求人情報一覧
11件が検索されました。
料理人のいる魚屋 かず家
魚介系居酒屋
- 魚が学べる
- サービス学
料理人のいる魚屋 かず家
魚介の魅力をギュッと詰め込んだ地域密着の超人気店！！
勤務地： 東京都小金井市東町4-38-17 B1F
最寄駅： 東小金井より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
志望動機→「魚が好き」だけで大丈夫！！
年齢経験は不問！頑張りは手当で還元します
新宿から最短22分！アクセスも抜群です！
＜魚介のプロフェッショナルになれる…そんな本気の個人店が登場！！＞
■店舗紹介
地元にある魚屋の3代目が立ち上げた、魚介特化の隠れ家的名店。
6月に2年目を迎えた当店は、噂が噂を呼び雑誌などメディアから注目される人気店へと成長！
魚介類には絶対の自信を持っており、手間暇かけた料理からあえて手を加えないシンプルな料理まで多種多様なメニューを提供中です。
「料理は足し算ですが、足し過ぎても台無しになる。引き算ができるようになったら一人前。まぁ、うちは掛け算ができますけどね（笑）」と担当者は笑います。
良い素材と卓越した技術が掛け合わされた、”かず家”の料理はどれも絶品！お客様からもご好評をいただいております。
■新店舗について
新鮮な魚介を中心とした刺身・煮つけなど、魚介に特化したメニューを提供予定。
現在物件選びの真っ最中！メニューから内装の部分まで1から立ち上げに参加していただけます！（開店予定は今年度）
志望動機→「魚が好き」だけで大丈夫！！年齢経験は不問！頑張りは手当で還元します新宿から最短22分！アクセスも抜群です！
| 募集職種 | 料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東小金井駅 |
| 特徴 |
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いくどん赤羽店
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
いくどん赤羽店
メディア出演多数！下町赤羽の繁盛店
求めるスキルは「元気」！元気な経験者
は月給30万円！仕事内容は至って簡単！
下町赤羽の繁盛店いくどんがグルメキャリー初登場！
新鮮なホルモンを七輪で提供している下町赤羽の繁盛店「いくどん赤羽店」。
繁盛の理由は料理はもちろん、お客様が元気が出る接客は居酒屋激戦区のなかでも運営し続けている大きな理由の1つです！働いているスタッフは20代～60代まで様々です。明るい接客が得意な方・活気ある環境で働きたい方など大歓迎です！
募集背景
今回、新しい明るく元気な方を新たなメンバーとしてお招きし、より一層いくどん赤羽店が盛り上がればと思いスタッフを募集いたします！スキルはないが明るさだけは誰にも負けない！と言う方お待ちしております。肉の仕込み・一品物の調理などは未経験の方でもすぐにできる簡単な物が大半なので安心してください！
メディア出演多数！下町赤羽の繁盛店求めるスキルは「元気」！元気な経験者は月給30万円！仕事内容は至って簡単！
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
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とんかつと和食の店 長八／株式会社 三六六
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
とんかつと和食の店 長八
地域の超人気店が年齢経験業態不問で募集！
和食・日本料理経験者歓迎！経験→給与還元
月32万スタート可能！完全週休二日制OK
◎店舗紹介
とんかつ・揚げ物・刺身・煮物・焼き物・季節のおつまみなど定番から、当店のオリジナルメニューまで、多種多様なメニュー・ドリンクを常時100種以上揃え、圧倒的な品揃えで地域の皆様にお食事と憩いの時間を提供してまいりました。
宮崎県産の契約農家の豚肉。鎌倉のしらす、神奈川の鮎など、食材は「日本をもっと元気にしよう！」という思いからできる限りトレーサビリティを確保し国産食材を選んでいます。
たくさんのメニューを扱い、良い食材を見て触れる経験は後の財産になると思いますよ！
◎募集背景
長者町で約50年間、地元で生活をする皆様にお食事を提供し続けてきた当店が、ビルの立替の為、今年3月より移転しフルリニューアルオープン！
営業を始めたからこそ浮かぶ改善点を一緒に解決しつつ働きましょう！
まだまだオープニングスタッフとして働くチャンスがございます！
地域の超人気店が年齢経験業態不問で募集！和食・日本料理経験者歓迎！経験→給与還元月32万スタート可能！完全週休二日制OK
| 募集職種 | 調理スタッフ、ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 日ノ出町 |
| 特徴 |
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原始炭焼 陸蒸気（オカジョウキ）
居酒屋
- 魚が学べる
陸蒸気（オカジョウキ）
ココにしかない・体感できないことが多数！圧倒的レア求人！
勤務地： 東京都中野区中野5-59-3
最寄駅： 中野より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
週休3～4日制度導入！進化はトマラナイ！
経験業態・年齢不問！月給32万円保証！
当店でしか学べない技術多数！詳細は本文へ
◎当店紹介
店内に入ると目を引くのが、中央の大きな囲炉裏。
旬の魚を豪快に炭火の炎で焼く“焼き魚”をはじめとするメニューの数々は、
当店でのみ味わえる最上級の備長炭浜焼き。
その他、開業以来変わらぬどこか懐かしく、その土地の景色を思わせる美味しい料理を多数提供しており、多数メディアにも注目される中野の人気店として注目を集め、昼・夜問わず沢山のお客様にご来店いただく繁盛店となっております。
◎募集背景
おかげさまで多くのお客様に連日ご来店いただく当店では、更なる店舗向上や勤務しているスタッフの待遇向上の為、スタッフを募集します！
常に進化を見据え営業しているので、幅広い知識や経験を吸収するため年齢は一切不問！「全員面接」を掲げ、人柄採用を貫きあなたの挑戦をお待ちしております！
週休3～4日制度導入！進化はトマラナイ！経験業態・年齢不問！月給32万円保証！当店でしか学べない技術多数！詳細は本文へ
| 募集職種 | 調理スタッフ、ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 中野駅 |
| 特徴 |
|
おさしみ酒場まるたけ
居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
おさしみ酒場まるたけ
独立したい！食材の仕入れから学びたい！
ディナーのみ営業なので、しっかり休める！
和食の基礎から応用まで学びたい方必見！
当店紹介
オーナー自ら毎日市場に行き、新鮮な旬な鮮魚を仕入れ提供する。
「この旨さでこの値段は安い！！」と言ってもらえるお店です！その日の良い物を仕入れるので、メニューも日替わり！
チェーン店や安い居酒屋さんが多い西川口エリアでは、トップレベルの繁盛店です！
募集背景
今回、オープン当初より活躍していただいていたスタッフが次のステップに進む事が決定した為スタッフを募集いたします。今後独立を目指す方や、今ままでなかなか食材に触らせてもらえなかった・同じ事しか挑戦させてもらえなかった方大歓迎です！
独立したい！食材の仕入れから学びたい！ディナーのみ営業なので、しっかり休める！和食の基礎から応用まで学びたい方必見！
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 西川口 |
| 特徴 |
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ホルモン屋小泉 ジョンの店
焼肉
- 肉が学べる
- 午後出勤
ホルモン屋小泉 ジョンの店
【独立実績あり】名門ホルモン屋出身の
オーナーの元で独立を目指す方募集中！
調理だけではなく運営まで学べる！
店内に一歩踏み入れると昭和の雰囲気が漂うレトロな雰囲気。オーナー自ら椅子や箸入れ、看板やポスターなどにもこだわって取り揃え、懐かしい気持ちになって、美味しいホルモンを味わって頂いています！提供している肉に関しては、芝浦の食肉市場の内臓卸業者から直接仕入れています。
今回、長年一緒に働いたスタッフが念願の「独立」を果たしました！その為、独立を考えるスタッフを募集いたします。
【独立実績あり】名門ホルモン屋出身のオーナーの元で独立を目指す方募集中！調理だけではなく運営まで学べる！
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 大山 |
| 特徴 |
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立呑処 やまとや
居酒屋、和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
立呑処 やまとや
田町駅・三田駅スグ！週末＋祝日休み！
給与高水準！充実の福利厚生も魅力です！
独立に必要な全てのノウハウが身に付きます
【繁盛店のノウハウを学び、ビジネスチャンスを掴みたい方へ】
こだわりのもつ焼きや和食を提供する大賑わいの酒場。品川にある食肉市場へ毎日足を運び新鮮な素材を仕入れ、全てイチからの過程で調理しますので、技術も身に付きます。過去独立者数名輩出！調理も焼場も接客も経営も携われるお店なので毎日が充実！笑顔と笑いが毎日飛び交っています！過去、多くの独立者を輩出しています。転職に迷っている方、是非おまちしています！
田町駅・三田駅スグ！週末＋祝日休み！給与高水準！充実の福利厚生も魅力です！独立に必要な全てのノウハウが身に付きます
| 募集職種 | 調理スタッフ、ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 田町、三田 |
| 特徴 |
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炭火串焼 鉄兵
創業30年・有楽町の焼鳥店
- 肉が学べる
炭火串焼 鉄兵
有楽町で30年以上連日賑わう焼鳥店！応募者全員にお会いします
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-2-9 TS日比谷ビル1・2F
最寄駅： 有楽町より徒歩5分、日比谷より徒歩4分、銀座より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
毎週土or日 必ず休める古き良き焼鳥店。
人件費にもきちんと投資することで、
きちんとした調理技術と休日の習得が実現！
【串打ち・焼き～カウンター接客まで参加できるお店】
良店ひしめく有楽町エリアで、チェーン化するお店が増える中、手仕込み・手料理を大切にし、常連様を中心に支持される焼鳥店。鮮度にこだわった厳選食材を仕入れ、あえてランチ営業をせず、串打ちから全てお店で行い、おいしい炭火串焼と一品料理の提供に力を入れています。
早い段階から串打ち・焼きにも参加でき、お店の運営全般を経験することができるため、総合力が身につきます！
社員比率を高めることで、毎週土日いずれか休み＋月1回土日連休を取得する等、出来る限り働きやすい職場・労働環境にも取り組んでいます！
☆独立を目指す方も大歓迎！
毎週土or日 必ず休める古き良き焼鳥店。人件費にもきちんと投資することで、きちんとした調理技術と休日の習得が実現！
| 募集職種 | 調理スタッフ、ホールサービス、調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 有楽町 |
| 特徴 |
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魚貝三昧 彬
居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ☆取得店
魚貝三昧 彬
天然物にこだわる下町の繁盛店
勤務地： 東京都文京区千駄木3-38-8
最寄駅： 日暮里より徒歩10分、千駄木より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【ビブグルマン掲載店】火～木曜は夜のみ！
独立実績多数！魚屋が営む海鮮料理屋！
魚を使ったお店を開業したい方必見！
圧倒的に魚を捌ける！学べる環境がトップレベル！独立実績がその証拠！
下町千駄木に根付く、ビブグルマン4年連続受賞の"超"繁盛店！その理由は天然物にこだわる新鮮な魚介の数々。今回、5年在籍したスタッフの独立が決まりスタッフを募集いたします！求める人物は「魚を捌く腕を磨き～独立～を目指す方」。調理経験が浅い方には、魚を捌く技術は勿論、和食の基本~応用まで丁寧に教えます！今まで、独立した方は「高級ツナ缶会社」・「魚メインのイタリアン」などをオープンいたしました。魚を本気で学びたい方には実家の魚屋で気が済むまで練習できます！ちなみに火曜～木曜はディナーのみです！
【ビブグルマン掲載店】火～木曜は夜のみ！独立実績多数！魚屋が営む海鮮料理屋！魚を使ったお店を開業したい方必見！
| 募集職種 | 調理スタッフ、調理見習い・調理補助、ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 千駄木・日暮里 |
| 特徴 |
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酒席 いづみや
和食
酒席 いづみや
料理と真摯に向き合い落ち着いて働ける名店
和食料理人も在籍！個人店の魅力が凝縮！
日祝定休！手取り月給30万円は保証！
ー創業71年目の日本橋の老舗の名店がスタッフ卒業に伴う募集！ー
◇「家族を大切にしたい」「腕を磨きたい・活かしたい」方歓迎！
“日祝定休やその他の長期休暇”“スタート月給希望考慮”など、自分や家族を大切に働くことができる環境が揃っています！
◇募集内容
今回ご入社いただく方には、基本的な調理業務から応用まで幅広くお任せします。
和食料理人もしっかり在籍しており、30～40代のスタッフが活躍するアットホームな雰囲気も当店で働く魅力の1つ！ご質問は歓迎です！
現在活躍中のスタッフも全員グルメキャリー入社！
共に助け合いながら楽しく働ける環境がココに！
料理と真摯に向き合い落ち着いて働ける名店和食料理人も在籍！個人店の魅力が凝縮！日祝定休！手取り月給30万円は保証！
| 募集職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋 |
| 特徴 |
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串かつ えいちゃん 高田馬場本店
串カツ
串かつ えいちゃん 高田馬場本店
月給28万円～厚待遇！高田馬場の人気店！
勤務地： 東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1階
最寄駅： 高田馬場より徒歩2分、西早稲田より徒歩15分、下落合より徒歩15分
