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最終更新日 2021年10月20日
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2021年10月20日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石の求人情報一覧


日本料理・懐石の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石の求人  19 件

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19件の日本料理・懐石の飲食求人が検索されました。

株式会社 プレジャーフーズ(江戸前鮨開業事業部)

寿司握り経験者優遇!江戸前鮨

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  • サービス学
  • 午後出勤

神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ

神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ

ミシュランを獲得した名店が、神戸三宮へOPEN!

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勤務地: 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F

最寄駅: 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司握り経験者優遇!江戸前鮨

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  • サービス学
  • 午後出勤

難波 鮨 栞庵 やましろ

難波 鮨 栞庵 やましろ

東京 銀座でミシュランを獲得した名店が、関西へ進出しました。

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勤務地: 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F

最寄駅: 近鉄日本橋駅より徒歩2分、なんば駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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目指すは寿司業界のリーディングカンパニー
海外出店・ミシュラン獲得など「夢」が満載
明確なインセンティブで固定給以上の給与◎

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ
エリア 北新地、難波、神戸三宮 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

リゾートトラスト株式会社(東証一部上場)

リゾートホテル内レストラン

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エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12

リゾートホテル内レストラン

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  • サービス学
  • IUターン

エクシブ湯河原離宮 日本料理 鉄板焼

エクシブ湯河原離宮 日本料理 鉄板焼

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1

最寄駅: 湯河原駅よりバス12分

リゾートホテル内レストラン

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  • サービス学
  • IUターン

エクシブ湯河原離宮 日本料理 華暦

エクシブ湯河原離宮 日本料理 華暦

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1

最寄駅: 湯河原駅よりバス12分

リゾートホテル内レストラン

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

エクシブ鳥羽 日本料理 鳥羽別邸 華暦

エクシブ鳥羽 日本料理 鳥羽別邸 華暦

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町字ニエ212-1

最寄駅: 鳥羽駅より車10分

リゾートホテル内レストラン

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理 時宜

ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理 時宜

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 愛知県蒲郡市海陽町2-9-1

最寄駅: 三河大塚駅より車3分

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会員制リゾートクラブでは日本No.1企業
一流のおもてなしを追求できる場所です
調理・サービス他様々な部門で募集中!

募集職種 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.レセプショニスト 、9.販売 、10.パティシエ・製菓製造
エリア 伊豆・軽井沢・東京・横浜・箱根・山中湖・湯河原・名古屋・京都・鳥羽・蒲郡・有馬・琵琶湖・久美浜・白浜・淡路島他全国各地...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社 Willing hands

和食

  • サービス学
  • 資格取可

もつ鍋 一藤 西通り店/株式会社 Willing hands

もつ鍋 一藤 西通り店/株式会社 Willing hands

即戦力者の方は月給30万円スタートOK!

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勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神ビル2F

和食

  • お酒学べる
  • サービス学

一藤 今泉本店

一藤 今泉本店

★年間休100日以上★月給30万スタートOK

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勤務地: 福岡県福岡市中央区今泉1-9-19 今泉BuLaLa6F

最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分

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株式会社 Willing hands 求人

2021年、新業態開発に向けグループ全体
募集中!即戦力者は月給30万円スタート!
◎全員月8日休日!年間休100日以上!

★新しいブランド開発の為、そしてこんな時だからこそ
グループ全体で積極採用します!最高の職場環境です。
◎マネジメント出来る人・管理できる人優遇します!

厳選した素材やイチから手作業で作り上げるなどすべてに
こだわってつくる、私たち自慢の料理の数々。
更なる美味しさを求め、これからも進化し続けていきます!
また、新業態など新しい展開に向けてプロジェクト進行中!

当社として更なるレベルアップに向けて、私たちと一緒に挑戦して
くれる仲間を募集します!!当社には、技術・知識・発想などの
チカラを身につけられるようにビジネス講座や県外視察などがあります
また、社外研修や商品開発など経験や年令問わずやりたいことをやらせ
てくれる社風です。スタッフが笑顔で働ける店こそお客様に最高の
サービスができると考えるからこそ、給与や福利厚生面の改善は
もちろんスタッフにとってヤリガイやキャリアアップ、自己実現
できる環境であり続けることを重要視してます。

2021年、新業態開発に向けグループ全体
募集中!即戦力者は月給30万円スタート!
◎全員月8日休日!年間休100日以上!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス
エリア 天神 今泉 博多
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

フード業界専門人材紹介「ジャスキル」

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

梅田・北新地・天満等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市北区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

なんば・心斎橋・本町等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市西区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市福島区

ジャスキル【和食・日本料理】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市天王寺区

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人材紹介ジャスキル 求人

【フード業界が好きな方のための人材紹介】
10月になり急激に採用が増えています!!
面談→登録→面接→就職まで費用ゼロです

この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの?今転職するべきかどうか?一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう!
★書類は郵送ORメールOK!電話面談も受付中!お気軽にご相談ください★


フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料!今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。経験が少ない方、全くの未経験の方はしっかりと勉強できるお店や会社、飲食業界の面白い所、大変な部分なども含め不安や疑問を解消するお手伝いをさせていただきます!お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです!

【フード業界が好きな方のための人材紹介】
10月になり急激に採用が増えています!!
面談→登録→面接→就職まで費用ゼロです

募集職種 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓製造 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.栄養士・管理栄養士 、9.寿司職人 、10.焼鳥職人 、11.鉄板調理 、12.蕎麦職人・うどん職人 、13.ピッツァイオーロ 、14.天ぷら職人 、15.女将・和装ホール 、16.ソムリエ 、17.レセプショニスト 、18.バーテンダー 、19.SV 、20.本部スタッフ 、21.【紹・派】料理長・料理長候補 、22.【紹・派】調理スタッフ 、23.【紹・派】店長・店長候補 、24.【紹・派】ホールサービス
エリア 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • 上場企業
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり

鮨さかい

寿司

  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • ☆取得店

鮨さかい

鮨さかい

週休2日!日・祝・月が定休日★入社祝金10万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

鮨さかい 求人

更にワンランクアップする為、ホールを任せ
ていける方も大募集!ソムリエ資格者大優遇
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円

★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得!★

◆今回特別募集ホールマネージャークラス&女将候補を大募集!
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。

一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます!安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ・・・ということはありませんのでご安心下さい。

★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。

◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です!初任給から月給28万円以上可能。

更にワンランクアップする為、ホールを任せ
ていける方も大募集!ソムリエ資格者大優遇
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円

募集職種 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.女将・和装ホール 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.ホールサービス
エリア 西中州 中州川端駅
特徴
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私/福島 もう利/魚坐

創作和食料理のお店

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 日曜定休

魚坐 さかなざ

魚坐 さかなざ

福島有名店“福島 もう利”の2号店!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分

創作和食

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

福島 もう利

福島 もう利

福島の名店“福島 もう利”☆様々なポジションご用意します!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F

最寄駅: 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分

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福島 もう利 求人

話題のEKIZO神戸三宮&梅田エリア募集
★週休2日もOK!★終電帰宅出来ます!
採用待たせません!月給30万円スタート可

★業務拡大!3店舗同時募集を開始します!★
アフターコロナを見据え、新しいチームを作ります!
楽しく、カッコ良く働ける当社で一緒に新しいスタート
を切りませんか!もちろん確かな技術学べますよ。
若手からベテラン迄、幅広くOK!週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい!
◆SNS関係が得意な方も大募集中です!今後
SNS関係も強化したいので助けてください!

◎こんな時期だからこそ私達は攻めの姿勢で
新しい街、そして新しい施設EKIZO神戸三宮でチャレンジ!
是非、私達と一緒にこのプロジェクトを成功させませんか!
アナタの熱い気持ち一度聞かせてください。

話題のEKIZO神戸三宮&梅田エリア募集
★週休2日もOK!★終電帰宅出来ます!
採用待たせません!月給30万円スタート可

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス
エリア 三宮・梅田・福島
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「酒菜の肴 遊食家」/「遊食家 闌」

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • IUターン

「遊食家 闌」

「遊食家 闌」

★車通勤可★週休2日★終電帰宅応相談

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勤務地: 大阪府和泉市室堂町726-16

最寄駅: 光明池駅より徒歩15分

遊食家 求人

地元堺の方歓迎!堺エリアに出店予定有
若手でも月28万円・即戦力者月33万円!
★車通勤可★週休2日★終電帰宅応相談

★地元が堺エリアの方、現在別エリアで働いている方
堺・泉州エリアで腰を据えて働きませんか!今後はドミナント
出店する為、地元の方を歓迎致します!

「社歴が浅くてもかなりの権限を渡します!」
この20年遊食家は柔軟な発想のもとお店創りを
して来ました。今後も柔軟なカタチで進化するため
若手に権限を譲り自由な発想でお店のマネジメントを
して頂きたいと思います。
◆和・洋・仏・伊出身ジャンルは問いません。

地元堺の方歓迎!堺エリアに出店予定有
若手でも月28万円・即戦力者月33万円!
★車通勤可★週休2日★終電帰宅応相談

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス
エリア 深井 光明池
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

Dining 琴引

和食

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • IUターン

Dining 琴引

Dining 琴引

松葉ガニをはじめとする日本海の魚介類、郷土料理味わえるお店

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勤務地: 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル28F

最寄駅: 大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分

Dining 琴引 求人

年間休日100日!有休消化積極推進中!!
希少価値の高い食材に触れ料理人として
スキルアップ・キャリアアップしませんか?

京都・丹後にある老舗旅館が経営する安定性抜群のお店で長く働ける環境を保証します。
カニを扱う当店での仕事は「仕込み」に非常に手間がかかります。調理スタッフの方には和食調理の技術やご自身の仕事の段取りはもちろん、ゆくゆく厨房全体を見渡しスタッフへの指示・指導を行いスムーズな仕事を目指していただきたいと思っています。メニューは通年・季節のグランドメニューがございますので、開発に追われる事もありません。ランチタイムでは寿司の定食もありますので、お寿司を握れる方も大歓迎です。

年間休日100日!有休消化積極推進中!!
希少価値の高い食材に触れ料理人として
スキルアップ・キャリアアップしませんか?

募集職種 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.【ア】調理スタッフ
エリア 梅田駅 大阪駅
特徴
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

堺屋 武庫之荘店

和食 日本料理

  • 魚が学べる

堺屋 武庫之荘本店

堺屋 武庫之荘本店

活魚ならではの新鮮な和食料理を堪能頂いております!

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勤務地: 兵庫県尼崎市武庫之荘1-16-7

堺屋 求人

笑顔と真心を大切に、愛され続ける活魚専門
店「堺屋」が好調につき、社員を募集中!!
★実働8時間★ ★年間休日100日★

当店「堺屋」は、武庫之荘にて産声を上げてから約30年。活魚専門店として個性を発揮し続けており、北海道の雲丹、北陸の高級のどぐろ、奄美大島の一本買いしたマグロ、近大マグロなど全国のあらゆる産地の旬のお魚を仕入れ、鮮度抜群の素材を活かす和食を多彩に楽しんで頂いております。お魚のみならず、契約農家から毎日届けられた低農薬の野菜とお米を使用しており、お客様の舌も身体も満足させる優しい料理にこだわっております。また、姉妹店「雷音」という寿司・和食のお店を甲東園と立花にて展開しており、こちらも大好評。コロナ禍の最中ながら地域のお客様からの熱い支持は変わりません。今回は盛況により行う久しぶりの募集!

笑顔と真心を大切に、愛され続ける活魚専門
店「堺屋」が好調につき、社員を募集中!!
★実働8時間★ ★年間休日100日★

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.寿司職人 、5.店長・店長候補
エリア 武庫之荘駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

リストランテ アンティーコ アルベルゴ 【株式会社アーモ・ファミリア】

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

和食料理かいと 芦屋

和食料理かいと 芦屋

旬の食材をシンプルに。地域の食材・瀬戸内の海の幸をご用意!

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勤務地: 兵庫県芦屋市船戸町1-31

最寄駅: 芦屋駅より徒歩1分

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

和食料理かいと 姫路

和食料理かいと 姫路

旬の食材をシンプルに。地域の食材・瀬戸内の海の幸をご用意!

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勤務地: 兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店6F

最寄駅: 姫路駅より徒歩4分、山陽姫路駅より徒歩4分

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

寿司割烹 竹豊

寿司割烹 竹豊

名物「あなご寿司」と瀬戸内海の新鮮な魚介を使った寿司を提供!

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勤務地: 兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店西館B1

最寄駅: 姫路駅より徒歩4分、山陽姫路駅より徒歩4分

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アーモ・ファミリア 求人

100年続く伊の名門店ミラノ・アルベルゴ
が明石駅前(徒歩15秒)にOPEN!調理
サービス・パティシエ・店長・料理長を募集

当店はイタリアのミラノで100年以上愛される「リストランテ アンティーコ アルベルゴ」で修業を積んだシェフが本場さながらの味と雰囲気・料理への溢れる愛情をそのまま再現したリストランテの日本店です!イタリアを知る方は当店で過ごすひと時はまるで旅行時の思い出がそのまま蘇る程高い再現性を形にしており、こだわりの西洋有機野菜と新鮮なお肉・魚介類をシンプルに調理しイタリアの雰囲気を感じられる店内でゆっくりとご堪能頂いております。当社は和食店を複数出す等とても勢いがありますが、この度「明石駅前」に新店をOPENする運びになりました!本場イタリアのノウハウを学び将来に向け共に成長していきませんか!!

100年続く伊の名門店ミラノ・アルベルゴ
が明石駅前(徒歩15秒)にOPEN!調理
サービス・パティシエ・店長・料理長を募集

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】調理スタッフ
エリア 明石駅 六甲道駅 中央市場前駅・兵庫駅 姫路駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

よし田 箕面今宮店

和食 居酒屋

  • 魚が学べる
  • 日曜定休

よし田 淀屋橋店

よし田 淀屋橋店

家族・自分の時間も充実!福利厚生も充実!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区伏見町3-2-8

最寄駅: 本町駅より徒歩5分、堺筋本町駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

和食 居酒屋

  • 魚が学べる
  • 日曜定休

よし田 瓦町

よし田 瓦町

家族・自分の時間も充実!福利厚生も充実!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区瓦町1-5-11

最寄駅: 本町駅より徒歩5分、堺筋本町駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

和食 居酒屋

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 日曜定休

よし田 北浜店

よし田 北浜店

働くみんなの人間関係に特にも力を注いでます!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区高麗橋1-5-14

最寄駅: 北浜駅より徒歩5分

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よし田(株式会社グッドフィールド) 求人

和食が好きで、経営も身に付けたい方
未経験だけど手に職を付けたい方大歓迎!
車でも通勤可能(交通費・ガソリン手当有)

『和食と経営身につけ将来独立を目指す方求む!』
敷居の高い和食ではなく、少し高級感のある手の届く和食です。
寿司・仕出し・おせち・河豚など幅広く学べます。
早い段階から食材に触れ、技術を研鑽していただく事が出来るので
少しでも多くの食材に触れ成長したい方には最高の環境です。
次期店長候補として指導育成はもちろんですが未経験者の方でも丁寧な指導を行います。
プライベートも重視する会社です!毎週水曜日とシフト制にて連休の取得が可能。
家族のいる方には本人にはもちろんご家族の誕生日にも手当が支給されます!

和食が好きで、経営も身に付けたい方
未経験だけど手に職を付けたい方大歓迎!
車でも通勤可能(交通費・ガソリン手当有)

募集職種 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助
エリア 箕面 淀屋橋 本町 帝塚山
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

鮨 まつ井/株式会社double(ダブル)

寿司・本格寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 まつ井

鮨 まつ井

赤酢使用の本格江戸前寿司をカジュアルに!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル 7F

最寄駅: 梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

本格寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

本格寿司店

本格寿司店

エリアMGR・SV等 キャリアUPもOK!若手もチャンスあり

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勤務地: 福岡県福岡市博多区※詳細は面接にて

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社double(ダブル) 求人

オープンしたばかりの新しい鮨店!赤酢使用
の本格江戸前寿司を創作性豊かに提供★
寿司職人経験者&寿司を学びたい方も大歓迎

7月梅田にオープンしたばかりの新しい鮨店!
厳選された最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供。これから寿司を学びたい方も大歓迎です!


寿司職人として経験をお持ちの方はもちろん、見習いとして寿司を覚えたい方まで、新規メンバーを幅広く募集!店舗展開も視野に入れています。寿司経験を活かして、上を目指したい方も大歓迎!一品料理も提供しているので、和食・日本料理の経験をお持ちの方も経験を活かせます。

さらに新規出店を進めています!新店にオープニングスタッフとして参加するチャンスも多数あり!寿司職人としての技術だけでなく、店舗経営の知識も身につきます!

オープンしたばかりの新しい鮨店!赤酢使用
の本格江戸前寿司を創作性豊かに提供★
寿司職人経験者&寿司を学びたい方も大歓迎

募集職種 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス
エリア 梅田(大阪駅)、ほか
特徴
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

下鴨茶寮 本店

日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • IUターン

下鴨茶寮 本店

下鴨茶寮 本店

中習/副料理長候補(安心の福利厚生/年間公休105日以上)

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勤務地: 京都府京都市左京区下鴨宮河町62

最寄駅: 出町柳駅より徒歩8分、北大路駅よりバス15分、京都河原町駅よりバス16分

株式会社 下鴨茶寮 求人

現行制度はもう古い。
創業1856年料亭の新しい取組みに注目!

伝統に寄り添いながら
今を磨き続ける料亭でありたい
いちばん新しい京料理で
人生の記憶に残るときを・・・
―・―・―
今回、新しい社員を募集することになりました。
年功序列制度や長期間修業ではなく、
実力制を第一に評価致しますので、是非腕を奮って下さい。

現行制度はもう古い。
創業1856年料亭の新しい取組みに注目!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助
エリア 京都市左京区
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

堺屋(さかいや)

和食 日本料理

  • 魚が学べる

堺屋 武庫之荘本店

堺屋 武庫之荘本店

活魚ならではの新鮮な和食料理を堪能頂いております!

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勤務地: 兵庫県尼崎市武庫之荘1-16-7

堺屋 求人

笑顔と真心を大切に、愛され続ける活魚専門
店「堺屋」が好調につき、社員を募集中!!
★実働8時間★ ★年間休日100日★

当店「堺屋」は、武庫之荘にて産声を上げてから約30年。活魚専門店として個性を発揮し続けており、北海道の雲丹、北陸の高級のどぐろ、奄美大島の一本買いしたマグロ、近大マグロなど全国のあらゆる産地の旬のお魚を仕入れ、鮮度抜群の素材を活かす和食を多彩に楽しんで頂いております。お魚のみならず、契約農家から毎日届けられた低農薬の野菜とお米を使用しており、お客様の舌も身体も満足させる優しい料理にこだわっております。また、姉妹店「雷音」という寿司・和食のお店を甲東園と立花にて展開しており、こちらも大好評。コロナ禍の最中ながら地域のお客様からの熱い支持は変わりません。今回は盛況により行う久しぶりの募集!

笑顔と真心を大切に、愛され続ける活魚専門
店「堺屋」が好調につき、社員を募集中!!
★実働8時間★ ★年間休日100日★

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.寿司職人 、5.店長・店長候補
エリア 武庫之荘駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

春団治

明石海峡の魚が旨い天然活魚のお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

春団治

春団治

【40代・60代在籍】店主自ら明石浦のセリに出る確かなお店!

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勤務地: 大阪府大阪市淀川区柏里3-11-5

最寄駅: 塚本駅より徒歩1分

春団治 求人

【社員は50代・60代のみ】40~60代
の同世代の方、一緒に働きませんか?
※※お給料は経験と意欲で決定※※

明石浦漁港のせりで仕入れる本物を知る、大人の隠れ家"春団治"。
JR「塚本駅」からスグ、大阪駅から一駅の通いやすい場所にあります。
明石の魚『確かな良いものだけ』を調理出来る珍しいお店です。
春団治であなたが好きな料理をまた初めてみませんか?

春団治は、あなたのこれまでの頑張り(経験)を正当に評価します!
まずは面接でお話しするところがスタート!
お給料は、納得した上で決定いたします!
休日日数も融通利かせます!

少しでも興味のある方は、是非お会いしてから決めてみて下さい!

【社員は50代・60代のみ】40~60代
の同世代の方、一緒に働きませんか?
※※お給料は経験と意欲で決定※※

募集職種 1.調理スタッフ
エリア JR塚本駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

にくの匠 三芳(みよし)

肉懐石料理店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • 英会話
  • 日曜定休
  • 午後出勤
  • IUターン

にくの匠 三芳(みよし)

にくの匠 三芳(みよし)

最高の食材・サービスを提供する肉懐石料理店

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勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-15

最寄駅: 祇園四条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

にくの匠 三芳 求人

ワインのスペシャリスト、限定1名募集!
肉料理に相性の良いワインをご提案ください
夕方からの勤務・日曜定休日・WワークOK

最高級の和牛を最良の食べ方で提供している肉懐石料理店です。料理はもちろんのこと、接客サービスも最高でありたいという思いのもと、みんなで協力し合いながら、より良いお店づくりに取り組んでいます。
今回の募集は、料理を引き立てるのに最適なワインをお客様にご提案していただく「ソムリエ」限定1名&ホールスタッフの募集です。ワインは常時60種類程度。VIPのお客様も多くご来店いただく当店で、サービスのスペシャリストとして活躍しませんか!ランチ営業はなく、勤務は17時~24時。効率よく働けるので、ホテルやレストランからの転職だけでなく、ワインスクールなどでお昼働いている方のWワークも可能です。

ワインのスペシャリスト、限定1名募集!
肉料理に相性の良いワインをご提案ください
夕方からの勤務・日曜定休日・WワークOK

募集職種 1.ソムリエ 、2.ホールサービス
エリア 祇園(祇園四条駅・京都河原町駅)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • ブランクOK
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

岩屋温泉絵島別庭「海と森」別館すし処「神の前」/【株式会社グッディ】

貸切専用の寿司店

  • 魚が学べる
  • IUターン

岩屋温泉絵島別庭「海と森」別館すし処「神の前」

岩屋温泉絵島別庭「海と森」別館すし処「神の前」

2021年11月、グランドオープン!☆寿司業態オープニング☆

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勤務地: 兵庫県淡路市岩屋922-1

席 数:10 ~ 30席

株式会社グッディ 求人

2021年11月、寿司新店OPENに伴い
『寿司職人/日本料理調理人』オープニング
募集!【即戦力の場合月給30万円以上】

今年7月にオープンした温泉付高級貸別荘の岩屋温泉絵島別庭「海と森」の別館すし処「神の前」が11月18日にグランドオープン!『寿司職人』または『日本料理の調理人』オープニング募集☆
風光明媚な淡路島の岩屋港からすぐにある当店の特徴は、それぞれ10席、6席の個室カウンター2部屋だけで、1部屋は貸別荘に宿泊された1日1組限定の宿泊客専用のカウンター、もう1部屋はご予約のお客様専用カウンター、いずれも貸切専用でおもてなし致します。
料理長は世界的に有名なホテルチェーンの料理長を長く務めたベテランの寿司職人です。
淡路島に貸別荘、グランピング施設を計4施設運営する安定企業で働きませんか?

2021年11月、寿司新店OPENに伴い
『寿司職人/日本料理調理人』オープニング
募集!【即戦力の場合月給30万円以上】

募集職種 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.【ア】ホールサービス
エリア 淡路島
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり

人材紹介ジャスキル特定案件(移住調理師/リゾートホテル・レストラン)

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【三重県多気町】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【三重県多気町】

高速道路直結、本格的な和食を楽しめるレストランです

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勤務地: 三重県多気郡多気町

人材紹介ジャスキル 求人

離島で調理師をしませんか!
三重県ではベーカリー募集!
新しい環境で働いてみませんか

関西から新天地へ!島根県・三重県でノビノビと働きませんか!
あこがれの島暮らしや、緑に囲まれたリゾート施設など、様々な紹介が可能です。
島根県の案件はベテランさんも歓迎しております。

案件A
三重県多気町又は菰野町でのベーカリースタッフ
案件B
島根県隠岐の島で高齢者施設調理師

離島で調理師をしませんか!
三重県ではベーカリー募集!
新しい環境で働いてみませんか

募集職種 1.調理スタッフ 、2.ブーランジェ・パン製造
エリア 島根県・三重県
特徴
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

人材紹介ジャスキル特定案件(和食・日本料理案件)

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

これからを一緒に考えていきましょう!

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勤務地: 大阪府大阪市北区

最寄駅: 大阪駅より徒歩10分、大阪梅田駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、東梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩10分、北新地駅より徒歩10分

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

これからを一緒に考えていきましょう!

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勤務地: 大阪府大阪市西区

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

これからを一緒に考えていきましょう!

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勤務地: 大阪府大阪市都島区

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

これからを一緒に考えていきましょう!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 日曜定休
  • 平均20代
  • ☆取得店
  • 午後出勤

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】

これからを一緒に考えていきましょう!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

最寄駅: なんば駅より徒歩10分

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人材紹介ジャスキル 求人

★和食・日本料理登録者強化月間★
和食の技術を高めたい、給与を見直したい他
未経験~10年位の経験者は特に歓迎です

大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな?」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください

ジャスキルは、飲食業界に特化した人材紹介を行っているグルメキャリーが運営している事業。もっと腕を磨きたい、魚料理を学びたい、客単の高いお店で経験を積みたい等、和食のお仕事を探されている方のサポートをします。現在働いているという方も大歓迎、仕事を辞める前にまずはご相談頂く方が増えています。勤務しながら転職先をじっくり探しませんか?もちろんスグに仕事を探されている方も大歓迎です!

★和食・日本料理登録者強化月間★
和食の技術を高めたい、給与を見直したい他
未経験~10年位の経験者は特に歓迎です

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.調理スタッフ
エリア 大阪・京都・神戸他
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

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