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最終更新日 2021年05月05日
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2021年05月05日UP! 毎週木曜更新

おおさか料理 淺井

  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与

おおさか料理 淺井 求人情報

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掲載期間:2021/04/07~2021/04/21 掲載終了まで残り0日

募集職種
ホールサービス、調理見習い・調理補助、調理スタッフ、料理長・料理長候補、女将・和装ホール

5月中旬『おおさか料理淺井 別邸』開業
オープニングに向けスタッフを増員します
一緒にお店創りをしていきましょう!

  • おおさか料理 淺井 求人

5月中旬『おおさか料理淺井 別邸』開業
オープニングに向けスタッフを増員します
一緒にお店創りをしていきましょう!

浪花の実力店「おおさか料理淺井」が別邸をオープン!
それに伴い、新規スタッフを募集します。日曜日定休日、希望者は寮もご用意!

「旨いもん」を味わい尽くす贅沢なひととき

肩ひじ張らず、そんな時間を存分に楽しんでいただくお店。
大阪らしく、和気あいあいとした雰囲気の中で「旬」を味わい尽くします。
5月に本店スグの場所に新しく別邸をオープンする事となり、
調理スタッフ、ホールスタッフを大募集することになりました。
接客経験はもちろん、ソムリエやバーテン経験をお持ちの方も大歓迎。
日曜日お休みでバランスよく働けるのも当店のメリットです!
【「食いしん坊気質」旬の味をチョットでも おいしく 安く 贅沢に
大阪人の食いしん坊気質をそのままに・・・】

毎朝市場(中央市場 黒門市場)に出かけ食材を吟味し又、
他に全国直送の新鮮な食材を仕入れ、その食材を見て献立を書きます。
素材にも調理法にも妥協はしません!
そんな「おおさか料理」を基本から勉強できる機会です。
温かい先輩や仲間達と一緒に毎日を楽しみ、成長していきましょう!
アットホームな雰囲気でノビノビと頑張れますよ!

【いい所は継承し、時代に応じた進化を目指しています】
昔ながらの修業的な割烹料理店のイメージはありません。
料理人や接客スタッフで20代から40代まで約20名活躍していますが、
上下関係なく気軽に何でも話し合いながらお店創りをしています。
先輩はきちんと後輩の面倒を見、教えられる事はどんどん伝えながら
みんなでいいお店を目指しているイメージ。
温和な店主が、喜川淺井時代から受け継いだ文化を、さらに進化させています。
そんな当店で仲間と協力しながら、アナタ自身のいい部分をもっと伸ばしてみませんか?
ノビノビ働き、プロの料理人・サービスマンを目指していきましょう。
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おおさか料理 淺井 求人

担当者より一言

割烹の活気を味わえるカウンターや、接待利用も多い個室、新店は完全個室でお客様をお迎えし、旬の味を気軽に美味しく、大阪らしさを日本料理で堪能していただいています。割り箸をパッチンと割る一瞬は どことなくこころが引きしまり、美味しいものに有りつける期待と歓びを感じることができます。この気持ちは、西洋料理では味わうことの出来ない一時ではないでしょうか?そんな日本料理の文化を、私たちのスタイルでお客様へと提案しています。ホールも調理場も一体となって一緒に店創りをしましょう!

おおさか料理 淺井が募集する職種掲載終了

ホールサービス

仕事内容
店内での接客業務全般となります。席のご案内、オーダー、ドリンクの提供、会計などが主なお仕事です。当店の接客服装は和装ではないので、堅苦しさはありません。ソムリエやバーテンダー等の経験をお持ちの方は、更に活躍の場が広がります!
給与

月給 25万円~

※経験・能力等考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格
★接客経験者歓迎
★上質な接客スキルを身につけたい方
★勤務スタート日は相談に応じます
休日・休暇
定休日/日曜日
休日/月6回~8回(日曜日+平日お休みが2日以上)
休暇/盆(3日~)、正月(6日~)、GW(3日~)、有給休暇
勤務時間
14:00~23:00(休憩1h以上)
待遇
交通費支給
食事2食付
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回以上(調理は年2回、ホールは年1回)
賞与年2回(7月・12月)
寮有(男性用のみ)
住宅手当(会社規定有)
努力賞(会社規定に準じて毎月支給)

調理見習い・調理補助

仕事内容
店内での調理業務全般となります。和食の基本からスタートできるので、未経験からでも安心して働けます!
給与

月給 25万円~

※経験・能力等考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格
★業界未経験者歓迎!
★本格的な和食・日本料理を勉強したい方
★将来独立希望の方も歓迎
★勤務スタート日は相談に応じます
休日・休暇
定休日/日曜日
休日/月6回~8回(日曜日+平日お休みが2日以上)
休暇/盆(3日~)、正月(6日~)、GW(3日~)、有給休暇
勤務時間
12:00~24:00(休憩2h以上)
※電車通勤の方は終電考慮します
待遇
交通費支給
食事2食付
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回以上(調理は年2回、ホールは年1回)
賞与年2回(7月・12月)
寮有(男性用のみ)
住宅手当(会社規定有)
努力賞(会社規定に準じて毎月支給)

調理スタッフ

仕事内容
店内での調理業務全般となります。調理のスキルをもっと高めたい方、日本料理にチャレンジしてみたい方、日本料理を追求できる場所です!
給与

月給 27万円~30万円

※経験・能力等考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格
★日本料理・和食経験をお持ちの方
★将来独立希望の方も歓迎
★勤務スタート日は相談に応じます
休日・休暇
定休日/日曜日
休日/月6回~8回(日曜日+平日お休みが2日以上)
休暇/盆(3日~)、正月(6日~)、GW(3日~)、有給休暇
勤務時間
12:00~24:00(休憩2h以上)
※電車通勤の方は終電考慮します
待遇
交通費支給
食事2食付
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回以上(調理は年2回、ホールは年1回)
賞与年2回(7月・12月)
寮有(男性用のみ)
住宅手当(会社規定有)
努力賞(会社規定に準じて毎月支給)

料理長・料理長候補

仕事内容
店内での調理業務全般とメニュー作成やメニュー考案、原価管理・スタッフ育成など厨房の責任者となります。日本料理や会席料理等の経験を活かし、更にお店のクオリティを高めていただける方をお待ちしています。
給与

月給 30万円~40万円

※経験・能力等考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格
★日本料理店等で料理長経験をお持ちの方
★将来独立希望の方も歓迎
★勤務スタート日は相談に応じます
休日・休暇
定休日/日曜日
休日/月6回~8回(日曜日+平日お休みが2日以上)
休暇/盆(3日~)、正月(6日~)、GW(3日~)、有給休暇
勤務時間
12:00~24:00(休憩2h以上)
※電車通勤の方は終電考慮します
待遇
交通費支給
食事2食付
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回以上(調理は年2回、ホールは年1回)
賞与年2回(7月・12月)
寮有(男性用のみ)
住宅手当(会社規定有)
努力賞(会社規定に準じて毎月支給)

女将・和装ホール

仕事内容
店内での接客業務全般の責任者候補です。席のご案内、オーダー、ドリンクの提供、会計、スタッフの管理や仕切りなど主なお仕事です。当店の接客服装は和装ではないので、堅苦しさはありません。ソムリエやバーテンダー等の経験をお持ちの方は、更に活躍の場が広がります!
給与

月給 30万円~

※経験・能力等考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格
★女将やそれに準じた経験をお持ちの方
★上質な接客スキルを身につけたい方
★勤務スタート日は相談に応じます
休日・休暇
定休日/日曜日
休日/月6回~8回(日曜日+平日お休みが2日以上)
休暇/盆(3日~)、正月(6日~)、GW(3日~)、有給休暇
勤務時間
14:00~23:00(休憩1h以上)
待遇
交通費支給
食事2食付
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回以上(調理は年2回、ホールは年1回)
賞与年2回(7月・12月)
寮有(男性用のみ)
住宅手当(会社規定有)
努力賞(会社規定に準じて毎月支給)

【ア】ホールサービス

仕事内容
店内での接客補助です。席のご案内、オーダー、ドリンクの提供、会計などが主なお仕事です。当店の接客服装は和装ではないので、堅苦しさはありません。ソムリエやバーテンダー等の経験をお持ちの方は、更に活躍の場が広がります!
給与

時給 1000円~

※経験・能力等考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格
★接客経験者歓迎
★上質な接客スキルを身につけたい方
★勤務スタート日は相談に応じます
休日・休暇
定休日/日曜日
休日/シフト制(週2~3日やレギュラー勤務も可能です)
勤務時間
14:00~23:00(シフト制)
待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 心斎橋
勤務地詳細 大阪市中央区東心斎橋1-6-19
交通/地下鉄「心斎橋駅」より徒歩5分
   地下鉄「長堀橋駅」より徒歩4分

店舗情報

客席数 カウンター18席
テーブル30席
個室2部屋
客単価 お一人約15,000円~
営業時間 17:00~23:00
ホームページ https://www.ichicore.co.jp/shop#a02
おおさか料理 淺井の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

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面接地/交通 大阪市中央区東心斎橋1-6-19
交通/地下鉄「心斎橋駅」より徒歩5分
   地下鉄「長堀橋駅」より徒歩4分
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