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最終更新日 2020年04月09日
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2020年04月09日UP! 毎週木曜更新

株式会社 スパイスワークス

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与

株式会社 スパイスワークス 求人情報

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掲載期間:2020/04/10~2020/04/10 掲載終了まで残り0日

炉端 美酒食堂 炉とマタギ 三軒茶屋店

猪、鹿、鴨などの「ジビエ」居酒屋感覚で楽しむ当社代表ブランド

炉端 美酒食堂 炉とマタギ 三軒茶屋店 求人情報

業 態 ジビエと炉端料理
席 数 50 ~ 80席
定休日 月曜日
交 通

東急田園都市線「三軒茶屋」より徒歩3分

東急世田谷線「三軒茶屋」より徒歩3分

住 所 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-21
TEL 03-5787-8171
営業時間 火〜土/17:00〜翌3:00
日・祝/17:00〜24:00
URL https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13146520/

炭のメを読み、火と熱を操り、素材を焼く。文明が発達した現在で今なお、古代から受け継がれるシンプルな調理法。だからこそ、厳選された素材の持ち味をぐっと引き出す職人の技術が命綱!

炉端 美酒食堂 炉とマタギ 三軒茶屋店の特徴
  • 肉が学べる

株式会社 スパイスワークスが募集中の店舗一覧

株式会社 スパイスワークスが募集中の職種

料理長・料理長候補

仕事内容
◎ビストロ、居酒屋、イタリアン、焼鳥、焼肉、鰻、寿司、鉄板焼の経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの商品開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 30万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円
求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
※調理師免許不問
※女性の応募も大歓迎
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

調理スタッフ

仕事内容
◎ビストロ、居酒屋、イタリアン、焼鳥、焼肉、鰻、寿司、鉄板焼の経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、近い将来は料理長のポスト、さらには統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの商品開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 28万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円

求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
※調理師免許不問
※女性の応募も大歓迎
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

店長・店長候補

仕事内容
◎飲食店での店長経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 30万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円

求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
※資格不問
※女性の応募も大歓迎
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

ホールサービス

仕事内容
◎飲食店サービスの経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 28万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円

求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
※資格不問
※女性の応募も大歓迎
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

寿司職人

仕事内容
◎寿司業態経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの商品開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 30万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円

求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

鉄板調理

仕事内容
◎鉄板業態の経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの商品開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 30万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円

求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

焼鳥職人

仕事内容
◎鶏業態経験者は即戦力としてお迎えいたします。
※あなたの経験を大いに活かせる直営店舗を相談の上、決定しましょう。
※同ブランドでも、店舗ごとに裁量権がありますので、経験・アイデアを生かせます。

◎現場での経験を積んでいただき、統括ポジションや本部開発スタッフ、また同業他社向けの商品開発、のれん分けによる独立等、将来の選択肢もあなた次第です。
給与

月給 30万円~

あなたの経験・能力等を考慮しスタート金額を決定します。
【給与例】※既存社員の給与をもとに参考金額を記載しています。
料理長(35才男性/既婚)月給34万円+賞与(賞与+業績賞与)年2回+家族手当1万5000円+禁煙手当2000円

求める人物像・資格
「こうでなければいけない」がないのが当社の特徴。弊社の要望というよりは、あなたの経験、希望、チャレンジを活かせるポジションで活躍していただきたいと思います。
休日・休暇
月間平均休日数8日※ランチ営業店舗(ディナーのみの店舗は7日)
夏季休暇、正月休暇、有給休暇、慶弔休暇
SPICE VACANCES(6連休制度※入社1年後より)
勤務時間
◇勤務時間の一例◇ ※あなたが無理なく勤務できるシフトを相談しましょう。

水道橋「大人の隠れ家 窯焼き料理・肉料理・旨酒shigotouma(仕事馬)」の場合
※ランチ+ディナー営業(深夜なし)
勤務時間/10:00~24:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)


神保町「燈のもと、肉と酒と tetsubirobi(鉄火炉火)」の場合
※ディナーのみ営業(深夜なし)
勤務時間/13:00~24:00(休憩有)


蒲田「ロッキーカナイ」の場合
※ディナーのみ営業(深夜あり)
勤務時間/13:00~翌4:00(早番・遅番のシフト制・休憩有)
※深夜勤務の場合、別途手当を支給します。
待遇
各社会保険完備
賞与年2回
業績賞与年2回
昇給年2回あり(5月/11月)
昇格随時
家族手当
※扶養している配偶者に月額10000円/扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円
禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
深夜営業のあるお店は別途手当支給
食事補助
転居費用(上限40万円)
資格支援制度
他店、自店の試食会
独立支援制度
勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
研修旅行あり(国内外の素材探訪)
海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
社内コンテスト(調理・サービス)
社内懇親イベント(バーベキュー・運動会)
社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)
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