求人情報一覧
20件が検索されました。
株式会社イーデザイン
イタリアン、バル、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
BarCaroNero（バーカロネーロ）
シェフ独立のため、イタリアン経験者急募！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理スタッフ 、11.【ア】調理見習い・調理補助 、12.【ア】ホールサービス 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿、代官山、代々木、新宿、学芸大学 |
| 特徴 |
|
「すし 志魂 」
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
- ☆取得店
- ＩＵターン
Sushi Shikon （すし志魂）
マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」
勤務地： The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL, HONG KONG
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
EVER BREW（エバーブルー）株式会社
クラフトビール カフェ レストラン
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 平均20代
- 日曜定休
デリリウムカフェ トーキョー 虎ノ門店
創業20周年を記念して新店続々オープン！新しい仲間を大募集★
勤務地： 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビル 霞ダイニング1F
最寄駅： 霞ケ関駅より徒歩5分、虎ノ門駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
クラフトビール カフェ レストラン
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 平均20代
- 日曜定休
デリリウムカフェ 上野
創業20周年を記念して新店続々オープン！新しい仲間を大募集★
勤務地： 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F
最寄駅： 上野駅より徒歩5分、京成上野駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
クラフトビール カフェ レストラン バー
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
ウィズ クラフト ビアアンドフード 御茶ノ水店
創業20周年を記念して新店続々オープン！新しい仲間を大募集★
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 108
最寄駅： 淡路町駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩4分、神田駅より徒歩10分、秋葉原駅より徒歩8分、新御茶ノ水駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
創業20周年を迎えるブルワリーレストラン
カンパニー！カフェ業態をはじめ、３月～夏
新店続々OPEN！入社お祝い金20万円★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ピッツァイオーロ 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.パティシエ・製菓製造 、8.ソムリエ 、9.バーテンダー 、10.SV 、11.【ア】調理スタッフ 、12.【ア】調理見習い・調理補助 、13.【ア】ホールサービス 、14.【ア】ソムリエ 、15.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 御茶ノ水、虎ノ門、赤坂、新宿、銀座、池袋、豊洲、神田、秋葉原、武蔵小杉、六本木、品川、吉祥寺、恵比寿、仙台、六本木一丁目、横浜、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社 レストラン モア※新店準備室
国会議事堂内カフェ
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
衆議院第二議員会館1F喫茶 Terrace cafe（テラス カフェ）
国会議事堂内カフェ
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
参議院議員会館B1F喫茶 モア・モンシェリー
イタリアン・カフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
New Style Italian Cafe「BAR MILE FIORE」(バール ミッレ・フィオーレ)
安定性と実績のある飲食企業が和・洋・中、どの経験者でも活躍可
勤務地： 東京都港区東新橋2-16-3 汐留シオサイト5区イタリア街 カーザ･ベルソーレ1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩7分、浜松町駅より徒歩8分、汐留駅より徒歩6分
病院内レストラン
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
練馬病院 Resutaurant&Cafe Moi(レストラン＆カフェモア)
4月ホテル内に洋食業態東大正門前OPEN
オープニングスタッフ募集☆
官公庁から商業施設が当社活躍のステージ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【新店舗】 本郷 【既存店】 永田町、横須賀市佐島、下野市、赤坂、日本橋、渋谷、台場、東雲、隼町、荒川、本郷、高野台、新砂、横須賀市、戸塚、下野市 ※希望勤務地考慮します... |
| 特徴 |
|
「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」／「岩佐寿し」、他
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
岩佐寿し
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日制の『丼専門店』
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
つきじ丼匠
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
弁富すし
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／軽井沢プリンスホテルキャフェ20725
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／コクヨ大阪本社店キャフェ20521
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／アステラス製薬カフェテリア20548
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／東海テレビ放送キャフェ21565
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 日曜定休
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／城山ホテル鹿児島キャフェ20876
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
神保町すしわさび／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
大手町 すしわさび／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
東京ドーム すしわさび／GYRO HOLDINGS 株式会社
株式会社寿司田／「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
乾山 銀座七丁目店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座7-3-9 銀座リービル2階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
寿司田 銀座並木通店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座8-6-20 八番館ビル1階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
写楽 銀座第一店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル地下1階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
写楽 横浜関内店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 神奈川県横浜市中区常盤町3-21 アライアンス関内ビル地下1階
最寄駅： 関内駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
乾山 大阪北新地店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
| 特徴 |
|
株式会社いっぱし／銀座 いっぱし、酒亭 ぷくぷく、ほか
江戸前寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
錦町 鮨 たか晴（たかはる）
いっぱしグループが始める、新たな江戸前鮨店！
勤務地： 東京都千代田区神田錦町1丁目17-5 DAIWA神田橋ビル1階
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★
★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎！
6月には、高級鮨店も立ち上げます！オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり！
銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。
◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを！
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を！
店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.寿司職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新橋、銀座、ほか |
| 特徴 |
|
鮨さかい
寿司
- 魚が学べる
- 日曜定休
- ☆取得店
鮨さかい
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ＩＵターン
我逢人
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得！★
◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有！
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ･･･ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です！初任給から月給28万円以上可能。
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.レセプショニスト 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅 |
| 特徴 |
|
株式会社そら
鮨
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
鮨 よしかわ 麻布十番
安定した職場！伝統と独創が融合した麻布十番の予約困難店！
勤務地： 東京都港区麻布十番2-8-16 七面坂ビル1F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鮨
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
鮨 たつ也 よしかわ
安定した職場！伝統と独創が融合した恵比寿の予約困難店！
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-19-4 中目黒TNビル 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
和・洋・中多ブランドで展開している当社☆
1ヶ月実働195ｈの1日実働9時間！
エリアにより寮もあり働きやすい環境です
【株式会社そらとは】
東京・千葉・愛知・沖縄と多業態多店舗展開。スタッフそれぞれの夢を否定せず本気でやっているなら可能性を信じる。一人一人の夢を実現することが一番の目標です。自分の夢の実現が会社を大きくすると実感できる場をつくり、これに賛同してくれる仲間と一緒に働きたいと思っています。
将来独立したい！という夢を持っている方。
会社を大きくしていく重要な仕事を担っていきたい！
という方にはピッタリの会社です！
☆今回、全国的ヒットブランドである「大戸屋」 の募集をメインに全店舗を募集開始！
和・洋・中多ブランドで展開している当社☆
1ヶ月実働195ｈの1日実働9時間！
エリアにより寮もあり働きやすい環境です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 沖縄・東京・神奈川・千葉・名古屋 |
| 特徴 |
|
鮨まつい／株式会社まつい
年収660万円以上+完全週休2日制の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
鮨まつい／株式会社まつい
初年度最大年収６６０万！別途賞与支給＋完全週休2日制
勤務地： 東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル 7F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩7分、赤坂駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
完全週休2日制！安定感抜群の鮨店が登場。
月給４０万円以上！経験を最大限優遇します
初年度最大年収６６０万！やりがいも満載。
ー赤坂の地で“非日常”を提供する正統派鮨店が未来を見据えた募集を開始ー
その時期一番の旬を彩る食材を用いて本格派の鮨・一品料理を提供しながらも、どこか肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気を大切に営業する人気店。
よりクオリティを向上させていきたいと考えている為、寿司業界でのご経験を持つ方を積極採用中！
直近で独立者も輩出しており、経験をフルに活かすることができ、
日々技術や知識の向上を目指していける環境が揃う、業界でも希少な職場。
ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう！
完全週休2日制！安定感抜群の鮨店が登場。
月給４０万円以上！経験を最大限優遇します
初年度最大年収６６０万！やりがいも満載。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附 |
| 特徴 |
|
有限会社PUBLIC DINER
ベーカリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 日曜定休
パンと、惣菜と、珈琲と。
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.ソムリエ 、6.パティシエ・製菓製造 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
|
株式会社フレッシュエージェント
カフェ、サラダ、スムージー
- 日曜定休
パウえる 神保町
新スタイルの『サラダスタンド』☆新メンバー大募集
勤務地： 東京都千代田区神田小川町3-6-10 M.Oビル1階
最寄駅： 神保町駅より徒歩5分、新御茶ノ水駅より徒歩7分、淡路町駅より徒歩7分、御茶ノ水駅より徒歩5分
カフェ、サラダ、スムージー
- 日曜定休
パウえる 神田
新スタイルの『サラダスタンド』☆新メンバー大募集
勤務地： 東京都千代田区神田司町2丁目17-6 新商神田ビル1階
最寄駅： 神田駅より徒歩8分、小川町駅より徒歩2分、淡路町駅より徒歩2分
カフェ、サラダ、スムージー
- 日曜定休
パウえる 市ヶ谷
カフェ、サラダ、スムージー
- 日曜定休
パウえる 江北店
初登場。新スタイルの『サラダスタンド』
５月、神田に出店計画！オープニングも募集
土日祝休みで９時～１８時までの勤務も魅力
５月、神田に新店舗オープン予定！新メンバー大募集！
都内に神保町・市ヶ谷・江北で3店舗展開するサラダスタンド「パウえる」。テイクアウトを専門に、サラダやサンドウィッチ、スムージーを販売・提供しています。旬の野菜をメインに35種類以上の野菜を使ったサラダや管理栄養士監修のスムージーも大人気。商品開発、メニュー作成などアイディアをカタチにしたい方、大歓迎です。
ホワイトな労働環境を構築していきます
完全土日祝休みで勤務時間は9時～18時まで。賞与も業績に応じて毎年支給しています。スタッフにとって働きやすい充実した職場環境を実現しています。
初登場。新スタイルの『サラダスタンド』
５月、神田に出店計画！オープニングも募集
土日祝休みで９時～１８時までの勤務も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.販売 、5.【ア】ホールサービス 、6.【ア】販売 、7.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 神保町、市ヶ谷、江北、神田 |
| 特徴 |
|
鮨 神楽
日祝定休！人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ☆取得店
鮨 神楽
【新橋の完全予約制高級寿司店】未経験歓迎・寿司職人を大募集！
勤務地： 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます！
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか？
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました！
★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。
ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます！
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか？
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
鮨 うめざわ
鮨、和食
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
鮨 梅澤
初登場。鮨職人になりたい方、イチから丁寧に教えます。
勤務地： 東京都中央区入船2-6-10
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩4分、新富町駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集！
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
銀座の喧騒から少し離れた、八丁堀・入船の路地に佇む話題のお店「鮨 うめざわ」。オープン以来、口コミを中心に瞬く間に広まり、多くのお客様を魅了する話題の鮨店です。お客様は常連客をはじめ、外国人の観光客や新規に来店されるお客様まで幅広く、一期一会をを大切に、温かみあるアットホームな雰囲気のお店です。
丁寧に一からしっかりサポート致します
仕込み、ネタの管理、シャリの管理等、鮨の基本を丁寧に教えます。マンツーマンで教えるので、新卒や若手の方も安心して最短距離で習得することが出来ます。また即戦力人材も大歓迎です。将来独立を目指す方も最高の環境があります。
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集！
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新富町・八丁堀 |
| 特徴 |
|
「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
カウンター10席で本物を提供する寿司店
- 魚が学べる
- 日曜定休
すし晴海
カウンター10席で本物を提供する名店
勤務地： 東京都中央区銀座7-6-19 ソワレ・ド銀座弥生ビル4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／Rinato (リナート)／MNO株式会社
完全週休2日など安定性抜群のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
Rinato（リナート）／MNO株式会社
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群のイタリアンブランド！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するristorante scintillaの姉妹店が4月誕生予定！正統派のイタリアンを提供するリストランテとしての営業を見据え、オープニングスタッフを募集中。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！
既存店は20～30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境！
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.パティシエ・製菓製造 、6.料理長・料理長候補 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】ソムリエ 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
すし椿
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
すし椿
銀座の真ん中で寿司を握りませんか？
勤務地： 東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
土日休みの完全週休２日制／年齢は不問！
寿司職人、月給40万円～で優遇。
銀座すずらん通「すし椿」
数多くの有名店や高級店が軒を連ねる銀座で20年以上に渡りお店を営み、多くのお客様に江戸前寿司を提供。器や設えにもこだわり、お客様に気持ち良く寿司を楽しんでいただけるお店づくりをしています。
寿司職人として経験浅めの方～握り経験者まで、幅広く歓迎いたします。週休2日で安定して働ける環境なので、ご家族をお持ちの方にも最適です。高級店ならではの丁寧な仕事を経験してください。
経験に合わせたお仕事からお願いしていきます。経験の浅い方、高級店がはじめての方も安心してスタートすることができます。どこでも通用する鮨の経験を積みませんか。
働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
土日休みの完全週休２日制／年齢は不問！
寿司職人、月給40万円～で優遇。
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
Grand Cafe（グランカフェ）
洋食、定食、カフェ
- 日曜定休
Grand Cafe（グランカフェ）
土日祝定休◎ランチ・カフェの料理をお任せする料理人さん募集！
勤務地： 東京都港区麻布台2-2-1 麻布台ビル1F
最寄駅： 神谷町駅より徒歩10分、赤羽橋駅より徒歩10分、六本木一丁目駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000円未満
土日祝日定休◎ランチ・カフェレストラン！
年齢不問、ベテラン料理人さんも大歓迎★
９時～１８時のオフィスタイムの仕事です。
ラジオ局や音楽スタジオが入るオフィスビルのカフェレストラン「Grand Cafe（グランカフェ）」。当ビルで働く方を中心に、ランチや打ち合わせなどでカフェのご利用をいただくお店です。現在はランチは日替わりが1種類。1日40食ほどのご利用いただきます。カフェではケーキなどの軽食も提供します。営業時間は17:30まで。ディナー営業はなくオフィスタイムで働けます。
お店の料理全般を任せる調理メンバーを募集。日替わりランチやカフェタイムの軽食なども、経験を活かしてぜひ考案してください！まだまだ現役で頑張りたい料理人さんにもぴったりかもしれません。料理の経験を活かしたい方、ご応募ください。
土日祝日定休◎ランチ・カフェレストラン！
年齢不問、ベテラン料理人さんも大歓迎★
９時～１８時のオフィスタイムの仕事です。
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 神谷町、赤羽橋、六本木一丁目 |
| 特徴 |
|
