調理見習い・調理補助の求人情報一覧
四季の懐石 桜茶屋/有限会社 桜茶屋
～岩槻に構える懐石料理の名店が追加募集～
基本17時までの勤務で残業代は別途支給！
働きやすさを第一に考える環境が魅力的◎
～桜茶屋とは～
埼玉県岩槻の地に600坪という広大な庭園を構える桜茶屋。
約40年前に、先代が12代続く料理屋を譲り、手造りの庭と隠居所を構えたのが桜茶屋の起源です。趣のある築80年のお部屋や、中村叙容の欄間や書画があるお部屋などから臨む春夏秋冬の景色を持つ庭園は自慢の一つです。
懐石料理には豊富なコースがあり、お椀や造り、A5和牛など、旬の味覚や彩りを活かした一品をご用意しています。
初宮参りや七五三など、お子様の節目のお祝いをはじめ、ご両家のお顔合せや、長寿のお祝などにもご利用いただいています。
～岩槻に構える懐石料理の名店が追加募集～
基本17時までの勤務で残業代は別途支給！
働きやすさを第一に考える環境が魅力的◎
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1,100円～ |
| エリア | 岩槻駅・東岩槻駅 |
| 特徴 |
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御座敷天婦羅 神楽坂天孝（てんこう）／天婦羅 天孝 銀座店（仮称）／株式会社天孝
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。
創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。
例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。
国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～32万円 |
| エリア | 神楽坂・飯田橋 |
| 特徴 |
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鮨まつい／株式会社まつい
完全週休2日制！安定感抜群の鮨店が登場。
月給４０万円以上！経験を最大限優遇します
初年度最大年収６６０万！やりがいも満載。
ー赤坂の地で“非日常”を提供する正統派鮨店が未来を見据えた募集を開始ー
その時期一番の旬を彩る食材を用いて本格派の鮨・一品料理を提供しながらも、どこか肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気を大切に営業する人気店。
よりクオリティを向上させていきたいと考えている為、寿司業界でのご経験を持つ方を積極採用中！
直近で独立者も輩出しており、経験をフルに活かすることができ、
日々技術や知識の向上を目指していける環境が揃う、業界でも希少な職場。
ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう！
完全週休2日制！安定感抜群の鮨店が登場。
月給４０万円以上！経験を最大限優遇します
初年度最大年収６６０万！やりがいも満載。
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 赤坂・赤坂見附 |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
銀座ライオン／大和食品工業株式会社
【食品メーカーが母体】有楽町・銀座駅すぐ
「銀座ライオン」。ビール好き必見のお店！
★女性多数活躍！★短期アルバイト同時募集
≪需要拡大中！一緒に盛り上げてくれる方大歓迎！≫
創業64年。ドイツの伝統を生かしたハムやソーセージの「カイゼルハム」で知られるメーカーが母体の飲食事業部。母体のネットワークを活かし、生ビールを楽しむ場としての付加価値を向上させる為、日本初のビアホール「銀座ライオン」のFCとして9年前に開業しました。50席の店内はお客様との距離感も近くアットホーム！キッチン・サービスの垣根なく両方を経験できる環境！
「ビールに合う」をテーマにイタリアン・フレンチのエッセンスを取り入れた料理を提供していきましょう！
★女性スタッフも多数活躍中！
★短期アルバイトも同時募集！
【食品メーカーが母体】有楽町・銀座駅すぐ
「銀座ライオン」。ビール好き必見のお店！
★女性多数活躍！★短期アルバイト同時募集
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1250円～ |
| エリア | 銀座・有楽町 |
| 特徴 |
|
山利喜（やまりき）
「東京三大煮込み」と称される【山利喜】
調理経験者を月給35万円～で積極採用！
日曜・祝日定休＋月曜休みの2連休もあり◎
他にはない“本物の歴史”を感じるお店として、SNSなどでも人気の大衆酒場「山利喜」。
高度な調理技術ではなく、素材の良さや組み合わせや丁寧な仕込み、料理の知識とセンス、柔軟な発想で、価値の高い商品をつくっています。
東京三大煮込みとも称される「もつ煮込み」をはじめ、「ヤキトン」や築地から仕入れる鮮魚をつかった刺身や焼き物、大衆酒場とは思えない、テリーヌや自家製の燻製など、フレンチベースの本格洋食も楽しめるお店です。
◎お休みもしっかり取れます！
日曜、祝日が定休。月に2回は月曜休みのシフトをつくるので連休もしっかりと取れます。自分の時間や家族との時間も大切にできますよ。
「東京三大煮込み」と称される【山利喜】
調理経験者を月給35万円～で積極採用！
日曜・祝日定休＋月曜休みの2連休もあり◎
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 森下 |
| 特徴 |
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「レストランじゅらく 上野駅前店」他／ 株式会社聚楽
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
●コンセプトは【昭和レトロでお洒落なレストラン】
昭和初期から続く懐かしい下町の食堂「レストランじゅらく」。昔ながらのオムライスやハンバーグなど、創業100年の歴史が詰まったハイカラ洋食を提供しています。お客様は、ご年配の方からお子様、地元の方から観光の方まで様々。多くの方に愛されるお店で、次の時代をつくる正社員を募集いたします！
ライフスタイルとの両立が叶う好待遇
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万5000円～24万5000円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 上野 ※系列店でも同時募集中 |
| 特徴 |
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＆WAN 九十九里 (アンドワン) ／ 株式会社AuTaBi (アウタビ)
九十九里のオーベルジュで働きませんか？
完全週休2日・賞与年2回・インセンティブ
★入社特典10万円＆引越手当最大20万円
【出逢いを通じて一生の思い出を作る会社】
㈱AuTaBiは、千葉に5施設、東京に1施設のペット同伴型宿泊施設を展開中。リゾートホテルやレストランだけでなく、夏季限定で『ASOBEACH”アソビーチ”』という海の家を運営するなど、新たな挑戦を続ける地方の成長企業です。
◇◆地産地消にこだわるイノベーティブフレンチ◆◇
九十九里浜の海辺に佇む、7部屋限定のオーベルジュ「＆WAN」で調理スタッフを大募集！地産地消をコンセプトに、旬の厳選食材を使ったフレンチジャポネが特徴です。昨年、レストランも厨房も全面リニューアルしました。近隣の方はもちろんリゾートで働きたい遠方の方も大歓迎です◎
九十九里のオーベルジュで働きませんか？
完全週休2日・賞与年2回・インセンティブ
★入社特典10万円＆引越手当最大20万円
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～25万円 |
| エリア | 千葉県山武市 |
| 特徴 |
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鮨 うめざわ
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集！
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
銀座の喧騒から少し離れた、八丁堀・入船の路地に佇む話題のお店「鮨 うめざわ」。オープン以来、口コミを中心に瞬く間に広まり、多くのお客様を魅了する話題の鮨店です。お客様は常連客をはじめ、外国人の観光客や新規に来店されるお客様まで幅広く、一期一会をを大切に、温かみあるアットホームな雰囲気のお店です。
丁寧に一からしっかりサポート致します
仕込み、ネタの管理、シャリの管理等、鮨の基本を丁寧に教えます。マンツーマンで教えるので、新卒や若手の方も安心して最短距離で習得することが出来ます。また即戦力人材も大歓迎です。将来独立を目指す方も最高の環境があります。
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集！
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 新富町・八丁堀 |
| 特徴 |
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株式会社マックスパート
ビジネスエリアに新規出店！昼のみの営業で
働く方むけに美味しいおそばを提供します★
７月OPEN／オープニングスタッフ募集！
★ビジネス立地に出店するおそばのお店！ランチ営業のみの働きやすい環境。
大企業の研究施設やITイノベーション企業、大学の研修施設などが集まり、ライフサイエンス・環境分野の新産業を創出する殿町国際戦略拠点キングスカイフロント。そこで働く方にむけ、おそばを提供するお店を７月に立ち上げます。
ビジネス立地なので、ランチのみの営業。お蕎麦やどんぶり、定食など、働く方にむけた日々の食事を提供します。簡単な料理が中心なので、高度な調理経験は不問。元気な方であれば、年齢も問いません。
在職中の方は、入社の時期も柔軟に対応しています。おいしいお食事で、お客様を元気にしましょう！
ビジネスエリアに新規出店！昼のみの営業で
働く方むけに美味しいおそばを提供します★
７月OPEN／オープニングスタッフ募集！
| 募集職種 | 1.【契】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ |
| エリア | 小島新田（川崎） |
| 特徴 |
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地鶏酒肴庵 ハナタレ
こだわりの串と和食。独立希望者も歓迎！
14:00〜勤務、週休2日など環境も◎
新店舗を見据え、新規メンバーを大募集！
★新規メンバーを積極採用！
みやざき地頭鶏をはじめ７種の地鶏を使用した焼鳥を中心に、創作性ある一品料理と、日本酒・焼酎などを楽しめるアットホームな居酒屋「地鶏酒肴庵 ハナタレ」。料理にこだわり、日本酒にこだわり、個人店ならではの、楽しさが「ギュッ」とつまったお店です。
新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集！チェーン店とは違うので料理の自由度も高く、経験を活かしたメニュー提案もOKです！地元の方に愛されるアットホームなお店を、私たちと一緒につくっていきましょう！
▶調理経験ある方のアルバイト希望も同時募集！
年齢不問なので、経験を活かしたいベテランさんも大歓迎です。
こだわりの串と和食。独立希望者も歓迎！
14:00〜勤務、週休2日など環境も◎
新店舗を見据え、新規メンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万7985円～ |
| エリア | 千歳烏山 |
| 特徴 |
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新富町 湯浅
４月中旬リニューアルオープンの高単価中華
ワインスクール＆試験代支給の資格支援制度
食事会・勉強会など学びたい方必見の好環境
コンセプトやジャンルに縛られず、ワインマリアージュと素材を生かす中華の新悦！今年で5周年を迎えた『新富町 湯浅』は、千駄木「天外天」をはじめ「御田町 桃の木」「銀座 筑紫樓」など、ミシュラン星の獲得店を含む数々の名店にて腕を磨いた店主が独立した注目の実力店です。
お客様に満足していただきたい一心でやってきた結果、昨年登場したミシュランNewセレクションにも掲載されました！更なるサービス向上を目指し、内装・コース内容を新たに４月17日にリニューアルします。JSA認定ソムリエ、WSET Level3を取得したオーナーシェフのもと、調理・接客・お酒・店舗運営の知識まで学べる環境です！
４月中旬リニューアルオープンの高単価中華
ワインスクール＆試験代支給の資格支援制度
食事会・勉強会など学びたい方必見の好環境
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1300円～2000円 |
| エリア | 新富町、築地 |
| 特徴 |
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SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 （コンジキホトトギス）／株式会社エヌクリエート
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数！
経験不問！土日定休を始め魅力多数の好環境
グローバルに展開を続けるミシュラン星獲得ブランドからの稀少なオファー
シンガポール、カナダ、香港など海外（計5カ国）に18店舗展開中。
今後も国内のみならずヨーロッパやアメリカ大陸にも事業拡大を見据える、新時代型のグローバルラーメンブランド。
食材は勿論、調理法を含めた味づくりには一切の妥協なし！そんなこだわりが実を結びミシュラン星獲得など多数評価をいただく人気店として地位を確立。今回は国内の本店にて、当社ブランドをより向上させていける新メンバーを募集！
経験ジャンルは不問なので同ジャンル経験者～未経験の方まで意欲があれば歓迎！入社時期も柔軟に対応中です。
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数！
経験不問！土日定休を始め魅力多数の好環境
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 新宿御苑前・新宿三丁目・新宿 |
| 特徴 |
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すしの磯一
【初登場】業界トップクラスの安心＆やりが
いを感じる環境を揃え経験業態不問で募集！
千葉県No１獲得！賞与年2回など魅力多数
ーグルメキャリーで初の一般公募がスタート！ー
コロナ禍も含めて業績好調！Google上での“千葉県内 寿司店ランキングにて堂々の1位”を獲得するなど、近隣の方を含めた沢山のお客様に愛される当店では、現状よりも先を見据えて募集を開始！
＜働く魅力を紹介します＞
▶経験・意欲は給与で評価！現状以上が狙える給与制度
▶100万円支給の実績も！年2回の嬉しい賞与制度
▶プライベートも大切に！各種長期休暇は勿論、安心の定休日休暇制度
▶経験ジャンルは不問！鮨や和食だけでなく洋食や中華など別業態経験者も歓迎
▶20～40代まで活躍！全員にチャンスのある職場環境
【初登場】業界トップクラスの安心＆やりが
いを感じる環境を揃え経験業態不問で募集！
千葉県No１獲得！賞与年2回など魅力多数
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 南柏 |
| 特徴 |
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La Tenda Rossa（ラ・テンダロッサ）
横浜を代表するリストランテ。ここでしか
できないイタリアンの経験を積もう。
【週休2日】プライベートも大切にできる。
横浜の馬車道近くの静かな通り。赤いテントを広い間口いっぱいに張り出し、オープンエアで堪能する料理とワイン。本場イタリアと時差のない、本格的なイタリア料理を提供しています。
今後の展開にむけ、新たなメンバーを大募集！イタリアン経験を活かしたい方から、これから本格的に学びたい方までイタリアン希望者を歓迎いたします。
横浜を代表するイタリアンレストランですが、昔堅気な環境ではありません。店休日を増やし、週休2日制で働きやすさをしっかりとつくっています。イタリアンならではの明るく、大らかな雰囲気の中で、ノビノビと働きませんか！
横浜を代表するリストランテ。ここでしか
できないイタリアンの経験を積もう。
【週休2日】プライベートも大切にできる。
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万5000円～ |
| エリア | 桜木町・馬車道 |
| 特徴 |
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チエロ エ マーレ／株式会社カフェボンフィーノ
株式会社YKKが母体の本気のイタリアン！
完全週休2日制、残業代全額支給…、最高に
働きやすい環境でレストラン経験を活かそう
【衣・食・住】の全てに関わる事業を手掛ける株式会社YKK。「衣」はファスナー。「住」は窓サッシなどの住宅設備。そして「食」のレストラン部門では、素材・調理にこだわった“本気のイタリアン”を運営しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを募集！
レストラン部門では、アラカルトでも楽しめる「ピッツェリア」と完全予約制の「リストランテ」の2店舗を運営。カジュアルなお食事から、フォーマルなシーンまで経験できる環境です。レストランやホテルでのホール経験をお持ちの方を特に歓迎！ブランクがある方もぜひご応募ください！
★キッチン希望の方も同時募集。イタリアン経験者歓迎です！
株式会社YKKが母体の本気のイタリアン！
完全週休2日制、残業代全額支給…、最高に
働きやすい環境でレストラン経験を活かそう
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 両国 |
| 特徴 |
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コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップするので、やりがい十分です！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、東京、他 |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
5月新橋出店予定！オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
当店の鶏料理は、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。素材を活かして独自のタレ、塩は下関の天然塩、炭は紀州の備長炭を使用。待遇はもちろんのこと仲間を大切にするのも良さの1つ。直営店を4店舗展開しながらオーナー自らも現場に出てスタッフとのコミュニケーションを大事にしています。優しいオーナーをはじめ串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！カウンター越しで焼鳥を提供するのでお客様の反応をダイレクトに感じられるお店。アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
・・・続きを読む
5月新橋出店予定！オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
TOKUJU CO., LTD.（株式会社 徳壽）
安定感抜群の焼肉店で新たな仲間を大募集
土日1日＋平日指定曜日が休める週休2日制
未経験月給28万～｜残業月平均10Ｈ以内
昭和33年、新橋で初めて誕生した老舗焼肉店。多くの人気店がひしめき合う新橋エリアで、大きなブランド力を持つ「徳壽(とくじゅ)」。芝浦市場直送のA5・A4 ランクの黒毛和牛を中心とした最高品質の牛肉と高いサービス力で、エリア内でも屈指の焼肉店として知られています。今回は主力強化の為、調理・ホールで4～5名の社員採用を予定しています。
★“好きな仕事を続けられる環境”を整えています！
◎土日・平日含む完全週休2日＆有休が取りやすい
◎残業月10時間以内で無理なく働ける労働時間
◎離職率が低く20代～60代まで幅広い年代が活躍
◎60歳以上再雇用。70代まで勤務いただいた実績有
安定感抜群の焼肉店で新たな仲間を大募集
土日1日＋平日指定曜日が休める週休2日制
未経験月給28万～｜残業月平均10Ｈ以内
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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口水食堂（ハオスイショクドウ）
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長＆料理長を大募集！
残業なし月給35万！月8日休＋連休年3回
★2023年4月に開業したカジュアル中華店
自家製ラー油と銘柄鶏を使用した看板メニューの「特製よだれ鶏」をはじめ、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる『口水食堂』。30代前半のご夫婦で経営しているアットホームなお店で、女性の方も入りやすい清潔感あるお洒落な内装が特徴です。お客様はご近所のファミリー層も多く、お子様向けメニューや辛さ調整、バリアフリーにも対応しています◎
──この夏、待望の2号店OPEN予定！
物件は未定ですが、吉祥寺・荻窪周辺で検討しています。7～8月頃のオープンを目指して、オープニングスタッフを大募集！中華調理経験者は優遇します。
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長＆料理長を大募集！
残業なし月給35万！月8日休＋連休年3回
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.時給1300円～ |
| エリア | 練馬、新店（吉祥寺・荻窪周辺で検討中） |
| 特徴 |
|
