店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社フレッシュエージェント
初登場。新スタイルの『サラダスタンド』
５月、神田に出店計画！オープニングも募集
土日祝休みで９時～１８時までの勤務も魅力
５月、神田に新店舗オープン予定！新メンバー大募集！
都内に神保町・市ヶ谷・江北で3店舗展開するサラダスタンド「パウえる」。テイクアウトを専門に、サラダやサンドウィッチ、スムージーを販売・提供しています。旬の野菜をメインに35種類以上の野菜を使ったサラダや管理栄養士監修のスムージーも大人気。商品開発、メニュー作成などアイディアをカタチにしたい方、大歓迎です。
ホワイトな労働環境を構築していきます
完全土日祝休みで勤務時間は9時～18時まで。賞与も業績に応じて毎年支給しています。スタッフにとって働きやすい充実した職場環境を実現しています。
初登場。新スタイルの『サラダスタンド』
５月、神田に出店計画！オープニングも募集
土日祝休みで９時～１８時までの勤務も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 神保町、市ヶ谷、江北、神田 |
| 特徴 |
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株式会社キュリアス※カフェ準備室
2024年4月ＧＲＡＮＤ OPEN！
オープニングカフェ店長スカウト開始☆
あなたの経験をお店に組み込める魅力アリ!
学校法人に対する総合コンサルティング業務をメインとしている当社。異業種が母体で本格的に飲食業界参入。テレビ、映画等の監修で活躍されている大野文彦先生プロデュースによる環境にてあなたの考えも反映させたカフェ開業をしたいと思います。初号店でもあるカフェ業態の当店であなたが培ったスキルを当店にて発揮して欲しいです！この出店はプロローグに過ぎません。今後も出店を予定しいるからこそチャンスにあふれた環境です。
【大野文彦経歴】
服部栄養専門学校卒業後、ホテル日航成田に就職。フランスへ渡りミシュラン星付き有名レストランで修業。帰国後、ＴＶ・ドラマ・映画などメディアで料理指導を行っている。
2024年4月ＧＲＡＮＤ OPEN！
オープニングカフェ店長スカウト開始☆
あなたの経験をお店に組み込める魅力アリ!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 原木中山駅 |
| 特徴 |
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株式会社 鶏繁
5月新橋出店予定！オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
当店の鶏料理は、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。素材を活かして独自のタレ、塩は下関の天然塩、炭は紀州の備長炭を使用。待遇はもちろんのこと仲間を大切にするのも良さの1つ。直営店を4店舗展開しながらオーナー自らも現場に出てスタッフとのコミュニケーションを大事にしています。優しいオーナーをはじめ串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！カウンター越しで焼鳥を提供するのでお客様の反応をダイレクトに感じられるお店。アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
・・・続きを読む
5月新橋出店予定！オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
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口水食堂（ハオスイショクドウ）
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長＆料理長を大募集！
残業なし月給35万！月8日休＋連休年3回
★2023年4月に開業したカジュアル中華店
自家製ラー油と銘柄鶏を使用した看板メニューの「特製よだれ鶏」をはじめ、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる『口水食堂』。30代前半のご夫婦で経営しているアットホームなお店で、女性の方も入りやすい清潔感あるお洒落な内装が特徴です。お客様はご近所のファミリー層も多く、お子様向けメニューや辛さ調整、バリアフリーにも対応しています◎
──この夏、待望の2号店OPEN予定！
物件は未定ですが、吉祥寺・荻窪周辺で検討しています。7～8月頃のオープンを目指して、オープニングスタッフを大募集！中華調理経験者は優遇します。
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長＆料理長を大募集！
残業なし月給35万！月8日休＋連休年3回
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 練馬、新店（吉祥寺・荻窪周辺で検討中） |
| 特徴 |
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長命うどん 東京本店
創業109年。名古屋発祥の人気うどん店
『長命うどん』の関東初進出店が店長募集！
月35万～│日曜休＋α｜20時退勤 など
【話題のうどん店で店長を含む新メンバー募集！】
店長経験不問◎抜群の商品力◎美味しい料理で人を喜ばせたい方必見です。
【名古屋で100年の歴史を持つ うどんの名店が東京・恵比寿へ進出★】
人気のメニューは「う中」「うそ中」等、一つの器に2～3種の麺が入った長命うどん独特の名物料理。メディアでも紹介され、食通の方々から注目されています。身体に良いものを、という強い思いから、毎日打つ手打ちうどん、無添加の出汁にこだわり、丁寧に一杯のうどんを作っています。ディナータイムは、名古屋の名物『味噌おでん』や『練り天』などの一品料理も提供しています。
創業109年。名古屋発祥の人気うどん店
『長命うどん』の関東初進出店が店長募集！
月35万～│日曜休＋α｜20時退勤 など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 恵比寿 |
| 特徴 |
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洋食亭ブラームス／株式会社ノースフィールド
ノスタルジックな洋食店新規メンバー募集★
調理経験者▶月給30万円以上で優遇！
月8日休み＆各種手当等、福利厚生も充実。
■新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集！
老舗本格洋食店「洋食亭 ブラームス」。本格的な洋食の技術やノウハウを学ぶチャンス！
年齢を問わず、人柄を重視。洋食系の調理経験をお持ちの方はもちろん、これから洋食を学びたい方も大歓迎です。
▶全員が月8日休み
シフトで月8日の休日（週休2日）をしっかりと取得。仕事だけでなく、プライベートも大切にできる環境です。また、全店舗、最寄り駅から3分以内の好立地。日々の通勤も負担も軽減できます。
▶明確な昇給制度
「できる仕事が増えた」など、成長に応じた昇給制度をつくっています。一つ一つ仕事を覚えながら成長していくことができます。
ノスタルジックな洋食店新規メンバー募集★
調理経験者▶月給30万円以上で優遇！
月8日休み＆各種手当等、福利厚生も充実。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～43万円 |
| エリア | ルミネ荻窪、東急スクエア武蔵小杉、メルサ自由が丘、ほか |
| 特徴 |
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STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
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株式会社ウェルカム
食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』食とデザインを軸に関東で店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアンや四季を感じるアメリカンイタリアンなどのブランドを運営。飲食を通じて良質なライフスタイルを提案する事業を多数展開しています。
今回は、ホテル・商業施設のレストランスタッフを募集！外食グループでは、地域の生産者との取り組みを大切に食を通して街＝人にまつわるストーリーを伝え、街の温度を上げるさまざまな食空間を作り続けています。共通な想いを持ちながら様々な業態を運営しているのでキャリアチェンジも可能！さまざまなことに挑戦できるのもウェルカムの強みです！
食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～40万円 |
| エリア | 【関東】 東京（渋谷・国立・自由が丘・日比谷・虎ノ門・赤坂・神宮前） 【関西】 京都... |
| 特徴 |
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大衆食堂 るんごホール/大衆食堂 ゑびすホール
月給40万円+インセンティブは魅力の一つ
日・祝休みか週休3日でプライベートも充実
年令関わらず若手も稼げます！寮応相談☆
★2025年7月豊洲にOPEN決定！あなたの入社で業態決定！！
当社のはじまりは、湯島の「大衆食堂ゆしまホール 」を出店。翌年には大手町にて「大衆食堂 るんごホール」。さらに「大衆食堂 ゑびすホール」をオープン。全店舗手応えを十分に感じています。さらに多くのお客様がリピーターとして食事を楽しんでくれるのもアナタ次第！毎月のインセンティブも多く支給できるからこそ働きがいある環境です。メニューは定番の居酒屋料理をはじめ、ラーメンを提供し当店で完結できるスタイル！メニューのラインナップも増やしていきたいので、提供したい料理をドンドン提案してください！若手も活躍している活気あるお店です。
月給40万円+インセンティブは魅力の一つ
日・祝休みか週休3日でプライベートも充実
年令関わらず若手も稼げます！寮応相談☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 【既存店】 大手町駅・東京駅 【新店】 豊洲（2025年7月） |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 S9999】グルメキャリー人材紹介（イタリアン、ピッツェリア、ビストロ、ベーカリー）
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業！ー
カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。
定着率が抜群の会社。
洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
和食・居酒屋や焼肉も展開中です。
グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
ぜひ、ご応募ください。
元気で明るい方とお会いしたいですね。
イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 新宿、吉祥寺、立川、国立 |
| 特徴 |
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株式会社トクラ ※『サーティワン アイスクリーム』ブランド採用部
大人気ブランドで安定＆充実した働き方を！
キャリアフローが明確！収入面も着実にUP
実働8ｈ／月8～9休暇／新規出店予定も有
＜誰もが知ってるブランドからの稀少なオファー！＞
充実した研修制度・意欲や頑張りが正当に評価される制度があるからチャンス多数！
23才店長や、26歳エリアマネージャー等、若くして役職に就くメンバー多数。
未経験でも2年で店長になれる安心の研修制度があるから飲食業界経験者は更に早くキャリアアップが可能！キャリアフローも明確に提示され8月の出店後も着実に展開を予定しているから将来を見据え「最短距離で出世していける会社がいい」なんて方も歓迎！
各種事業を行う安定母体があるから働きやすさも業界トップクラス！自身やご家族との時間を大切に働ける職場をお探しの方も最適☆
大人気ブランドで安定＆充実した働き方を！
キャリアフローが明確！収入面も着実にUP
実働8ｈ／月8～9休暇／新規出店予定も有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 東京都・神奈川県・静岡県にある店舗のいずれか |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 MU-09】グルメキャリー人材紹介
「幻の手羽先」が有名な名古屋発祥のお店
100店舗を目指して続々と新店出店中！
会社は大きくても中身は個人店の集合体
一本の手羽先から世界に笑顔を届けたい主力の「幻の手羽先」を中心に様々な業態を展開しています。当社では社員に大きな裁量を与えています。そのため、メニューや販促活動、アルバイトの採用・教育について自らのアイデアを活かして運営することができます。「お客さまにもっと喜んでいただくには？」「スタッフが楽しみながら働けるようにするには？」を一人ひとりが考え、より良いお店づくりを目指しています。
そのためにマニュアルにとらわれない個人店のような働き方をしています。店舗スタッフの意見を尊重し、各店舗に大まかな運営は任せています！また、働きすぎにならないように労働時間や休日数も整えています！
「幻の手羽先」が有名な名古屋発祥のお店
100店舗を目指して続々と新店出店中！
会社は大きくても中身は個人店の集合体
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 東京・埼玉・神奈川・千葉・愛知・大阪他 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 MU-10】グルメキャリー人材紹介
＼シュークリーム専門店の店長募集！／
未経験OK！一から丁寧に教えます
月8日休・MAX9時間労働・決算賞与
店長の経験がなくても大丈夫！大切なのは接客とお菓子作りが好きな気持ちです
当社はシュークリーム専門店3店舗とベーカリーなどのFC事業を中心に行っており、創業27年と安定感も抜群。今後はまずシュークリーム専門店を3店舗から10店舗まで増やすことを計画中。すでに4店舗目の出店は決定しているため、新店の店長を任せられる人材を募集しています。
シュークリームが作れなくても大丈夫です。研修体制を整え、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心して挑戦してください。
誰もが知っているあの人気シュークリーム専門店で一緒に働きませんか？
ベーカリー部門の店長も同時募集！
＼シュークリーム専門店の店長募集！／
未経験OK！一から丁寧に教えます
月8日休・MAX9時間労働・決算賞与
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円円～32万円 |
| エリア | 春日部・越谷・ひたちなか・市川 |
| 特徴 |
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EArth Tokyo Holdings GmbH
ユーロ高のドイツで稼ごう！
5月フランクフルト、9月ベルリン
オープニングスタッフ募集
【EArth Tokyoのモットー】
「EArth Tokyo はサービス業である」と定義！明るく礼儀正しい上に親切で気が利く日本の接客をドイツで実践したくさんのお客様にお喜び頂いています。あなたにも仲間に加わって欲しいと考えています。
☆「日本のラーメンと日本の接客サービスを通して、世界をよりよい場所にすること」 がミッションです。
ラーメンの評価が高いのは特徴の1つ。おかげさまで Google レビュー も平均 4.8と満足頂けるたくさんのお客様に恵まれています。
2号店以降の出店まで既存店でしっかり研修をするので安心しください！
ユーロ高のドイツで稼ごう！
5月フランクフルト、9月ベルリン
オープニングスタッフ募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給56.8万円～ |
| エリア | ドイツ フランクフルト Kettenhofweg 59, 60325 Frankfurt am Main ドイツ ベルリン Augsburger Straße 29,10789 Berlin... |
| 特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン！
→オープニングスタッフ（管理職採用あり）
2006年に創業し、
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」
ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO」
高級イタリアンレストラン「E’VOLTA」など、
[22業態・50店舗]を展開する私たち "RYコーポレーション"
【 2026年迄：最低12店舗出店 】
【 2032年迄：年商100億円 】
を目標とし、コロナ禍でもECサイト、デリバリー、テイクアウトなど
時代の変化に対応し収益を確保しながら続々と出店・成長を続けています。
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン！
→オープニングスタッフ（管理職採用あり）
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～47万6000円 |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
| 特徴 |
|
「日本料理 綾」「鉄板懐石 ふく」／明福コーポレーション株式会社
【年齢不問】銀座で2店舗展開中の安定企業
が、和食料理人・鉄板焼き経験者を積極採用
中！経験を活かし将来の為スキルアップ可能
日本料理・鉄板焼きなど2店舗を運営中の明福コーポレーション株式会社が経験者採用をスタート
四季折々の料理を提供する「日本料理 綾」、懐石料理と鉄板焼を提供する「鉄板懐石ふく」。活躍中のスタッフは30～50代が中心。上客相手の季節コース料理主体なので料理長の元で始まりから終わりまで一貫した仕事をしていただきます。年令に関しましては一切不問、未来のため学びたい方や今までの経験を活かし活躍したい方には最適な環境です。
「鉄板懐石 ふく」に関しては、鉄板焼き経験者を積極採用中！
【年齢不問】銀座で2店舗展開中の安定企業
が、和食料理人・鉄板焼き経験者を積極採用
中！経験を活かし将来の為スキルアップ可能
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 MU-01】グルメキャリー人材紹介
成長企業◎年間休日110日/実働8h..
洋菓子工房長・店長・料理長・人事担当など
貴重な責任者・本部ポジションを募集中！
【責任者経験のある方、人事経験のある方必見の貴重な募集です！】
～女性スタッフも多数活躍する、働きやすい環境も魅力～
洋菓子の製造だけでなく、レストラン運営も行っている当社は全国のお客様に愛されて現在では12店舗を展開しています。
今回の募集では、そんな企業が運営するブランドの根幹を担い、未来を共につくっていく責任者・本部ポジションを募集します。
出来上がった組織ではなく、今まさに成長していて可能性の溢れた組織で一緒に働きませんか？
今後もまだまだ新規出店を計画中です！
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
成長企業◎年間休日110日/実働8h..
洋菓子工房長・店長・料理長・人事担当など
貴重な責任者・本部ポジションを募集中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～41.6万円 |
| エリア | 【神奈川】横須賀、葉山、逗子、横浜、鎌倉【東京】銀座、世田谷、池袋 |
| 特徴 |
|
「D'ORO(ドーロ)」「Arcon(アルコン)」／ 株式会社Lalapalooza
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり！
有名イタリアン「トルッキオ」や「リヴァ・デリ・エトゥルスキ」で腕を磨いた最上翔オーナーシェフが率いる「D’ORO」。イタリアンやフレンチの技術を駆使し、厳選した素材を自由な発想で調理しています。五感で楽しむ“劇場型レストラン”をコンセプトにイノベーティブ料理を提供する姉妹店「Arcon」含む3店舗で新メンバーを大募集！
当社は次世代へ積極的に活躍の場を譲り、実体験を通じた一人ひとりの成長を大切にしています。意欲と実力がある方には、それを発揮できるステージをご用意します。レストラン＝会社は『チーム』です。より豊かな人生を歩んでいくための【生涯の仲間】との出逢いを楽しみにしています。
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 初台、都立大学、二子玉川 |
| 特徴 |
|
L&L Hawaiian Barbecue
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸
2店舗同時募集！店長候補積極採用中です！
最高のロケーションで楽しく働けますよ♪
さらなる新規出店や新しい事業展開など、今後の展開を見据えた募集！将来カフェを開業したい方や、自分のお店感覚で働きたい方は大歓迎！オシャレなお店でステップアップできるチャンスです！
【日本展開を進める注目のハワイアンブランド！】
1976年にハワイでスタートし、ロコモコ等をプレートランチスタイルで提供し、現在ハワイや米本土を中心に200店舗以上展開中している人気のカフェです！日本の店舗でも内装や味を“リアルハワイ”にこだわって運営しています。
★横須賀や藤沢などで、キッチンカーの出店もしています！興味のある方はチャレンジできますので、こちらも募集中です！
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸
2店舗同時募集！店長候補積極採用中です！
最高のロケーションで楽しく働けますよ♪
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 |
| エリア | 福生、七里ヶ浜 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-17】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂で、店長候補の
調理スタッフ募集！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。店長候補の調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂で、店長候補の
調理スタッフ募集！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年収400万円～500万円 |
| エリア | 湘南台 |
| 特徴 |
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