料理長・料理長候補 新宿の求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ
寿司握り経験者優遇!江戸前鮨
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新宿 鮨 ふくじゅ
【業績好調◎】時代のニーズに合致したモデルの寿司店
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-20-16 ダイカンプラザシティーⅡ 104
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
寿司握り経験者優遇!江戸前鮨
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鮨 青海(おうみ) 西新宿
業績伸長につき、各エリアで採用拡大中!
熊本2号店|西日本拡大|銀座・新業態など
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~60万円 |
エリア | <寿司業態> 銀座(新店)、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、神戸、芦屋、博多、熊本(新... |
特徴 |
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大東企業株式会社(焼肉×バル マルウシミート 他)
週休2日|本格和食が楽しめる個室居酒屋
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- 資格取可
- 午後出勤
番屋 新宿東口店
9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都新宿区東京都新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
週休2日|本格和食が楽しめる個室居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
番屋 西新宿住友ビル店
週休2日+リフレッシュ休暇、家族手当など長く働ける環境が魅力
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル49F
最寄駅: 都庁前駅より徒歩1分、西新宿駅より徒歩4分、新宿駅より徒歩6分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
週休2日|本格和食が楽しめる個室居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
番屋 新宿南口店
9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都新宿区西新宿3-2-7 KDX新宿ビル B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩8分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
週休2日| 黒毛和牛と本格板前和食店
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
東山 新宿本店
週休2日+リフレッシュ休暇、家族手当など長く働ける環境が魅力
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F
最寄駅: 都庁前駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩15分、新宿駅より徒歩7分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
料理長月給40万円以上+昇給賞与年2回
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- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
北大路 新宿茶寮
9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル2F
最寄駅: 都庁前駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩3分、新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
株式会社牛かつもと村 (株式会社ファイブグループ グループ企業)
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
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牛かつもと村 西新宿店/株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体!経験不問で募集
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-1-2 川安ビル B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩4分、南新宿駅より徒歩4分、新宿三丁目駅より徒歩6分、新宿西口駅より徒歩1分
客単価:1000 ~ 3000円
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- サービス学
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- IUターン
牛かつもと村 新宿南口店/株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体!経験不問で募集
勤務地: 東京都新宿区新宿3-32-2 モトビル地下1階
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩4分、新宿駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- サービス学
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- IUターン
牛かつもと村 新宿アルタ裏店/株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体!経験不問で募集
勤務地: 東京都新宿区新宿3-22-7 指田ビル地下1階
最寄駅: 新宿駅より徒歩6分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿三丁目駅より徒歩8分
客単価:1000 ~ 3000円
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- サービス学
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- IUターン
牛かつもと村 新宿本店 /株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体!経験不問で募集
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-25-3 WaMall西武新宿駅前ビル地下2階
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩7分
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社マコト/ゑびす Daikoku
手作り惣菜(和食・洋食、など)
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- サービス学
- 英会話
ゑびすDaikoku(エビスダイコク) 新宿高島屋店
【月8日休み】普段の食事を提供する、惣菜調理のお仕事。
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
「鮨のだり半」/株式会社オリエンタル
寿司・和食
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鮨のだり半 南口
【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分
賑やかな空間が特徴の寿司居酒屋
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- 午後出勤
鮨 だり半
【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-11 第一シルバービル1F
最寄駅: 代々木駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩10分、南新宿駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社ダイナックホールディングス(サントリーグループ)
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!
勤務地: 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー4F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 西新宿野村ビル店
焼鳥
焼鳥 ハレツバメ 新宿東口店
焼鳥
焼鳥 ハレツバメ 新宿新南口店
イタリアン
グッドスプーン ルミネ新宿店
サントリーグループだから安心・納得して
働ける!調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給24万1000円~26万5000円 、2.月給33万円~ |
エリア | <バー・レストラン事業部> 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) <ゴルフ場内レストラン> 神奈川県、千葉県、茨城県... |
特徴 |
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株式会社ジュネストリー ※新店舗出店準備室
月8日休暇+前職給与保証の居酒屋ブランド
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- サービス学
- 午後出勤
それゆけ!鶏ヤロー!新宿店/株式会社ジュネストリー
給与・休暇など現状以上が可!新規出店も予定!引越し手当も支給
勤務地: 東京都新宿区
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩5分
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 京王新宿店
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 高島屋新宿店
惣菜(中華)
- 資格取可
上海DELI 高島屋新宿店
株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ
「ワインとサカナ」のコンセプトイタリアン
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- 資格取可
- 平均20代
- 20代長在
Uottoria TOSCANA 代々木店
東京・神奈川・埼玉で15店舗運営中!月8日or月12日休み◎
勤務地: 東京都渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル2F
最寄駅: 代々木駅より徒歩2分、南新宿駅より徒歩4分、新宿駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 浜倉的商店製作所
次世代エンタメフードホール
- 20代長在
新宿カブキhall/(株) 浜倉的商店製作所
料理長・店長は月給37万円以上スタート+各種賞与(週休2日)
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー 2F
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩8分
席 数:300席以上
客単価:3000 ~ 5000円
エンタメステージ併設CAFE
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- 英会話
KABUKI CAFE(新宿カブキhall)/(株) 浜倉的商店製作所
最新の音×映像×LIVEで盛り上がるエンタメCAFE
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー 2F
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩8分
客単価:1000 ~ 3000円
エンタメ飲食街の韓国料理店
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- サービス学
- 英会話
韓国食祭(新宿カブキhall)/(株) 浜倉的商店製作所
料理長・店長は月給37万円以上スタート+各種賞与(週休2日)
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー 2F
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩8分
客単価:3000 ~ 5000円
近未来をイメージした中華料理店
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- 肉が学べる
- 英会話
横浜中華食祭(新宿カブキhall)/(株) 浜倉的商店製作所
料理長・店長は月給37万円スタート+各種賞与(週休2日)
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー 2F
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩8分
客単価:3000 ~ 5000円
東京最大スケールの次世代飲食街
龍乃都(りゅうのみやこ)飲食街 /(株) 浜倉的商店製作所
料理長・店長▶月37万円以上でスタート!(週休2日)
勤務地: 東京都新宿区新宿3-36-12 B1・1F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩1分
席 数:300席以上
客単価:3000 ~ 5000円
オンリーワンの事業展開で業績拡大中!
成功を掴みたい方も、自由に生きたい方も、
何を優先するかで希望の働き方が選べます!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給37万円~45万円 |
エリア | ※お住まいを考慮し相談の上決定致します。 新宿・渋谷・有楽町・銀座・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・田端・舞浜・大宮 ◎店舗詳細は「勤務地詳細」をご覧ください。 ... |
特徴 |
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株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営する居酒屋
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- サービス学
北海道 新宿西口店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋
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- サービス学
3・6・5酒場 新宿三丁目店/株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿3丁目 5F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩4分
上場企業が運営する居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
3・6・5酒場 新宿歌舞伎町店/株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-17-2 小松ビル 2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩4分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩7分
上場企業が運営する居酒屋
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- サービス学
甘太郎 新宿東口店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する焼鳥居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
やきとりセンター 新宿歌舞伎町店/株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場!
出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給29万円~ |
エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県... |
特徴 |
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GARDEN HOUSE SHINJUKU/KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING
月9日休など安定感抜群のカフェレストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
GARDEN HOUSE SHINJUKU/株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地: 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 4F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩9分、新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩9分
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 MOTHERS/『MORETHAN』/『TATA BAR RESTAURANT CAFE』/『pizzeria napoletana CANTERA』 他
安定感抜群のイタリアン・ダイニングバー
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
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MORETHAN GRILL/株式会社MOTHERS
年収1000万円をリアルに目指せる&安定感抜群の環境を完備!
勤務地: 東京都新宿区西新宿4-31-1 2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩13分、新宿西口駅より徒歩13分、都庁前駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
モダンスパニッシュ・カフェ
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
MORETHAN TAPAS LOUNGE -Spanish-/株式会社MOTHERS
年収1000万円をリアルに目指せる&安定感抜群の環境を完備!
勤務地: 東京都新宿区西新宿4-31-1 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩13分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩13分、都庁前駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
安定感抜群のベーカリー
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
MORETHAN BAKERY(モアザンベーカリー)/株式会社MOTHERS
年収1000万円をリアルに目指せる&安定感抜群の環境を完備!
勤務地: 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩13分、西新宿駅より徒歩5分、都庁前駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩13分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
飲食業界を更に誇れる仕事へしていくべく、
各種事業を展開する新しいカタチの飲食企業
来年出店多数!将来性×やりがい×安定性◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~80万円 |
エリア | 東京駅・大手町・調布・二子玉川・立川・明治神宮前・新宿(西新宿)・吉祥寺 ※広島・京都・鹿児島・熊本(希望者のみ) ... |
特徴 |
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京鼎樓(ジンディンロウ)/株式会社 JIN DIN ROU
安定性抜群の中華レストランブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
京鼎樓 新宿住友ビル店
月8日休/社宅制度/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル1F
最寄駅: 都庁前駅より直結1分、新宿駅より徒歩8分
客単価:3000 ~ 5000円
「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
寿司、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
新宿 よねがみ
ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ステーキ・鉄板焼き
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- 肉が学べる
- サービス学
新宿 鉄板焼き YOKOTA
厳選の食材から作る鉄板焼きと、和食料理を併せたコース
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-8-5 大高ビル 5F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿西口駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社 サイプレス
定食・和食・海鮮料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん 新宿NSビル店
安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~55万円 |
エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、宮城県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県(新店)、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県 【関西エリア】 大阪府、岡山県... |
特徴 |
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ブーランジェリー、ベーカリー・製パン
- 菓・パン学
- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店
ハンバーガー、カフェ、洋食・西洋料理
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 午後出勤
- 20代長在
J.S. BURGERS CAFE 新宿店
パティスリー、カフェ
- 菓・パン学
- 平均20代
LADUREE新宿店
1862年フランス・パリで創業の老舗パティスリー「ラデュレ」
勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿LUMINE2 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分
ハンバーガー、カフェ、洋食・西洋料理
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
eggslut 新宿サザンテラス
カレー
咖哩屋ボングー
株式会社イーデザイン
アジアン料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
炭火焼アジアン酒場 アローイ兄弟
◆楽しいが一番!飲食好きな仲間と共通の価値観だから楽しめる◆
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-21 「ほぼ新宿のれん街」に区画
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、北参道駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~40万円 |
エリア | 表参道、渋谷、恵比寿、代官山、代々木、新宿、学芸大学 |
特徴 |
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PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
中華
鼎一 新宿ミロード店
カフェ
PIER'S CAFE 西武新宿店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西部新宿PePe1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
2024年、新店舗&新業態続々オープン!
店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK
残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
特徴 |
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カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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SCHMATZ (シュマッツ)ビアダイニング 新宿住友ビル
賞与年2回+業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-6-1 1F
最寄駅: 西新宿駅より徒歩5分、新宿駅より徒歩10分、都庁前駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
SCHMATZ(シュマッツ) ビアダイニング新宿3丁目店
賞与年2回+業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地: 東京都新宿区新宿3-18-1 しんじゅく一色ビルB1
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、新宿三丁目駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円