料理長・料理長候補 新橋の求人情報一覧
株式会社パンチョ(株式会社ファイブグループ グループ企業)
安定感抜群の母体を持つイタリアン
- サービス学
スパゲッティーのパンチョ 新橋店 /株式会社ファイブグループ
100店舗展開に向け、これからを創る将来の中核メンバー募集!
勤務地: 東京都港区新橋2-15-13 エレガンス新橋ビルB1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
コンパスグループ・ジャパン株式会社/B&I(ビジネス&インダストリー)事業部
年120日休/新規開店プロジェクト/本部
- 英会話
- 日曜定休
コンパスグループ・ジャパン/グローバルアカウント事業部 新規開店プロジェクト
月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都中央区築地5-5-12 浜離宮建設プラザ4F/5F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、汐留駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分
年120日休/大手企業/給食・社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
コンパスグループ・ジャパン/パナソニック東京汐留ビル20522
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké(ウケ)』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc./株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う中華ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
M Mugen (エム ムゲン)/株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に!
勤務地: 東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩6分
恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 鮨 紀文
水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都中央区銀座8-5-13 銀座STビル 1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ 温野菜 新橋店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
北海道 カレッタ汐留店/株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場!
出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給29万円~ |
エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県... |
特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群/和食
- サービス学
ほんのり屋 新橋/株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
SCHMATZ(シュマッツ)ビアダイニング 銀座コリドー
賞与年2回+業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地: 東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル B1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩7分、内幸町駅より徒歩5分
客単価:3000 ~ 5000円
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
SCHMATZ (シュマッツ)ビアダイニング 日比谷グルメゾン
賞与年2回+業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-7-18 日比谷グルメゾン
最寄駅: 有楽町駅より徒歩7分、銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
際コーポレーション 株式会社
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
虎萬元 銀座コリドー街
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎餃子房 汐留シティセンター
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
勤務地: 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティーセンターB1
最寄駅: 汐留駅より徒歩1分、新橋駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 銀座
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
勤務地: 東京都中央区銀座6-12-7 銀座新星ビル
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
イタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
パリアッチョ 汐留シティセンター
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
勤務地: 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティーセンターB1
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、汐留駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
居酒屋、もつ焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 新橋SL口店
株式会社いっぱし/銀座 いっぱし、酒亭 ぷくぷく、ほか
和洋創作居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
酒亭ぷくぷく
【固定月給40万円以上】店長・マネジメント経験を活かそう!
勤務地: 東京都港区新橋1-16-10 浅川ビルB1
最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、内幸町駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
和洋創作居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
銀座 いっぱし
【固定月給40万円以上】店長・マネジメント経験を活かそう!
勤務地: 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビルB1
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
和洋創作居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
新橋いっぱし
【固定月給40万円以上】店長・マネジメント経験を活かそう!
勤務地: 東京都中央区新橋1-18-11 一松ビル B1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、内幸町駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
店長候補を積極採用!固定月給40万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか!6月には新店もオープン★
★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎!
6月には、高級鮨店も立ち上げます!オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり!
銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。
◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを!
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を!
店長候補を積極採用!固定月給40万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか!6月には新店もオープン★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~60万円 |
エリア | 新橋、銀座、ほか |
特徴 |
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株式会社フォンス
和食・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
酢重正之 酢重 Indigo 虎ノ門(仮)
【10月開業】モダンな蕎麦ダイニング、オープニング募集★
勤務地: 東京都港区虎ノ門1丁目17ー1虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅: 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
THE CITY BAKERY 虎ノ門/株式会社 フォンス
THE CITY BAKERY◆虎ノ門の商業施設にオープン!
勤務地: 東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE1階(虎ノ門ヒルズ)
最寄駅: 内幸町駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩6分、虎ノ門駅より徒歩5分、御成門駅より徒歩7分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~45万円 |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高... |
特徴 |
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株式会社ニラク ※レストラン部門/Lizarran(リザラン)、コメダ珈琲、Gong cha(ゴンチャ)、ほか
スペインバル、ワインバー、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Lizarran(リザラン)新橋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
勤務地: 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩4分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
横浜に新店&新ブランドが続々オープン!
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です!新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。
★2023年、横浜に新店OPEN!
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」(プランチャエル)が新規オープン!進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集!
横浜に新店&新ブランドが続々オープン!
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 東京(立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか... |
特徴 |
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株式会社聚楽
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
びいどろ 銀座店
従業員を大切にする働きやすいスパニッシュ!月9日休&各手当有
勤務地: 東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
旨い安い!大衆感満点の串揚げ酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
串揚げじゅらく 新橋店
旨い安い!大衆感満点の串揚げ酒場|月9日休み&残業代完全支給
勤務地: 東京都港区新橋2-10-3 ブラザービル B1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか?
月9日休*残業月平均20H*残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか?
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定!主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか?
月9日休*残業月平均20H*残業代全支給
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません (銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬)... |
特徴 |
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「レストランじゅらく 上野駅前店」他/ 株式会社聚楽
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
びいどろ 銀座店
従業員を大切にする働きやすいスパニッシュ!月9日休&各手当有
勤務地: 東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
旨い安い!大衆感満点の串揚げ酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
串揚げじゅらく 新橋店
旨い安い!大衆感満点の串揚げ酒場|月9日休み&残業代完全支給
勤務地: 東京都港区新橋2-10-3 ブラザービル B1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
●コンセプトは【昭和レトロでお洒落なレストラン】
昭和初期から続く懐かしい下町の食堂「レストランじゅらく」。昔ながらのオムライスやハンバーグなど、創業100年の歴史が詰まったハイカラ洋食を提供しています。お客様は、ご年配の方からお子様、地元の方から観光の方まで様々。多くの方に愛されるお店で、次の時代をつくる正社員を募集いたします!
ライフスタイルとの両立が叶う好待遇
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 上野 ※系列店でも同時募集中 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 MU-01】グルメキャリー人材紹介
洋菓子販売店
【特定非公開求人案件】銀座 洋菓子販売店
成長企業◎年間休日110日/実働8h..
洋菓子工房長・店長・料理長・人事担当など
貴重な責任者・本部ポジションを募集中!
【責任者経験のある方、人事経験のある方必見の貴重な募集です!】
~女性スタッフも多数活躍する、働きやすい環境も魅力~
洋菓子の製造だけでなく、レストラン運営も行っている当社は全国のお客様に愛されて現在では12店舗を展開しています。
今回の募集では、そんな企業が運営するブランドの根幹を担い、未来を共につくっていく責任者・本部ポジションを募集します。
出来上がった組織ではなく、今まさに成長していて可能性の溢れた組織で一緒に働きませんか?
今後もまだまだ新規出店を計画中です!
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
成長企業◎年間休日110日/実働8h..
洋菓子工房長・店長・料理長・人事担当など
貴重な責任者・本部ポジションを募集中!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~41.6万円 |
エリア | 【神奈川】横須賀、葉山、逗子、横浜、鎌倉【東京】銀座、世田谷、池袋 |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部(東証プライム上場企業100%出資子会社)
もんじゃ、お好み焼き、鉄板焼き
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
もんじゃ・鉄板焼き いろは歌 銀座コリドー店/株式会社 共立フーズサービス
日祝休み◎銀座の焼肉会席
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
焼肉 銀座 小六/株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地: 東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル 8F
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【日祝定休】和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
季の庭 銀座店/株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地: 東京都中央区銀座8-5-21
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
【月8日休み】イタリアン、トラットリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
トラットリアイタリア 銀座店/株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地: 東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
日本料理・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
お酒小料理 小春/株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地: 東京都中央区銀座8-4-2 たくみビル7F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
新店・リニューアルなどOPEN続々!
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、既存店を含む合同募集をスタート。役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集!
3月中旬に浅草でオープンした『季の庭』ブランドをはじめ、和食・イタリアン・焼肉などの専門業態も手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。現場社員から本社管理職(事業開発・商品開発・SV)等、貴方に相応しいステージを目指してください。
新部門としてオープンした『いろは歌(もんじゃ焼き)』は、業績好調で早くも次期出店を予定。新部門ということもありポストも多数あり★
上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
新店・リニューアルなどOPEN続々!
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~46万円 |
エリア | 浅草、豊洲(市場前)、神田、淡路町、小川町、赤坂、溜池山王、銀座、六本木一丁目... |
特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
【月9日休み】イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
E’VOLTA銀座店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地: 東京都中央区銀座8-13-1 三井ガーデンホテル銀座プレミア16F
最寄駅: 汐留駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン!
→オープニングスタッフ(管理職採用あり)
2006年に創業し、
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」
ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO」
高級イタリアンレストラン「E’VOLTA」など、
[22業態・50店舗]を展開する私たち "RYコーポレーション"
【 2026年迄:最低12店舗出店 】
【 2032年迄:年商100億円 】
を目標とし、コロナ禍でもECサイト、デリバリー、テイクアウトなど
時代の変化に対応し収益を確保しながら続々と出店・成長を続けています。
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン!
→オープニングスタッフ(管理職採用あり)
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~47万6000円 |
エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
特徴 |
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