日本料理・懐石の飲食店求人情報一覧
12件の日本料理・懐石求人が検索されました。
株式会社 Willing hands
和食
- サービス学
- 資格取可
もつ鍋 一藤 西通り店／株式会社 Willing hands
和食
- お酒学べる
- サービス学
一藤 今泉本店
福岡博多で働きませんか！I・Uターン歓迎
◎全員月8日休日！年間休100日以上！
料理人の方大募集！★月30万スタート可能
【関西の皆さん福岡博多で料理技術を活かしませんか！】
★これから色んなジャンルに挑戦する為料理人を必要としています！
厳選した素材やイチから手作業で作り上げるなどすべてに
こだわってつくる、私たち自慢の料理の数々。
更なる美味しさを求め、これからも進化し続けていきます！
また、新業態など新しい展開に向けてプロジェクト進行中！
当社として更なるレベルアップに向けて、私たちと一緒に挑戦して
くれる仲間を募集します！！当社には、技術・知識・発想などの
チカラを身につけられるようにビジネス講座や県外視察などがあります
また、海外研修や商品開発など経験や年令問わずやりたいことをやらせ
てくれる社風です。スタッフが笑顔で働ける店こそお客様に最高の
サービスができると考えるからこそ、給与や福利厚生面の改善は
もちろんスタッフにとってヤリガイやキャリアアップ、自己実現
できる環境であり続けることを重要視してます。
★あたらしい生活はぜひ当社で！★
福岡博多で働きませんか！I・Uターン歓迎
◎全員月8日休日！年間休100日以上！
料理人の方大募集！★月30万スタート可能
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 天神 今泉 博多 |
| 特徴 |
|
魚匠 銀平（株式会社 湯川）
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
魚匠 銀平 大阪道頓堀店
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
銀平 大阪北新地店
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
銀平 大阪グランフロント店
和食 日本料理
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
銀平 大阪心斎橋店
和食 日本料理
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
銀平 神戸三ノ宮店
★特別募集！月給35万円スタート枠の募集有！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7番20号 イーグルビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
★特別募集枠有！月給35万円スタートOK
まずは大阪市中央区エリア週休2日OK！
2020年4月から週休2日スタート予定
◆2020年、良いものを未来に伝承する為、
新生します！曖昧ではなく分かりやすく、
労働システムや休日システムを改善します！
■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」
そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。
銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、
素材の旨味を最大限に引き出す技。創業45年前からその日
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。
スタイルは昔から変わらない、けど年数が経つほどお客様からの
支持が増えていく。近年ではグランフロント大阪に、
東京では丸の内にOPEN。老舗ながらも進化し続ける“強さ”を、
あなたも実感してみませんか。
★特別募集枠有！月給35万円スタートOK
まずは大阪市中央区エリア週休2日OK！
2020年4月から週休2日スタート予定
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田 心斎橋 難波 三ノ宮 |
| 特徴 |
|
インターセクション
和食 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
くいもんどころ酒菜 蕪家
雇われるのではなく自分で稼ぐ！
新しい働き方が可能！自己資本0円での独立
オープニング店長・料理長スタートもOK！
「自分の力を試したい」「自分の店を持ちたいけど開業資金が無い」「独立前に練習できる環境があれば良いのに」
そんな思いをお持ちの方ぜひ一度お会いしませんか！お店をお願いするにあたり、
こちらからの決めごとはお店の場所(物件)と大まかな業態だけ。
営業時間・定休日はもちろんメニュー・客単価さらには仕入れ先までアナタ次第。
もちろん、集客や店舗運営で不安な点はバックアップさせていただきます。
北新地は和食・京橋はイタリアンをベースに運営を考えています、
あなたの次第で月50万円以上取る事も可能だと思っています。
まずは一度お会いしませんか！
雇われるのではなく自分で稼ぐ！
新しい働き方が可能！自己資本0円での独立
オープニング店長・料理長スタートもOK！
| 募集職種 | 1.【他】委託契約・経営者 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 北新地 京橋 |
| 特徴 |
|
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- ☆取得店
- 午後出勤
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- ☆取得店
- 午後出勤
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- ☆取得店
- 午後出勤
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- ☆取得店
- 午後出勤
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- ☆取得店
- 午後出勤
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】
★1月9日お仕事情報更新しました★
グルメキャリー運営の飲食人専門人材紹介
年明けからの転職市場、動き出しています！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？今転職するべきかどうか？一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。経験が少ない方、全くの未経験の方はしっかりと勉強できるお店や会社、飲食業界の面白い所、大変な部分なども含め不安や疑問を解消するお手伝いをさせていただきます！お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
★1月9日お仕事情報更新しました★
グルメキャリー運営の飲食人専門人材紹介
年明けからの転職市場、動き出しています！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓製造 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.栄養士・管理栄養士 、9.寿司職人 、10.焼鳥職人 、11.鉄板調理 、12.蕎麦職人・うどん職人 、13.ピッツァイオーロ 、14.天ぷら職人 、15.女将・和装ホール 、16.ソムリエ 、17.レセプショニスト 、18.バーテンダー 、19.SV 、20.本部スタッフ 、21.スクール講師 、22.【紹・派】料理長・料理長候補 、23.【紹・派】調理スタッフ 、24.【紹・派】店長・店長候補 、25.【紹・派】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 |
| 特徴 |
|
鮨さかい
寿司
- 魚が学べる
- 日曜定休
- ☆取得店
鮨さかい
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に
提供する為、週休2日！安心の寮完備です。
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円
★関西の皆様、福岡・西中洲で本物の技術学びませんか！★
★この度、有名グルメガイドにて三ツ星を獲得しました！★
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ･･･ということはありませんのでご安心下さい。
◆高評価を頂く当店ですが、働く上で敷居が高いという訳ではあり
ません。店主はじめ、気さくなスタッフが揃っていますのでご安心
下さい。アットホームな雰囲気で安心して働くことができます。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です！初任給から月給26万円以上です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に
提供する為、週休2日！安心の寮完備です。
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 西中州 中州川端駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】
日本料理
- 資格取可
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
さがみ 新有楽町ビル店
100年続く飲食企業を目指し、多彩な業態を展開！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル Ｂ１Ｆ
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
日本料理
- 資格取可
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
さがみ 小田急本館店
100年続く飲食企業を目指し、多彩な業態を展開！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館 13F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
日本料理
- 資格取可
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
さがみ 三宮地下街店
100年続く飲食企業を目指し、多彩な業態を展開！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか グルメスクエア内
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩2分、神戸三宮駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
いっさい 平塚駅ビル店
100年続く飲食企業を目指し、多彩な業態を展開！
勤務地： 神奈川県平塚市宝町1-1 平塚ラスカ 5F
最寄駅： 平塚駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
日本料理
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
旬花 町田店
100年続く飲食企業を目指し、多彩な業態を展開！
勤務地： 東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店 9Ｆ
最寄駅： 町田駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
新店・新業態オープニングスタッフ募集！
イタリアン＆洋食業態経験者を大歓迎！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
【新しい業態を一緒につくりましょう】
新店は神戸・旧居留地の大丸内にオープン！
カジュアルな雰囲気のなか、本格窯で焼き上げるPIZZA（ピッツァ）が楽しめるお店です。
夏は、テラス席を解放したビアガーデンの営業も計画しています。
イタリアンをはじめ、洋食系の経験をお持ちの方を大歓迎！
これから作り上げる新しいお店なので、経験を活かしたアイデアや意見が活かせるチャンスも多数あります。
休日は8日～9日（年間休日105日）をしっかりと取得。
ご家族をお持ちの方や結婚をお考えの方も働きやすい環境です！
新店・新業態オープニングスタッフ募集！
イタリアン＆洋食業態経験者を大歓迎！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【新店舗】 ＜神戸＞ 三宮駅、元町駅 【既存店舗】 ＜大阪＞ 梅田駅、西梅田駅、東梅田駅、北新地駅、吹田駅、 ＜神戸＞ 三宮駅、神戸三宮駅、三ノ宮駅、神戸駅 ＜京都＞ 京都駅... |
| 特徴 |
|
よし田
和食 居酒屋
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
よし田 北浜店
和食 居酒屋
- 魚が学べる
- 日曜定休
よし田 淀屋橋店
家族・自分の時間も充実！福利厚生も充実！
勤務地： 大阪府大阪市中央区伏見町3-2-8
最寄駅： 本町駅より徒歩5分、堺筋本町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
和食 居酒屋
- 魚が学べる
- 日曜定休
よし田 瓦町
家族・自分の時間も充実！福利厚生も充実！
勤務地： 大阪府大阪市中央区瓦町1-5-11
最寄駅： 本町駅より徒歩5分、堺筋本町駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
飲食業で土日祝休み！長期休暇有！
プライベートと仕事の充実が可能！
社会保険等福利厚生も手厚くフォロー！
仕事を充実させるには「自分(自由な)の時間」が重要だ！(代表談)その考えから日曜・祝日はもちろん土曜日も交替で休日を取得。長期休みＧＷ(8連休)お正月(5連休)など連休を多く取っています。働く環境をよくすることで、モチベーションもアップして技術や知識も向上しプライベートも充実できると言う観点です。「土日に友達と遊べるようになった」「自分の時間が増え趣味も楽しめる」などのスタッフの声も聞かれます。また働くみんなの人間関係に特にも力を注いでますいくら待遇面が良くても仲間との関係が良くないとモチベーションも上がらないからです。働く環境・待遇・プライベート全てに努力する会社で活躍しませんか！
・・・続きを読む
飲食業で土日祝休み！長期休暇有！
プライベートと仕事の充実が可能！
社会保険等福利厚生も手厚くフォロー！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 淀屋橋 本町 |
| 特徴 |
|
魚匠 銀平 北新地店
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
銀平 大阪北新地店
魚匠銀平 北新地店スタッフ大募集
★月給35万円スタート特別募集枠有！
2020年4月より週休2日スタート予定。
◆現在、良いものを未来に伝承する為、新しく創業する
つもりで労働システムや休日システムを改善致します！
■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」
そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。
銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、
素材の旨味を最大限に引き出す技。創業45年前からその日
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。
スタイルは昔から変わらない、けど年数が経つほどお客様からの
支持が増えていく。近年ではグランフロント大阪に、東京では丸の内に
OPENさせました。
魚匠銀平 北新地店スタッフ大募集
★月給35万円スタート特別募集枠有！
2020年4月より週休2日スタート予定。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
飲食人専門人材紹介「ジャスキル」（老舗串かつ／梅田エリア・難波エリア）
串かつ専門店
- お酒学べる
- サービス学
飲食人専門人材紹介「ジャスキル」（老舗串かつ／梅田エリア・難波エリア）
梅田エリア・難波エリアの老舗串かつ店の
料理長候補を募集致します。安心・安定性抜
群の会社なので落ち着いて働けますよ！
◆世代交代としてのSTAFFを大募集します！◆
本当に実力次第で即昇格して頂けます。
自分の力を試したい方！ぜひご応募下さい。
≪老舗企業が次世代を担うSTAFF募集中！≫
伝統ある店舗だけでなく、次世代に繋げるNEW
ブランドを一緒に創って行きませんか！
組織も改革中なので重要ポストが増加中です。
当社では自分次第で新しい仕事が出来る職場環境です。
ベテランが偉いとか、役職者が偉いとかは一切ありません！
あるのはただ、自分の行動や発言に責任を持って仕事に
取り組む方が素晴らしいと考えています。
梅田エリア・難波エリアの老舗串かつ店の
料理長候補を募集致します。安心・安定性抜
群の会社なので落ち着いて働けますよ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 梅田 難波 |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（ウエディング・和食）
ジャスキル特定案件【日本料理・割烹】
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
人材紹介ジャスキル特定案件（日本料理・割烹）
京都市内日本料理店＆ウエディング施設案件
充実の待遇とやりがいの中で働きませんか
上場企業のグループ会社で安心の環境！
環境や待遇にはこだわりながら、やりがいも追求できる場所をご用意しました！
京都・祇園からほど近い場所。京都らしさ溢れる場所で、日本ならではの美しさと奥ゆかしさ、華やかさをウエディングや日本料理というジャンルでお客様に提案している企業です。和食調理は高級割烹料理店での勤務。同じ敷地内にウエディング施設も構え、伊仏をミックスした洋食調理はウエディング施設での勤務となります。料理はもちろん演出や表現にもこだわり、既存のカタチにこだわらずより進化させていきたいと考えています。料理人はもちろんレセプション、ホールスタッフなど幅広く募集。刺激的な環境で自分を成長させてみませんか？
京都市内日本料理店＆ウエディング施設案件
充実の待遇とやりがいの中で働きませんか
上場企業のグループ会社で安心の環境！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 京都市内 |
| 特徴 |
|
和食 いし津
割烹・小料理、懐石・会席料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
- 日曜定休
- ☆取得店
和食 いし津
落ち着いた雰囲気の店内で本格和食楽しめるお店★
勤務地： 大阪府大阪市西区北堀江1-15-9
最寄駅： 四ツ橋駅より徒歩3分、西大橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
【ビブグルマン掲載店】料理長候補募集！
見習いもOK！「和食いし津」が次の展開に
向け、新たにスタッフを募集します！
今年は新たに新店(居酒屋業態)を出店したいと考えており、スタッフを募集しています。即戦力の方であればスグにご活躍していただきたいと思っておりますが、最初は一つずつ教えていき、チャンスがあれば新店出店計画を進め、既存店をお任せしたいと考えています。
若くても未経験でも大丈夫！一から丁寧に教えるので安心して下さい！最初は店主も若くして京都の名店で経験を積み、今のお店を立ち上げています。自分でいきなり独立するのは難しいですが、ここで和食の技術や知識はもちろん、店舗運営のノウハウも学んで、将来的に独り立ち出来るように頑張りましょう！教えられることは全て教えていきたいと思っています。
【ビブグルマン掲載店】料理長候補募集！
見習いもOK！「和食いし津」が次の展開に
向け、新たにスタッフを募集します！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理見習い・調理補助 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 四ツ橋 |
| 特徴 |
|
魚匠 銀平 和歌山本店
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
魚匠 銀平 大阪道頓堀店
魚匠銀平 和歌山本店スタッフ大募集！
料理長候補クラス月給30万円スタートOK
待遇関係が大幅改善！週休2日制も導入予定
◆本年、良いものを未来に伝承する為、新しく創業する
つもりで労働システムや休日システムを改善致します！
■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」
そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。
銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、
素材の旨味を最大限に引き出す技。創業45年前からその日
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。
スタイルは昔から変わらない、けど年数が経つほどお客様からの
支持が増えていく。近年ではグランフロント大阪に、東京では丸の内に
OPENさせました。
魚匠銀平 和歌山本店スタッフ大募集！
料理長候補クラス月給30万円スタートOK
待遇関係が大幅改善！週休2日制も導入予定
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 和歌山 |
| 特徴 |
|
