季節料理 新大阪 きらくの求人は、2022/06/15 ～ 2022/06/29まで掲載されていました。
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株式会社ネクストワンドリーム
- 中途50％↑
- 社保完備
- 寮・家⼿当
- 賞与
- 独立
掲載期間：2022/06/15～2022/06/29 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、ホールサービス
元和食料理人が代表を務める当社は
料理にこだわったお店で成長中！
新ブランド展開にも積極的な会社です！
元和食料理人が代表を務める当社は
料理にこだわったお店で成長中！
新ブランド展開にも積極的な会社です！
APAホテル内のきれいな設備と空間の中でノビノビ働きませんか！
正社員で「早朝スタートでお昼過ぎまで」の勤務体制も完備しました！
私たちはAPAホテル新大阪駅前、同じくAPAホテル新大阪駅タワー32階で和食ダイニングを運営中。他にも新大阪駅前に蒸し料理ダイニングも展開しております。今回の募集は、新大阪駅タワー店と蒸しLabo. SE-ROでのスタッフを募集。新大阪駅タワーはホテル内ダイニングとなるので、朝食、ランチ、ディナーでそれぞれ営業時間を設けています。例えば朝から夕方までなら働ける、という方は早番の固定シフトが可能。毎日が難しい方はアルバイトでもOKですので、お気軽にご相談ください。
【SHIN-OSAKA KIRAKU 楽】
元々日本料理の職人だった代表だからこそ、食材や調理法にもこだわっています。その日仕入れる旬の魚介や、季節の食材をふんだんに使ったお造りや天ぷらなどの和食を中心に洋食創作料理、名物カツオのたたきなどカジュアルな居酒屋メニューまで揃えておもてなし。朝食やランチはビュッフェスタイルですが、一品ずつ丁寧な作業がお客様に好評です。32階からの眺望は天気の良い日は遠く淡路島まで望めるほど！さらに33階ルーフトップにBBQテラスを設け、ラグジュアリーな空間を提案しています。
【新大阪きらく 蒸しLabo. SE-RO せいろ】
魚介を中心に様々な季節の和食を楽しめるお店。店名にもなっている蒸し料理は特に女性から人気で、野菜を豚肉で巻いた野菜串し巻きを蒸すことでより美味しくヘルシーに味わっていただけます。調理経験を活かしながら、新しく蒸し料理のスキルまで身に付きスキルアップできる場所です！
元々日本料理の職人だった代表だからこそ、食材や調理法にもこだわっています。その日仕入れる旬の魚介や、季節の食材をふんだんに使ったお造りや天ぷらなどの和食を中心に洋食創作料理、名物カツオのたたきなどカジュアルな居酒屋メニューまで揃えておもてなし。朝食やランチはビュッフェスタイルですが、一品ずつ丁寧な作業がお客様に好評です。32階からの眺望は天気の良い日は遠く淡路島まで望めるほど！さらに33階ルーフトップにBBQテラスを設け、ラグジュアリーな空間を提案しています。
【新大阪きらく 蒸しLabo. SE-RO せいろ】
魚介を中心に様々な季節の和食を楽しめるお店。店名にもなっている蒸し料理は特に女性から人気で、野菜を豚肉で巻いた野菜串し巻きを蒸すことでより美味しくヘルシーに味わっていただけます。調理経験を活かしながら、新しく蒸し料理のスキルまで身に付きスキルアップできる場所です！
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鮮度抜群！旬の魚介に触れながら勉強できます！
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APA新大阪駅タワー33階屋上では天空BBQテラスを展開しています。
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「SE-RO」。希望者は将来当店を完全にお任せすることも可能です。
【調理スキルも参考にしますが、人柄重視の採用をしています】
和食や居酒屋経験をお持ちでしたら、即戦力として活躍できるステージです。
その中でも、私たちが注目するのはその人の人柄。お店で一緒に働き、お互いをフォローしながら皆でお客様をおもてなしていく気持ちの方を歓迎します。同じ空間で一緒に働く時間が長くなる飲食店はスタッフ同士の雰囲気や意思疎通、コミュニケーションが非常に大事。
お客様が笑顔のお店は、必ずスタッフも笑顔で輝いています！料理やコミュニケーションなど、あなたの得意な部分を発揮しながら、他のメンバーも尊重し、互いを高め合えるお店創りを目指しましょう！
【新業態にもチャレンジ！次のお店はあなたがプロデュースしてみませんか】
和食ブランドを展開している私達ですが、常に新しいことへのチャレンジを欠かしません。まだ日本では珍しいですが、インド料理の定番炒飯「ビリヤニ」に特化したブランドを昨年出店しました。テイクアウトやデリバリーをメインにしており、店内飲食だけに頼らない、私たちにとっては新しい飲食店のカタチにもトライしています。
お店が軌道に乗れば、今後福島や中津などにも進出を予定しています。
ここでは面白いアイデアやチャレンジが発展し、本当にお店になる可能性があり、
挑戦することに対してのバックアップは惜しみません。
次の新ブランドはあなたのアイデアから！なんてことも本当にある話です！
和食や居酒屋経験をお持ちでしたら、即戦力として活躍できるステージです。
その中でも、私たちが注目するのはその人の人柄。お店で一緒に働き、お互いをフォローしながら皆でお客様をおもてなしていく気持ちの方を歓迎します。同じ空間で一緒に働く時間が長くなる飲食店はスタッフ同士の雰囲気や意思疎通、コミュニケーションが非常に大事。
お客様が笑顔のお店は、必ずスタッフも笑顔で輝いています！料理やコミュニケーションなど、あなたの得意な部分を発揮しながら、他のメンバーも尊重し、互いを高め合えるお店創りを目指しましょう！
【新業態にもチャレンジ！次のお店はあなたがプロデュースしてみませんか】
和食ブランドを展開している私達ですが、常に新しいことへのチャレンジを欠かしません。まだ日本では珍しいですが、インド料理の定番炒飯「ビリヤニ」に特化したブランドを昨年出店しました。テイクアウトやデリバリーをメインにしており、店内飲食だけに頼らない、私たちにとっては新しい飲食店のカタチにもトライしています。
お店が軌道に乗れば、今後福島や中津などにも進出を予定しています。
ここでは面白いアイデアやチャレンジが発展し、本当にお店になる可能性があり、
挑戦することに対してのバックアップは惜しみません。
次の新ブランドはあなたのアイデアから！なんてことも本当にある話です！
オーナーより一言
私たちは、スタッフが出来るだけ無理なく働き続けられるように日々業務内容や待遇の改善も追求しています。
飲食店と言えば、夜まで働くことが当然の中で、朝からお昼までの勤務形態を設定したりと、様々な事情がある方でも働いていただける機会を設けています。独立志向の方には将来的に「蒸しLabo. SE-RO」の運営すべてをお任せする独立支援も可能です。店舗展開、新ブランド設立など特に成長力を高めてきており、手応えも感じています。
組織と呼ぶにはまだ小さな会社ですが、それをチャンスととらえていただける方との出会いをお待ちしています！
飲食店と言えば、夜まで働くことが当然の中で、朝からお昼までの勤務形態を設定したりと、様々な事情がある方でも働いていただける機会を設けています。独立志向の方には将来的に「蒸しLabo. SE-RO」の運営すべてをお任せする独立支援も可能です。店舗展開、新ブランド設立など特に成長力を高めてきており、手応えも感じています。
組織と呼ぶにはまだ小さな会社ですが、それをチャンスととらえていただける方との出会いをお待ちしています！
株式会社ネクストワンドリームが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新大阪・西中島南方 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■SHIN-OSAKA KIRAKU 楽 大阪市淀川区西中島7-4-20 アパホテル新大阪駅タワー 32F 交通/JR「新大阪駅」西口から徒歩2分 地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」から徒歩5分 ■新大阪きらく 蒸しLabo. SE-RO せいろ 大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-4 Flora新大阪 1F 交通/JR「新大阪駅」東口から徒歩3分 地下鉄御堂筋線「新大阪駅」から徒歩5分 |
店舗情報
| 客席数 | ■SHIN-OSAKA KIRAKU 楽/90席 ■新大阪きらく 蒸しLabo. SE-RO せいろ/40席 |
|---|---|
| 客単価 | 4,000円～5,000円 |
| 営業時間 | 6:30～10:00（KIRAKU 楽のみ） 11:30～14:00 17:00～23:00（Ｌ.O22:30） |
| ホームページ | https://bit.ly/399Jgnk |
- 株式会社ネクストワンドリームの特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 中途入社率50%以上
応募情報
| 応募方法 |
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|---|---|
| 面接地／交通 |
大阪市淀川区西中島7-4-20 アパホテル新大阪駅タワー 32F 交通/JR「新大阪駅」西口から徒歩2分 地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」から徒歩5分 |
