
渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
洋食・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
センター街・安定の自社ビル経営。洋食経験者大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町24-1 高木ビルB1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
洋食・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
センター街・安定の自社ビル経営。洋食経験者大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町24-1 高木ビルB1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
創業100年の渋谷食堂がリニューアル！
安定の自社ビル経営の洋食ビストロ
チャレンジできる！学べる！好環境です！
約100年前に開業した「渋谷食堂」が「Ventuno Tokyo」としてリニューアルオープンして約4年、キッチン、サービスを大幅採用中！即戦力、経験者優遇！まだまだ発展途上の為、一緒にお店創りをしませんか！
・これから店長職やマネジメント業務に携わりたい
・接客経験を活かしつつ、ワインの勉強がしたい
・料理経験者ではあるがストーブ前に立ったことがないので挑戦してみたい！
など、“こんなことをやってみたい！”を尊重します！
『質の高い料理』×『親しみやすいサービス』
気取らず、飾らず、オシャレに楽しめる雰囲気のお店で、新しい歴史を創っていきましょう！
創業100年の渋谷食堂がリニューアル！
安定の自社ビル経営の洋食ビストロ
チャレンジできる！学べる！好環境です！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～45万円 |
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
|
有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
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- サービス学
大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
洋食・喫茶ダイナー
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- サービス学
洋食・喫茶 PUBLIC DINER
ラウンジ
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- 肉が学べる
- サービス学
PUBLIC LOUNGE
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
|
スカイスパ YOKOHAMA【Refresh Dining KOO】
スカイスパ内レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Refresh Dining KOO
横浜の温浴施設スカイスパ！年間休日106日・スパ無料券支給有
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 14F スカイスパYOKOHAMA内
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
スカイスパ内レストラン
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Refresh Dining KOO
横浜の温浴施設スカイスパ！年間休日106日・スパ無料券支給有
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 14F スカイスパYOKOHAMA内
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
スカイスパ内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Refresh Dining KOO
横浜の温浴施設スカイスパ！年間休日106日・スパ無料券支給有
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 14F スカイスパYOKOHAMA内
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
横浜の温浴施設「スカイスパ」のレストラン
年間休日106日・スパ無料券支給あり！
私たちと最高のひとときを演出しませんか。
安定した働き方を求めている方必見！
他業界からの転職者も多数の働きやすさが魅力！
横浜駅直結スカイビル14Fの天空スパ！空前のサウナ・スパブームの今、業績超絶好調！温浴施設スカイスパYOKOHAMA内のレストラン「Refresh Dining KOO」にて、更なるサービス向上のために料理長候補、キッチンスタッフを募集します！
温浴施設がひしめくエリアにおいて、イベントや独自のサービスで老若男女問わず幅広い層から支持を受けている当社。今後の事業拡大も視野に、人員体制を強化！充実の待遇・福利厚生のもと、長く働くことができる環境です！ぜひこの機会にご応募ください。
横浜の温浴施設「スカイスパ」のレストラン
年間休日106日・スパ無料券支給あり！
私たちと最高のひとときを演出しませんか。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～42万円 |
| エリア | 横浜駅 |
| 特徴 |
|
株式会社雷橋（炉ばた三光橋、殻の三光橋、鍋ばた新川橋etc…）
独立スタッフを多数輩出する炉端専門店
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- サービス学
- 英会話
- 午後出勤
- ＩＵターン
炉ばた三光橋
魚貝類の炉端専門店
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- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
- 午後出勤
- ＩＵターン
殻の三光橋
炉端焼き店
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- サービス学
- 午後出勤
- ＩＵターン
炉ばた雷橋
和食＆鍋 専門店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
鍋ばた新川橋
未経験からベテランまで活躍可能な環境！
入社祝金有＋毎月の達成手当有り！
未経験者：月給26万円〜、ベテランは優遇
【新店舗拡大予定に伴いスタッフ募集】
・地元の方や友人、家族に愛される店舗がいい
・人間関係がいい環境がいい
・独立して繁盛店になるほどのスキルや知識が欲しい
・今までのスキルや経験を最大限活かしたい
・リスクなく独立ができる環境にいきたい
などなど
業界未経験の方からベテランの方まで活躍できる環境が
ございますので、是非！
＞入社される方の中には、働いているスタッフからの紹介や
食べにきて、相談された方もいらっしゃいます。
大学生になる娘さんと親子で一緒に働くスタッフも！
働きやすく楽しい職場ですので、
ぜひ！一度お会いしてみませんか！
未経験からベテランまで活躍可能な環境！
入社祝金有＋毎月の達成手当有り！
未経験者：月給26万円〜、ベテランは優遇
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～40万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区春吉・西中州・渡辺通・薬院 |
| 特徴 |
|
株式会社ジーエフ企画
新たにオープンする和食店！
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- サービス学
- 着付け学
- 午後出勤
- ＩＵターン
かまど料理 銀兵衛
和食・日本料理
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- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
銀灯
【レア求人】裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
勤務地： 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36
最寄駅： 勾当台公園駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・日本料理
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- サービス学
- 着付け学
- 午後出勤
- ＩＵターン
榴岡 銀杏（いちょう）
【レア求人】ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店
勤務地： 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15
最寄駅： 仙台駅より徒歩5分、宮城野通駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ＩＵターン
柳町 銀乃
仙台の人気和食店「銀灯」めったにない募集でチャンスを掴もう！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35 フローリッシュ柳町 1F
最寄駅： 青葉通一番町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
２月、仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
２月、仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生
仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、１人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店をオープンします。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。
２月、仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【エリア】 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 銀杏(いちょう) ... |
| 特徴 |
|
ESSE DUE（エッセドゥエ）／株式会社エムアイエステート
イタリアン＆ピッツェリア
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ESSE DUE（エッセドゥエ）
週休２日制のイタリアンレストラン！土日休みの働き方もOK！
勤務地： 東京都港区赤坂6-11-13-B1F・1F
最寄駅： 赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩10分、溜池山王駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
新たな展開を見据えた新規メンバー募集！
全員が週休２日制で、働きやすさも◎
土日休みの働き方なども選べる環境です。
「ESSE DUE 赤坂」は「食べログ ピザ 百名店」に3年連続選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。
★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集！
サービス、調理の新たなメンバーに参加いただいて、今後の展開を進めていきます！イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか？働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です！
新たな展開を見据えた新規メンバー募集！
全員が週休２日制で、働きやすさも◎
土日休みの働き方なども選べる環境です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万円～43万円 |
| エリア | 赤坂 |
| 特徴 |
|
「IZAKAYA TORIYAMA ROPPONGI」「YAKINIKU DAICHI ROPPONGI」／ 株式会社ラフ
4月NewOpenの創作居酒屋＠六本木
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- サービス学
- 英会話
IZAKAYA TORIYAMA ROPPONGI
自由度抜群の創作居酒屋でオープニング店長＆料理長候補を大募集
勤務地： 東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
4月下旬、六本木に居酒屋新店舗がOPEN
即役職採用可☆オープニングスタッフ募集
月8日休＆未経験でも30万円以上の高待遇
≪SNS映え料理ランキング1位≫メディアで取り上げられた話題の焼肉店の姉妹店がオープン！海外展開含め、今後も事業拡大を計画中の成長企業で働きませんか？
【時代に合わせた“戦略”で飲食事業＆EC事業を展開中】
●焼肉ダイニング「YAKINIKU DAICHI ROPPONGI」
●ゴーストレストラン（デリバリー専門店）4ブランド
∟焼き鳥／12種野菜のパワーサラダ／鶏丼／和牛カレー
●メンズコスメ通販サイト「DRESSKIN」の運営
SNSに特化した集客方法や、顧客のニーズに応じたマーケティング戦略など、通常ではなかなか学べない知識や経験が身に付きます◎
4月下旬、六本木に居酒屋新店舗がOPEN
即役職採用可☆オープニングスタッフ募集
月8日休＆未経験でも30万円以上の高待遇
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 六本木 |
| 特徴 |
|
株式会社聚楽
上野駅すぐのファミリーレストラン
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- サービス学
- 20代長在
レストランじゅらく 上野駅前店
ご年配～お子様まで幅広い世代で楽しめるレストラン
勤務地： 東京都台東区上野6-11-11
最寄駅： 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩6分、仲御徒町駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩5分、新御徒町駅より徒歩13分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
和・洋・中、豊富なメニューのレストラン
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- サービス学
- 20代長在
浅草聚楽
和・洋・中！豊富なメニューを取り揃えるファミリーレストラン！
勤務地： 東京都台東区浅草1-23-9
最寄駅： 浅草駅より徒歩3分、田原町駅より徒歩6分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
福利厚生充実のスペインバル
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
エル・チャテオ 銀座店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすいスペイン料理店
勤務地： 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スペイン料理
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- 肉が学べる
- サービス学
エルチャテオ・デル・プエンテ
パエリア国際大会にも出場する実力派スペイン料理のお店
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-9 ＪＲ高架下1 昌平橋
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、淡路町駅より徒歩5分、秋葉原駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
福利厚生充実のスペインバル
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- 英会話
エル・チャテオ 中目黒店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすいスペイン料理店
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒3F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません （銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）... |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY（カフェ・カンパニー株式会社）
「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ
勤務地： 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY 横浜赤レンガ倉庫店（カフェ・カンパニー株式会社）
2022年12月6日オープン！
勤務地： 神奈川県横浜市西区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫 2号館3F
最寄駅： 関内駅より徒歩15分、馬車道駅より徒歩6分、桜木町駅より徒歩15分、みなとみらい駅より徒歩12分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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WIRED CAFE 横浜相鉄ジョイナス（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス4F
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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WIRED CAFE ルミネ大宮（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地 ルミネ2-3F
最寄駅： 大宮駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
落ち着いた雰囲気のカフェ、ダイニング
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- サービス学
WIRED CAFE Dining Lounge Wing高輪店（カフェ・カンパニー株式会社）
落ち着いた雰囲気が漂う、大人のWIRED CAFE
勤務地： 東京都港区高輪4-10-18 ウィング高輪 WEST 2F
最寄駅： 品川駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
MARU
スタンドバー
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
Standbar maru
ビストロ、フレンチ、炭火焼
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- サービス学
- 日曜定休
Maru 2F
ワインバー
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- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
Maru 3F
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
超繁盛店 八丁堀「MARU」。６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ大募集！
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。１階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。6月、八重洲に新ブランド「チーズとワイン」のお店を立ち上げます。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 八丁堀 ※八重洲(6月オープン)も同時募集 |
| 特徴 |
|
株式会社リエイ
シニアホーム・給食（和食・洋食・中華）
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コンシェール徳丸
鉄道会社の社員食堂
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- ＩＵターン
西武鉄道 上石神井乗務所
鉄道会社の社員食堂
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- ＩＵターン
西武鉄道 保谷乗務所
鉄道会社の社員食堂
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- ＩＵターン
西武鉄道 小平乗務所
バス会社の社員食堂
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- ＩＵターン
バス会社の社員食堂（株式会社リエイ）
売上高150億超！大手優良企業でのお仕事
飲食調理経験者が活躍するセカンドキャリア
安定×やりがい×安心の労働環境が揃う場所
◇◆株式会社リエイ◆◇
「ライフサービス」「介護サービス」の2つの事業で「人から人への生活サービス」をテーマにグローバルな発展を目指し、全国で500ヶ所以上の事業所、約4000名の従業員を抱え、業界でも注目される成長企業です。
当社では『介護から快護へ』をテーマに、“癒しと食のおもてなし”をサービスの基本として調理しています。施設での食事もホテルやレストランと同じく、美味しい食事を提供して楽しんでもらうことは同じ。日々の食事を流れ作業にならないよう、ホスピタリティと使命感を持ち、美味しく、適温で、最高のタイミングで提供できる料理人を求めています。
売上高150億超！大手優良企業でのお仕事
飲食調理経験者が活躍するセカンドキャリア
安定×やりがい×安心の労働環境が揃う場所
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、福岡、香川の各施設 |
| 特徴 |
|
株式会社新宿東急ホテルズ／BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU
フレンチレストラン
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- 英会話
Restaurant Bellustar（レストラン ベルスター）
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 45階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
ラグジュアリーホテル
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- サービス学
- 英会話
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
ライフスタイルホテル
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- サービス学
- 英会話
HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
多彩な流行を発信する、唯一無二のホテル。
新たなステージで、あなたの経験を活かしませんか。
2023年に開業した新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。私たちはラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」と、ライフスタイルホテル「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」の異なる個性をもつ2つのホテルを運営しています。
今までの経験に合わせ、多彩なポジションで多くの経験を積める環境です。学びたいと考える若手から、将来シェフを目指したい方まで幅広くも歓迎します。
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～42万円 |
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
|
鮨 つぐ
寿司(和食・割烹)
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- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
鮨つぐ
心で作る鮨、コースメニューのみ、横浜・馬車道の大人気の鮨店！
勤務地： 神奈川県横浜市中区住吉町5-57-2 TYビル2F
最寄駅： 関内駅より徒歩1分、馬車道駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
関内の1年先まで予約の取れない鮨店
2号店も視野に入れてスタッフ増員募集！
経験不問｜一から鮨・和食が幅広く学べます
1年先まで予約の取れない名店が滅多にない求人募集です！
2021年12月に横浜・馬車道でオープンした当店の鮨は江戸前伝統の「赤酢シャリ」を使い、焼き物は炭火焼で美味しさをより一層引きたてる調理法を行っています。オープン当初から料理の質やサービス、空間等、お客様からご好評をいただき、現在1年先まで予約の取れないお店となりました。
今あるお店をさらに成長させ、今後新規出店するために新しいメンバーを募集します！経験が浅くてもやる気があればどんどん教えて仕事を任せるのが当店のスタイルなのでいち早く技術を学んで独立を目指す方にもぴったりな環境です。
関内の1年先まで予約の取れない鮨店
2号店も視野に入れてスタッフ増員募集！
経験不問｜一から鮨・和食が幅広く学べます
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【ア】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 関内 |
| 特徴 |
|
「VIDRIO CoCoLo新潟店」他／株式会社聚楽
2024年春開業・新潟駅直結スペイン料理
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- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
VIDRIO(びいどろ) CoCoLo新潟店
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店が新潟にNEWOPEN
勤務地： 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
最寄駅： 新潟駅より直結スグ
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
新しくなる新潟駅ビル内の中華料理店
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- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
中國家常菜 亜麺坊(あめんぼう) CoCoLo新潟店
今年で創業100年の安定環境！新潟駅・手作り本格中華料理店
勤務地： 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
最寄駅： 新潟駅より直結スグ
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
170店舗が集まる話題のスポットで一緒に働きませんか？
オープニングスタッフ募集スタート≫正社員積極採用中
5月29日開業予定「CoCoLo新潟店・エキナンキッチン」に、人気スペイン料理店『VIDRIO(びいどろ)』が新潟1号店をOPEN！2023年全国パエリア選手権優勝、国際コンクールでも入賞＆優勝実績のある実力派レストランです。ライフスタイルとの両立が叶う好待遇でお迎えいたします。
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 新潟 |
| 特徴 |
|
魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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- サービス学
魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
|
コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 20代長在
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
調理・ホールスタッフから料理長・店長候補、SV候補まで大募集
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 20代長在
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 20代長在
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 20代長在
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 20代長在
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップするので、やりがい十分です！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、東京、他 |
| 特徴 |
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