店長・店長候補の飲食店求人情報一覧
株式会社こうむら（海鮮屋台 おくまん）
株式会社MKワールドフードサービス
株式会社クリエイトテーブル
「磯銀 淀屋橋店」「九州うまか 北浜店」
株式会社RISES
株式会社 心斎橋ミツヤ
熟成肉と熟成魚 こなれ
KURA co.,ltd.
World Liquor Importers株式会社
Meat Deli Nicklaus’（ニクラウス）／株式会社なんつね
株式会社SENSACION
株式会社 Willing hands
福岡博多で働きませんか！I・Uターン歓迎
◎全員月8日休日！年間休100日以上！
料理人の方大募集！★月30万スタート可能
【関西の皆さん福岡博多で料理技術を活かしませんか！】
★これから色んなジャンルに挑戦する為料理人を必要としています！
厳選した素材やイチから手作業で作り上げるなどすべてに
こだわってつくる、私たち自慢の料理の数々。
更なる美味しさを求め、これからも進化し続けていきます！
また、新業態など新しい展開に向けてプロジェクト進行中！
当社として更なるレベルアップに向けて、私たちと一緒に挑戦して
くれる仲間を募集します！！当社には、技術・知識・発想などの
チカラを身につけられるようにビジネス講座や県外視察などがあります
また、海外研修や商品開発など経験や年令問わずやりたいことをやらせ
てくれる社風です。スタッフが笑顔で働ける店こそお客様に最高の
サービスができると考えるからこそ、給与や福利厚生面の改善は
もちろんスタッフにとってヤリガイやキャリアアップ、自己実現
できる環境であり続けることを重要視してます。
★あたらしい生活はぜひ当社で！★
福岡博多で働きませんか！I・Uターン歓迎
◎全員月8日休日！年間休100日以上！
料理人の方大募集！★月30万スタート可能
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34.99万円～50万円 |
| エリア | 天神 今泉 博多 |
| 特徴 |
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株式会社第一興商
安定環境で始める、新しい生活。
賞与年３回、月８～９日休み、
ランチ・深夜勤務ほぼなし、定着率90%
安定した経営基盤のもと、飲食事業を全国に展開している当社。
和、洋、バル、ダイニング、Barなどバラエティー豊かな27業態を展開しています。「よりよい店づくりは、よりよい働き方から」という考え方にもとづき、労働環境づくりに特に力を入れています。例えば、社会保険や各種手当が充実しているのはもちろん、休日は月8～9日、ボーナスは年3回（うち1回は決算賞与で30年連続支給中）、また一部の店舗を除き、ランチ営業や24:00以降の深夜営業はほぼありません。ワークライフバランスを重視した環境づくりが、社員のパフォーマンスを上げ、魅力的な店づくりをすることで増収増益を続けています。
安定環境で始める、新しい生活。
賞与年３回、月８～９日休み、
ランチ・深夜勤務ほぼなし、定着率90%
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 大阪（梅田・本町・天王寺）、京都（京都駅・四条河原町・四条烏丸）、兵庫（神戸市内） ... |
| 特徴 |
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北新地 EMOI
実力店が集う大阪屈指の激戦地に2号店出店
が決定！鉄板焼を新たな技法で表現し、
沢山の《オドロキ》を一緒に創っていこう！
人材が固まった段階で速やかに出店準備を行います！
和・洋・中、ジャンルを問わず高いクオリティを誇る一流の飲食店がしのぎを削る激戦地、大阪キタ。この場所で当店【北新地 EMOI】は産声を上げました。
提供するのは素材そのものを生かしたオーソドックスな鉄板焼から、最新技法を用いたガストロノミーな料理を斬新な鉄板焼スタイルで。赤身とサシのバランスが絶妙な宮崎牛や活伊勢海老・活アワビ等、贅沢な食材を使ったクラシカルものもご用意。加えて、小麦粉を一切使わず自然薯を配合した生地で高さ約5センチ程に焼き上げ、仕上げにたっぷりのチーズを纏った大阪のソウルフード『お好み焼き』等、シェフの「遊び心」が光る逸品がずらりと並びます！
どの席からもシェフの華麗な技を眺められるカウンターは全15席。多彩なシーンで、お客様に満ち足りた美味しい時間を過ごして頂けるように、既存のスタイルに固執しない技法を加えて、柔軟なメニュー作りを意識し、今迄にないお店作りを目指しています！
実力店が集う大阪屈指の激戦地に2号店出店
が決定！鉄板焼を新たな技法で表現し、
沢山の《オドロキ》を一緒に創っていこう！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～60万円 |
| エリア | 北新地駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
|
和dining 清乃
グルメサイトのラーメン部門で全国1位獲得
等、数々の伝説に彩られた超人気ラーメン店
「清乃」でラーメン日本一を目指さないか？
全国には「50000件」を超えるラーメン店があると「言われて」います。実は、本当に正確なデータはあって無いようなものです。なぜならラーメン店はOPENして1年以内に40％が閉店し、3年を経過すると、なんと70％のお店が閉店している、これがラーメン業界の現実だからです。
「和dining 清乃」は、全国にあるほぼ全てのお店を網羅している超有名グルメサイトの中で「1位」に選ばれるという快挙を成し遂げた名店です。お店の創業は1998年、和歌山県のみかん王国"有田"にて産声を上げました。OPENして以来、終わりのない試行錯誤を重ねた至高の一杯は、連日連夜、本当に多くのお客様が列を作り、変わらず求め頂き続けております。
そんな当店は昨年、満を持して大阪に出店を果たしました。そして今後はこの大切な味を更に多くの方に味わって頂く為の展開、また新しい「清乃スタイル」を創る、そんな大それた野望を実現したいと考えております！今回の募集は大切な「新たな挑戦」をしたい方を求めるものです！
グルメサイトのラーメン部門で全国1位獲得
等、数々の伝説に彩られた超人気ラーメン店
「清乃」でラーメン日本一を目指さないか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～60万円 |
| エリア | 東梅田駅 梅田駅 |
| 特徴 |
|
株式会社どん
2020年2月下旬OPEN！
現在、鮨業態で8店舗展開中！
平均年齢31才！見習・経験者共に大幅募集
鮨業態は現在5店舗、2月の新店で6店舗目となります。
客単価8,000円〜10,000円のお店なので学べることも多数。
◆当店のコースメニューのご紹介◆
おまかせ七千円コース、おまかせ一万円コース、おまかせ一万五千円コース
（小鉢／刺身あて／焼き物／おまかせ鮨八貫〜十貫、全15品〜20品）
今後も続々オープンの予定があるので、あなたの力を貸してください！鮨店といえば敷居が高いイメージかもしれませんが、若手が活躍しているので、肩苦しさは全く無く働きやすさを重視した環境です。頑張れば短期間で店長として活躍することもあります。応募者の方には、まず面接にお越し頂き、その後一次選考通過者には実際に営業中のお店の様子をご覧いただきながら、お食事にご招待することを考えています。最終的に入社頂くかはその後でも大丈夫です。
2020年2月下旬OPEN！
現在、鮨業態で8店舗展開中！
平均年齢31才！見習・経験者共に大幅募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 梅田、北新地、福島、本町、他 |
| 特徴 |
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水ノ雅 KYOTO FUSHIMI
【成長を感じる職場】未経験でもやる気次第
で上を目指せます！経験豊富な料理長の下で
料理人としてのスキルアップができる環境★
料理・サービス全てにおいてさらにレベルアップする為に、新しい仲間を大募集☆
京都・伏見の素材にこだわり、明治初期から残る築150年の歴史ある建物の中にある本格京フレンチレストラン「水ノ雅」。
野菜は、京都伏見の契約農家「宮本ファーム」から毎朝鮮度の高い野菜を。
鮮魚は、高知県宿毛漁港「与力水産」から直送して頂き、なかには近畿地方で中々手に入らない希少価値・鮮度・質の高い魚を仕入れています。
その他にも、齊藤酒造の日本酒・カネ七畠山製茶の抹茶、宇治茶・マルトシ珈琲のオリジナルブレンドなど伏見に特化した素材を取り入れております。
料理は和の調理法を取り入れたフレンチのコース、上質でありながらも気取らずお楽しみいただける新しい「京フレンチ」。京都・伏見出身の料理長による「季節を愉しむお料理」を提供しております。
【成長を感じる職場】未経験でもやる気次第
で上を目指せます！経験豊富な料理長の下で
料理人としてのスキルアップができる環境★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 京都・伏見桃山 |
| 特徴 |
|
魚匠 銀平（株式会社 湯川）
★特別募集枠有！月給35万円スタートOK
まずは大阪市中央区エリア週休2日OK！
2020年4月から週休2日スタート予定
◆2020年、良いものを未来に伝承する為、
新生します！曖昧ではなく分かりやすく、
労働システムや休日システムを改善します！
■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」
そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。
銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、
素材の旨味を最大限に引き出す技。創業45年前からその日
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。
スタイルは昔から変わらない、けど年数が経つほどお客様からの
支持が増えていく。近年ではグランフロント大阪に、
東京では丸の内にOPEN。老舗ながらも進化し続ける“強さ”を、
あなたも実感してみませんか。
★特別募集枠有！月給35万円スタートOK
まずは大阪市中央区エリア週休2日OK！
2020年4月から週休2日スタート予定
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田 心斎橋 難波 三ノ宮 |
| 特徴 |
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炉ばた焼き 力丸グループ（株式会社杏花村）
新店スターティングメンバー求む！
店長以上のポスト、狙えます！
★賞与1年目から支給！昇給年4回！★
スタート月給25.5万円＋賞与年間10万円～30万円。更にインセンティブ給有り！店長になれば賞与50万円～120万円以上！実力が年収に直結する会社です。でも店長で終わらないでください。更にその先、本部職も実現可能！お店の料理人として永く活躍したいベテランさんも大歓迎です！
創業50年を迎える「力丸グループ」。店長を中心にメニューやイベントなど考えており、まるで個人店の集合体のようなやりがいを感じていただける場所です。料理が得意、接客力で勝負したい！様々な得意ジャンルを発揮し、あなたのスピードでキャリアアップを目指してください。今回天王寺エリアに3店舗目の出店が決まり、新店のオープンから参加できるチャンスです。店長への昇格スピードはアナタ次第！安定感に収入アップも狙える場所、マイホームを購入したスタッフも12名以上！料理人として頑張るも良し、もっと上を目指すも良し、アナタのやりたい事にチャレンジしてください！
新店スターティングメンバー求む！
店長以上のポスト、狙えます！
★賞与1年目から支給！昇給年4回！★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.5万円～ |
| エリア | 梅田・難波・心斎橋・天王寺・十三・高槻 |
| 特徴 |
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フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
★1月9日お仕事情報更新しました★
グルメキャリー運営の飲食人専門人材紹介
年明けからの転職市場、動き出しています！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？今転職するべきかどうか？一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。経験が少ない方、全くの未経験の方はしっかりと勉強できるお店や会社、飲食業界の面白い所、大変な部分なども含め不安や疑問を解消するお手伝いをさせていただきます！お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
★1月9日お仕事情報更新しました★
グルメキャリー運営の飲食人専門人材紹介
年明けからの転職市場、動き出しています！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.【紹・派】店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年収300万円～500万円 、2.年収300万円～500万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 |
| 特徴 |
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