関西版
最終更新日 2022年06月29日
毎週木曜UP!

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関西(大阪・京都・神戸・奈良・滋賀・和歌山)版

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2022年06月29日UP! 毎週木曜更新

POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金

POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人情報

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掲載期間:2022/05/25~2022/06/08 掲載終了まで残り0日

募集職種
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、ホールサービス、ソムリエ、パティシエ・製菓製造

カフェ・レストランづくりを通じて都市開発
商業開発まで手掛けるレストランカンパニー
残業代全額支給◎将来のSV候補を積極採用

  • POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人
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カフェ・レストランづくりを通じて都市開発
商業開発まで手掛けるレストランカンパニー
残業代全額支給◎将来のSV候補を積極採用

★ポトマックについて・・・
“食”を中心としたクリエイティブ企業として、飲食店運営、プロデュース、イベント制作、デザイン、ホテル運営などオリジナリティある事業を展開。『Patisserie TOOTH TOOTH』『こなな』など、オリジナルの飲食店を中心に、スヌーピーやウッドストックなどキャラクターにちなんだメニューが豊富な『PEANUTS Cafe』やSNSで話題の『THE ALLEY』なども展開。レストランづくりのノウハウをを活かした都市開発にも参画するレストランカンパニーです。


★複数店の運営・管理を担当する、将来のSV・エリアMGR候補を募集。
大きな規模の飲食の仕事が経験できる環境でキャリアUPしませんか。

複数店舗の管理や業態全体の統括などを担う、リーダー候補生を大募集!店舗運営だけでなく、都市・商業開発など、大きな仕事を経験できる環境でキャリアUPを目指しませんか。料理人、サービスどちらも歓迎です!

POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人

■□カフェ・レストランづくりを通じた、都市開発・商業開発にも参画しています。
グランフロント大阪に開業した新しいスタイルの飲食店街「ウメキタフロア」や神戸ポートミュージアム内のフードホール「TOOTH MART」など、飲食店運営や店舗デザインのノウハウを活かした都市・商業開発にも取り組んでいます。
私だちだからこそできるカフェ・レストランづくりに、外部からも大きな期待をいただいているからこそ、大きな規模の飲食業の仕事を経験することが出来ます!


■□月8日〜9日休み。抜群の働きやすさ!
月の勤務時間は190〜200時間ほどで、残業は20時間程度。体力的な働きやすさから女性の割合も高く、産休育休を取得するメンバーも、約80%が復帰しています。男性も、過半数が育休を取得しています。先を見据えて働ける環境をお探しの方にもピッタリです。


■□サービス残業なし!残業代全額支給のクリーンな勤務環境。
ポトマックでは、コロナ禍で働き方をしっかりと見直し、残業代を1分単位で全額支給。より安心して、納得して働ける環境づくりを進めています!繁忙期など、勤務時間が長くなりがちな時期は、働いた時間分をしっかりと給与として還元しています。
  • POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人 高度な経験は必要ありません。一人ひとりの経験や今後の希望に応じたポジションや業態で経験を積んでください。

    高度な経験は必要ありません。一人ひとりの経験や今後の希望に応じたポジションや業態で経験を積んでください。

  • POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人 都市開発や商業開発にも、飲食店づくりのノウハウを活かし参画しています。大規模な仕事に関わるチャンスもあります!

    都市開発や商業開発にも、飲食店づくりのノウハウを活かし参画しています。大規模な仕事に関わるチャンスもあります!

  • POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人 経験・年齢問わず、カフェやレストランが好きなメンバーばかり。フラットな人間関係で働きやすさも◎

    経験・年齢問わず、カフェやレストランが好きなメンバーばかり。フラットな人間関係で働きやすさも◎

★☆レストラン〜カフェまで、幅広くキャリアフィールドを広げられます!
今回は、神戸~大阪~名古屋までの関西/東海エリアの新規メンバー募集。未経験からでも始められるお洒落なカフェなどをご希望の方には「ニューラフレア(神戸)」や「Bar&Bistro64(神戸)」、「Barbara EXPO Restaurant(大阪)」。また専門的に技術や経験値を上げていきたいという方には「TRATTORIA AL POMPIERE(梅田)」や「黒十(神戸)」「Barbara Good Beer Restaurant(名古屋)」など、幅広い選択肢があります。

「将来はカフェを開きたい」など夢をお持ちの方や、「接客業が好きだけど何をやりたいか漠然としている」という方にもキャリアが開ける“きっかけ”になるはず…!当社であれば、キッチンとして基本的な「調理技術」や「衛生知識」の習得と、ホールとしての基本的な「ホスピタリティ力」や「店舗運営管理能力」を全てを習得することができます。



◎海外とのコラボで、新しい文化の提案をおこなっています
世界中の人々に愛される『PEANUTS』をテーマにしたカフェ・レストラン・ホテル事業や、台湾発の“お茶に恋する”本格派ティースタンド『THE ALLEY』の日本展開、100年続くイタリア・ヴェローナの老舗『TRATTORIA AL POMPIERE』の日本初出店など。国内や海外のブランドやキャラクター、及び自社コンテンツのライセンスビジネスを展開しています。

POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック 求人

食・料理を通じた、幅広い仕事を

店舗運営だけでなく、店舗デザイン・施工なども一貫して自社でおこなう当社では、レストラン・飲食店以外にも商品開発や商品・店舗企画、そして人事など、レストランづくりに関わる様々なポジションがあります。

カフェからバールやビストロなど、業態を飛び越えたキャリアUPはもちろん、本部ポジションへのキャリアUPの目指せます!飲食店・レストラン経験を活かした、更なる活躍を目指せるのもポトマックの楽しさです。

東京、横浜、関西、名古屋と幅広いエリアで展開しているので、ライフスタイルの変更で転勤が必要な場合も今までのキャリアを無駄にすることなく働き続けることもできます!

POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマックが募集する職種掲載終了

店長・店長候補

仕事内容
【正社員】店長・店長候補
お客様のご案内、料理やドリンクの提供、お会計など、ホール・接客業務全般をお願いします。
お客様の心を満たすホスピタリティに溢れたサービスで、くつろぎの空間を提供していきましょう!

ゆくゆくはスタッフ教育やドリンク開発、店舗マネジメント、社外折衝や全社プロジェクトへの参画等、幅広い業務に携わっていただきます。
給与

月給 26万円~32万円

※月35時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
★店舗責任者経験・運営経験のある方、または目指したい方
★もちろん経験者も歓迎。管理職チャレンジもサポートします!
★資格は必要ありません⇒資格を積極的に取りたい方はサポートします!
※高卒以上
※接客・調理経験者は優遇いたします
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(シフト制)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~24:00
※上記時間内でシフト制です
※終電に間に合うシフトは約束します
※店舗によって若干営業時間が異なります

【シフト例】
10:00~17:00、16:00~23:30など短縮シフトもあります
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

料理長・料理長候補

仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補

食材の仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお願いします。
能力や経験に応じてキャリアアップをご提案しますので、やる気がある方には「メニュー考案」など責任感やヤリガイある業務を任せていきます!

ゆくゆくはスタッフ教育や店舗マネジメント、新店PJや新規ブランド開発など、全社プロジェクトへの参画等、幅広い業務に携わっていただきます。
ご経験やキャリアに応じて可能性を広げていける環境です。
給与

月給 26万円~32万円

※月35時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
★店舗責任者経験・運営経験のある方、または目指したい方
★もちろん経験者も歓迎。管理職チャレンジもサポートします!
★資格は必要ありません⇒資格を積極的に取りたい方はサポートします!
※高卒以上
※接客・調理経験者は優遇いたします
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(シフト制)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~24:00
※上記時間内でシフト制です
※終電に間に合うシフトは約束します
※店舗によって若干営業時間が異なります

【シフト例】
10:00~17:00、16:00~23:30など短縮シフトもあります
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

調理スタッフ

仕事内容
【正社員】調理スタッフ
食材の仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。
まずは簡単なことから少しずつお願いしていきます!

ゆくゆくはスタッフ教育や店舗マネジメントなど、幅広い業務に携わっていただきます。
ご経験やキャリアに応じて可能性を広げていける環境です。
給与

月給 24万円~28万円

※月20時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
★飲食業経験者優遇します(これまでのジャンルは問いません)
★資格は必要ありません⇒資格を積極的に取りたい方はサポートします!
※高卒以上
※接客・調理経験者は優遇
※第二新卒の方歓迎します
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(シフト制)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~24:00
※上記時間内でシフト制です
※終電に間に合うシフトは約束します
※店舗によって若干営業時間が異なります

【シフト例】
10:00~17:00、16:00~23:30など短縮シフトもあります
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

調理見習い・調理補助

仕事内容
【正社員】調理見習い・調理補助
食材の仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。
まずは簡単なことから少しずつお願いしていきます!

ゆくゆくはスタッフ教育や発注業務等、幅広い業務に携わっていただきます。
ご経験やキャリアに応じて可能性を広げていける環境です。
給与

月給 22万円~24万円

※月20時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
★業態未経験者、正社員初挑戦の方、歓迎です!
★主婦(主夫)の方の時間に合わせた働き方も相談のります!(月/130時間~)
※高卒以上
※第二新卒の方歓迎します
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(シフト制)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~24:00
※上記時間内でシフト制です
※終電に間に合うシフトは約束します
※店舗によって若干営業時間が異なります

【シフト例】
10:00~17:00、16:00~23:30など短縮シフトもあります
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

ホールサービス

仕事内容
【正社員】ホールサービス
お客様のご案内、料理やドリンクの提供、お会計など、ホール・接客業務全般をお願いします。
お客様の心を満たすホスピタリティに溢れたサービスで、くつろぎの空間を提供していきましょう!

ゆくゆくはスタッフ教育やシフト管理、その他・店舗マネジメント等、幅広い業務に携わっていただきます。
ご経験やキャリアに応じて可能性を広げていける環境です。
給与

月給 24万円~28万円

※月20時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
★飲食業経験者優遇します(これまでのジャンルは問いません)
★資格は必要ありません⇒資格を積極的に取りたい方はサポートします!
※高卒以上
※接客・調理経験者は優遇
※第二新卒の方歓迎します
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(シフト制)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~24:00
※上記時間内でシフト制です
※終電に間に合うシフトは約束します
※店舗によって若干営業時間が異なります

【シフト例】
10:00~17:00、16:00~23:30など短縮シフトもあります
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

ソムリエ

仕事内容
【正社員】ソムリエ(サービス含む)
勤務地/TOOTH TOOTH Maison15th(神戸)、TRATTORIA AL POMPIERE(大阪)のいずれか

ホール・接客業務全般に加え、以下の業務をお願いします。
・店舗で提供するワインの選定および管理
・従業員のサービスレベル向上のためのCS取り組み
・店舗でのフェアーやイベントなどの販促業務

ご経験やキャリアに応じて業務の可能性を広げていければと思います。またソムリエに留まらず、支配人として店舗運営全般に関わってくれる方は歓迎です。積極採用をしていきます。
給与

月給 26万円~40万円

※月35時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
・知識よりホスピタリティを重視される方
・ソムリエ資格をお持ちの方
・ソムリエとしての実務経験を1年以上お持ちの方
※ホテルまたはレストラン等で店長や支配人クラスの経験者優遇
※ワインまたはそれ以外の販促企画経験がある方歓迎
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(シフト制)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~24:00
※上記時間内でシフト制です
※終電に間に合うシフトは約束します
※店舗によって若干営業時間が異なります

【シフト例】
10:00~17:00、16:00~23:30など短縮シフトもあります
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

パティシエ・製菓製造

仕事内容
【正社員】パティシエ・製菓製造(主に商品開発業務)
勤務地/神戸(本社)

当社の「Patisserie TOOTH TOOTH」や「PEANUTS Cafe」等のデザート商品開発を担当してくださる方を募集しております。主に新商品会議(エグゼクティブ・クリエイティブチーム)の方針に関する、菓子商品の一連の開発業務、商品アウトプットまでをお任せします。

新しい食感・サイズ・フォルム・ビジュアル・包装形態の開発提案を実践。また既存商品の組み立てや製造方法を検証研究のうえ見直して、商品改良を行うなど、トレンドや人々の嗜好を先読みした新しい価値の創造をお願いします。

年間50~80商品程度の新商品をリリースします。新ブランド、新商品を生み出し続けることが当社の強み。新しい菓子商品の開発に際しては、役員と近い距離で相談や検討ができます。是非あなたの経験やスキルを存分に生かし、世の中に新たな価値を創る商品の開発を推進してください。
給与

月給 30万円~42万円

※月45時間程度の残業の際の給与イメージです(残業代全額支給いたします)
※上記はスタート月給の目安、その後の成長に応じて更なる昇給もあります
※3ヶ月の試用期間あり
(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)
求める人物像・資格
【必須】
・製菓実務経験
・商品開発マネジント経験
・一定水準のコミュニケーション能力

【歓迎】
・菓子業界での商品企画/マーケティング/開発経験
・食品メーカーでの商品開発
・製菓生産マネジメントの経験
・飲食業マネジメント/料理長経験
休日・休暇
月8日休み〜9日休み(※基本土日休み)
※連休取得OKです
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休取得実績あり
ほか
勤務時間
10:00~21:00
※定められた月間労働時間を自己管理していただきます
待遇
各種社会保険完備
交通費規定支給
昇給年1回
賞与年2回 ※業績による
定期健康診断
店舗表彰制度
財形貯蓄制度
制服貸与
残業手当
扶養手当
慶弔金の支給(出産・結婚等)
社員イベント
社員割引制度
退職金制度(5年勤続以上)

【ア】調理スタッフ

仕事内容
【アルバイト・パート】調理スタッフ
食材の仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。
まずは簡単なことから少しずつお願いしていきます!

事前研修もありますので、未経験の方でも安心してスタートできます◎
業務を覚えるまでは先輩スタッフがつきそいます。
「素敵なお店を作っていこう」という気持ちのある方は経験を問わず大歓迎!
一緒に楽しいお店を作っていきましょう!

★希望の勤務スタイルであなたらしく活躍!
「かけもちで働きたい」「ランチタイム・ディナータイムのみがいい」「夕方だけ働きたい」など。
希望は遠慮なくご相談ください!
大学生、主婦(夫)、フリーターの方も大歓迎いたします!

★将来に活かせるスキルが身に付きます!
スキルに応じてさまざまなポジションを経験できるチャンスがあります。
独立のために学びたい方&向上心を持って社員へのステップアップを目指す方も大歓迎!
社員登用制度もあるので「まずはアルバイトから始めたい…」も相談OK♪
給与

時給 1000円~1200円

【大阪・名古屋】時給1000円~1200円
【神戸】時給950円~1100円
※時給は配属エリア・店舗により異なります
求める人物像・資格
☆意欲があれば未経験の方も大歓迎です!
☆レストランやカフェでの勤務経験がある方は優遇いたします!
・笑顔が自慢!という方
・人と話すことが好きな方
・独立のために学びたい方
・カフェ巡りや食べることが大好きな方
・チームワークの良い職場で働きたい方
・学業や家事と両立しながら働きたい方
休日・休暇
シフト制です
週2日~で応相談
勤務時間
10:00〜23:00の間でシフト制
1日3時間〜OKです
待遇
交通費規定支給
昇給あり
まかないあり
制服一部支給
スタッフ割引あり
社員登用制度あり
契約更新の可能性あり
ほか

【ア】ホールサービス

仕事内容
【アルバイト・パート】ホールサービス
お客様のお出迎え、料理やドリンクのオススメ、運び、お会計、お見送り…などなど、接客業務全般をお任せします。
まずは簡単なことから少しずつお願いしていきます!

事前研修もありますので、未経験の方でも安心してスタートできます◎
業務を覚えるまでは先輩スタッフがつきそいます。
「素敵なお店を作っていこう」という気持ちのある方は経験を問わず大歓迎!
一緒に楽しいお店を作っていきましょう!


★希望の勤務スタイルであなたらしく活躍!
「かけもちで働きたい」「ランチタイム・ディナータイムのみがいい」「夕方だけ働きたい」など。
希望は遠慮なくご相談ください!
大学生、主婦(夫)、フリーターの方も大歓迎いたします!

★将来に活かせるスキルが身に付きます!
スキルに応じてさまざまなポジションを経験できるチャンスがあります。
独立のために学びたい方&向上心を持って社員へのステップアップを目指す方も大歓迎!
社員登用制度もあるので「まずはアルバイトから始めたい…」も相談OK♪
給与

時給 1000円~1200円

【大阪・名古屋】時給1000円~1200円
【神戸】時給950円~1100円
※時給は配属エリア・店舗により異なります
求める人物像・資格
☆意欲があれば未経験の方も大歓迎です!
☆レストランやカフェでの勤務経験がある方は優遇いたします!
・笑顔が自慢!という方
・人と話すことが好きな方
・独立のために学びたい方
・カフェ巡りや食べることが大好きな方
・チームワークの良い職場で働きたい方
・学業や家事と両立しながら働きたい方
休日・休暇
シフト制です
週2日~で応相談
勤務時間
10:00〜23:00の間でシフト制
1日3時間〜OKです
待遇
交通費規定支給
昇給あり
まかないあり
制服一部支給
スタッフ割引あり
社員登用制度あり
契約更新の可能性あり
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 神戸(兵庫県)、名古屋、大阪、ほか

★現在のお住まいや希望に応じ、勤務地を決定いたします。
★無理な転勤はありません。
勤務地詳細 ▼神戸エリア
バー&ビストロ 63
黒十スタンド
ニューラフレア
黒十
神戸デュシャン
バー&ビストロ 64
ローチェマーケットストア
島おでん MIKE
TOOTH TOOTH Maison15th
株式会社ポトマック本社(パティシエ)

▼大阪エリア
BMP 本店
トラットリア アル・ポンピエーレ
フェスティバール & ビアホール
BBQ33
GOOD EAT TABLE & STANDARD BAR
バルバラエキスポレストラン
島パスタ MIKE

▼名古屋エリア
ユルト 大名古屋ビルヂング
BARBARA GOOD BEER RESTAURANT

※その他、レストラン、ダイニング、カフェ、和食などの業態でも同時募集中です
※面接では、希望のジャンルやポジションなどもご相談ください

店舗情報

ホームページ https://www.potomak.co.jp/
POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマックの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
面接地/交通 面接地住所/兵庫県神戸市中央区明石町18-2 大協ビル4階(系列店舗「ニューラフレア」内)
交通/各線「元町」駅より徒歩8分
※大阪、名古屋エリアの方はオンラインなど面接場所のご相談をさせて頂きます。
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