日本料理・懐石 調理スタッフの求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ
銀座へNEWオープン!和食店
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店名未定(銀座エリア・和食新店)
熊本2号店オープン!和食店
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店名未定(熊本エリア・和食新店)
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。
勤務地: 熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル2F
最寄駅: 辛島町駅より徒歩5分、花畑町駅より徒歩5分、通町筋駅より徒歩6分
客単価:10000円以上
和食・日本料理・寿司
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大宮 すし由
還元できるインセンティブ項目が多数あり★
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-11 棚沢ビル B1F-B
最寄駅: 大宮駅より徒歩2分
客単価:8000 ~ 10000円
和食・日本料理・寿司
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大宮 寿し匠
還元できるインセンティブ項目が多数あり★
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51 大宮みのやビル B1F-J
最寄駅: 大宮駅より徒歩2分
客単価:8000 ~ 10000円
和食・日本料理・寿司
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寿司 いし山
業績伸長につき、各エリアで採用拡大中!
熊本2号店|西日本拡大|銀座・新業態など
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~35万円 、2.時給1300円~ |
エリア | <寿司業態> 銀座(新店)、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、神戸、芦屋、博多、熊本(新... |
特徴 |
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株式会社 サイプレス
職人仕込みの味が光る和食店
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築地飛賀屋イオンモール新利府南館店
職人仕込みの味が光る和食店
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和食飛賀屋イオンモール名取店
職人仕込みの味が光る和食店
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築地飛賀屋イオンモール川口店
職人仕込みの味が光る和食店
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和食飛賀屋イオンレイクタウン店
上質な空間と贅沢な時間、素材にこだわり「美味しさ」を追求!
勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンKAZE3階
最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩4分
職人仕込みの味が光る和食店
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つきじ飛賀屋イオンモール幕張新都心店
安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★
募集職種 | 1.調理スタッフ |
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給与 | 1.月給30万円~34万円 |
エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、宮城県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県(新店)、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県 【関西エリア】 大阪府、岡山県... |
特徴 |
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コレド室町の和食店
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いい乃じ(株式会社ゼットン)
東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F
最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
和食
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- 平均20代
- 20代長在
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道
和食
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しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
アパレル大手ベイクルーズグループ。月9日休、残業支給、給与◎
勤務地: 東京都中央区銀座3丁目8−4
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(和食)
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株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業:東京駅/和食)
「割烹 凛」
日本料理・懐石・割烹
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- 日曜定休
- ☆取得店
- IUターン
割烹 凛
「鮨 心 by 宮川」/北鮨 株式会社
寿司、日本料理・懐石、和食
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鮨心 by 宮川
ミシュラン3つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集
勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分
寿司、日本料理・懐石、和食
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- 英会話
鮨心 by 宮川 ニセコ店
瑞兆
和食
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- 日曜定休
- ☆取得店
瑞兆 香港
11月、シンガポール、更に、来春東京の5つ星ホテルにOPEN
勤務地: G/F 29 Jervois St The, Mercer Central, Sheung Wan, 香港
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
和食
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- 日曜定休
- ☆取得店
瑞兆 マカオ
【レア求人】舞台は「マカオ」、月給80万円前後で採用します
勤務地: Level 3, Grand Lisboa Palace Macau, Rua do Tiro, Cotai, Macau, Macau
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
和食
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- 日曜定休
- ☆取得店
瑞兆 シンガポール
11月、シンガポール、更に、来春東京の5つ星ホテルにOPEN
勤務地: 5 Raffles Avenue, Marina Square,039797, Singapore
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
和食
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- ☆取得店
瑞兆 東京
株式会社 バンクロール
オープニング募集!会員制の和食ブランド
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萬青(ばんせい)
東急リゾーツ&ステイ株式会社
フレンチ・日本料理
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- 菓・パン学
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ROKU KYOTO LXR Hotels & Resorts/「TENJIN」シェフズテーブル
和食・日本料理
- 英会話
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- 菓・パン学
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東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢/いろどりDINING 彩(SAI)
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
最寄駅: 軽井沢駅より徒歩9分
客単価:5000 ~ 8000円
和食・日本料理
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東急ハーヴェストクラブ 軽井沢/日本料理 新樹
日本料理・洋食
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- 菓・パン学
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東急ハーヴェストクラブ 那須/G-Dining「光彩(きらめき)」
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792
最寄駅: 黒田原駅より車28分
客単価:5000 ~ 8000円
日本料理・フレンチ
- 英会話
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- 菓・パン学
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東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10
最寄駅: 東武ワールドスクウェア駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円
「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」/株式会社 Grant
月8日休暇・前職給与保証の和食
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- 日曜定休
- 平均20代
- 20代長在
飯田橋 喝采/株式会社 Grant
月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル1階
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋
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- 日曜定休
- 平均20代
- 午後出勤
- 20代長在
渋谷 三心/株式会社 Grant
月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町22-22
最寄駅: 渋谷駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- サービス学
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すし銚子丸 小石川店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都文京区小石川1-17-1 エルアージュ小石川2階
最寄駅: 後楽園駅より徒歩7分、春日駅より徒歩5分
客単価:3000 ~ 5000円
「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」/「岩佐寿し」、他
完全週休2日制の和食・天ぷら店
- 英会話
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- 日曜定休
天ぷら 愛養
JFF GROUP/ジェイエフエフシステムズ(株)
和食
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- 日曜定休
- IUターン
鯛めしや はなび 福島本店
和食
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- サービス学
- 日曜定休
- IUターン
鯛めしや はなび 谷町二丁目店
「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
寿司、日本料理
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- サービス学
新宿 よねがみ
ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、日本料理
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- サービス学
銀座 一(にのまえ)
ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。
勤務地: 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
寿司、日本料理
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神楽坂 鮨 きもと
ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら
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- サービス学
天冨良 よこ田
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番Ⅱ 3F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・日本料理
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- サービス学
難波 鉄板焼き Sublime
スブリムとのコラボ|イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼
勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D
最寄駅: なんば駅より徒歩2分、JR難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司
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- 日曜定休
- ☆取得店
鮨さかい
寿司
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- サービス学
- 日曜定休
- IUターン
我逢人
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得!★
◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有!
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます!安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ・・・ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です!初任給から月給28万円以上可能。
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
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給与 | 1.月給30万円~ 、2.時給1,000円~1,200円 |
エリア | 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅 |
特徴 |
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ホテル日航立川 東京(株式会社オークラニッコーホテルマネジメント立川事業所)
ホテル(朝食・和食・会席など)
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ホテル日航立川 東京(和食キッチン)
ホテル日航立川 東京|オークラニッコーホテルズのグループ会社
勤務地: 東京都立川市錦町1丁目12-1
最寄駅: 立川駅より徒歩7分、立川南駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
オークラニッコーホテルズのグループ会社
ホテル日航立川 東京で調理・サービス募集
残業計算1分単位|賞与年2回│月9日休み
オークラニッコーホテルズのチェーンホテル「ホテル日航立川 東京」で中途新規採用がスタート。和食調理・洋食調理・レストランサービスのポジションで各1名を募集します。
地元のお客様を中心に選ばれるホテル
ホテル日航立川 東京は、デザインや快適性など随所にオークラニッコーホテルズのノウハウを活かしたこだわりを配し、天然木や自然の石の温かみを活かした上質であたたかみのある空間です。宴会・婚礼・レストランにおいてもオークラニッコーホテルズの一員として、質の高い味やサービスの提供に努めています。
経営母体の安定性◎充実の待遇・福利厚生も魅力です。
オークラニッコーホテルズのグループ会社
ホテル日航立川 東京で調理・サービス募集
残業計算1分単位|賞与年2回│月9日休み
募集職種 | 1.調理スタッフ |
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給与 | 1.月給19万円~35万円 |
エリア | 立川 |
特徴 |
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御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
- お酒学べる
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- サービス学
- 日曜定休
御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-1-19
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中!
勤務地: 東京都中央区銀座
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分
客単価:10000円以上
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が初登場
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。
創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。
例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。
国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が初登場
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
募集職種 | 1.調理スタッフ |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 神楽坂・飯田橋 |
特徴 |
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和食 伊豆の旬 やんも
和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
伊豆の旬 やんも 南青山店
年齢不問!飲食経験者は時給1500円~ベテランさんも大歓迎!
勤務地: 東京都港区南青山5-5-25
最寄駅: 表参道駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
伊豆の旬 やんも 丸の内店
年齢不問!飲食経験者は時給1500円~ベテランさんも大歓迎!
勤務地: 東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
伊豆の食材にこだわる和食店。調理スタッフ
&ホールスタッフの新規メンバーを大募集!
日曜定休の月8日休み!時短勤務もOK★
【創業30年。やんもとは】
刺身・焼き魚といえば「やんも」というくらい、風土・風味・風景の三風を大切にした伊豆・川奈港直送の魚料理を専門とする温かい雰囲気の和食店です。
料理は食材の産地や持ち味、盛り付けにこだわり続け、多くのお客様にご支持いただいています。
駅近立地で徒歩5分以内。通勤も安心の立地。
店舗スタッフ&本部スタッフの全体募集です!
今後の展開を見据え、調理スタッフやホールスタッフの新規メンバーを大募集。20~50代の幅広いスタッフが活躍しています。飲食経験者はもちろん、未経験者も歓迎です!
伊豆の食材にこだわる和食店。調理スタッフ
&ホールスタッフの新規メンバーを大募集!
日曜定休の月8日休み!時短勤務もOK★
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~33万円 、2.時給1500円~ |
エリア | 南青山、丸の内、大手町 |
特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
日本料理
- 資格取可
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
さがみ 三宮地下街店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか グルメスクエア内
最寄駅: 三ノ宮駅より徒歩2分、神戸三宮駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
日本料理
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
旬花 神戸店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-2-3 ディオこうべ浜の手
最寄駅: 神戸駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
七代目 卯兵衛
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定!
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集!
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集!新たな挑戦に参加するチャンスも多数!
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定!
募集職種 | 1.調理スタッフ |
---|---|
給与 | 1.月給21万円~28万円 |
エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
特徴 |
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