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最終更新日 2019年12月05日
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2019年12月05日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石 調理スタッフの飲食店求人情報一覧

日本料理・懐石 調理スタッフ求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石 調理スタッフの求人  31 件

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31件の日本料理・懐石 調理スタッフ求人が検索されました。

株式会社テン・スターズ・ダイニング

鉄板焼、ダイニング、和食、洋食

  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 20代長在
  • 午後出勤
  • 平均20代

鉄板焼 天 銀座8丁目店

鉄板焼 天 銀座8丁目店

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開

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勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8  銀座888(スリーエイト)ビル6F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

月9~10日休み:全社員100%取得!
実働7.5時間勤務:サービス残業なし!
未経験者大歓迎:最高の経験を約束します!

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給28万円~ 、2.時給1300円~
エリア 銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、名古屋、博多 ※名古屋・博多はIUターン希望者のみの配属です ※転居を伴う異動はありません...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 女性比率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「ぎんざ一二岐」「銀座よし澤」「六本木よし澤」

日本料理・会席料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 日曜定休
  • ☆取得店

ぎんざ一二岐

ぎんざ一二岐

料理・空間・スタッフ・お客様 すべてが魅力の日本料理店

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勤務地: 東京都中央区銀座2-14-6

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

日本料理・会席料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 日曜定休
  • ☆取得店

銀座 よし澤

銀座 よし澤

「ミシュランガイド東京 2018」1つ星獲得の日本料理店

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勤務地: 東京都中央区銀座1-13-8

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩9分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

日本料理・会席料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 日曜定休
  • ☆取得店

六本木 よし澤

六本木 よし澤

日本料理だけでなく、美しき日本文化を楽しめる懐石料理店

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勤務地: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ5F

最寄駅: 六本木駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

若き店主が率いる正統派の日本料理店
「大原くん」スタッフインタビュー初公開!
正統派の日本料理店で本当の実力をつけよう

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給25万円~35万円
エリア 銀座、六本木 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「雅屋」「まさや」「魚雅」「サンハウス」「まさや食堂」「みやび」/株式会社Ripple

和食、割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

雅 溜池山王店

雅 溜池山王店

スタイリッシュな店内で日本料理を楽しむ本格割烹料理店

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勤務地: 東京都港区赤坂2-17-58 赤坂福住ビルB1F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩6分

客単価:10000円以上

オープニングスタッフ大募集中!!
【年令不問】ベテラン・職人・未経験者も
大歓迎!皆がちゃんと活躍できる会社です。

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給33.1万円~
エリア 原宿、池袋、市ヶ谷、四ツ谷、溜池山王
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社 プレジャーフーズ(江戸前鮨事業部)

江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 午後出勤

すし龍

すし龍

口福な余韻を残す江戸前鮨の新星。7月渋谷にオープン!

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勤務地: 東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 4F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分

客単価:10000円以上

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 午後出勤

鮨 天海

鮨 天海

都内主要駅に小箱の江戸前鮨店を次々出店!

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勤務地: 東京都豊島区南池袋2-27-2 B1F

最寄駅: 池袋駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 午後出勤

鮨 水月(みづき)

鮨 水月(みづき)

都内主要駅に小箱の江戸前鮨店を次々出店!

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勤務地: 東京都港区西麻布3-1-20 DEAR西麻布8F

最寄駅: 六本木駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨 佐和(さわ)

鮨 佐和(さわ)

都内主要駅に小箱の江戸前鮨店を次々出店!

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勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-11-10 イクザスビル B1F

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分、新宿西口駅より徒歩5分

江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨 青海(おうみ) 西新宿

鮨 青海(おうみ) 西新宿

都内主要駅に小箱の江戸前鮨店を次々出店!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビル4F

最寄駅: 新宿西口駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分

この企業の他4店舗の情報を見る

都内一等地で展開を続ける江戸前鮨店の募集
板場経験など豊富な技術を高く評価します。
月40万以上可!ランチ&深夜営業なし

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給25万円~ 、2.時給1500円~
エリア 南青山(新店)、渋谷、銀座、池袋、西麻布、新宿、西新宿、赤坂、新橋、六本木 ※希望勤務地考慮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「並木橋 なかむら」「味のなかむら」「蕎麦前 山都」、他

和食・割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 午後出勤

広尾 味のなかむら

広尾 味のなかむら

オープンキッチン!季節感ある料理と全国の地酒がテーマの和食店

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勤務地: 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス

最寄駅: 広尾駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

和食料理人の楽しさがギュッと詰まってる!
8つの和食店◎日曜休みOK!年令不問◎
経験者月給31~34万スタート+賞与2回

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給31万円~50万円 、2.時給1200円~
エリア A.渋谷、B.広尾、C.六本木、D.赤坂、E.池尻大橋、F.銀座、G.代々木上原、H.表参道 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「REGINA」「RYUDUKI TEPPAN」

江戸前寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 午後出勤

龍月 SUSHI

龍月 SUSHI

選りすぐりの鮨を食したその先に、初めての「驚き」が待っている

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勤務地: 東京都墨田区江東橋4-25-5 SUZUKI BLD6F

最寄駅: 錦糸町駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

「REGINA」新スタイルのレストランへ
舞台は錦糸町。オープニングスタッフ大募集
月8日休、寮、自社ビル、賞与年2回等充実

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給30万円~35万円 、2.時給1100円~1500円
エリア 錦糸町
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社 KIDS HOLDINGS ※新規出店採用本部

日本料理・懐石、居酒屋

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 20代長在

木村屋本店 東京駅八重洲

木村屋本店 東京駅八重洲

実力主義⇒19歳でも月給30万実績!成長路線の飲食企業!

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勤務地: 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

日本料理・懐石、居酒屋

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 20代長在

個室会席 六献 川崎仲見世通り

個室会席 六献 川崎仲見世通り

実力主義⇒19歳でも月給30万実績!成長路線の飲食企業!

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勤務地: 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-11保栄ビル4F

最寄駅: 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

一度の面接で、全てが変わる!
KIDSで飲食で成功できる道を開こう!
店長候補/月給38万~MG/月給50万~

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 【新店舗】 銀座(高級和牛割烹)、目黒(和牛焼肉業態)、飯田橋(牛タン居酒屋業態)、西荻窪(ビストロ業態)、ドバイ(和食店) 【その他勤務地】 渋谷、新宿、池袋、四谷、目黒、虎ノ門、浜松町、田町、品川、蒲田、...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 海外勤務あり

東京和食 五十嵐

日本料理

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 日曜定休

東京和食 五十嵐

東京和食 五十嵐

お客様は1日限定10人!完全予約・会員制の名店で働こう!

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勤務地: 東京都港区六本木7-14-5 六本木大和ビル8F

最寄駅: 六本木駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

10名を相手に新しい歴史を生み出す仕事を
頑張りは給与や経験で確実に還元される職場
前職給与以上保証など安心できる環境を完備

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給27.8万円~45万円
エリア 六本木
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「すし志魂 」/Sushi Yoshitake Limited

割烹、日本料理・懐石、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • ☆取得店
  • IUターン

割烹 Shikon -志魂-(仮称)

割烹 Shikon -志魂-(仮称)

マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」

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勤務地: 香港29 Jervois Street Sheung Wan

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

鮨 志魂 求人

舞台は香港!海外で活躍する鮨職人になろう
ミシュラン三ツ星「すし 志魂」の職人募集
一流の技と心を学び、将来へ繋げたい方へ

《世界・アジアにおいてはじめての快挙「ミシュラン3つ星W受賞」》
銀座の名店「よしたけ」の吉武氏がプロデュースする同店は、銀座本店と共に世界・アジアにおいて初めての快挙「ミシュラン3つ星をW受賞」しました。香港の飲食店において、日本食として初めて3つ星獲得しました。そして2019年5月に「ランドマーク マンダリンオリエンタル 香港」に移転しました。

《出会いは財産。将来を見据えて実力を付けましょう》
世界中の著名人や名立たるゲストとの出会いもあるので、「本物」の人たちと人脈を築くことは頂点を目指す道筋にもなります。技術を磨くだけでなく、様々な出会いから自分自身の成長へと繋がります。「世界で活躍したい」「独立したい」など一流の感性を磨き夢の実現の目指す鮨職人からのご応募お待ちしています。

舞台は香港!海外で活躍する鮨職人になろう
ミシュラン三ツ星「すし 志魂」の職人募集
一流の技と心を学び、将来へ繋げたい方へ

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給55万円~
エリア 香港
特徴
  • 即管理職採用
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 海外勤務あり

屋形船 あみ達/有限会社 船宿あみ達

和食・屋形船調理

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  • 魚が学べる
  • サービス学

屋形船 あみ達

屋形船 あみ達

基本17時に退社!ここでしかできない安定感抜群の働き方がある

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勤務地: 東京都江戸川区西瑞江4-1-20

最寄駅: 一之江駅より徒歩3分、勝どき駅より徒歩5分

客単価:5000 ~ 8000円

有限会社 船宿 あみ達 求人

レア案件!活躍舞台は「屋形船専用調理場」
経験・年齢不問で“調理スタッフ”採用中!
基本17時退社!15時退社OK等魅力多数

〇「屋形船 あみ達」とは?
多彩な遊覧コースでお客様を魅了し続け、
ちょっと贅沢な東京の観光巡りの定番として、
多くの観光客の方に愛される屋形船。
春夏秋冬の季節ごとに変わるコースや、その時期ならではの楽しみ方があり、
お客様を飽きさせることのない営業をしているからこそ、
毎年多くのリピーターの方に、ご利用いただいております。

〇今回の募集について
更なる勤務環境の向上と規模拡大を狙い、久しぶりのスタッフ募集!
年齢や経験の長さではなく、“人柄”を重視しているので、
そういった部分を気にせずに、「やってみたい」という方はぜひご応募ください。

あまり多くない…珍しい勤務スタイルである“屋形船”。
だからこそ、ここでしかできない経験や働き方がございます。

レア案件!活躍舞台は「屋形船専用調理場」
経験・年齢不問で“調理スタッフ”採用中!
基本17時退社!15時退社OK等魅力多数

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給25万円~ 、2.時給1013円~
エリア 一之江
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設レストラン事業部

和食

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 午後出勤
  • 20代長在

京都高台寺「よ志のや」

京都高台寺「よ志のや」

料理長、店長、キッチン、ホールスタッフ募集!

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勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドーム スパラクーア内

最寄駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分

席 数:300席以上

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 求人

2020年も新店OPEN予定!年令不問◎
料理長・店長月給32〜40万円+賞与2回
月7~8休・実働8.5h・残業代しっかり

★温浴施設レストランシェア全国No.1!
★事業拡大中につき新ポジションも続々誕生!チャンス多数有!
★しっかり稼ぎたい人、プライベートを大切にしたい人、どちらも大歓迎!

フラット・フィールド・オペレーションズは現在130店舗!飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業(公共施設運営受託)、この3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開中。10年ほど前より首都圏への出店を開始。着実な成長が続く中、首都圏で現在32店舗。品川区大井町に新店がOPENしたばかり!2020年も新店OPEN予定!オープニング含め全店募集をスタート!

★月平均200h勤務、1日平均8.5h勤務、残業代もしっかり支給→稼げます!
★月7~8日休(3月、6月、10月は月8日休)→ほぼ完全取得中!
★朝だけ、夜だけ勤務もOK、異動なし。地元で働きたい方、主夫(婦)の方、ライフスタイルに合わせて働きたい方→地域限定社員も募集中!
★寮要相談→お問い合わせください。

2020年も新店OPEN予定!年令不問◎
料理長・店長月給32〜40万円+賞与2回
月7~8休・実働8.5h・残業代しっかり

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給27万円~30万円
エリア 【東京都】大井町、後楽園3店舗、葛西、昭島、多摩、八王子 【神奈川県】横須賀、相模原、大和、溝の口 【埼玉県】さいたま市、羽生、熊谷、北本、草加、春日部 【千葉県】松戸、酒々井、市原 【茨城県】取手、ひたちなか...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社 髙之屋(こうのや)

うなぎ、懐石・創作料理

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  • サービス学
  • 英会話

鰻せいろう 髙之屋 銀座本店

鰻せいろう 髙之屋 銀座本店

福岡・柳川発祥「鰻せいろう蒸し」を東京で味わえる本格派

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勤務地: 東京都港区新橋1-11-1

最寄駅: 新橋駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

うなぎ、懐石・創作料理

鰻せいろう 髙之屋 銀座メルサ店

鰻せいろう 髙之屋 銀座メルサ店

福岡・柳川発祥「鰻せいろう蒸し」を東京で味わえる本格派2号店

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勤務地: 東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社髙之屋 求人

年令不問!【 “創業メンバー” 募集!】
3年30店舗の出店を計画する企業の一員に
月9休◎拘束9~11時間、残業全額支給◎

《株式会社 髙之屋(こうのや)とは》
福岡県発祥の伝統料理『鰻せいろう』の味に魅せられた代表が、この美味しさを味わってもらいたいという思いから東京でスタートした新しい企業です。
今年4月の本店オープン、6月の銀座メルサ店オープンに続いて3年で30店舗の出店を計画中!
ありがたいことに売り上げも好調で、商業施設からの出店依頼も多くある中で、そんな順調に成長を続ける髙之屋に一番必要なものがあります。
それは、“アナタ”なんです!

創業メンバーとなる皆さんには経験に応じたポストも用意。
それが店長なのか、メニュー開発なのか、マネージャーなのかは、これから一緒に歩んでいくアナタが自分で作っていって下さい!

■数字は気にしないでやってほしい。全ては想いを優先
髙之屋の考え方は、想いを一番大事にすること。
それは自分のやりたい想いや、お客様を想うこと、仲間を想うことでもあります。

年令不問!【 “創業メンバー” 募集!】
3年30店舗の出店を計画する企業の一員に
月9休◎拘束9~11時間、残業全額支給◎

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給24.2万円~40万円
エリア 新橋、銀座
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 即管理職採用
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

和クリエイションズ 株式会社/「鮨 和魂(わこん)」

寿司、日本料理・懐石、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨 和魂(わこん)

鮨 和魂(わこん)

ミシュラン1つ星を取得した京都「鮨 和魂」が東京へ。

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勤務地: 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京内

最寄駅: 日比谷駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩10分、東銀座駅より徒歩10分

寿司、日本料理・懐石、和食

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン

鮨 和魂(わこん) マカオ新店舗

鮨 和魂(わこん) マカオ新店舗

ミシュラン1つ星の名店「鮨 和魂」2020年マカオにオープン

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勤務地: マカオ

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和クリエイションズ 株式会社 求人

ミシュラン1つ星獲得の名店「鮨 和魂」
今年は京都から『ザ・ペニンシュラ東京』へ
2020年は、マカオ カジノ内にOPEN

ミシュラン一つ星の名店「鮨 和魂」
長年に渡り信頼関係を培った豊洲の仲卸から仕入れる、厳選された最高の食材を用い、つまみと握りを交互に提供するおまかせコースを主体に、国内はもちろん、海外のお客様をも魅了する正統派鮨店。2016年秋に開業した「フォーシーズンズホテル京都」へ初出店し、翌年早くもミシュランで1つ星を獲得。そして今年は日本を代表する「ザ・ペニンシュラ東京」へ東京初号店をオープンしました。そこで即戦力としてカウンターをお任せできる鮨職人さん(月給35万円以上)をはじめ、築いていってくださる<「鮨 和魂」東京メンバー>を募集します。

ミシュラン1つ星獲得の名店「鮨 和魂」
今年は京都から『ザ・ペニンシュラ東京』へ
2020年は、マカオ カジノ内にOPEN

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給20万円~50万円
エリア 日比谷
特徴
  • 即管理職採用
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

北鮨 株式会社/「鮨 心 by 宮川」

寿司、日本料理・懐石、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨 心

鮨 心

ミシュラン3つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集

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勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F

最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分

北鮨 株式会社 求人

5つ星『マンダリン オリエンタル 東京』
ミシュラン3つ星「すし 宮川」を受け継ぐ
「鮨心 by 宮川」

『マンダリン オリエンタル 東京』内「鮨心 by 宮川」
各国の王室や著名人にも愛される世界屈指のラグジュアリーホテル「マンダリン オリエンタル 東京」内に誕生しました。豊洲市場はもとより日本各地の漁港、漁師とネットワークを築き、日本・世界のゲストに感動をお届け致します。世界中のゲストからご支持いただける店舗づくりを私たちと実現していきましょう。ホスピタリティある方、バイタリティある方を求めております。

ミシュラン3つ星獲得「宮川政明」監修
北海道・札幌のミシュラン三つ星すし店「すし宮川」及びニセコの「鮨心」のマスターシェフ、宮川政明氏が監修しています。最高の時間と最高のお料理を提供できるお店に育てていきましょう。

5つ星『マンダリン オリエンタル 東京』
ミシュラン3つ星「すし 宮川」を受け継ぐ
「鮨心 by 宮川」

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給25万円~50万円
エリア 三越前
特徴
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

行列の絶えない人気寿司店

  • 魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

  • 魚が学べる
  • サービス学

梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店

梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂より徒歩スグ

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店 求人

【積極採用中】ついに本店がオープン!!
寿司職人&ホールスタッフ 未経験者歓迎!
一般職でも【平均年収530万円】の高待遇

■梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきました。
梅ヶ丘の一軒の寿司屋から始まり、現在では都内18店舗、名古屋でも1店舗を展開。常に新しいものを取り入れ、これからも成長を続けます。

◎2019年11月22日「梅丘本館」リニューアルオープン
店舗改装に伴う約4ヶ月間の一時休業を経て、新たに新装開店!
より働きやすくなった、ピカピカのお店で働きませんか?
※もちろんその他の店舗への配属も可能です

◎平均年収530万円
経験者にも未経験者にも手厚い環境です。

【積極採用中】ついに本店がオープン!!
寿司職人&ホールスタッフ 未経験者歓迎!
一般職でも【平均年収530万円】の高待遇

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給35万円~50万円 、2.時給1300円~
エリア 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、日本橋、池袋、高井戸、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、東高円寺、下北沢、高田馬場、松原、名古屋 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属します...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

回し寿司 活/株式会社 活美登利

寿司・和食店

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる

KATSUMIDORI SUSHI

KATSUMIDORI SUSHI

ハワイでも大人気の「活美登利」

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勤務地: Prince Waikiki, 1F 100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社 活美登利 求人

392万(未経験)~500万円(経験者)
未経験者も経験者も高給与を実現!
右肩上がりの増収・増益を続ける成長企業

東京エリアNo,1の回転寿司店を目指して成長中!
行列の絶えない人気店として大きな注目を集め、2002年の創業から17年間、右肩上がりの成長を続ける「回し寿司 活」。これから更に成長していく為、当社では良い人材を常に求めています。年令や経験も不問、あなたも収入の右肩上がりを目指し、生活環境を充実させませんか?

★9月20日には目黒店がリニューアルオープン!
新たなシステムを導入し、より働きやすく、そして気持ちの良い空間となりました。今後も常に進化を続けながら、お客様にもスタッフにも選ばれる会社でありたいと考えています。

392万(未経験)~500万円(経験者)
未経験者も経験者も高給与を実現!
右肩上がりの増収・増益を続ける成長企業

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【契】調理スタッフ 、3.【ア】調理スタッフ
給与 1.年収406万円~500万円 、2.年収225万円~250万円 、3.時給1300円~1600円
エリア 目黒、渋谷、蒲田、石神井公園、池袋、武蔵小杉、横浜、船橋、ハワイ
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 海外勤務あり

神田 六花界

日本酒と肉割烹

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 午後出勤

吟花

吟花

女性しかご予約の取れない日本酒と肉割烹

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勤務地: 東京都千代田区

六花界グループ 求人

【肉と日本酒のパイオニアにして最高峰】
各メディア大注目の六花界グループ合同募集
今後の展開を見据えた滅多にない公開求人!

六花界グループ各店で新スタッフとして働きませんか!オーナーシェフ森田隼人氏から繁盛店の接客技術や日本酒を学べる大チャンス!他の店舗とは一線を画す、お店の造りと日本酒×焼肉のペアリング!この経験はちょっとほかではできない⁉

六花界グループは当店を皮切りに、日本初の会員制焼肉店「初花一家」や各種メディアで話題の会員制焼肉レストラン「CROSSOM MORITA」等の会員制で予約2年待ちの店舗を多数手掛けてきました。現状に満足せず、さらに進化する為に新スタッフを募集します!

【肉と日本酒のパイオニアにして最高峰】
各メディア大注目の六花界グループ合同募集
今後の展開を見据えた滅多にない公開求人!

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給25万円~
エリア 神田・鶯谷・赤羽橋・駒込 他
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

トリゼンダイニング株式会社

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • IUターン

とり割烹 博多華味鳥 イオンモール福岡店

とり割烹 博多華味鳥 イオンモール福岡店

一期一会を大切に、心尽くしのおもてなしを

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勤務地: 福岡県糟屋郡粕屋町酒殿字老ノ木192-1

トリゼンダイニング株式会社 求人

福岡・博多発の食品メーカーの直営店で
キャリアアップを目指しませんか!!
年間休日104日◎企業の安定感抜群◎

「博多 華味鳥の水炊き」といえば、ネットショップでグルメ賞を受賞したり、テレビ番組で紹介されることも多い人気商品。しかし、当社が創業した昭和24年頃は、まだ地鶏の卸業者でしかなく、水炊きの認知度は低いものでした。
☆現在は福岡だけでなく、関東・関西でも人気に火がつき、海外も含め計42店舗を展開するまでになりました。もっと多くの方にこの味を知っていただきたい。だからこそ当社では確実に出店を行っていきます!ぜひ、あなたのパワーと経験を貸してくれませんか!
☆2020年も続々新店OPEN予定有!

福岡・博多発の食品メーカーの直営店で
キャリアアップを目指しませんか!!
年間休日104日◎企業の安定感抜群◎

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給26万円~30万円
エリア 渋谷、銀座、新宿、半蔵門他
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

銀灯(ぎんのあかり)」 「榴岡 銀杏(いちょう)」「かまど料理 銀兵衛」/株式会社ジーエフ企画

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 午後出勤
  • IUターン

かまど料理 銀兵衛

かまど料理 銀兵衛

職人が魅せる技と味、丁寧な和食を堪能できるお店

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勤務地: 宮城県仙台市青葉区国分町2-12-30

最寄駅: 勾当台公園駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • IUターン

銀灯

銀灯

上質な空間で四季折々の食材を使った本格和食店

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勤務地: 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36

最寄駅: 勾当台公園駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 午後出勤
  • IUターン

榴岡 銀杏(いちょう)

榴岡 銀杏(いちょう)

丁寧な和食を提供する、仙台駅東口の大人の居酒屋

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勤務地: 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15

最寄駅: 仙台駅より徒歩5分、宮城野通駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社ジーエフ企画 求人

11月 カウンターメインの和食店OPEN
オープニングスタッフ及び既存店同時募集。
未経験者からベテランまで大歓迎です

2019年11月 新店がオープンしました!
和食経験者歓迎です!

◆こんな方は是非!◆
・初めて料理長、店長にチャレンジしたい
・環境を変えて更に自分を磨きたい
・将来独立を考えている
・和装で接客をしたい

当社ではお客様にご満足頂けるように尽くすのはもちろん、飲食業界で働く人々や携わる方の地位向上を目指しています。繁盛店にするだけではなく、それを実現してくれるスタッフが働ける環境づくりを大切にしている為、雰囲気が良く働き易い環境です☆
面接では経験や実力での判断よりも、当社を選んで頂いた感謝の気持ちを持ちながら、その方の人柄を重視した採用をしています。

11月 カウンターメインの和食店OPEN
オープニングスタッフ及び既存店同時募集。
未経験者からベテランまで大歓迎です

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ
給与 1.月給25万円~35万円 、2.時給900円~
エリア 【エリア】 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 銀乃(新店舗)→地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛→地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 銀杏(いちょう)→地下鉄東西線...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

日本料理 深大寺 水神苑(すいじんえん)/武蔵野観光開発株式会社

和食・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

日本料理 深大寺 水神苑(すいじんえん)/武蔵野観光開発株式会社

日本料理 深大寺 水神苑(すいじんえん)/武蔵野観光開発株式会社

天皇・皇后両陛下がお食事されたお店の調理募集

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勤務地: 東京都調布市深大寺元町5-10-3

最寄駅: 調布駅よりバス10分、つつじヶ丘駅よりバス12分、吉祥寺駅よりバス18分、三鷹駅よりバス13分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

水神苑(スイジンエン)/武蔵野観光開発 株式会社 求人

天皇皇后両陛下がお食事された店の調理募集
四季を魅せる日本庭園が魅力の老舗和食店
定着率抜群!終電の心配なし!社宅も有り!

創業半世紀余の地域に密着した老舗和食店でこれまでの経験を活かしてみませんか?私たちは深大寺掲題の四季を感じるくつろぎの空間で、こだわりの蕎麦と「和の薬膳」をはじめとした本格和食を、心を籠めて提供しています。2018年11月に開かれた育樹祭のお帰りの際に、天皇皇后両陛下がお昼食をお召し上がりになられました。

働く環境と定着率の良さに自信があります。きちんと安定して働き続けたい方は必見!借り上げ社宅制度もあります。業務は完全分業制なので調理スタッフは厨房に専念できます。技術向上を目指す方には絶好の環境です。きちんとした調理技術を学び直したい方も歓迎です。

天皇皇后両陛下がお食事された店の調理募集
四季を魅せる日本庭園が魅力の老舗和食店
定着率抜群!終電の心配なし!社宅も有り!

募集職種 1.調理スタッフ
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 調布(吉祥寺駅、三鷹駅、つつじヶ丘駅も最寄りです)
特徴
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

31件の日本料理・懐石 調理スタッフ求人が検索されました。

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