店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社ヒューマックス
求む!人気店での独立を考えている方!
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数!給与面も魅力満載
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定&将来性』が両立する飲食企業ー
西新宿で2008年創業の「炭火焼専門食処白銀屋」。
築地にて自社加工場を設け、千葉県山武市に自社農場を作り、
6次産業化を推進など多角的に事業展開を進める当社では、
飲食部門において更なる事業拡大・クオリティ向上を目指し新メンバーを募集しています。
5月に西新宿にてリニューアルオープンを控え、
Reオープニングスタッフの先行募集的意味合いもあり、
展開に伴う役職ポジションの空席などキャリアアップチャンスが多数!
★年間休日125日の休暇制度を始めスタッフ目線の環境も魅力!
求む!人気店での独立を考えている方!
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数!給与面も魅力満載
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~ |
エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・勝どき・御徒町(上野)・築地... |
特徴 |
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東京鉄板倶楽部 田ーDENー
料理や接客を、自由に、気軽に楽しめる!
創作的な鉄板居酒屋で、新たな経験を!
新メニューの考案なども大歓迎です★
“お客様もスタッフも楽しめるお店”をコンセプトに、多彩なお店を展開する私たち!
東京鉄板倶楽部DENは、素材を活かした鉄板焼きや、お好み焼きやもんじゃ焼き、両国ならではの大盛メニューなども提案する、創作性豊かなお店です!堅苦しいルールやレシピはないので、自由な環境で、料理や接客を楽しみたい方にぴったりの環境。髪色、髪型、ピアス、ネイル、ひげなど、清潔感があればおしゃれも自由です!新メニューの提案などもドンドン取り入れていくので、料理が好きな方はきっと楽しめます!
★系列店の錦糸町のBARも同時募集!人との接すること、話すことが好きな方、大歓迎!
料理や接客を、自由に、気軽に楽しめる!
創作的な鉄板居酒屋で、新たな経験を!
新メニューの考案なども大歓迎です★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給32万円~ |
エリア | 両国(蔵前)、錦糸町、ほか |
特徴 |
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CROSS TOKYO group(クロストーキョーグループ)/I.P.S.株式会社
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が2024年2月オープン!オープニングスタッフを先行大募集!新しいレストランの立ち上げに参加しませんか。
沖縄でも多彩なレストランを展開しているので、沖縄への移住希望者も大歓迎!その他にも、自社ECサイト「&CROSS」での食物販事業の強化や、シンガポールへの海外進出も進めています。
将来、海外で働きたい方や、レストラン以外の飲食の仕事に興味のある方にも多くのチャンスがあります!ストーリーがある多彩な“食”の事業を一緒につくっていきましょう。
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 【東京】渋谷 【神奈川】たまプラーザ 【沖縄】那覇 【福島】いわき ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-23】グルメキャリー人材紹介
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
お茶専門店の店長候補を大募集!
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日(年間休日111日)はしっかり取得できます。
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
新しいお茶の楽しみ方を提案するお茶専門店。
2021年新宿にオープンしたお店の系列店が、2023年6月29日エキュート立川に新規オープン!
老舗企業が運営する当店は、全国から仕入れた選りすぐりの茶葉を使用。
お茶を原材料としたスイーツやドリンクなど、こだわりのメニューを提供しています。
お茶の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
お茶専門店の店長候補を大募集!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 立川 |
特徴 |
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「Luca」/株式会社コンセプション
4月18日、新店「Luca」OPEN決定
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
新店舗オープニングスタッフ、大募集
4月18日、人気カフェ「マチルダ」の跡地に気軽なイタリアン「Luca」をオープン予定。「本当に美味しい!」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、「本当に美味しい!」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、客席数20席、客単価5000円、営業時間は17:00~23:00を予定しております。これから企画段階で一緒に創り上げるお店だからこそ、クリエイティブに仕事ができるフェーズで沢山のチャンスがあります。新しいことへのチャレンジを楽しめる方、お客様を喜ばせることが大好きな方、最高のお店を追求していきたい方、お待ちしています。
・・・続きを読む
4月18日、新店「Luca」OPEN決定
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
新店舗オープニングスタッフ、大募集
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市宮城野区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/各線「仙台駅」、地下鉄東西線「宮城野通駅」... |
特徴 |
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松島イタリアン Toto(トト)
松島海岸駅目の前!南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修(イタリア・フランス等)も有り!
~観光客にも地元の方にも愛されるお店~
新鮮な魚介と野菜が主役のイタリアンです。松島海岸駅の目の前にお店があり、改札を出て徒歩5秒!
3階建てのお店で、新しい松島のシンボル的なお店を目指します!
「Toto」と言う店名は、映画ニューシネマパラダイスの主人公、サルバトーレ少年の愛称が由来です。
松島海岸駅を、映画の舞台となった南イタリアの小さな村の広場に見立て、
トト少年が映画館「CINEMA PARADISO」に想いを馳せたように、
松島に来た方々の素敵な思い出に残る、陽気で楽しい夢のある場所になりたいとの想いを込めています。
松島海岸駅目の前!南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修(イタリア・フランス等)も有り!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | エリア/松島 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/JR仙石線「松島海岸駅」 |
特徴 |
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WINE STAND タンバリン
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています!
~仙台駅前路地裏角で賑わうワインスタンド~
コンセプトは、「気軽に使えるワインスタンド」
お1人様でも入りやすい雰囲気づくりを目指しています!
店主がおいしいと思ったワインのみ取り揃えており、
「気軽にワインのおいしさを味わってほしい」そういう想いから
あえてメニューは置かず、お客様の好みやお勧めも交えて提供しております。
「タンバリン」は、スタンディングスタイルのお店なので
お客様との会話を楽しみながらお仕事がしたい方、一緒に働いてみませんか?
あなたの今までの経験が活かされる環境ですよ!
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/各線「仙台駅」 |
特徴 |
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Companio(カンパニオ)
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています!
~本格イタリアンCompanio~
コンセプトは「美味しいパスタと手軽なコース料理」にこだわった
賑やかでアットホームなイタリアン料理店!「Companio」とは
ラテン語で「仲間」という意味。全ての人が楽しみを分け合える
お店であるよう願いを込めて命名したお店です。
ホールスタッフの方にインタビュー!
Q.コンセプションの魅力とは?
A.自由度が高いところ!アイディアをみんなで出し合ったり
チャレンジ精神を持って仕事ができることです。
各店舗のカラーが出るように、店舗ごとにスタッフみんなで
メニュー構成を考えたりできるところです!
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/JR仙石線「あおば通駅」... |
特徴 |
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International Diner VINDOME(ヴァンドーム)
自由で賑やかなフランス大衆食堂!
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています!
~様々な国の料理と出会える「VINDOME」~
コンセプトは「ヨーロッパの大衆食堂」
「大いに食べ、大いに飲み、大いに楽しむ。~人生って素晴しい~」
そんな思いが込められたお店です。
名前の由来はフランスにある「ヴァンドーム広場 Place Vendôme」から。
この店で、皆様が楽しく食事を楽しみ様々な出会いがあるお店である様
願いを込めて命名されました。
22才の女性調理スタッフにお店の良さを聞きました!
→やっぱり人の良さです!チームワークが抜群で新しく入社した私も
積極的にそのチームに入れてくれました。お店の大切な一員という実感ができます。
自由で賑やかなフランス大衆食堂!
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/JR仙石線「あおば通駅」... |
特徴 |
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Standing Bar OGGI DOMANI(オッジドマーニ)
「気軽に一杯」「食事もしっかり」
自由で気軽で賑やかな路地裏のバル!
充実の海外研修や月8日休みが魅力の職場
仙台バル文化の先駆けとしてOPENしたお店。
「今日(オッジ)の出来事を、明日(ドマーニ)の活力に。」
という想いがお店の名前に込められています。
お店は
・スタンディング&キャッシュオンスタイルの 活気溢れるBARスペース
・ゆっくり落ち着いてお食事を楽しめるレストランスペース
・夏には外の風を感じながら楽しめる開放的なOutsideスペース
3つのスペースに分かれており、お客様とのコミュニケーションの取り方も
スペースによって変わってきます。日々、様々なお客様との出会いが楽しめる職場!
「気軽に一杯」「食事もしっかり」
自由で気軽で賑やかな路地裏のバル!
充実の海外研修や月8日休みが魅力の職場
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/各線「仙台駅」 |
特徴 |
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「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接!前職給与以上の給与も考慮
《仙台の人気店「居酒屋ブランド」の合同募集START》
私たちは、仙台エリアで「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」など居酒屋ブランドを展開しており、事業部の中枢を担う新メンバーを募集します。店舗拡大の原動力になっているのは「おいしいものを、おなかいっぱい食べられる幸せって、最高だよね」という想い。とてもシンプルな、でも飲食業界では欠かせない理念が私たちを前進させてきました。世の中のみんなが笑顔で過ごせるお店をつくりたい。この想いを胸に、今日もスタッフ一人ひとりがお客様と向き合い、新たなチャレンジを重ねています。
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接!前職給与以上の給与も考慮
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 【ぼんてん漁港】※IUターン歓迎求人 <中央2丁目店> エリア:青葉区 最寄駅:地下鉄南北線「広瀬通駅」 <勾当台店> エリア:青葉区 最寄駅:地下鉄南北線「勾当台公園駅」 <苦竹店> エリア:... |
特徴 |
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Bistro Bonten
仙台の人気ビストロブランドの人財募集☆
自由に楽しく活気あるお店で充実した毎日を
給与水準・福利厚生も充実した環境です
《仙台の人気ビストロブランド「Bistro Bonten」》
仙台の人気ビストロ店「Bistro Bonten」は、素材にこだわり、味にこだわり、見た目にこだわり、お客様に最高の料理を楽しんで頂けるお店を追求しています。オシャレでカジュアルな店内は、お客様との距離も近く、あなたらしく働ける職場です。今後、洋食ブランドの出店計画もあり、新ブランドの開発&計画も進行中。将来的には「仙台の街にあったら良いな」と思うお店・料理を開発し、オンリーワンのお店を創っていけるチャンスあるタイミングです。お店の中枢を担う中心メンバーとして共に盛り上げていきましょう!
仙台の人気ビストロブランドの人財募集☆
自由に楽しく活気あるお店で充実した毎日を
給与水準・福利厚生も充実した環境です
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 【Bistro Bonten】※IUターン歓迎求人 <岩沼店> エリア:岩沼市 最寄駅:東北本線「岩沼駅」 ... |
特徴 |
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OSTERIA CANTABILE de CIAORO
レア求人!仙台の話題のイタリアンで募集
今後も仙台エリアで新店舗OPEN計画中!
【応募者全員面接】年齢不問で積極採用
《仙台駅前店はオープンしたばかり!
オープニングスタッフのようなタイミングで活躍するチャンスです!
仙台アエリアで上質な本場のイタリアンを創りたい…そんな思いからを「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」は誕生しました。クオリティを追求しながらも気軽に楽しんで頂けるカジュアルリッチなお店です。現在、仙台エリアで2店舗展開し、仙台駅前店はオープンしたばかり!オープニングスタッフのようなタイミングでご入社いただけます。また今後、3号店の出店も計画しているので、新店舗の計画もあり、料理長・店長としても活躍出来るチャンスある環境です。
レア求人!仙台の話題のイタリアンで募集
今後も仙台エリアで新店舗OPEN計画中!
【応募者全員面接】年齢不問で積極採用
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 【OSTERIA CANTABILE de CIAORO】※IUターン歓迎求人 エリア:青葉区 最寄駅:各線「仙台駅」 【Osteria La Cantina da CIAOLO】 エリア:青葉区 最寄駅... |
特徴 |
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欧風カレー ボンディ(新店舗)/株式会社IPPIN
欧風カレーの老舗「ボンディ」新店OPEN
役職クラスを含む、オープニング募集!
完全週休2日|月37万~│残業少なめ
創業から50年が経つカレー激戦区神保町の有名店「ボンディ」。一度味わったら忘れられない味は、数多くのファンの心を掴んでいます。株式会社IPPINでは現在、FC店舗の神田小川町店を運営しています。今回、ボンディの新店舗立ち上げに向けて、店長・料理長・調理スタッフの新メンバーを募集します。ボンディの歴史を受け継ぐお店を運営するチャンスです!
オープンは今秋を予定していますが、新メンバーの入社が決まりましたら、すぐに新店準備に取り掛かります。まずは既存店で勤務しながら、立ち上げ準備にご参画ください。
欧風カレーの老舗「ボンディ」新店OPEN
役職クラスを含む、オープニング募集!
完全週休2日|月37万~│残業少なめ
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給29万1000円~ |
エリア | 都心主要駅(今秋OPEN予定)、神田小川町 |
特徴 |
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ristorante scintilla(リストランテシンティッラ)/Rinato (リナート)/MNO株式会社
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するristorante scintillaの姉妹店が4月誕生予定!正統派のイタリアンを提供するリストランテとしての営業を見据え、オープニングスタッフを募集中。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備!定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能!
既存店は20~30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境!
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群☆
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 中目黒 |
特徴 |
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株式会社肉山/肉山
当社は肉をメインの業態を展開☆
肉をキラーコンテンツとしたヒットブランド
肉の知識を深めたい・興味のある方には最適
【株式会社肉山とは】
今回、ヒットブランドである「肉山」の店舗スタッフを募集!今後、スピード感ある出店をしています。出店の数だけポジションが増設されますので幹部を目指すこともできますし、業務の中で独立ノウハウが身につき独立を目指すことも可能な環境です。
キッチンカースタッフ同時募集!キッチンカーでの独立したい方には最適!
◎当店のコンセプトは、肉をさまざまな料理でお客様に喜んでもらう。
あなたの料理でお客様の笑顔を増やしましょう!
※赤身肉ブームの火付け役で数ヶ月先まで予約が取れない有名店(著名人のファン多数)である当店で働いてみませんか!
当社は肉をメインの業態を展開☆
肉をキラーコンテンツとしたヒットブランド
肉の知識を深めたい・興味のある方には最適
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 【店舗】 吉祥寺 【キッチンカー】 東京都内 |
特徴 |
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STAR魚's man/真打 かず家 国分寺店/武蔵境おさかな家さん 他
【レア】居酒屋・鮮魚店2ブランドを展開中
既存店&新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群!月給40万以上を保証!
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気!ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集!ご経験・希望を考慮し配属を決定!入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元!→役職者月給40万円~!
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店2ブランドを展開中
既存店&新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群!月給40万以上を保証!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
特徴 |
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大衆食堂 るんごホール/大衆食堂 ゑびすホール
月給40万円+インセンティブは魅力の一つ
日・祝休みか週休3日でプライベートも充実
年令関わらず若手も稼げます!寮応相談☆
当社のはじまりは、湯島の「大衆食堂ゆしまホール 」を出店。翌年には大手町にて「大衆食堂 るんごホール」。さらに「大衆食堂 ゑびすホール」をオープンしました。全店舗ともに手応えを十分に感じています。さらに多くのお客様がリピーターとして食事を楽しんでくれるのもアナタ次第!毎月のインセンティブも多く支給できるからこそ働きがいある環境です。メニューは定番の居酒屋料理をはじめ、ラーメンを提供し当店で完結できるスタイルがウリの一つ!メニューのラインナップも増やしていきたいので、あなたの提供したい料理をドンドン提案してください!若手も活躍している活気あるお店です。
・・・続きを読む
月給40万円+インセンティブは魅力の一つ
日・祝休みか週休3日でプライベートも充実
年令関わらず若手も稼げます!寮応相談☆
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 大手町駅・東京駅 |
特徴 |
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株式会社トクラ ※『サーティワン アイスクリーム』ブランド採用部
大人気ブランドで安定&充実した働き方を!
キャリアフローが明確!収入面も着実にUP
実働8h/月8~9休暇/新規出店予定も有
<誰もが知ってるブランドからの稀少なオファー!>
充実した研修制度・意欲や頑張りが正当に評価される制度があるからチャンス多数!
23才店長や、26歳エリアマネージャー等、若くして役職に就くメンバー多数。
未経験でも2年で店長になれる安心の研修制度があるから飲食業界経験者は更に早くキャリアアップが可能!キャリアフローも明確に提示され8月の出店後も着実に展開を予定しているから将来を見据え「最短距離で出世していける会社がいい」なんて方も歓迎!
各種事業を行う安定母体があるから働きやすさも業界トップクラス!自身やご家族との時間を大切に働ける職場をお探しの方も最適☆
大人気ブランドで安定&充実した働き方を!
キャリアフローが明確!収入面も着実にUP
実働8h/月8~9休暇/新規出店予定も有
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給32万円~ |
エリア | 東京都・神奈川県・静岡県にある店舗のいずれか |
特徴 |
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KUSHI TO BUDOU/株式会社double(ダブル)
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン!
オープニングスタッフ大募集★レストランや
ダイニングの経験者を大きく優遇します!
新宿にオープンした新感覚ビストロ「KUSHI TO BUDOU」。
今までにないレストランを一緒につくりましょう!
海外のレストランで楽しまれているような創作的な串焼きとビストロ料理、厳選したワインとのペアリングを提案する他にはないブランドです。店内には大型のウォークインセラーも完備。落ち着いた雰囲気の中、ワインと創作的な一皿を楽しんでいただけるレストランです。
今後も着実に店舗展開を進めていきます。オープニング料理長やオープニング店長として立ち上げから参加できる機会はこれからも生まれます!
新たな経験を積みながら成長したい方、ぜひ私たちのレストランに参加してください。
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン!
オープニングスタッフ大募集★レストランや
ダイニングの経験者を大きく優遇します!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 新宿 |
特徴 |
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