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最終更新日 2022年08月10日
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2022年08月10日UP! 毎週木曜更新

株式会社オペレーションファクトリー

  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

株式会社オペレーションファクトリー 求人情報

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掲載期間:2022/06/22~2022/07/06 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、調理スタッフ、店長・店長候補、ホールサービス

6月29日、ブルーバード渋谷OEPN!
オープニングSTAFF&既存店同時大募集
◎年間休日118日!月9日休日有!◎

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6月29日、ブルーバード渋谷OEPN!
オープニングSTAFF&既存店同時大募集
◎年間休日118日!月9日休日有!◎

6月29日渋谷にイタリアンダイニング、都内にビストロ、横浜にカフェダイニングと、それぞれ独自性の高い新店を続々オープン予定!社内でも自信のある出店です!!

弊社は「世の中に必要とされる飲食事業を創造しつづける」という理念の基、アクアリウムダイニング、イタリアン、エスニック、カフェ、ラム肉専門店、オイスターバーなど独自のコンセプトを掲げたレストランの出店など、ホールやキッチン、パティシェそれぞれの専門性を活かしたお店作りをしています。様々なジャンルのお店があるので、新しく学べる機会や、今までの経験を活かせる場面が多数有。
【オペファクアカデミー】STAFFの成長の為の社内制度
・現場での学びだけでなく、座学で学ぶ研修も実施し、成長が実感できる環境有。
【レボリューション提案会】全員のアイデアのプレゼン大会
・全社員が自分のアイデアを会社に提案できる場が年数回有。採用されれば事業責任者として新規事業立ち上げなどの活躍可能。

株式会社オペレーションファクトリー 求人

★サービス(業務・キャリアプラン)
⇒⇒⇒店長・統括ディレクター、新業態・新事業提案、サービストレーナーetc.へ
スキル・知識・経験等でスタートの役職・給与を設定。一番重要な仕事は、お客様に喜んでもらえるには何をすればよいかを考え行動すること。営業準備、席へのご案内、メニュー説明、商品提供、会計、片付けなどのスタンダードの仕事から始まり、アルバイト含む多くの従業員が楽しく働けるように意見やアイデアを収集し、お店の戦術につなげます。店長になると、メンバーの育成計画、売上利益年間計画、目標達成への販促考案など、マネジメントを行います。
★調理(業務・キャリアプラン)
⇒⇒⇒料理長・統括責任者・新業態・新事業提案・プロジェクトリーダーetc.へ
スキル・知識・経験等でスタートの役職・給与を設定。一番重要な仕事は、お客様に喜んでもらえるには何をすればよいかを考え行動すること。仕込み、調理、盛り付け、コース管理、在庫管理、原価調整などのスタンダードの仕事から始まり、自身や後輩・部下の調理技術を上げるため様々な施策を行ないます。メニュー開発では、お客様が求めているものを察知しそれを専門性の高い美味しく美しい料理提案します。料理長になると、店長とともにマネジメントを行います。
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【当社が大切にしていること】
「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」という理念の実現を、何よりも大切にしています。お客様、共に働く仲間、取引先・地域社会の方々から、当社の展開している店舗や事業を求めてくれることです。お客様に喜びを提供することで日々の生活に潤いを与え、仲間同士、取引先や地域社会から、当社・当店舗があってよかったと思っていただけることを、大切にしています。

【皆さんに求めること】
「強い顧客志向」であること。私たちは、お客様に喜んでもらう・楽しんでもらうために仕事をします。職種は関係ありません。全員がお客様を第一に、どうすればもっと喜んでもらえるかを考え、お客様からの評価にこだわり行動し、その結果、必要とされるお店・会社になると考えます。ホールマネジメント・調理/商品開発など人により様々な仕事をしておりますが、この考え方がないと人も会社も成長がありません。日々の営業で感じる、もっとこんなことをすればお客様は楽しんでくれるんじゃないか?ということの提案も欲しています。責任者が、または幹部クラスのメンバーが指示をしてお店を動かすのではなく、全員でお客様のために考え行動する風土がありますので、アイデアを考えることが好きな方は、その強みを活かせる組織だと思います。

★理念である「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」人・会社を目指そう!

株式会社オペレーションファクトリー 求人

人事担当者より一言

飲食は本来、素晴らしい仕事です。自分たちが作った料理を提供し喜んでもらえる、自分たちが対応したことでより楽しんでいただける、お客様が少しでも豊かになれる、そんな価値を提供するとてもやりがいのある仕事なんです。ですが、飲食業界全体的に、労働環境が良くない・給与が低いと思われがちな業界でもあります。だからこそ私たちは、そんな素晴らしい仕事を良い環境で高い給与がもらえる体制を築き上げたいと考え、今までも、これからも向上させていきます。例えば、新卒初任給で25万、3年で主任30万、8年で料理長39万など、整備された人事制度で高給も掴み取ることが可能です!

株式会社オペレーションファクトリーが募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
※調理業務全般
給与

月給 38万円~42万円

※料理長候補(副料理長クラス)は月給33万円スタート

※給与例
 料理長(34歳) 月給38万+賞与60万+年間インセンティブ30万⇒年収570万円
求める人物像・資格
お客様に喜んで頂く事が好きな方
お客様の声に耳を傾け、新しいアイデアを提案するのが好きな方
目標を決めて、主体的に行動することが得意な方
※経験のジャンルや業態は問いません
休日・休暇
月9日
※年間休日118日
夏期・冬期休暇有
※女性休暇を毎月1日支給
勤務時間
シフト制・休憩有
待遇
交通費全額支給
昇給年1回(年2回チャンス有)
賞与年2回 
※月間・年間インセンティブあり
各種社会保険完備
食事付 
制服貸与
※年1回のレクレーション有
※直営店舗食事代25%OFF
※お子様誕生日プレゼント・お子様御生誕プレゼントがそれぞれあります。
■各種資格取得補助有
・ソムリエ・焼酎アドバイザー・調理師・野菜ソムリエ・ふぐetc

調理スタッフ

仕事内容
※調理業務
給与

月給 26.5万円~33万円

※給与例
調理主任(26歳) 月給28万+賞与30万⇒年収366万円
求める人物像・資格
お客様に喜んで頂く事が好きな方
お客様の声に耳を傾け、新しいアイデアを提案するのが好きな方
目標を決めて、主体的に行動することが得意な方
※経験のジャンルや業態は問いません
※飲食業界未経験者も歓迎です
休日・休暇
月9日
※年間休日118日
夏期・冬期休暇有
※女性休暇を毎月1日支給
勤務時間
シフト制・休憩有
待遇
交通費全額支給
昇給年1回(年2回チャンス有)
賞与年2回 
各種社会保険完備
食事付 
制服貸与
※年1回のレクレーション有
※直営店舗食事代25%OFF
※お子様誕生日プレゼント・お子様御生誕プレゼントがそれぞれあります。
■各種資格取得補助有
・ソムリエ・焼酎アドバイザー・調理師・野菜ソムリエ・ふぐetc

店長・店長候補

仕事内容
※店舗運営業務全般
給与

月給 37万円~42万円

※店長候補(副店長クラス)は月給33万円スタート

※給与例 
 店長(36歳) 月給37.5万+賞与60万+年間インセンティブ30万⇒年収540万円


求める人物像・資格
お客様に喜んで頂く事が好きな方
お客様の声に耳を傾け、新しいアイデアを提案するのが好きな方
目標を決めて、主体的に行動することが得意な方
※経験のジャンルや業態は問いません
休日・休暇
月9日
※年間休日118日
夏期・冬期休暇有
※女性休暇を毎月1日支給
勤務時間
シフト制・休憩有
待遇
交通費全額支給
昇給年1回(年2回チャンス有)
賞与年2回 
※月間・年間インセンティブあり
各種社会保険完備
食事付 
制服貸与
※年1回のレクレーション有
※直営店舗食事代25%OFF
※お子様誕生日プレゼント・お子様御生誕プレゼントがそれぞれあります。
■各種資格取得補助有
・ソムリエ・焼酎アドバイザー・調理師・野菜ソムリエ・ふぐetc

ホールサービス

仕事内容
※接客業務
給与

月給 26.5万円~33万円

※給与例
 ホール主任(26歳) 月給29.5万+賞与30万⇒年収384万円
求める人物像・資格
お客様に喜んで頂く事が好きな方
お客様の声に耳を傾け、新しいアイデアを提案するのが好きな方
目標を決めて、主体的に行動することが得意な方
※経験のジャンルや業態は問いません
※飲食業界未経験者も歓迎です
休日・休暇
月9日
※年間休日118日
夏期・冬期休暇有
※女性休暇を毎月1日支給
勤務時間
シフト制・休憩有
待遇
交通費全額支給
昇給年1回(年2回チャンス有)
賞与年2回 
各種社会保険完備
食事付 
制服貸与
※年1回のレクレーション有
※直営店舗食事代25%OFF
※お子様誕生日プレゼント・お子様御生誕プレゼントがそれぞれあります。
■各種資格取得補助有
・ソムリエ・焼酎アドバイザー・調理師・野菜ソムリエ・ふぐetc

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座 新宿 立川 有楽町 吉祥寺 北千住 西荻窪 
世田谷 横浜 梅田 堀江 難波 天王寺 京橋  三宮 天満橋

勤務地詳細 銀座 新宿 立川 有楽町 吉祥寺 北千住 西荻窪 
世田谷 横浜 梅田 堀江 難波 天王寺 京橋  三宮 天満橋

店舗情報

ホームページ http://www.opefac.com
株式会社オペレーションファクトリーの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

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