掲載終了

株式会社フードアーキテクトラボの求人は、2021/01/14 ～ 2021/01/28まで掲載されていました。

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株式会社フードアーキテクトラボ

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

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掲載期間：2021/01/14～2021/01/28 掲載終了まで残り0日

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carpaccio

「カルパッチョ」をとことん愉しめる隠れ家。★ジビエ料理多数★

carpaccio 求人情報

業　態	イタリアン・ワインバー・ジビエ
席　数	10 ~ 30席
客単価	5000 ~ 8000円
交　通	東京メトロ有楽町線「月島」より徒歩1分都営大江戸線「月島」より徒歩1分
住　所	東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス108
営業時間	【月～金】16:00～23:45 【土日祝】15:00～23:45
URL	https://food-architect-lab.com/lp/carpaccio/

月島もんじゃストリートのほど近く、高層マンションの1Fにあるカルパッチョは、その名に違わず、生魚や、ジビエを含む肉類をイタリアンの技法でカルパッチョにしたてる専門店。
市場から独自のルートで仕入れる素材を使用し、他店にはないユニークなメニューが一杯並ぶ人気店！

【運営：株式会社フードアーキテクトラボ】
東京近郊を中心に40店舗を展開。
飲食店の建築内装デザインを主体とした企画プロデュース業が原点で、そのノウハウをもとに2014年起業。10～20坪の狭小店をベースに出店を続ける会社が新規メンバーを募集中！

carpaccioの特徴

お酒が学べる（ワイン・日本酒・焼酎等）
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる

株式会社フードアーキテクトラボが募集中の店舗一覧

全18店舗中 18店が検索されました。

株式会社フードアーキテクトラボが募集中の職種

調理スタッフ

仕事内容: 当社は賑やかなカジュアル業態からワンランク上の料理・空間を提供するハイグレード業態まで、約40店舗を運営しています。
展開するジャンルは和食・イタリアン・カフェ・焼鳥など様々。
みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
そこに経験のある・ないは不問です！
やる気のある方、飲食が好きな方、ご参加をお待ちしています。

給与: 月給　29万円～
※経験・能力等考慮し優遇します。
※見込み残業30h程度含む

求める人物像・資格: ○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎⇒独立実績多数あります！
○経験の浅い方や飲食未経験の方も大歓迎

休日・休暇: ○月5～6日
○夏季休暇
○冬季休暇
○誕生日休暇
○慶弔休暇
○他
☆週休2日も選択OK

勤務時間: 11:00～23:00
※実働10時間・休憩有
※店舗により異なる（カフェ業態はランチ営業あり／シフト制）

待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各種社会保険完備
○年間最大100万円のインセンティブ
○歩合給
○寮完備
○食事付
○制服貸与
○社員旅行（プーケット・タイetc.毎年行っています！）
○独立支援制度（不動産・建築・資金調達etc.全面的な支援を行います）
○他

ホールサービス

仕事内容: 当社は賑やかなカジュアル業態からワンランク上の料理・空間を提供するハイグレード業態まで、約40店舗を運営しています。
展開するジャンルは和食・イタリアン・カフェ・焼鳥など様々。
みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・サービスをはじめ、ゆくゆくはマネジメントや業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
そこに経験のある・ないは不問です！
やる気のある方、飲食が好きな方、ご参加をお待ちしています。

給与: 月給　28万円～
※上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。
※見込み残業30h程度含む

求める人物像・資格: ○サービス経験者優遇（ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎⇒独立実績多数あります！
○経験の浅い方も大歓迎

休日・休暇: ○月5～6日
○夏季休暇
○冬季休暇
○誕生日休暇
○慶弔休暇
○他
☆週休2日も選択OK

勤務時間: 11:00～23:00
※実働10時間・休憩有
※店舗により異なる（カフェ業態はランチ営業あり／シフト制）

待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各種社会保険完備
○年間最大100万円のインセンティブ
○歩合給
○寮完備
○食事付
○制服貸与
○社員旅行（プーケット・タイetc.毎年行っています！）
○独立支援制度（不動産・建築・資金調達etc.全面的な支援を行います）
○他

料理長・料理長候補

仕事内容: 当社は賑やかなカジュアル業態からワンランク上の料理・空間を提供するハイグレード業態まで、約40店舗を運営しています。
展開するジャンルは和食・イタリアン・カフェ・焼鳥など様々。
みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
やる気のある方、飲食が好きな方、ご参加をお待ちしています。

給与: 月給　35万円～60万円
※上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。
※見込み残業30h程度含む

求める人物像・資格: ○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎⇒独立実績多数あります！

休日・休暇: ○月5～6日
○夏季休暇
○冬季休暇
○誕生日休暇
○慶弔休暇
○他
☆週休2日も選択OK

勤務時間: 11:00～23:00
※実働10時間・休憩有
※店舗により異なる（カフェ業態はランチ営業あり／シフト制）

待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各種社会保険完備
○年間最大100万円のインセンティブ
○歩合給
○寮完備
○食事付
○制服貸与
○社員旅行（プーケット・タイetc.毎年行っています！）
○独立支援制度（不動産・建築・資金調達etc.全面的な支援を行います）
○他

店長・店長候補

仕事内容: 当社は賑やかなカジュアル業態からワンランク上の料理・空間を提供するハイグレード業態まで、約40店舗を運営しています。
展開するジャンルは和食・イタリアン・カフェ・焼鳥など様々。
みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・サービスをはじめ、ゆくゆくはマネジメントや業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
やる気のある方、飲食が好きな方、ご参加をお待ちしています。

給与: 月給　33万円～50万円
※上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。
※見込み残業30h程度含む

求める人物像・資格: ○サービス経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎⇒独立実績多数あります！

休日・休暇: ○月5～6日
○夏季休暇
○冬季休暇
○誕生日休暇
○慶弔休暇
○他
☆週休2日も選択OK

勤務時間: 11:00～23:00
※実働10時間・休憩有
※店舗により異なる（カフェ業態はランチ営業あり／シフト制）

待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各種社会保険完備
○年間最大100万円のインセンティブ
○歩合給
○寮完備
○食事付
○制服貸与
○社員旅行（プーケット・タイetc.毎年行っています！）
○独立支援制度（不動産・建築・資金調達etc.全面的な支援を行います）
○他

調理見習い・調理補助

仕事内容: 当社は賑やかなカジュアル業態からワンランク上の料理・空間を提供するハイグレード業態まで、約40店舗を運営しています。
展開するジャンルは和食・イタリアン・カフェ・焼鳥など様々。
みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・仕込み・調理をはじめ、ゆくゆくは商品開発や業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
そこに経験のある・ないは不問です！
やる気のある方、飲食が好きな方、ご参加をお待ちしています。

給与: 月給　25万円～
※未経験の方は応相談
※経験・能力等考慮し優遇します。
※見込み残業30h程度含む

求める人物像・資格: ○調理経験者優遇
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎⇒独立実績多数あります！
○経験の浅い方や飲食未経験の方も大歓迎

休日・休暇: ○月5～6日
○夏季休暇
○冬季休暇
○誕生日休暇
○慶弔休暇
○他
☆週休2日も選択OK

勤務時間: 11:00～23:00
※実働10時間・休憩有
※店舗により異なる（カフェ業態はランチ営業あり／シフト制）

待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各種社会保険完備
○年間最大100万円のインセンティブ
○歩合給
○寮完備
○食事付
○制服貸与
○社員旅行（プーケット・タイetc.毎年行っています！）
○独立支援制度（不動産・建築・資金調達etc.全面的な支援を行います）
○他

SV

仕事内容: 【幹部候補生（エリアマネージャーなど）】
当社は賑やかなカジュアル業態からワンランク上の料理・空間を提供するハイグレード業態まで、約40店舗を運営しています。
展開するジャンルは和食・イタリアン・カフェ・焼鳥など様々。
みなさんがこれまで培ってきた経験をもとに、仕入れ・サービスをはじめ、ゆくゆくはマネジメントや業態開発など、会社の中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。
やる気のある方、飲食が好きな方、ご参加をお待ちしています。