東京メトロ丸ノ内線の求人情報一覧
「ベーカリー部門」／株式会社 成城石井
スーパーマーケット
- 菓・パン学
成城石井 東京ドームラクーア店（製造販売部門）
【成城石井の中途採用】月平均１０日休み、実働８時間、手当充実
勤務地： 東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティラクーア1F
最寄駅： 春日駅より徒歩4分、水道橋駅より徒歩7分、後楽園駅より徒歩2分
スーパーマーケット
- 菓・パン学
成城石井 新丸ビル店（製造販売部門）
【成城石井の中途採用】月平均１０日休み、実働８時間、手当充実
勤務地： 東京都千代田区丸の内１丁目５-１ 新丸の内ビル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、東京テレポート駅より徒歩1分、東京国際クルーズターミナル駅より徒歩1分、東京ビッグサイト駅より徒歩1分、二重橋前駅より徒歩2分
スーパーマーケット
- 菓・パン学
成城石井 ルミネ新宿ルミネ1店（製造販売部門）
【成城石井の中途採用】月平均１０日休み、実働８時間、手当充実
勤務地： 東京都新宿区西新宿１丁目１−５ ルミネ1 B2F ルミネ新宿店
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩1分、南新宿駅より徒歩5分、新宿御苑前駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
お洒落な丸の内和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Luv.Fish？東京 丸の内ハウス
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.ホールサービス 、5.調理スタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
|
永和商事 株式会社（大美膳グループ）
日本料理、しゃぶしゃぶ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
月亭 池袋
【月8休み以上】西池袋で異彩を放つ純和風の大型料理店
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-39-1
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
老舗料亭を指揮する、やりがい十分なお仕事
支配人・料理長候補など、4店舗の本社募集
老舗の安定性│月8休み以上│明確なシフト
老舗料亭ながらも裁量・自由度◎
確かな実績を誇るお店を、あなたの手で動かしませんか？
料亭を始めてから71年の永和グループ。安定した基盤のもと、＜京懐石・日本料理・活魚料理・しゃぶしゃぶ＞といったジャンルの料理を提供しています。今回、新宿・池袋・町田に展開する4店舗において、店長候補（支配人候補）・料理長候補など、各ポジションで新規採用をスタートします。
一番新しいお店でも開業してから25年以上続いているため、企業基盤は強固といえます。裁量の多いステージで、長く安定的に勤めていきたい方には最適な職場環境です。
長く業界で活躍してきた方はもちろん、未経験でも「人を喜ばせたい」気持ちがあれば大歓迎！異業種でサービス業を経験してきた方も、経験を存分に活かせます。
老舗料亭を指揮する、やりがい十分なお仕事
支配人・料理長候補など、4店舗の本社募集
老舗の安定性│月8休み以上│明確なシフト
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.女将・和装ホール 、4.料理長・料理長候補 、5.調理スタッフ 、6.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新宿・池袋・町田エリア ※希望勤務地考慮 |
| 特徴 |
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EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社（エッグスンシングスジャパン）
完全週休2日以上・週平均実働40ｈカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 20代長在
Eggs ’n Things（エッグスンシングス） 銀座店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
完全週休2日以上・週平均実働40ｈ・前職給与を考慮し給与決定
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-19キラリトギンザ4階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
- サービス学
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ） 新宿住友ビル店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
完全週休2日以上・週平均実働40ｈ・前職給与を考慮し給与決定
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル B1F
最寄駅： 都庁前駅より直結1分、新宿駅より徒歩10分
客単価：1000 ~ 3000円
選択肢が広がる多ブランド展開中の安定企業
キャリアパスは勿論、各種待遇面も充実！
週平均実働40ｈ！完全週休2日以上etc
ー「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランドを展開ー
▶ハワイアンレストラン” Eggs ’n Things ”
▶ハワイアンカフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
▶チョップドサラダ専門店『CHOPPED SALAD DAY』
▶焼き菓子やアイスクリームを提供する ダイバースカフェ『Down to Plant』
各種TV番組や雑誌に取り上げられ、2018年には川口春奈さんを主演に迎え、連続ドラマ化される…など、各種メディアからも注目を受ける各種ブランド展開中の安定＆成長企業！
幅広いライフスタイル・シチュエーションでご利用いただけるブランドを運営しており、注文いただいてから一つずつ店内で調理し仕上げるスタイルは勿論、食材にまでこだわる…など各ブランドが特色を活かし営業するからこそ、沢山のお客様にご利用いただき、知名度も上がっています！
選択肢が広がる多ブランド展開中の安定企業
キャリアパスは勿論、各種待遇面も充実！
週平均実働40ｈ！完全週休2日以上etc
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.パティシエ・製菓製造 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・宮城県・静岡県・愛知県・三重県・京都府・大阪府・兵庫県のいずれかの店舗... |
| 特徴 |
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日本酒・和食処 神田木花（本店）／木花別邸 つぼみ／木花 はなれ／株式会社木花
土日祝定休など安定感抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- 午後出勤
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休の完全予約制 割烹・小料理屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 日曜定休
- 午後出勤
木花別邸 つぼみ
1日1組限定の完全予約制だからこその働きやすさがココにある！
勤務地： 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 日曜定休
- 午後出勤
木花 はなれ
20～40代活躍！体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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常盤興産 株式会社
【月8日休み】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 新宿店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
2024年新店OPEN決定！オープニング
スタッフ先行募集！料理と接客の楽しさを。
月８日休み◎不動産事業が母体の安定企業！
★☆★2024年5月、福岡エリアに新規出店が決定！★☆★
鉄板焼きのスタイルが初めての方も大歓迎！！
不動産事業を基幹に、大阪、兵庫、東京で鉄板焼きブランド「ニュー松坂」を展開する常盤興産株式会社。2024年5月、福岡エリアに新規出店が決定！鉄板焼きがはじめての方も大歓迎！イタリアンやフレンチ、和食など、何かしらの料理の経験をお持ちであれば、基本的に月給35万円～のスタート給与（関西・福岡は月給33万円～）です。その他、前職の条件なども考慮しています。今までの経験を活かしながら、お客様の前で料理をする“鉄板焼き”ならではの技術や経験を身につけてください！
▶調理経験を活かした転職をしよう
新たな展開にむけ、全エリアで新規メンバーを大募集！経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？これから成長する飲食事業には、様々なチャンスがあります。月8日休みの勤務体制など、女性も働きやすい環境です。
2024年新店OPEN決定！オープニング
スタッフ先行募集！料理と接客の楽しさを。
月８日休み◎不動産事業が母体の安定企業！
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理スタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.ソムリエ 、5.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京、大阪、兵庫、福岡 |
| 特徴 |
|
「箱根そば」「そば処 つゞらお」etc.／株式会社小田急レストランシステム（小田急グループ）
小田急グループの蕎麦ブランド
- サービス学
箱根そば 本陣／株式会社 小田急レストランシステム（小田急グループ）
小田急グループの安定した経営基盤。各ブランドで同時募集中！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿駅地下コンコース
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000円未満
小田急グループの海鮮料理
- サービス学
- 魚が学べる
いまがわ食堂 西新宿店／株式会社 小田急レストランシステム（小田急グループ）
小田急グループの安定した経営基盤。各ブランドで同時募集中！
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザビズネス清田ビル2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分
小田急グループの定食ブランド
- サービス学
わおん。／株式会社 小田急レストランシステム（小田急グループ）
小田急グループのおむすび専門店
- サービス学
おだむすび 本店／株式会社 小田急レストランシステム（小田急グループ）
小田急グループの安定した経営基盤。各ブランドで同時募集中！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急線新宿駅西口地下コンコース
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
小田急グループのおにぎり専門店
- 資格取可
- サービス学
おだむすび 本店
月8?9日休！駅チカ勤務！教育制度充実！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急線新宿駅西口地下改札口横
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
今の時代に合った働き方をしませんか？
年112休！残業代1分単位支給！優待制度
など、小田急グループの安定性が魅力です！
★新店や既存店舗の人員体制を整えるため、
「箱根そば」をはじめとする蕎麦業態で採用強化中！
蕎麦の経験は問いません！
飲食店現場での総合的な経験値を重要視しています。ワークライフバランスを見直したい、キャリアを変えたい、経験を活かしたい、管理業務や本部職にチャレンジしたいという、現在飲食の現場で働いている方のチカラを求めています！ 飲食は好きだけれど、長く、安定して働ける環境に興味がある方や、今の時代に合った働き方を求めている方は是非、ご連絡ください！！
We will deliver you a wonderful time
大切なお客様へ この上ないひとときを
小田急レストランシステムは上記をテーマに掲げ、小田急グループの強みを活かしながら、そば・居酒屋・カフェレストラン・おにぎり専門店・とんかつ・カフェ・スタンドそばなど、小田急線沿線でさまざまなブランドを展開している“総合フードサービス企業”です。
今の時代に合った働き方をしませんか？
年112休！残業代1分単位支給！優待制度
など、小田急グループの安定性が魅力です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 千代田区、新宿区、渋谷区、世田谷区、町田市、多摩市、八王子市、江東区、川崎市、相模原市、座間市、海老名市、厚木市、伊勢原市、秦野市、足柄上郡、小田原市、大和市、藤沢市、さいたま市... |
| 特徴 |
|
株式会社いっぱし／銀座 いっぱし、酒亭 ぷくぷく、ほか
和洋創作居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
銀座 いっぱし
【固定月給４０万円以上】店長・マネジメント経験を活かそう！
勤務地： 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビルB1
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
江戸前寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
錦町 鮨 たか晴（たかはる）
いっぱしグループが始める、新たな江戸前鮨店！
勤務地： 東京都千代田区神田錦町1丁目17-5 DAIWA神田橋ビル1階
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★
★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎！
6月には、高級鮨店も立ち上げます！オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり！
銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。
◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを！
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を！
店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.寿司職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新橋、銀座、ほか |
| 特徴 |
|
「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
レストラン、アメリカン、フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 午後出勤
Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（7F/レストラン）／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
★完全週休2日★ブルワリー（醸造所）併設のクラフトビアバー
勤務地： 東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル7F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ブルワリー（醸造所）、BAR
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 午後出勤
Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（1F/ブルワリー＆BAR）／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
★完全週休2日★ブルワリー（醸造所）併設のクラフトビアバー
勤務地： 東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
ブルワリー保有のビアバーでキッチン募集！
自由度の高い環境で、料理を作りませんか？
◎完全週休2日 ◎平日14時半出勤 など
自由に料理を作りたい方、大歓迎！
キッチンスタッフには、「シンプル」をテーマに『ビールに合う料理』『お客様が喜ぶ料理』を考案いただきます。新宿・代々木はアメリカン・フレンチのカテゴリーに沿って、培った料理感性を存分に活かしてください。レストランやカフェでの基本的な調理経験をお持ちの方は優遇！経験の浅い方～経験豊富な方まで幅広く募集します。料理内容に関しては、すでに決まっているものではなく、採用した方々の経験やスキルを活かした料理を提供していく予定です。
運営会社について
募集店舗の新宿・代々木「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（1号店）」のほか、ブルワリー（醸造工場）の面積を代々木の3倍に増やした千葉市の「Y.Y.G. Factory」。そして外苑前のタップルーム「Contempus by Y.Y.G.Brewery 」の3店舗を展開中。
ホールポジションやアルバイトSTAFFも同時募集！
ブルワリー保有のビアバーでキッチン募集！
自由度の高い環境で、料理を作りませんか？
◎完全週休2日 ◎平日14時半出勤 など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 新宿（代々木） |
| 特徴 |
|
和食 伊豆の旬 やんも
和食・仕出し
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
仕出し厨房 やんも
年齢不問！飲食経験者は時給１５００円～ベテランさんも大歓迎！
勤務地： 東京都千代田区大手町2-2-1新大手町ビルB1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：3000 ~ 5000円
伊豆の食材にこだわる和食店。調理スタッフ
＆ホールスタッフの新規メンバーを大募集！
日曜定休の月8日休み！時短勤務もＯＫ★
【創業30年。やんもとは】
刺身・焼き魚といえば「やんも」というくらい、風土・風味・風景の三風を大切にした伊豆・川奈港直送の魚料理を専門とする温かい雰囲気の和食店です。
料理は食材の産地や持ち味、盛り付けにこだわり続け、多くのお客様にご支持いただいています。
駅近立地で徒歩5分以内。通勤も安心の立地。
店舗スタッフ＆本部スタッフの全体募集です！
今後の展開を見据え、調理スタッフやホールスタッフの新規メンバーを大募集。20～50代の幅広いスタッフが活躍しています。飲食経験者はもちろん、未経験者も歓迎です！
伊豆の食材にこだわる和食店。調理スタッフ
＆ホールスタッフの新規メンバーを大募集！
日曜定休の月8日休み！時短勤務もＯＫ★
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.ホールサービス 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス 、6.【ア】調理見習い・調理補助 、7.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 南青山、丸の内、大手町 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
庄屋 大手町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
庄屋 丸の内センタービル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
ドリア＆グラタン なつめ／ナツメ出版企画 株式会社
洋食、カフェ
ドリア＆グラタン なつめ 新宿マルイアネックス店
みんなに愛される国民食の専門店『ドリア＆グラタン なつめ』
勤務地： 東京都新宿区新宿3-1-26 新宿マルイ アネックス
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩8分、新線新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩8分、新宿三丁目駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
ドリア＆グラタン専門店をブランド展開！
店長＆店長候補（運営・調理・接客）募集！
技術・経験・学歴なんて一切不問です。
みんなに愛される国民食の専門店
『ドリア＆グラタン なつめ』
2013年に代々木八幡駅前に第一号店を開業。周辺にお住まいのご家族などを中心に評判のお店となり、ブランド店舗展開をスタート。新宿、町田、たまプラーザへ店舗を展開中！多くのメディアにも取り上げられるようになりました。今後もより多くの方にこの「ドリア＆グラタン専門店」を発信していけるよう、新たに仲間を募集します！
★☆今後も新店オープン予定あり！
事業拡大にむけた、新メンバーの募集です！オープニングスタッフとして新店立ち上げに参加する機会もあります！
ドリア＆グラタン専門店をブランド展開！
店長＆店長候補（運営・調理・接客）募集！
技術・経験・学歴なんて一切不問です。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 代々木八幡（代々木公園）、新宿、町田、たまプラーザ |
| 特徴 |
|
御座敷天婦羅 神楽坂天孝（てんこう）／天婦羅 天孝 銀座店（仮称）／株式会社天孝
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
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- サービス学
- 日曜定休
天婦羅 天孝 銀座店（仮称）／株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中！
勤務地： 東京都中央区銀座
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分
客単価：10000円以上
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。
創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。
例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。
国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.天ぷら職人 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 神楽坂・飯田橋 |
| 特徴 |
|
鮨まつい／株式会社まつい
年収660万円以上+完全週休2日制の鮨店
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- 日曜定休
鮨まつい／株式会社まつい
初年度最大年収６６０万！別途賞与支給＋完全週休2日制
勤務地： 東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル 7F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩7分、赤坂駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
完全週休2日制！安定感抜群の鮨店が登場。
月給４０万円以上！経験を最大限優遇します
初年度最大年収６６０万！やりがいも満載。
ー赤坂の地で“非日常”を提供する正統派鮨店が未来を見据えた募集を開始ー
その時期一番の旬を彩る食材を用いて本格派の鮨・一品料理を提供しながらも、どこか肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気を大切に営業する人気店。
よりクオリティを向上させていきたいと考えている為、寿司業界でのご経験を持つ方を積極採用中！
直近で独立者も輩出しており、経験をフルに活かすることができ、
日々技術や知識の向上を目指していける環境が揃う、業界でも希少な職場。
ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう！
完全週休2日制！安定感抜群の鮨店が登場。
月給４０万円以上！経験を最大限優遇します
初年度最大年収６６０万！やりがいも満載。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
ロビーラウンジ、ホテル
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- 英会話
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
ピャチェーレ（Piacere）
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
【ラグジュアリーホテル内】日本料理、和食
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
なだ万 シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
なだ万（江戸前寿司）シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【ラグジュアリーホテル内】鉄板焼き
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
なだ万（鉄板焼き）シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.【他】店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.パティシエ・製菓製造 、6.ホールサービス 、7.鉄板調理 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ 、10.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
「Shinji by Kanesaka」／株式会社グローバルジャパニーズフード
寿司、和食
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- サービス学
- 英会話
鮨 かねさか
寿司、和食、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
パレスホテル東京 鮨かねさか
鮨の名店「鮨 かねさか」。国内で研修を行います。
勤務地： 東京都中央区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F
最寄駅： 二重橋前駅より徒歩6分、大手町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩8分
寿司、和食、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
すし家
寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
すし家 一柳
寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
永田町・鮨かねさか
―海外で活躍することは大きな財産となる―
シンガポールで鮨職人（経験者）を大募集！
語学力不問！初海外大歓迎！中堅人材大歓迎
名店『shinji by Kanesaka』inシンガポール
東京銀座に本店を置くミシュラン2つ星の職人、金坂真次がプロデュースする海外店舗です。シンガポール「St.Regis Hotel」、「Carlton Hotel」に店舗を構えており、「ミシュランガイド シンガポール」では星を獲得。海外の名店でキャリアを積むことは大きな財産となるはずです。はじめて海外チャレンジする方もしっかりフォローするので安心してください。通訳もいるので、語学力に不安のある方も安心してください。入社後は現地に行く前に「銀座 鮨かねさか」で研修を行いサポートします。
―海外で活躍することは大きな財産となる―
シンガポールで鮨職人（経験者）を大募集！
語学力不問！初海外大歓迎！中堅人材大歓迎
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
|
サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
池袋東口店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
新宿西口店
社員＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】
関東で24店舗展開している当社。リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますので、チャンスに溢れた環境です。店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
社員＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
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東武食品サービス株式会社（東武グループ）
ホテル内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』の安全・安心な環境。めったにない公開募集！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン地下1階
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
喫茶店
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
喫茶ル・ポワール／東武食品サービス株式会社（東武グループ）
『東武グループ』の安全・安心な環境。めったにない公開募集！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店プラザ館 5F 9番地
最寄駅： 池袋駅より直結1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
東武グループの安全・安心の環境と、
経験を活かせるポジションで「最後の転職」にしませんか！
店長候補、調理スタッフの公開募集！
【東武食品サービス株式会社】
東武グループの一員として会社設立以来、その時代に合わせた様々な“食”のシーンでお客様に最高の満足と感動をご提供することを使命に掲げています。
現在は「居酒屋」「ゴルフ場レストラン」「社員食堂」「ケータリング・宴会」「ビジネスホテル」など幅広い業態を首都圏中心に展開しており、お客様に『ありがとう』と言っていただけるような高いクオリティーのサービス・メニュー・ホスピタリティを提供しています。
『東武グループ』なら家庭がある方も安心！
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・埼玉・千葉・栃木・茨城・群馬 |
| 特徴 |
|
LOUANGE TOKYO Le Musée（ルワンジュ東京 ル・ミュゼ）／Louange Tokyo, Inc
月8日休・月給40万～パティスリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
LOUANGE TOKYO LE MUSEE（ルワンジュ東京 ル・ミュゼ）
月8日休暇・実働8時間・前職給与保証など魅力多数の好環境！
勤務地： 東京都中央区銀座1-9-5
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
銀座の地で『非日常』を提供する人気店が、
シェフパティシエトップポジション募集中！
月8日休暇／前職給与保証など安定感も魅力
■当店紹介＆募集背景について
WPTC 世界大会を２度優勝した世界的有名パティシエ・藤田浩司氏が創造するスイーツを、カフェスペースにて提供。アフタヌーンティーを始めアートの様なスイーツを楽しんでいただいており、そんなおもてなしのクオリティをより一層強化していく為に、シェフパティシエポジションを募集中。
アフタヌーンティーやアシェットデセールのクリエイション、『LOUANGE TOKYO Le Musee』唯一無二のスイーツを創造していただきます。
銀座の地で『非日常』を提供する人気店が、
シェフパティシエトップポジション募集中！
月8日休暇／前職給与保証など安定感も魅力
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
メディアで話題のイカ＆天然魚の海鮮居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
- 午後出勤
イカセンター 新宿総本店（株式会社 スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
日祝定休・圧倒的な鮮魚を扱える和食居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
東京イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休！朝獲れ鮮魚を楽しめる和食店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
銀座船形 大手町（株式会社 スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワーB1F
最寄駅： 大手町駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【日祝定休】魚好きのための和食店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
銀座 魚ばか（株式会社 スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区銀座2-2-19 藤間ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
新鮮素材＆希少部位のこだわりの焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 午後出勤
四ツ谷 れば屋（株式会社 スプラウトインベストメント）
「鮮度」にこだわる飲食企業！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都新宿区四谷1-22-12 KRビル1F
最寄駅： 四ツ谷駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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